上海最浪漫的情侣餐厅 来一次法式浪漫约会

上海最浪漫的情侣餐厅1、VESPERTINE月见花

码头新开的这家Vespertine月见花一定是你在上海所能见到的最蒸汽朋克的法餐厅，齿轮，机器玩具，机械雕像，无处不体现着男人的浪漫主义情怀由国际顶尖设计公司GETTYS主导设计，推开大门上的齿轮就知道接下来将会是有如暗黑童话般的奇妙世界。来自于美国洛杉矶的餐厅行政总厨Chris吸收并融合了欧洲经典烹饪技法，回到本真、领悟了真正的加州法餐特色——只选用优渥地理环境培育的顶级食材，配合凸显食材原味的独特料理理念。根植于传统法餐的经典风格，运用现代先进设备与分子料理理念，将喜闻乐见的经典菜肴用解构与再创造的方式重新呈现，一定会让你惊喜连连。

海最浪漫的情侣餐厅2、翡翠36餐厅

地址：浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼

翡翠36位于浦东富城路香格里拉酒店36层，是一家颇有设计感的法国餐厅兼酒吧。整体设计以中国特色装饰物为元素，把氛围烘托得完美奢华。迷人柔和的紫罗兰色为主色调，玻璃鼻烟壶和金色龙袍的错位色差，在视觉上就令人沉醉。整间餐厅被窗外的华丽外滩夜景和窗内醉人浪漫色调烘托得颇有情调。晚上7点至11点观景最佳，窗外黄浦江外滩的霓虹一览无余。

海最浪漫的情侣餐厅3、Jean Georges

地址：黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼 近广东路

上海滩上有数不清的奢侈餐厅，但Jean Georges绝对属于其中最顶尖的之一。餐厅的名字根据荣获米其林三星的法国大厨Jean-Georges Vongerichten命名，位于顶级的外滩三号四层。纯白色桌布、银质餐具以及红黑色的家具构成了这里经典的装饰风格环境，鳗鱼皮质的沙发则又增添了一分引人注目的现代感，为慕名而来的客人提供沪上最具品质的法餐体验。

海最浪漫的情侣餐厅4、艾利爵士顶层餐厅

地址：黄浦区中山东一路32号13楼 近北京东路

艾利爵士顶层餐厅是上海最顶级的餐厅之一，它坐落于久负盛名的半岛酒店顶层，放眼便能俯瞰浦江的壮美景致。餐厅主营新派法式欧陆菜，这里的大厨拥有米其林餐厅任职经验，在享用完五星级主厨Arnaud Berthelier带来的欧式大餐后，可别急着匆匆离去，移步至户外露台，夏夜里的风温柔拂面，对岸浦江景致尽收眼底。

海最浪漫的情侣餐厅5、Paris Rouge 巴黎|红

地址：黄浦区圆明园路133号洛克 · 外滩源基督教女青年会大楼1楼102室

当法国美食来到素有东方夜巴黎之称的上海，将奏响怎样的舌尖香颂呢?是颠覆传统?还是忠于传统?Paris Rouge的答案显而易见。甫入餐厅，去过巴黎的人会立刻认出这就是经典巴黎咖啡餐厅风格，仿佛置身巴黎街头。餐厅不惜重金只为还原巴黎氛围，沙发、铜杆、地板、地砖都颇费心思。而价值20万的意大利全手工铜质咖啡机，简直是咖啡机中的劳斯莱斯，年产仅200台，堪称文艺复兴时期咖啡馆的经典。此外，法国空降“新鲜抵沪”的厨师团队包括多名曾在法国厨艺名校系统学习、并在多家米其林餐厅工作过的厨师，坚持出品传统风味的法国菜。

海最浪漫的情侣餐厅6、VILLA LE BEC

地址：长宁区新华路321号(近香花桥路)

最新开张的法国餐厅VILLA LE BEC，由法国米其林二星大厨亲自坐镇，出品的勃艮第牛脸肉值得尝试，餐厅环境优雅而有格调，还有一个充满绿意的露台，是老外客人最为青睐的用餐选择，记得在享用完法式大餐后，一定不能错过VILLA LE BEC的招牌甜品哦。

