一、杭州哪里的自助餐比较好吃?
杭州好吃又便宜的自助餐厅推荐(仅供参考,请以实际为准)
1、素食堂(解放路店)
素食爱好者必打卡,非常接地气,而且实惠,即便没有肉,素菜也非常美味,很多回头客,还有周边的一些土著都会经常光顾如果光盘,还会返还5元代金券,很实在!人均约29元
2、一刻海鲜自助(下沙和达城店)
大学城周边必打卡的一家自助餐厅,门店面积很大,座位自带烤肉盘,服务员换油纸非常麻利,五花肉、羊肉串都很赞,还有各种时令水果,没去过的可以走一波,人均约97元
3、钱小奴(滨江店)
逛天街推荐体验的一家店,烤牛肉、大虾、鸡翅都非常不错,牛肉必吃!里面环境很好,价格很实惠,吃完还可以吃哈根达斯~人均125元左右
4、八幡无二(万达广场拱墅店)
团建聚会之首选,日式爱好者一定要去体验下,自助海鲜烤肉+小火锅+无限酒水+无限冰淇淋,各种烤肉烤虾生蚝味道都很赞,点单的形式点餐,服务员会过来上菜,很奈斯!人均约100元
5、锅里锅外
食物品种很多,琳琅满目,烧烤加小火锅,看着就很满足,店里的水果很新鲜,而且听说在用餐取号的地方可以抽盲盒,很多小伙伴抽到了皮卡丘,也是非常可爱了。人均约85元左右
6、咕叽咕叽回转自助小火锅(余杭店)
食物相对来说中规中矩,蔬菜很新鲜,比较快乐的是调料区很多,可以当成麻辣烫吃,下班了出去吃顿小火锅,真的又温馨又解乏,人均约50元左右
7、椒炉深海七号
这家店的人气很高,肉品和蔬菜水果都很新鲜,如果不知道吃什么,服务员会热情的主动为你推荐,人均约110元左右
8、吉布鲁牛排海鲜自助
海鲜类很新鲜,做法保留了食材原有的味道,菜品选择很多,价格也不高,很适合带着家人或者朋友共同品尝,算是平价自助餐里面排得上名号的了,人均约110元左右
二、杭州比较有名的餐厅有哪些,求推荐?
推荐一家比较小众平价的,好浙口小吃店,上次看到排队的人挺多的就等了一下,味道还是经得起等待的,而且碗碟很有艺术气味,很合我的胃口
三、杭州好的餐厅推荐几个(越多越好)
我觉得加勒比海西餐厅还不错,是吃自助的,两个人大概120左右,使自助加烧烤的。
西城广场上有家牛排馆很好,点一份餐还可以吃自助,里面东西很多,很实惠,价钱也比较公道,看你点什么了,大约一个人40~50 就吃了很好了。
还有听说马可波罗自助餐厅很不错,我没去过。
顺便提供一个地方“一茶一座”,台湾人开的,在一公园那里,情调很好,在西湖边上风景好,东西还可以,不便宜也不贵。
四、杭州两日游攻略
day 1【路线:清河坊-雷峰塔-灵隐寺-西湖滨湖风景区】
上午在清河坊景区徒步观赏杭州古迹,有茶楼、特色商铺和当地的百年老店,例如张小泉、王润兴、王星记等等,有兴趣的小伙伴还可以淘货。
五、美食红黑榜之金沙厅—被赞杭州第一的精品餐厅,如何吃得好又不踩雷
金沙厅被视作与昔日传奇餐厅 湖滨28 齐名,自湖滨28自从更换主厨之后,整体水平下滑,个人认为金沙厅已经达到了后来居上的水平。
金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问,整体评价个人能够给到 五星 ,强烈推荐。相信减少某些莫名其妙的菜品失误,可以轻松比肩米其林二星餐厅。
终于决定写金沙的食评了,作为杭州西子湖四季酒店的中餐厅,金沙厅与同属于四季中餐厅的米三餐厅 龙景轩 系出同门,据说会有不少相互交流学习的机会,因此有很多菜品的做法也和龙景轩一脉相传。
坐落于西子湖畔的金沙厅,与西湖周边区域的热闹嘈杂不同,在这里可以享受美食同时欣赏静谧的西湖景色。厅内设计采用传统中式格调,厅外别具设计感的园林与西湖美景相映成趣,形成杭州特色的江南食肆氛围。
金沙厅长久累积的好评,即便人均600+的餐厅也得和外婆家一样排队,可见我大杭州人民真是不差钱。包厢有最低消费,3998的排菜,经典菜系都有,缺个带鱼。大厅随意,和龙景轩一样,只有中午才有点心,品质放在香港也是良好水准,由于中午就去过两次,所以就记得流沙包很不错,虾饺水准也很高。
