一、湖南长沙十大美食小吃有哪些呢?
湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
湖南长沙美食小吃2、口味虾
口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气,难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说
湖南长沙美食小吃3、酱板鸭
酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。
湖南长沙美食小吃4、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。
湖南长沙美食小吃5、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
湖南长沙美食小吃6、红烧猪脚
湖南长沙美食小吃7、口味蟹
湖南长沙美食小吃8、长沙烧烤
湖南长沙美食小吃9、长沙米粉
湖南长沙美食小吃10、浏阳油饼
拓展资料:
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下,劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从历史沿革看,最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名:姜子牙”,中国饮食文化绵延3100多年,分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博!
从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的 烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家,是东方饮食文化圈的中心。与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。
中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
参考资料:百度百科:美食
二、湖南卫视中餐厅菜谱
菠萝咕咾肉
1、先把猪五花切片,沾点水淀粉搓成球状。
2、把彩椒洗净切滚刀块。
3、把猪肉球煎成金黄色后沥干捞出。
4、在锅底留薄薄一层底油,下番茄酱炒开。
5、这时候加入配菜彩椒,最后加入肉球和菠萝煸炒。
冬瓜丸子汤
1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。
2、冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。
3、水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。
4、开锅后转中火,用勺子把肉馅下入锅中。
5、开锅后去掉浮沫,然后放入盐、鸡精、胡椒粉、放入小葱花和香菜,淋香油即可出锅。
水煮牛肉
1、牛肉切片,加盐,糖,淀粉,蛋清,姜末调味腌制一会。放冰箱里冷藏约2个小时。冷冻过的牛肉会很嫩
2、姜、蒜切末备用,生菜洗净摆盘。
3、热油,下姜片、蒜末爆炒。加豆瓣酱、盐和酱油。加水煮开后把腌好的肉片快速依次放入锅中搅开,最多几十秒,看肉变色关火倒入碗中。
4、肉片码放整齐凹造型,上面撒上蒜末,葱花,干辣椒。
5、油9成热后,泼在辣椒面和蒜末上面。
红烧鱼
食材:
草鱼、姜、葱、生抽、老抽、糖、盐、料酒
做法:
1、鱼洗净在两边各划三刀,倒入料酒腌制15分钟
2、锅里 倒油,等热了后爆姜末,葱段
3、放入腌好的鱼,两面煎的金黄就好了
4、加生抽,老抽,糖等再倒入热水盖过鱼
5、不时的将汤汁浇在鱼上,中小火慢炖
6、等汁水收的差不多了就可以起锅装盘
7、将锅里的汤汁淋在鱼上就做好了
砂锅鱼头
1、先把葱蒜在热油锅底层爆出香味
2、上面再码一层鱼头
3、把盖子盖上,大火煲一会(大火炖至汤汁沸腾,小火焗8分钟)
4、出锅前点缀一下
宫保鸡丁
1、用葱姜蒜辣椒炝锅后下切好的鸡丁
2、将鸡肉煸炒至黄澄澄
3、加入辣椒、黄瓜、花生等配菜
4、淋上些水淀粉勾芡,让汤汁浓郁
西红柿炒蛋
1、先把鸡蛋打散
2、切葱姜蒜,番茄切块
3、鸡蛋倒入油锅,炒至半熟盛出来(切记半熟,不然二次下锅后鸡蛋会变老,口感不嫩)
4、爆香葱姜蒜,下番茄翻炒
5、加入适量的盐、醋、糖来调味 6、待番茄炒出汁后下鸡蛋进行翻炒
糖醋排骨
1、首先加入葱、蒜末、番茄酱爆香。
2、加入适量的白糖搅匀(这样可以中和番茄的酸度)。
3、然后倒入事先炸好的排骨和洗好的彩椒翻炒。
4、只有一点汤汁的时候就可以出锅了。
三、求长沙酒店排名,哪些比较推荐?