海最浪漫的情侣餐厅7、Cuivre

地址：徐汇区淮海中路1502号 近乌鲁木齐路

店如其名，Cuivre充满铜制或者铜色的装饰，低调又富有情调。这里有典型正宗的法国小酒馆食物，老板兼主厨Michael花了不少心思，把地道法式大餐在这呈现给大家。如果不提前定位，不要指望能顺利的吃上晚餐。全上海的品位人士，都迷上了这个温馨的法国小酒馆，爱这里的高质量菜肴，也爱这里法国南部特有的休闲气氛。

海最浪漫的情侣餐厅8、Mr&Mrs Bund

地址：外滩中山东一路18号6楼

氛围轻松时髦的当代法式小酒馆由现居上海的Paul Pairet担任主厨，餐厅的菜品精致，注重色彩搭配，视觉上极具立体感，更会提供特别的配餐葡萄酒和鸡尾酒。他们会在晚上10:30之后提供夜宵，深夜在这里品着美食，将浦江两岸的美景尽收眼底，实为绝佳体验。

海最浪漫的情侣餐厅9、Pelham's西餐厅

地址：黄浦区中山东一路2号华尔道夫酒店L楼(近延安东路外滩)

Pelham’s餐厅的名字是为纪念英国总领事Warren Pelham爵士而取的。如今，温馨私密的餐厅坐落在外滩昔日富有传奇色彩的上海总会旧址，也就是今日亚洲首座华尔道夫酒店内，风格舒适优雅。透明展示型厨房，让你的用餐体验仿佛是享受了一场精彩的晚间剧场演出。另外，餐厅还设有容纳14位宾客的私人包厢，是朋友们亲密聚餐的好去处。Pelham’s 的美食与酒侍们精选的一系列美酒完美搭配，后者品类繁多，有法国和意大利等国家的名酒，也有令人垂涎的美酒。

海最浪漫的情侣餐厅10、Maison Pource雅克红房子

地址：卢湾区陕西南路35号8楼餐厅由法国双胞胎米其林厨师Pourcel兄弟打造，将精致的法式菜肴、安静的休闲酒廊以及精彩夜生活融为了一体。这里藏有超过2000瓶来自法国各地的葡萄酒，以及顶级的银质餐具，更显尊贵。餐厅提供的法式料理中带有着些许地中海风味元素，海鲜、鹅肝以及各种肉类，应有尽有。值得一提的是，这家餐厅曾是沪上第一家法式西餐红房子，伴随上海走过一个世纪的风雨，是上海老克勒们心底难以忘怀的浪漫情节。

请问上海有哪些比较知名和高档的西餐厅

以下两个餐厅就是上海最好的西餐厅，不过两家都是刚刚卖出去的，在上海以至中国没有几个做西餐的不知道上海外滩三号和十八号的

Jean Georges

地址：中山东一路3号外滩3号4楼

电话：021-63217733

上海外滩边的米其林三星餐厅，和香格里拉隔江相望，饱览浦江夜色美景，装饰布置简单而又大方，像是时光倒流到上个世纪30年代。做的是正宗法国菜，地道的原料、创意的配搭，每道都非常美味，每道都是艺术品。餐厅包括酒吧、主用餐区和贵宾包房。环境优雅，气派雍容，服务专业又得体，服务生和蔼可亲，每道菜都会为你介绍它的名称、用料、食用方法，殷情到家。适合情调用餐和商务洽谈

雅德Sens Bund

地址：中山东一路18号外滩十八号6楼

电话：021-63239898

法国餐厅。地方开阔，水晶、玻璃和灯光营造出了一个流光溢彩的奢华世界。每张餐桌都有一只特别的容器盛着玫瑰或是马蹄莲，让淡淡的花香缠绕在空气里。坐在窗边，浦东的美景尽收眼底，视觉和味觉的双重享受。

上海比较好的餐厅

1）黄浦会

中国顶级中餐厅——黄浦会

外滩3号唯一以黄浦江母亲河命名的海派顶级中餐厅，装潢古朴雅致，与周围的万国建筑群遥相呼应。坐在靠窗的位子，外滩弧线完美呈现。出品的本帮菜地道且不乏创意，无论上菜顺序还是摆盤都颇为西化。熏鱼确实不错，葱烤银鱈鱼肉质鲜嫩，芥末酱炸虾球超大颗，很有满足感。