▼ 脆皮鸡 ▼
这也是金沙厅 唯一超越龙景轩的菜 。这倒不是说是技艺上金沙盖过了龙景轩,作为一道经典的粤菜,从晾制的调味到油炸的火候,两家餐厅都没有什么明显的扣分项。但是因为香港买不到小本鸡,所以龙景轩在食材上先输了两条街,因此成品时候胜负立现,尤其吃到鸡胸肉时,金沙全无柴感,龙景则有点不忍直视。不过必须要说一句,在最能体现油炸功力的配菜炸藕上龙景轩要完爆金沙N+1条街。
▼ 芝麻虾球 ▼
另一道性价比与水准均极高的菜是珊芝麻虾球。恰当好处的芥末,配合清爽的酱汁,偶尔嚼到芝麻的点缀。 加之酱汁下表皮微脆的大号虾球 , 肉质紧实 ,除鲜度欠缺外毫无缺。当然,怕芥末的请止步。(六个三头左右的大虾,298元的良心价格,使其成为本人点击率极高的一道菜,不过要是单点的话可是78一位,价格会贵50%左右,但还是性价比颇高)。
▼ 鹅肝酱葱油饼 ▼
葱油饼应当是杭州最好的,葱香怡人,煎到 表皮微脆 ,内部依旧保持 柔软 ,无论味觉与口感均达到 一流水准 。山寨他家葱油饼的店实在不少,不过到目前,都仅仅学了个样子而已。
▼ 香煎咸带鱼 ▼
带鱼经过轻微的腌制,在入大油锅进行猛炸。表皮已完全脆化, 咬开就是雪白鱼肉,选用的上好东海带鱼, 肉身厚实,嚼几下,表层腌制入的调味与肥厚的鱼身融合的很完美体现在舌头上,连家母舟山人都好评有佳。
▼ 古越煮花螺 ▼
这又是一道非常惊艳的菜品, 火候正好的花雕搭配上弹牙的花螺,酒香四溢。这道菜的卖点是食材处理上的用心 ,将螺肉全部挑出、处理后再塞回壳里,螺肉处理的非常干净。鲜美的螺肉与香醇的酒汁的绝妙配合使这道“其貌不扬”的菜肴获得了座上宾客的好评。
▼ 鲍鱼红烧肉 ▼
鲍鱼整体还是不错的……但是红烧肉失分严重, 瘦肉偏柴 、 鲜味不足 ,应该是用了普通猪肉,没有用土猪肉的缘故,而且烹饪中走油严重不足,整体口感过于油腻,实在是只能给低分。
▼ 鲍汁辽参 ▼
鲍汁刚合格,海参却领了个不及格,没发好, 口感偏硬实 。夫人与家母的燕窝也有一样问题(PS:这里多说一句,海参确实是非常做好的一道料理,到目前为止吃过的饭店里,不是发的不够口感太硬,就是发过了口感太糊,真正能将海参发到恰到好处的寥寥无几。目前在餐厅里吃到过发的最好的海参,应该算是上海福1015了,以后有空的话会单独点评下)。
▼新西兰牛肋骨 ▼
这是极其极其失败的一道菜,竟然 很重的血腥味 。请注意是血腥味,好的牛肉是绝对绝对绝对不应该有血腥味的...难以想象出自金沙厅之手,这道菜我能给个负分吗?!
金沙厅的 改良创新精神 是极好的,宋嫂鱼羹用了 鳕鱼 ,白醋,对大多人来讲,会比传统的鳜鱼陈醋好吃。另一道名菜松鼠鳜鱼,可谓是完全打破常规,直接用 柠檬稠汁 代替糖醋汁,体验也十分特别。但不知为何这几年的新菜一直没有爆款。
◆脆皮鸡、芝麻虾球、香煎咸带鱼 等招牌菜品,无论是从烹调手法还是食材选择来讲都是米二水准,点过数十次也无一出错,可见其部分看家招牌菜品水准极高
◆ 奇怪的是同样作为特色菜的红烧肉与牛肋骨却因为 食材选择 的问题失分,与金沙厅价位格调不符
◆ 创新菜品较少 ,口味出众的基本都是好几年的老菜,给人吃老本的感觉。
最后再说几句,金沙厅和 湖滨28 一直齐名,被认为水平接近,这点我其实是存在质疑的。湖滨28当年可能是一个里程碑的存在,是进了亚洲50佳的传奇餐厅。但是自从换了主厨之后,其实整体水平下滑的已经是非常明显了,个人感觉已经不真正具备和金沙厅叫板的资格,个人以为目前真正能够代表杭州餐厅最高水准的,应该是 金沙厅 和 桂语山房 (紫微厅的巅峰水平可能胜过这两家,但是国有企业大家懂得,巅峰水平不是我等平民百姓能够体验到的)。
总的来说,金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问,整体而言个人能够给予五星评价。如果能够减少某些莫名其妙的菜品失误,应该可以轻松达到米其林二星的水准。
六、在杭州请女孩吃饭,哪个地方比较合适???