长沙酒店排名:长沙潇影华美达酒店、长沙北辰洲际酒店、长沙海逸·臻品酒店、长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店、长沙异国风情御尊酒店、长沙富力万达文华酒店、长沙融程花园酒店等。推荐如下:
1、长沙富力万达文华酒店
长沙万达文华酒店距离万达广场仅有5分钟的步行路程,为客人提供极具艺术感的舒适设施。这家酒店拥有一个室内游泳池、健身中心和宏伟的会议室。
长沙万达文华酒店距离湘江中路地铁站仅有短短的8分钟步行路程,距离五一广场有15分钟步行路程,距离橘洲公园有15分钟车程,距离长沙火车站有20分钟车程,距离黄花国际机场有40分钟的车程。
典雅的客房拥有优雅的装潢,设有俯瞰着城市或湘江的落地窗。每间配备齐全的客房都配备有一台可收看卫星及有线频道的平板电视、迷你吧和保险箱。独立浴室提供浴缸和浴袍。酒店提供免费的矿泉水和茶叶/咖啡袋。
酒店提供宽敞而灵活的空间,并配备高端设施,供客人举办会议和活动。客人可以光顾美容店、在商业中心查看电子邮件或租一辆车游览周边地区。酒店也提供干洗、洗衣和烫熨服务。
品珍中餐厅供应精致的广东菜。美食汇餐厅则供应每日自助餐。
2、长沙北辰洲际酒店
长沙北辰洲际酒店位于湘江北路,坐落在北辰三角洲的中心地带,提供免费停车场、免费WiFi、极为舒适的住宿和周到的服务。
长沙北辰洲际酒店距离长沙火车站仅需25分钟的车程,距离黄花国际机场有50分钟车程,距离长沙南站有40分钟的车程。
所有396间舒适的客房都拥有优雅的设计和简约的风格,享有轻松的氛围。客房内铺有带图案的地毯,设有大型落地窗,拥有充足的自然光线。入住高层的客人有可能欣赏全景市景和湘江的美景。此外,为了客人的舒适,客房还拥有一间带淋浴、浴缸和免费洗浴用品的宽敞连接浴室。
客人可以在室外游泳池畅游,享受悠闲的时光,也可以在健身中心锻炼身体,还可以在一天的工作后在Spa沙龙舒缓肌肉。对于希望跟上工作节奏的客人,商务中心可以让一切变得简单而方便。其它娱乐选择包括卡拉OK室和一间共用休息室。
酒店内的餐厅享有一个舒适的氛围,提供自助餐和点菜餐点。客人可以在酒吧享用饮品,消磨晚上的休闲时光。客人还可以享受客房服务。
3、长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店
长沙精选推荐之一奢华的长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店位于长沙市商务中心,距离芙蓉广场地铁站有6分钟车程,提供室外温水游泳池、瑜伽室、24小时客房服务以及覆盖各处的免费WiFi。
长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店距离长沙火车站有8分钟车程,距离黄花国际机场有30分钟路程,距离岳麓山有28分钟车程,距离橘子洲有25分钟车程。
长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店宽敞的客房提供舒适的办公桌、沙发、液晶卫星电视、迷你吧和沏茶/咖啡设施。精心装饰的浴室提供品牌马桶和镜子。