黄浦会能同时款待200多位客人的惠顾。其中五间私人包厢合并後足够容纳70人。另设有三间上等茶室，汇集从全国各地精心择选的上品茶叶。无论是就餐或单纯享受品茗，侍者都会为客人适时挑选茶叶并展现茶道之魅力。茶与菜协调於同一间餐厅，在国内亦属首家。在器具方面更是独具匠心，瓷白茶具、紫砂茶壶、水晶器皿，玉感餐具，每件都尽显优雅品味，让置身於餐厅的宾客享受触感盛宴。

拥有最耀眼的浦江夜景，与之共鸣的是星级的价格，不过环境处处透著复古老上海的味道，让人魂牵梦绕，是个做商宴、搞社交的当然之所

菜式风味：上海菜

适合类型：家庭聚会，情侣约会，商务洽谈，朋友聚会

推荐菜式：葱烤银鱈鱼，芥末酱炸虾球，熏鱼，老上海熏鱼，鹅肝，鹅肝糯米红枣，醉鸡，山葵沙丹虾球，冰镇黄酒鸡，鲍鱼，鹅肝酱，芥末虾球，鱼翅，牛排

地址：黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)

2）上海菜餐厅：福1088的奢靡

在此用餐宛如置身于张爱玲(Eileen Chang)小说中的某场聚会。在一幢20世纪20年代西班牙风情的洋房外（此地曾是上海国际清算银行所在地）把车停靠妥当後，服务员会引导你经由木画板装饰的过道和瓷砖造型的地面来到装修成20世纪早期风格的包间（这儿没有公共就餐区域）。你就坐的可能是豪华包间，壁炉架旁边是老式挂钟，就坐的也可能是房檐下的卧室——最小的包间只能坐2人，最大的则能坐多达40人。在规定时段，坐在包间还能听到从楼下大钢琴传来的悠扬琴声。

这儿的菜完全契合氛围，让人心驰神往。由本地大厨Tony Lu领衔的厨房团队精挑细选了上海以及其周边地区的传统菜品，做工精细考究，美仑美奂，其中也不乏中西结合的做法（如可哥酱烧排骨）。我们最近一次去“福1088”用餐，点的主要是上海的本帮菜，依次是人见人爱的茶鸭蛋、宁波风味的香菇炒小青菜、香酥酱鱼、“素鹅”（干香菇塞百叶卷）、以及甜而不腻的莲藕塞肉。

3）福1039,福1088。

经营者方氏家族家世显赫，自然对餐饮有独特之道，现经方家第三代嫡传并作了一个华丽的转身，成为一所不挂会所之牌却具备一切私人会所具备的如私密性、层次高和服务个性化等优势的餐厅。餐馆里一应家俱小摆饰乃至灯具，都是老板兼老上海收藏家方傅亚芬女士精心收搜而来，许多物件的年月都是外婆的外婆那个年代，然然向你诉说摩登时代的上海流金岁月，并让你用舌尖去感受那个时代公馆人家的生活品味。因为这里员工队伍十分稳定，侍应生熟谙这里的每一个熟客，熟知他们的口味和喜欢的包间，心细如尘的服务如旧时公馆人家的老家人，令你一进门就有一种走进金粉世家的华贵感。

静安区镇甯路375号(愚园路口)

长宁区愚园路1039号(近江蘇路)

4）. 老洋房花园饭店绍兴路27号(陕西南路瑞金二路间)以前是上海滩大亨杜月笙四姨太的私人住所，单是这个背景就很让人浮想联翩。壁炉、华丽吊灯、落地长窗、留声机，隐隐约约能寻觅到当年上海金枝玉叶的生活痕迹。室内布置优雅舒服很敞亮，外头小花园不大但是光线很好。

5）.席家花园这幢独立欧式别墅，始建於1913年，原为国民党中央银行行长席德懿的私人豪宅。解放後，被收归国有，成为上海音乐学院附中的校长办公楼。1998年被改建成为餐厅。 徐汇区东平路1号(近岳阳路)

6）.穿过汾阳路156弄的尽头，就是这座1921年竣工的红顶白墙老洋房了。这里最早是国民党军统局头目戴笠的私家住宅，据说当时邀请了法国人设计，并且部分施工都是由法国人完成的，基本吸收了法国20世纪初的建筑风格。以现代人眼光看来，这座建筑最有特色的莫过於房顶的造型了

