一、成都地道川菜馆排名是怎样的?
成都地道川菜排名:水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮。水煮肉片很下饭,也是家常美食之一。
2、口水鸡
川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名,是因为制作过程中放了许多花椒,会麻到嘴巴瘫痪,直流口水,而四川的口水鸡味道最为正宗,辣劲也是最为浓烈,爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能
3、蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的一道名菜,这种热拌的蒜泥白肉做得最好的当属竹林小餐,所以这种做法又被称为竹林版白肉,它的肉要选择肥瘦兼备,肉片要均匀,然后配上蒜泥等调料,吃的时候搅拌均匀,肉跟蒜味结合在一起,味道很香,而且吃起来肥而不腻,具有很高的营养价值。
4、冒菜
冒菜起源于成都,同时也被称为成都特色美食,是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素,不仅四川人喜爱,甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候,都是要先调好各种佐料,然后把菜放下去烫熟,把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下,然后吃起来香辣可口,非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜,而且这个开水并不是普通的开水,而是至清的鸡汤,白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好,价格也不低,与山珍海味有一拼。
二、成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?
子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。
1、子非:成都最贵的川菜馆。
地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)
从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。
环境古典优雅,连菜名都是满满的中国风,一共就16个包间,不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品,食材是安哥拉牛肉,口感超级棒,味道非常不错。
2、上井精致料理(IFS国金中心店):成都最贵的日料。
地址:锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心5楼L521(伊势丹对面)IFS国际金融中心全部店铺。
日式的装修环境,舒适的和风让人能安心用餐,坚持日料的原汁原味,食材每天从长崎新鲜空运。
蓝鳍金枪鱼大腩,是地道吃货的首选菜品,因为新鲜,所以带着淡淡的奶香味,让你吃一口,欲罢不能。
3、The River House西餐厅
地址:锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼。
餐厅的私密性很好,每个房间都是老板精心布置,用餐氛围自然不必多说,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢锁住,外焦里嫩回味甘甜。
三、成都比较好吃的餐厅有那些?
九江路悦来大酒店,成都蕉叶餐厅,紫藤花花园餐厅等等,而实惠,人均消费少的有大蓉和酒楼(一品天下店),大蓉和还是最好吃的川菜店啊,环境那是相当得好,旗舰店门面很宏伟,适合商务宴请,家庭聚餐也是不错的选择。 菜品很丰富,食材新鲜,虽然不是很正宗的川菜,但也很有自家的味道
四、成都有哪些深藏不露的餐馆?有推荐的吗?
引言:成都有非常多的美食,所以到成都一定要去尝一尝,你知道成都都有哪些深藏不露的餐馆吗?有什么可以推荐的吗?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、成都特色美食多
我们都知道成都风景美而且美食多,这个时候你会发现他有比较有名的代表,就是四川的火锅,这样的一些传统火锅店是值得推荐的。我们也知道他会有一些特色的火锅题材,它里面的食材也是比较多,这个时候会有火锅鸡火锅,里面也会有鱼火锅兔以及一些藤椒火锅或者是牛杂火锅。
很多人都是比较喜欢吃辣的,所以他们的火锅店是最推荐去的,而且里面的菜品比较丰富,也比较新鲜,服务也是比较好的,整体感觉特别的干净,而且还有一些中式风格的餐厅,所以这样的环境吃美食也是一种特别的享受。除了这样比较好的餐厅,它也有一些小吃店,这个时候你会发现有一些非常美味的食物叫龙抄手,还有牛肉面以及钟水饺或者是担担面,消费也是比较低的,平均10多块钱我们就可以尝到这样比较美味的食物。
二、美景与美食共存
所以来到了成都,我们吃一些当地的特色川菜,也是非常好的,我们知道这里有很多网红打卡地,点美食的美味与颜值都是一起的,很多人会来尝试,他们这里的炸酥肉也比较好吃。在这样的小店吃一些美味的食物,听着民谣,再喝上啤酒,是非常好的一种享受,所以来到这里我们就要享受当地的一些特色产品。我们也可以发现这里的一些爆竹鸡,还有一些清蒸牛肉面都非常好吃,这样的小饭馆特别的多,特别是香格里拉酒店,它的对面会有一个土鳝鱼也是比较好吃的,附近的景点也比较多,我们可以去看一看。
五、成都排名前几的西餐厅哪家好吃?
成都好吃的西餐厅可以去可岸果木牛排西餐厅呀,好吃不贵,环境还很上档次。
六、成都最好吃的前十位排行榜?
就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。