一、龙虾烧多久杀死寄生虫
5-6 分钟。寄生虫不耐高温。一般情况下，在60-70摄氏度的温度环境下，连续煮5-6分钟就会死亡。因此，在煮龙虾时，先将水煮沸后再煮5-6分钟。昆虫可以被杀死，但一般龙虾在烹饪 5-6 分钟后可能无法煮熟。为了彻底杀死龙虾中的细菌和其他微生物，需要继续煮至熟。
龙虾头胸厚，壳硬，颜色鲜艳，腹部短，体长一般在20-40厘米之间，上下重0.5公斤，有的不螯合。可以获得腹肢并进化成厚厚的圆柱形螯合物。腹部略平坦，头部和胸甲发育良好，厚而多刺。前缘中央有一对有力的眼上棘，鳃腔封闭，水流强劲。集群生活。原产于中南美洲及墨西哥东北部，主要分布于热带海域。
扩展信息
养殖信息
在池塘周围种植水葫芦、水花生、水莲、水竹等水生植物，其覆盖面积一般为池面的1/3，方便龙虾可以遮荫，繁殖龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用每亩100公斤生石灰水清洗。如果龙虾是在旧池塘或湖泊中饲养的，则必须对它们进行疏浚、修剪并暴露在阳光下。放虾前10-15天，每亩用50公斤生石灰干槽消毒。同时，彻底消灭池塘中的鲶鱼、鲭鱼、黑鱼、蛇、老鼠等掠食性野生食肉动物。
放养虾苗前10-15天，一般每亩水施猪粪等完全腐熟的粪肥100-200公斤，培育浮游生物，并提供适量的有机碎屑作为虾饲料。池塘入水前，需要安装水网，最好是60-80目，以防止水中的食肉动物进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
放养虾苗
放养虾苗宜在晴朗的早晚进行，每亩可放养6000-8000只体长2厘米的幼虾或4000-6000只体长3-5厘米的幼虾。同池放养的虾苗大小应整齐一致。同时池塘可放养花卉50克左右、鲢鱼300-400条、鳊200条左右。
投饵：
出苗后3天内喂鱼碎和肉碎，3天后1个月内喂小杂鱼、腿肉碎或配合饲料。当虾长到6-7厘米时，就可以全部喂食了。粉碎的蜗牛、贻贝和适量的植物饲料如小麦、麸皮、玉米、粗粉等或配合饲料。每日投喂量以饱食、无残饵为基准。一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成年虾按体重的5%-10%投喂。虾的食用情况有所调整。一天喂两次，早上一次，晚上一次。晚上喂食量占每日喂食量的70%-80%。饵料应投在池塘周围，并适当分散。龙虾集中的地方宜多投些，才能受益。摄取。
水质管理：
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，消耗大量氧气。因此，虾塘的水质要保持新鲜。每周加水15-20厘米深，以确保水新鲜、干净，并有足够的溶解氧。水的透明度控制在35厘米深。以上，当天气太热时，应适当加深池水，以稳定池水温度。严格防水质量受工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶解氧偏低，水质老化，或遇到雷雨、闷热、连续阴天等恶劣天气时，应减少投饵量或停饵，并注意观察。上岸时，说明缺氧严重，需要及时注水或开曝气器增加氧气。
二、生腌虾腌多久才能杀死寄生虫
生腌虾无法杀死寄生虫。
生腌虾是指将虾类用食用盐、白酒以及其他调料进行腌制的食品，属于生食，而虾类食品中的寄生虫需要高温才能杀灭，所以生腌虾无法杀死寄生虫。
寄生虫对人体的危害，主要包括其作为病原引起寄生虫病及作为疾病的传播媒介两方面。寄生虫病对人体健康和畜牧家禽业生产的危害均十分严重。在占世界总人口77%的广大发展中国家、特别在热带和亚热带地区，寄生虫病依然广泛流行、威胁着儿童和成人的健康甚至生命。
三、吃生腌虾会不会有寄生虫？
会，吃生腌虾，会有寄生虫的，因为是生的，寄生虫不容易死，必须下锅烧熟了吃，才好，烧熟了，寄生虫都死了，现在都喜欢吃生东西，什么生腌虾的，，还有什么醉虾，还有生鱼片什么的，最好不吃，虽然看不见寄生虫，但是多少都荐在的，为了身体健康，为了明天更好，个人建议不要吃生的海鲜和肉例东西。
四、虾寄生虫多久能杀死
生吃虾，淡水虾与淡水鱼。会感染华支睾吸虫（肝吸虫）。
第一中间宿主为淡水螺类，虾，淡水虾与淡水鱼。是华支睾吸虫（肝吸虫）的第二宿主。而最终的宿主为人与肉食性哺乳动物（猫啊 ，狗啊等）。
肝吸虫病的传播有赖于粪便中的虫卵有机会入水，而水中存在第一，第二中间宿主以及当地人群有生吃或半生吃淡水鱼虾的习惯。
实验证明（实验数据来源于，人卫版 ，人体寄生虫学第九版 医学教材）
在厚度约1mm的鱼肉片内的囊蚴，在90度的热水中，1秒钟即死亡。75度时3秒内死亡，70度以及60度时分别在6及15秒内全部死亡。
囊蚴在醋（醋酸浓度3.36%）中可活2个小时，在酱油中（含NaCl 19.3%）可活5小时。在烧，烤，烫或蒸全鱼时，可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因，未能杀死全部囊蚴。
成人感染方式以食生鱼或未煮熟的鱼为多见。醉虾的酒并不能有效的杀死囊蚴。如果有长期使用生鱼，生虾的习惯。或者处于高发地区，建议可以做一下肠道寄生虫检测。
五、小龙虾要煮多久才可以杀死寄生虫
首先用清水浸泡小龙虾两到三个小时，再刷洗干净，高温煮熟便可食用。一般来说，小龙虾煮40分钟以上，寄生虫就能基本被杀灭。
功效与作用:1.壮阳补肾适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。2.通乳生乳虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。3.化瘀解毒能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。4.提高免疫力虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
营养价值:1.从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。2.龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。3.龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
六、生腌海鲜怎么去寄生虫
螃蟹是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃，现在秋天来了，正是吃螃蟹的好机会，可是新闻里面说螃蟹里面有寄生虫，这是真的吗
1
螃蟹里面有寄生虫吗
螃蟹里面有寄生虫。
不论是海蟹还是河蟹、湖蟹，生长过程中都很容易感染细菌，河湖中的螃蟹喜欢吃腐烂的食物，身体里面含有大量的细菌和淤泥，食用后容易造成寄生虫感染。
2
所有螃蟹都有寄生虫吗
可以说大部分螃蟹都有寄生虫，不论是野生繁殖的螃蟹还是人工培育的螃蟹，都极易感染寄生虫，螃蟹常见的寄生虫病有纤毛虫病、蟹奴病、聚缩虫病等。
3
螃蟹要怎么吃好
高温是可以杀死寄生虫的，所以螃蟹一定要做熟了吃，不要贪鲜或者尝新，市面上有一种醉蟹，醉蟹的食用方式是生吃，不建议吃或者经常吃醉蟹，易感染寄生虫。
4
吃了有寄生虫的醉蟹要怎么办
吃了有寄生虫的螃蟹后多喝水、饮食清淡、帮助排便。也可以去医院做个检查，化验大便常规，在医生的指导下进行健康排查或者就诊。
