一、晒萝卜丝怎么晒最好吃

以前都是晒熟萝卜丝，现在晒生萝卜丝最好吃，把萝卜洗净打成丝均匀的晒在干净的通风的地方就可以了有一点必须的注意，萝卜丝当天的收起来第二天再接着晒，要不就现在底下收不起来

二、萝卜丝怎么晒 萝卜丝晾晒步骤

1、晒萝卜丝的干燥分为三个步骤。

2、首先，清洗萝卜，去掉头和尾，并把它切成丝。

3、第二，把切碎的芜菁放入盆中，撒上盐腌制，等待20分钟腌制水。

4、第三，用手将萝卜丝中的水分拧干，然后放入竹筒筛中晾干两天即可。

三、如何晒干萝卜丝

【晒干萝卜丝】

食材：萝卜

做法：

1、先准备两个白萝卜，把它洗干净，切掉头尾。萝卜要选表皮光滑，皮色正常的比较新鲜。

2、把萝卜擦成丝，或者先切成薄片，再切成丝都可以。

3、萝卜丝水分很足，找一个透气框，把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。

4、晒的时候，记得要上下翻动一次，冬季这样的天气，我的萝卜丝晒了三天，才晒成干萝卜丝。

5、晒干的萝卜，又细又漂亮，烹饪之前先用水泡开，用来煮肉，煮粉条吃都很美味。趁着冬季萝卜价格便宜，大家也都晒一点吧，用袋子密封储存，放一年都不会坏。