下面给你一些杭州特色的店,你自己根据情况选择吧..个人推荐"玉玲珑"那里环境比较好..人均消费一百元左右
餐馆推荐
1. 西湖三大名菜馆
楼外楼
地址:杭州孤山路30号(850、7、81路公交可达)
推荐理由:拥有150多年的传统老店,是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。
特色菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡
小贴士:去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备。
山外山
地址:杭州玉泉路8号
特色菜:宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆
天外天
地址:杭州天竺路2号(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达)
营业时间:AM7:00-PM21:30
推荐理由:位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱。
特色菜:龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春
2. 其他老字号
天香楼
地址:延安路447号(乘151、155、K56路公共汽车孩儿巷下)
特色菜:东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方
营业时间: 6:00-21:00
人均消费:50元
状元馆
地址:河坊街85号(35路、40路、155路、8路均可到达)
特色菜:虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头
营业时间:AM7:30--PM22:00
知味观
地址:杭州仁和路83号(总店)、高银巷71-73号(分店)
特色菜:知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、虾爆鳝;西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆
小贴士:一楼吃小吃,二楼可点菜。对知味观的期望不要太高,因为每天的客流量实在是太大,菜肴就难免粗糙。
奎元馆
地址:杭州解放路154号近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到达);文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间)
推荐理由:奎元馆的面不仅花色多,味道好,而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。
特色面:虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川
小贴士:新店与老店的味道与价钱是一样的,而且更干净优雅。
3. 杭菜新店
红泥砂锅
地址:杭州南山路144号(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到达)
推荐理由:与西湖仅一路之隔,是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。
特色菜:老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡
张生记
地址:杭州市庆春路,双菱路33号(10路、18路、29路、32路均可到达)
特色菜:笋干老鸭煲
新开元酒店
地址:上城区解放路118号
特色菜:龙井虾仁、猫耳朵一品锅、清汤鱼圆、虾爆鳝背
金色阳光
地址:上城区延安路135号涌金广场5楼
特色菜:咸菜老豆腐、阳光虾仁、铁板鲈鱼、沙湾鱼头、咸蹄膀
新三毛
地址:建国中路387号
特色菜:三毛鱼圆煲、三毛辣椒鱼、神仙鱼头煲、醤鲫鱼
4. 土菜馆系列
临记老厨
地址:上城区清泰街517号、江干区凤起路158号、西湖区文三西路
推荐理由:做的是临安菜,老板每天早上5点亲自开车去临安买原料,所以绝对新鲜正宗。
特色菜:醋烧鸡、溪沟棍子鱼、农家豆腐羹、卤笋、三味腌鱼、自酿米酒
桐山村农家鱼味馆
地址:新华路109号
推荐理由:做的是正宗的桐庐菜。
特色菜:野笋豆腐煲、啤酒蟹、农家本鸡煲、红烧鲥鱼、家乡豆干
宝一对江山农家菜
地址:清泰街456号
推荐理由:正宗江山菜,香、辣、鲜为其最大的特色。原料虽"土得掉渣",但都是当地的土特产。
特色菜:江山三头(即,兔头、鸭头和鱼头)、地衣炒肉
江山土菜馆
地址:南星桥紫花路82号
特色菜:兔头、麻辣鱼
粗菜馆
地址:西湖区环城西路26号
推荐理由:从餐厅二楼的窗口可以看见六公园的美丽景色,是比较概念的农家菜。
特色菜:瓦片炖土鸡煲、博土菜、炸小溪鱼、凉拌万年青、剁椒咸菜老豆腐