客人可以打乒乓或台球,亦可在入住期间使用健身中心锻炼。酒店还提供瑜伽室、spa中心、室内游泳池和儿童游乐场。大型宴会厅和会议设施可供客人举办活动和会议。
西餐厅拥有长沙市最大的开放式厨房,供应中式佳肴。茶吧供应各种中国茶。
旅友们喜爱芙蓉区的理由:购物、旅游景点和城市漫步。
四、这几天要去长沙一趟 找本地人推荐有什么好吃的餐馆
在被同化的城市里,生活多数时候是在打单调重复的点,除非对这城市爱得彻骨,否则谁会费尽心思去找什么诀窍高招。尽管这些招数,会让你看起来更帅气,并且增添很多条,不离开的原因。
【找方便】
1 去中国银行或建设银行办业务,要做好打持久战的心里准备,如果不想等上几个小时,建议多存点钱弄张VIP。
2 过了周四想买《晨报周刊》,要挑一些偏远的报刊亭,比如最近正在修路的书院路,直行便能出城的劳动东路。
3 王府井电影院大厅最好的座位是第8排,雨花亭电影院大厅最好的座位是第11排,视线高度与屏幕中心齐平,绝对不会看出颈椎病。
4 买《城市画报》、《0086》,跟家门口报摊的老板打个招呼,这样以后他每月会进两本,给你留一本。
5 在长沙听广播,新闻95.5,及时路况91.8,查询违章88.6,只听音乐89.3。
6 湖南卫视D2区,长沙明星最多的地方,虽然有7个武警站岗,进去不容易,不过也不是完全没机会,在百度贴吧发帖,紧急加入歌友会,就可以到现场参加互动活动了。
8 带小孩看病,去天心阁后门附近的金甄诊所,70多岁的李教授坐诊,除了看病要排队挂号,一般打针半小时搞定。
9 买放心鸡蛋,去荷花池的罗立新家里,他家的“绿色蔬菜超市”里卖的都是正宗土鸡蛋 。
10 玩个性改装,去隆祥,长沙最有名的改装车行,帮你改装,还帮你合法上路。
【更划算】
11 新河往西有个老木材加工厂,可以买到各种品牌各种类型的复合木地板,价格比市场价便宜约30%。
12 定王台书市旁九楼有个桌球厅,全部是美式台球桌,非节假日的上午,10块钱可以打一个小时。
13 有人在河西堕落街买过一双1.2元的夹板拖鞋,并且穿了一个夏天。
14 王府井看电影,可以先去净果甜品买优惠票,打对折。
15 国褚电脑城负一楼的右边,有批发硬盘、内存和CPU的专店,冒充楼上电脑公司的小妹可以用批发价拿货。
16 在超市买了很多东西,可以蹭超市的免费大巴,事先了解线路,可以一直坐到打的最便宜的站点。
17 在大学城的报刊亭可以买到最新最全的杂志,比定王台还方便。
18 锦绣中环大厦的龙之媒书店,据说可以买到近期的《milk》、《ppaper》。
19 金满地的过刊齐全,价格全城最低,20元一本的《瑞丽家居》居然只卖5块钱。
20 只要是学校附近,无论中学大学,都会有无数的奶茶店,良性竞争下,性价比很高。
【当季】
21 石燕湖后山有蕨菜和笋子,自己采来做菜下酒。活跃月份:四五月。
22 岳麓山后山,不仅可以钓鱼,还是葡萄基地,有自酿葡萄酒出售。活跃月份:****月。
23 岳麓山党校附近,五元一袋的桔子,自摘并且随你吃。活跃月份:九十月。
24 望城百果园,有新鲜无污染的小黄瓜。活跃月份:这个季节刚刚好。
25 去农大附近采草莓,只限三月,记得带一双长筒套鞋。
26 如果喜欢绿色,大可不必去超市商场,红星市场百元可以买回一车当季的花花草草。