7）.说到老洋房，藏身于瑞金二路的瑞金宾馆3号楼(近复兴中路)绝对不能错过。门面虽然看似不起眼，踏步而入，才惊觉别有洞天。近5万平米的树林和草地，风格迥异的西洋小楼，难怪很多不喜张扬的人家喜欢在这里举办婚礼，当年蒋介石与宋美龄就曾在此订婚。

洋房餐厅大部分都是怀旧路线，不管真假古董一齐放入，由於层高和本身房子压得住，所以这种堆砌还不见得拥挤。带外地朋友(含外国人)时，可以直接将餐饮和文化介绍合二为一，省却观光这个环节。在老洋房用餐，有时一下子设定了一个情境，让你粗野的朋友也放肆不得，让暧昧的关系不言而喻。

8）湖庭

湖庭是中餐厅，也是法餐厅。

在上海新天地寸土寸金之地，唯一一处开了“新天地”的“水眼”是太平湖，能边用餐边观湖景的餐厅只有“湖庭”。这套由石库门改造而成的精致别墅一共有三层，整个餐厅只有7张桌子，700多平米的餐厅只安排了80个餐位,平均每个餐位占地9平米，如此宽敞的就餐空间在上海也颇为罕见。

餐厅所在的新天地，在上个世纪的上海属於法租界，建筑本身有法国文化的影子。即使内部陈设著青花瓷瓶，红木案几，但窗棂上法国式的彩色镶嵌玻璃依旧暗示著它的法兰西血统。所以“湖厅”甚至还有一个法语名字，“Villa du Lac”，意为“湖畔别墅”。

据新天地的礼宾部副总经理Jan Buttgen介绍，这里让他想起法国。这位好读萨特与尼采的德国人深味在湖边享用美食的愉悦，而对美食美景魅力的升华在於“分享”，在欧洲，没有比在浓密的森林、清秀的湖泊旁与朋友分享生活艺术更大的乐趣了。

菜式方面，湖厅主要以淮扬菜为主。餐厅的顾问王光森说“烹饪也要讲究设计”，传统的淮扬菜“煮干丝”，一般的餐厅是用开水煮去豆腥味，而湖厅却是用鸡汤来煮。一般的厨师，一块豆腐乾切18片，而湖厅的厨师能切出32片来，丝越细则越入味。此外，湖厅的菜所有的肉都去了骨头，有别於大部分的中餐厅，免去美貌食客失去优雅仪态。

在服务上的一些细节则令人印象深刻。一是在客厅等候用餐时，服务生上茶上咖啡都是微笑的跪式服务，既不过於谦恭，又十分礼貌。二是在包房内用餐时，服务生上完菜，都是倒退著离开，而不是像其他餐厅的服务生那样扭头就走，留个屁股给客人。

9）名轩

隐身在安亭别墅的“名轩”中，把城市的热闹、繁杂放在一边，约上三五好友，挑一个落地窗边的座位，就著秋天的景色吃蟹宴，实在是件惬意的事情。

“名轩”隐身在幽静的上海安亭别墅之中，这栋建於1936年的西班牙式别墅原来是国民党要员的府邸，窄窄的老楼梯只能容一个人走动，一看便是那时典型的独家住房，“名轩”的蟹也是出身名门，都选自名轩老板自家的志强蟹庄。

慢工出细活，而品蟹也要足够的耐心。

盛蟹粉鱼翅的瓷盤连同银支架一起，被小心翼翼地端上桌来，每个人面前都有这麼一小盅。正在纳闷时，服务生已在支架下点起燃了火炉，鱼翅和蟹粉就这样在你面前相依相“煨”，恰到好处的热度，让蟹粉鱼翅始终保持温暖却不热烈。入口後，软糯、润滑的口感伴随著蟹粉特有的鲜甜，一波一波地轻拂著味蕾，舒缓著全身的神经。

最能体现“蟹味”的，还属清蒸大闸蟹，好坏如何一口见分晓。蟹壳的刚硬与肉质的柔媚形成鲜明的对照，一上桌就激起了食客的欲望。其实，大快朵颐的吃蟹方式实在是暴殄天物。先漱口以清除杂味，留下足够的回味空间，然後再慢慢“挑剔”，辅以密制香醋点缀，才能让蟹的浓郁原味发酵、弥散。最後，漂浮著花瓣的小碗被端上桌，洗净手後，这一餐才算是真正圆满。

蟹宴招牌菜：蟹粉鱼翅、蟹柳芦笋、清炒蟹膏、蟹黄鱼唇、清蒸蟹钳。