一、达州有什么好吃的？
小北街的“七星椒”卤菜，马蹄街的“水八块”（凉拌鸡），步行街柴市街口“骨汤面”，仙鹤路嘉年华后面的“同天毛肚火锅”
七星椒，是产于四川省威远县，是国内最辣的辣椒之一，其辣度可达七星级，故名七星椒，七星椒历史悠久的特产，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点
曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。2001年8月成为中国吉尼斯吃辣椒比赛唯一指定用椒。七星椒现已开发出干椒、泡椒、椒面、节椒、糍粑椒等5大系列，二十多个品种，在省内外有较高的声誉。
水八块是四川省和重庆市传统的汉族名菜，属于川菜系。取名独特，色感口感俱佳，深受当地民众喜爱。肉质细嫩，麻辣鲜香，咸甜适口。
骨汤面，是一道家常养生面，制作原料主要有羊、牛脊骨(含尾骨)，面条。
毛肚火锅是重庆市的传统名菜，属于川菜或渝菜系，主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等，原料多样，味鲜麻辣，汤汁浓醇，食者可自烫自食，别有风味。这种火锅的另一特色是盛夏季节也同样受欢迎。号称“火炉”的山城重庆，盛夏酷暑季节，火锅生意仍然长盛不衰。
许多人吃得张嘴咋舌，挥汗如雨，仍然吃了一次想二次。一些听见“麻辣”二字就生畏的人，偶然“冒险”一试，也会频频举箸，大加赞赏。难怪“火锅”店在全川各地比比皆是。
二、达州市胡家坝有什么好吃
1、灯影牛肉，是四川省达州市著名的特色传统小吃，因其牛肉薄如纸片，可透灯影而得名。灯影牛肉制作原料有黄牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、绍酒、精盐、味精、芝麻油、菜油等，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。灯影牛肉色泽红亮，麻辣鲜香，食之回味无穷。
2、江阳酸辣鸡，是四川省达州市达川区的特色美食。江阳酸辣鸡选料精良，制作原料有鸡肉、酸萝卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、盐、醋、味精、白糖、葱、泡椒等。江阳酸辣鸡具有麻、辣、酸、香等特点，因其色浓、香透、味道独特而受到食客的喜爱。
3、石梯蒸鱼，是四川省达州市达川区石梯镇的特色美食。石梯蒸鱼以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼等为原料。制作时先将鱼剖杀沥干剁块，拌以绿豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成。石梯蒸鱼肥美细嫩，口感极好，香气浓郁，食时配以鱼头熬制的面块汤，风味独特。
4、大竹观音豆腐干，是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干皮面光洁润滑细腻，呈金黄色，闻之甘香味浓，芳香四溢，食之甘甜可口，回味悠长。
5、三汇水八块，是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。三汇水八块选取本土农家散养土公鸡为原料，经煮好、晾干后，用刀把鸡的各个部位分解后切成片，以地方祖传独特佐料，做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块，吃起来麻辣可口，回味无穷。
6、灯影牛肉
“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州市通川区现辖辖区七镇（西外、北外、复兴、双龙、罗江、蒲家、魏家），五乡（磐石、东岳、新村、碑庙、梓桐），三个街道办事处（东城、西城、朝阳路）和一个管委会（莲花湖）。
三、达州通川区有哪些豪华高档餐厅？
老地方海铺、天地人和、老地方酒楼、吉布鲁、凤凰国际大酒店
四、四川达州有哪些好吃的
楼上说的比较笼统，并且这些地方餐馆的也不一定都好吃，具体为您推荐以下几处（个人感觉哈）：
一、小吃类
1、小北街的“七星椒”卤菜，算是达州一绝了。
2、马蹄街的“水八块”（凉拌鸡），硕果仅存的正宗口味。
3、中心广场“陈金贵汤圆”，熟人开的，小店致富。
4、步行街柴市街口“骨汤面”，面馆新秀。
5、纺织厂“瞿家面馆”，24小时营业，风味独特，极力推荐。
二、正餐
1、滨河路“杀牛匠大排档”，味道已不如以前，可以试试。
2、达县三中及朱家沟“桃儿点杀”，辣子鸡、香辣蛇值得一试，只是比较难找。
3、仙鹤路嘉年华后面的“同天毛肚火锅”，市里能吃到的“清油鲜毛肚”，60元一斤，因为他家的火锅，“红馆”被我淘汰。
4、建华巷“群友土灶火锅”，属于达州的独特风味。
5、龙郡“石锅鱼”，味道其实没有罗江的地道，但你要求市内的，就他吧。
6、荷叶街靠红旗大桥端“老地方酒楼”，中餐。相对其他来说算好的。
暂时就想到这些，祝你吃得巴适！
五、达州有什么好吃的？好玩的地方有哪些啊？
呵呵，我没有什么图片哈。给你介绍一些好吃的小吃哈。1，位于市中心广场的;陈金贵汤圆。（原名吉祥汤圆），很有特色哈，有很多种馅的。麻辣。酸辣。特色。肉松，杂酱，芝麻，鸳鸯。2，老凤凰商场（现名小桥人家火锅楼下）楼下那里的黎家凉虾。那里的火锅粉和炒河粉都很出名哈。如果你喜欢辣的，可以去尝下。3.王家水饺（荷叶街中段，中心广场，通川桥这头挨着步行街的）三个地方都有哈。饺子真的好吃哈，最有特色的是他家的罐罐鸡，有点贵10元一罐，但是很鲜很补哈。4，七星椒（大白街的三圣宫里面），在达州很出名，是卤制品。可以真空打包。特别好吃，一定要去尝哦。5.牛肉抄手（市中心广场王家水饺楼下），肉馅很嫩很脆，加了料在里面的。6，胖妈臭豆腐（翠屏路阳光花语那条巷子往上走），其实除咯臭豆腐，那里炸的东西都挺棒.主要是味道很好，麻辣到位。街边小吃，很便宜哈、大概就是这些哈，我介绍的都是一些达州本土的小小吃哈。