27 “看万山红遍,层林尽染”,在岳麓山,是11月中下旬到12月初。麓山红叶有提前红的趋势,留意《晨报周刊》的红叶信息。
28 去大围山漂流,六到十月都可以。
29 初夏初秋别太早收被子,说不定哪天大雨一飘,气温骤降十几度。
30 不从安全的角度考虑,夏天夜游湘江还是一件很惬意的事。
【好地方】
31 岳麓书院门前的石桌,阅读清净。
32 岳麓山青枫峡的茶座与牌座,黄兴墓前的红薯粉摊子,都是清凉的地方。
33 省图一楼的自习室,二楼、三楼的长走廊,这个城市里最安静舒适的地方。
34 新世界对门,很安静很大的阅读花园咖啡馆,每周有活动,可以结识很多朋友。
35 漂亮宝贝第一形象店,做男士SPA的私密空间。
36 芙蓉广场的可可请吧,只邀请你喜欢的乐队演出,不然就安安静静的。
37 河西渔湾市零散分布的十几家旧书店,可以快意地一路淘来。
38 佳程酒店33楼的星月廊,赏夜景和吃牛排不错,其他炒菜水平一般。
39 潇湘华天楼顶是个直升机起降台,登高望远,晴天时山水洲城尽收眼底。
40 逛湖南大学和湖南师范大学的堕落街是件很惬意的事。
【吃】
41 市政府食堂的包子,上午10点前限量卖。去市政府采访,惯例是记者采访,司机买包子。包子6毛一个,餐券在食堂南门兑换。
42 百联东方广场对面的李公庙糖油粑粑,下午2点卖到5点,一年还有几个月,老板全家休年假。
43 银园的馒头,湖南省图书馆南边50米,每天下午4点半卖到5点半。馒头为老面发酵,奇软无比。
44 水絮塘(定王台附近)的红薯粑粑,只在隆冬时出来,10点开张,炸到下午2点收摊,每天排队,炸出来一个卖掉一个。
45 解放西路汇源大厦旁边的巷子里,卖牛肉串的家庭作坊,下午4点开门,最多卖到6点半。有人开车来,蹲在地上吃。
46 在岳麓山响鼓岭的步虚楼要一份酸菜蒸肉打包,拎着它爬山几分钟,到山顶附近祥云阁,坐下来再点一份平锅鱼、小菜、汤。再也不吃着碗里,想着别人锅里的了。
47 土豆泥、兰花干、糖醋排骨、碗糕和光头粉,文庙坪最齐全,路旁还有很多小玩意、饰品和衣服,边吃边逛。
48 百联东方广场中间的巷子里,在“果子狂想曲”吃烧仙草、豆花,还要搭配一份对面泡菜店的酸萝卜。
49 三王街,为了“向群”的几两锅饺,排一个小时队不明智,不如买了筹码先去红梅吃碗冰豆沙和卤味四合一。
50 去河边放风筝,骑便宜的双人单车,在河边的船上吃鱼。
51 人民医院对门巷子里的大不同花生和玉米,荷花池的翁不倒蚕豆,百吃不厌。
52 西文庙坪的自酿谷酒,靠近牌楼,有奇香。
53 蔡锷路的长青汤圆店,与长沙众多变了味的百年老店相比,祖传手艺的小磨汤圆依然粉质细嫩。
54 开福寺的素面,初一早上煮面的师傅说,不记得卖了多少碗,手都酸了。
55 汴河边,“顶好”门面不到3平米,卖长沙最辣的卤香干和藕。
56 王府井的水果捞有个叫焗番薯的玩意,让你知道一个经过十八般折腾的外地红薯是个什么味道,有人百吃不腻,而且忽略吃完会放气的危险。
57 金色年华后面,三牛的生蚝最好吃。有胆子的话,跟老板一起生吃。
58 喜来登虽然很高档,但是有性价比很高的自助餐,包括哈根达斯冰淇淋、龙虾、牛排、各国风情的主食和甜点。
59 三王街的西安凉皮、东来顺的烤鸭、广电渔村的鱼丸,建议打包带走,因为除了这三样,店内其他味道不值一提。