萧山路边店
地址:莫干山路219号(靠近邮电医院)
推荐理由:保持了萧山菜的两大主要特色:选用新鲜钱塘江鱼和"蒸"的功夫颇佳。
特色菜:钱塘江鱼、大头菜蒸油豆腐、咸菜蒲头虾汤、乾隆烧鸭
老土饭店
地址:天城路19号(乘28、48、31、805路公共汽车东站下)
推荐理由:正宗的来自建德新安江的特色土菜。
特色菜:野菌类菜肴、千岛鱼干煲
梅家坞
交通:乘游4、游5,梅家坞站下就可以了。
推荐理由:3公里长的路边都是农家饭店,随便找一家就可以了,蔬菜和本鸡是必点的,绝对新鲜美味。杭州人到了周末都会去那里喝茶、打牌、吃农家饭。
5. 小资饭馆
青衣元素
地址:庆春路21号
推荐理由:店堂的布置轻松而时尚,是吃素食的好地方,价格也绝对可以接受。
特色菜:铁板鱼、五香面筋、田螺爆
铁锅煲王
地址:中山中路505号
推荐理由:杭州年轻人最近比较热衷的一个特色店。
特色菜:鱼头煲(辣的)、骨头煲、老鸭煲。许多创新川菜也不错。
音乐厨房
地址:西湖区绿杨路6号火知了酒吧旁(近南山路)
推荐理由:在西湖边绝对是一个价廉物美的餐馆,环境很好,人不多,临窗可以看见西湖,菜的味道也不错。
特色菜:香芒牛柳、培根山药、鱼头汤,无骨鸡
川流不息
地址:上城区解放路246号(元华商场北面)
推荐理由:刘仪伟开的川菜馆。不过量比较少,味道一般。
特色菜:麻辣豆腐、夫妻肺片、川北凉粉
玉麒麟
地址:东坡路2-7号(Y8、2、555、151胜利剧院站)
推荐理由:张曼玉和梁朝伟专程来吃过,价格偏高。
特色菜:麒麟鱼、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、醤子排
玉玲珑
地址:下城区中山北路171号
推荐理由:可以作为一场欣赏店堂设计的盛宴,对菜的要求就不要那么高了。价格非常贵。
特色菜:金玉满堂
6. 特色小店及小吃
脉舟
地址:文一路财经学院正门口西行50米
特色菜:烤羊腿、拔丝地瓜、羊排、一品鸡
永泰潮州牛肉面馆
地址:庆春路金壁辉煌对面
推荐理由:环境简陋,但牛肉面的味道却能给人惊喜。
特色面:牛肉面、潮州鱼板面
白鹿面馆
地址:银泰隔壁小巷
特色菜:白鹿小炒王、骨头炖黄豆、蛋黄仔排、菇菇相会
贵州花溪米粉
地址:中山北路487号(近体育场路)
推荐理由:汤底非常鲜美,不是放味精的那种鲜。桌上的调味料也很地道。
特色米粉:全家福
新丰小吃
地址:上城区解放路24号(在杭州还有好几家分店)
推荐理由:即好吃又便宜的小吃店。
特色菜:虾肉小笼、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉大包
7. 保俶路美食街
保俶路一带有许多有特色的餐馆,现介绍几家不错的饭店以供参考:
刘家香辣馆
地址:西湖区保俶路116号
推荐理由:带些杭州特色的川菜馆。
特色菜:香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨
片儿川
特色面:片儿川面、三鲜面、美味鸭舌、香辣小龙虾
8. 竞舟路美食街
竞舟路是近年新兴起的美食街,位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆,装修得都很有特点,味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。以下介绍一家不错的饭店。
柴火食坊
推荐理由:以做汤溪(金华和兰溪中间偏北的地方)菜为其特色,微辣的口味很适合现代都市人的口味。
特色菜:酸豆角辣子鸡、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千张
9. 河坊街
河坊街是一条明清仿古步行街,除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外,很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊,什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店,量多味美实惠,值得一试。
江南红楼
地址:河坊街57-4号
特色菜:醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹
药膳馆
地址:河坊街大井巷92号
推荐理由:绝对幽静的用餐环境,口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材,非常健康的食品。
10. 高银巷美食街
高银巷与清河坊平行,且相距不远。那里好吃的饭店太多,让人真不知道选什么好。一到晚餐时间,窄窄的街道两边就停满了私家车。
皇饭儿
地址:清河坊高银巷53-57
推荐理由:绝对物超所值的一家饭店。
特色菜:乾隆鱼头、西湖醋鱼
小贴士:
1. 千万不要在吃饭高峰时去,要等很久才有位子。
2. 秘笈:东坡肉加葱油拌面,才8块钱,却味道奇佳