60 平和堂的负一楼有号称长沙市最好吃的泡芙,甜而不腻。
【行】
61 早上7点到8点半,下午4点到6点,在长沙开车到哪里都不方便。12点到1点半,去哪里都方便了。
62 晚上11点到次日临晨6点前,咪表停车位免费停车。
63 钻石钱柜前面有免费停车场。
64 长沙所有的右转弯车道都没有电子眼。红灯开启2秒后,电子眼才开始工作。
65 石马路口靠《晨报周刊》这边的信号指示灯,由北往南直行灯永远是绿灯,然而时间显示却永远是红色,有些驾驶员担心闯红灯会减速停下,其实上了当。
66 天热的时候走小巷子,太阳比较小,因为小路一般绿化比大路好。快迟到了,某些小路能帮你抄近路。
67 住在长沙,宁愿买SUV也不要买敞篷跑车,开玛莎拉蒂的美女说篷子至今没打开过,跟着人家屁股后面走的速度也不见得比夏利快多少。
68 京珠高速有三个入口进长沙:长沙南、长沙市、长沙北。从进城的速度考虑,到韶山南路,从长沙南进;到东塘,从长沙市进,到广电,从长沙北进。从云贵来长沙,走长潭西高速,猴子石大桥,学士收费站入长沙最快。
69 下班高峰期,只有出城方向,能够拦到的士。比如在韶山路上,往南绝对有车,往北你就甭指望了。
70 凌晨打车,去星级大酒店门口和酒吧门口等,比较靠谱。
【成为里手】
71 学长沙话,听C-block的长沙rap,看“越策越开心”,可以听歌练口语,可以加入论坛练写作。
72 讨好长沙婆婆的办法,就是陪打2元一炮、扎一个鸟的小麻将。
73 清水塘的古玩星期六早上开市,资深的收藏者,星期五晚上就会去附近的小旅馆找外地买家看货。
74 长沙人爱吃辣,所以要多吃蔬菜水果,降降火,硬是降不下来,就吃牛黄丸,非常管用。
75 最纯净的水,在白沙井和岳麓山。到岳麓山中南大学附近打山泉水,锻炼身体,还有亲友席可坐。
76 混大学区:大学附近的夜宵摊,如铁道学院的烧烤,理工大学的炒粉,财经学院的火锅,堕落街口的牛蛙,价廉物美。还可以在他们的校园谈恋爱,去他们的操场跑步。
77 坐没有窗帘的公交车(还不少),从城北到城南上班,上午坐在车门那边不会晒到太阳,下午回家,还是那一边。
78 由南往北,去湖南日报要在松桂圆下,如果到经武门下你要折回来好长,还要过马路。芙蓉路有很多车站相隔很远,乘车要注意。
79 南门口的五唉结臭豆腐只做半天生意,下午6点前就卖完。不要在黄行路上排队傻等,拐进旁边的小巷子,同一个老板,另设的窗口。
80 长沙公交车有个习惯,一趟满,紧接着的下一趟就比较空,如果不赶时间,不妨等一等。这个规则在永远人满为患的五一广场、南门口等地不适用。
【圈子】
81 QQ、菠萝派(波罗)、回声营(夏利为主),加入这些车友会,有丰富的自驾线路,还可以成为大客户,保险、维修都便宜。
82 穿石坡湖,夜登岳麓山的驴友,喜欢在这里扎帐篷,煮咖啡,看星星。
83 步行街和贺龙体育场,傍晚时分总有很多人牵着大大小小的名犬在逛,狗狗相亲的好地方。
84 五一广场,经常有轮滑爱好者训练和表演,偶尔能碰到国外的高手。
85 侯家塘的舞媚钢管舞培训中心,美女多,加入摄友圈,你就可以大方拍照和搭讪。
86 湘江二桥下紫凤公园,包括附近50多亩的范围,可以找到的圈子有:民间花鼓戏表演,三人篮球,丛林野战。很奇怪他们居然相处融洽。
87 每周二晚在皇冠假日酒店,肯定有老外参加的英语沙龙,是大龄英语爱好者的集结地。
88 中南大学铁道校区的剑道馆,长沙唯一,虽然硬件差了点,但练习的都是一群很迷剑道的朋友。
89 加入团购圈,不仅买大件家电、装修可以打折,还可以买到长沙没有的好东西,比如友友牌无骨凤爪。
90 拼车、拼饭、拼人玩快闪,都有圈。
【私家】
91 去某些有武警把手的政府部门,进门时要掏出手机,边走边说:哦,领导啊,我已经到你们门口了,然后当没人一样走进去。
92 在长沙生活,有时候要会耍流氓。凶一点,口气硬一点,办事有时候就麻利一点。
93 不要在上午9点到10点之间去银行,排半个小时的队是客气的。下午4点到5点去,惟一需要注意的是把握好银行下班时间。
94 在长沙不吃辣椒可以,但很多场合似乎不由你决定放不放辣椒或有多辣,比如和领导客户一起,这时候备一点牛黄解毒片、王老吉,至少能让脸上少长几个陀。
95 租房子时,不要在中介手中租,要找到房东,并且看一看他的房产证。
96 长沙人爱热闹到了极致,逢年过节最好不要出门,特别不要去五一广场、步行街、烈士公园凑热闹,痱子都可以给你挤出来。
97 打的要先上车,再告诉他你去哪,如果他不去,你就不下车。另外如果他收了燃油附加费,记得要发票,敦促他交税。
98 去星沙的“宗人府”吃韩国料理,跟老板学韩语免费,除了路途远了点。
99 春秋时节的衣服不需要多买,即便是卖场疯狂打折也不要,照现在的趋势,二月才过了年,三月就可以穿裙子了。
100 买碟,我只去火车站附近晓园公园旁边的嘉信。
五、游在长沙 看看湖南卫视主持人喜欢去哪
比如岳麓山,来长沙一定要去岳麓山。山下是位列中国古代四大书院之首的岳麓书院。
湖南菜吃得出快乐,吃不出幸福。因为快乐是那一瞬间的爽,而幸福是需要慢慢品味的。湘菜就是吃得爽。在长沙遍地都是好吃的餐馆,可以去试试天下客,一个开了24年的小餐馆,很正宗的湖南家常菜。还有一个地方是湖大印象,就在岳麓书院的背后,站在餐厅前面的院子里就可以看到岳麓山周围的美好景色,天气好或者下雪的时候里我都会去坐坐。另外,素(Soul)咖啡是长沙一个特别的咖啡馆,是我常常会去的地方,红酒、手工巧克力和雪茄,都很享受。
而长沙真正有味道的是在于人,说到长沙人,12个字可以总结一下——“吃得苦,耐得烦,不怕死,霸得蛮”。在长沙你会遇到这样倔强的坚持自己理想的人,在他们身上你可以畅游30年前、50年前的中国。这样一说,我想起长沙还有几个奇人,一个十年隐居在山里的美院教授,还一位开私人博物馆的人,他们也是长沙人的代表,给人看到在繁华背后的角落里,一个没有了火气,却留有余温的城市。
何炅:不夜城的古灵精怪 长沙首先就是个夜生活十分丰富的城市。我通常会工作到夜里12点、1点钟,休闲娱乐活动只有晚上才可以进行。最重要的是,在这里即使是公众人物也可以到处玩,这和长沙人的性格有关系,他们心态很平和,即使看到我也不会过来纠缠,而在外地我就需要找包厢了。我常去的地方有解放西路的酒吧一条街,那儿有几家酒吧是全国连锁的,很大很热闹。新发展起来的有化龙池,一条古老的曲折的小巷,里面都是很有特点的小酒吧,很像香港的兰桂坊,建筑也都是保留了老房子,很有长沙特点。
到了早上三四点钟,我们会去坡子街吃米粉,还有一家没有名字的米粉店,我叫它“邋遢米粉”,虽然环境邋遢,但味道超级好。要说长沙人的性格,真的很像湖南菜,咸鲜味浓,既刺激又让人回味无穷。长沙人有趣、聪明又灵活,舍得玩又会玩,所以原创在长沙的湖南卫视的娱乐节目可以做的这么有声有色不是一个偶然。其实,来长沙还可以有个特别的旅游项目,如果赶得上时间,就来湖南广电大楼里的影棚看《快乐大本营》的录制,免费,并且独一无二。
马可:客居长沙的蓝调生活
我所认识的长沙是个面积小的城市,但有丰富的内容,是个值得发掘的城市。我是湖南人,在长沙工作生活了10年,很喜欢长沙人那种火辣、奔放,鬼点子多多,邪邪的什么都不怕的性格,非常爽!内地城市很难创造出沿海城市那样经济水平,但长沙人将娱乐节目做到现在这样的成绩,不仅仅是赶上了某个潮流,这不是巧合,而是反映了湖南人的精神特点。
吃饭常去的是中西餐厅,要推荐的只有咖啡馆,长沙最好的咖啡馆是咖啡之翼,好几家连锁店,因为赖声川的话剧里有个叫拿铁的人,所以我喜欢喝拿铁。在咖啡之翼绿店的二楼,新开了一家叫做翼室翼厅的会员制餐厅,那里和长沙的风格完全不一样,不仅菜的味道讲究,样子也精致,还有立式钢琴,我曾经在那里和我的乐队一起唱过蓝调。
李好:不按规则出牌的地方 我知道一些非常规的好吃的地方,刚去了个新地方,在百果园巷里,程潜故居旁边的一栋老房子,名字叫31号公馆。进了里面仿佛是60年前的摸样,海派风格的小公馆。三层小楼只有10个包间,必须预订,超级怀旧。菜的口味包括了川、湘、贵,很地道。解放西路的酒吧就不说了,但要去解放西路上一条小街里的烤牛肉串,爱吃的人一定不要忽略了它,下午3点开始烤肉串,卖完就没得吃了。
吃米粉要去玉林米粉店,早上5点开始,每天限量,卖完就打烊。人民西路上有两家学音乐的人开的咖啡馆,很有特点,一家叫做外滩86,一家是人民西路92号。我喜欢咖啡,每天都离不开,没有时间就喝速溶,有时间就现煮,以后有时间了就喝虹吸的。其实我本人就很能体现出长沙人性格的另一面,小而精,粗糙中透着细腻,永远都有惊奇出现。推荐阅读:初秋的黄龙九寨百脉泉蓬莱阁:漂浮的迷人岛屿青州偶园
六、长沙有什么好吃好玩的地方?
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人气打卡景点
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橘子洲
橘子洲是一帧展示风情的画。它以岳麓山为邻,与湘江水作伴,风光美不胜收,形成了“一面青山一面城”的独特景观。西望层峦耸翠的岳麓山,与岳麓书院、爱晚亭及建设中的岳麓山大学城相邻;东瞰湘江风光带尽览都市繁华。从西向东,山、水、洲、城融为一体,似流动的画,如放大的盆景。游客登洲,听渔舟唱晚,观麓山红枫,看天心飞阁,赏满树橘红,吟先贤辞赋,其乐融融。
长沙湘江的橘子洲头的烟花,是长沙的最大特色之一。都说到长沙,不去橘子洲看一场烟花是不完整的,只有近距离的感受才能体会到橘子洲烟花的无与伦比的美
2020年橘子洲燃放时间有“冬之约”(1月1日元旦节)、“春之声”(2月8日元宵节)、“夏之恋”(5月1日劳动节)、“秋之颂”(10月1日国庆节),可能有加场,小伙伴们一起期待吧!

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岳麓山
岳麓山是中国四大赏枫胜地之一。秋天的岳麓山,银杏金黄一片,枫叶火红一片,远远望去,缤纷绚烂。
从岳麓书院靠山侧的门出来后,便是爱晚亭。这里三面环山,四周被枫林包围,是岳麓山中观赏红叶秋景的最佳地点之一。
岳麓书院位于岳麓山风景区。中国古代著名的“四大书院”之一,也是中国现保存最完好的一座古代书院。

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天心阁
天心阁位于长沙市中心东南角,是长沙古城的一座城楼。这里曾是长沙全城最高处,具有非常深远的历史意义,附近的古玩市场非常值得一逛。
04
湖南省博物馆
是湖南省最大的综合性历史艺术博物馆,馆藏文物丰富,尤以马王堆汉墓文物、商周青铜器等最具特色,大家一定要为它留足时间。

参观时间:每周二至周日9:00-17:00,每日16:00停止入馆。每周一闭馆,逢法定节假日顺延,除夕闭馆一天。

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烈士公园
烈士公园就在省博物馆的旁边,公园西南的小山丘建有烈士纪念塔,塔高58.7米,塔身南向面镌刻着毛泽东提写的“长沙烈士公园纪念碑”九个大字。站在烈士塔下,你会情不自禁的产生共鸣,慢慢感受 缅怀先烈,心中致敬先烈英雄。

*图源:网络
湖心岛位于年佳湖湖中,又名宵阳岛。它由大岛、孤岛、半湖岛和新岛四岛组成。湖心岛与烈士纪念塔遥遥相对,岛上以种植红叶树为主,象征着革命烈士一片丹心为人民,另外岛上还种植了棕榈,垂柳等各种风景树木和花灌木,分别体现春、夏、秋、冬四季景
红军渡1930年7月,彭德怀率领红三军团进攻长沙,以八千人打败三万有余之优势敌军,于7月27日攻占长沙。红三军团部分战士由湖迹渡浏阳河进入长沙。烈士公园建园后,湖迹渡划入公园范围,并将该地改名为红军渡,且于1987年建杉亭一个,石碑一座,碑上刻有“红军渡”三字,以志纪念。渡口现保留有一株古银杏。为当年红军过渡的

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太平街
太平街一定是晚上逛最有意思,人声沸鼎的场面虽然拥挤,但也是一道独特的风景线。这里有太多好吃的,短短的一条小街,足以逛一个小时。
07
都正街
都正街是长沙有名的古街,这里极具文艺气息,适合摄影家们拍照打卡。

08
国金中心
长沙的最高楼,五一广场、黄兴路步行街全部都在这里,来长沙必去的一个地方,吃喝玩乐全都在这里,交通也非常方便,来长沙不来这里,你就等于白来。
09
湖南广电大楼是录制快乐大本营、天天向上等综艺节目的地方,运气好的宝宝们说不定能看到一些明星~
10
世界之窗
长沙世界之窗已实现陆乐园、水公园、儿童乐园三园一体。VR虚拟现实、VR滑雪射击馆等高科技设备全新加盟,游乐类型多样化发展。

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美食打卡
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文和友老长沙龙虾馆
文和友老长沙龙虾馆海信广场店,可以说是全长沙文和友餐馆风格最好的一家店,文和友斥巨资重新打造构建了一片复古的老长沙80年代筒子楼建筑,新成了一个动态的市井社区,在餐厅里吃饭,会有一种回到80年代老长沙的感觉。
推荐菜:文和友龙虾、口味虾、猪油拌饭。
02
一盏灯


在长沙民间人人都口口相传一盏破烂的红灯笼的小馆做成了一家用心做菜出品良心的老字号,从当初的苍蝇小馆做到现在的连锁店面。,可以说是靠口碑和人气积攒下来的,所以值得去品尝一下。
推荐菜:小炒黄牛肉、河鱼
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茶颜悦色
火遍中国的网红奶茶,只有长沙有噢!以古色古香的店铺风格及高大上的奶茶品质,迅速在当地走红;
我是个不爱喝饮料的人,但喝了茶颜悦色之后,彻底被她俘虏了
不苦不涩,茶的独特香气和牛奶融合的特别好,真真做到了唇齿留香。
推荐:幽兰拿铁、声声乌龙
04
糖油粑粑

很软糯的糯米点心,有点粘牙,卖臭豆腐的小店基本都有糖油粑粑卖。
05
臭豆腐

*图源:网络
臭豆腐是来长沙必吃的小吃。
长沙臭豆腐和别的地方的臭豆腐口感不太一样,
它是先在巨大的油锅里炸,再一块一块戳个窟窿,往里面灌酱料和汤汁。
推荐店铺:黑色经典臭豆腐、文和友臭豆腐、罗记臭豆腐、武爹臭豆腐、五娭毑臭豆腐
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炸炸炸

*图源:网络
全国人民都舍弃不下的炸串,热爱油炸食品的人必吃!
炸土豆,炸茄子,炸豆皮,炸香肠,炸里脊,炸各种肉……
炸好刷酱,开吃