九华山有什么特产美食

九华山特产美食有:九华佛茶、九华山素斋、九华素饼、九华山葛粉、九华云雾茶等等。

1、九华佛茶

九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰,属绿茶类。其前身是九华毛峰,犹以前山下闵园的闵园毛峰、打鼓峰下的大古岭毛峰,后山黄石溪的黄石毛峰最为著名,而九华毛峰可以追溯到宋明时期的九华茶。

2、九华山素斋

九华山风味素斋属于寺院素斋,但它同时吸纳了宫廷素斋的精华,运用现代烹饪技艺,南北风味为一体,结合九华山地方特色,将当地野菜、山珍、土菜等地方特色引入素斋,九华素斋除味美、清淡、养生保健的特点外,还富有含蛋白质、多种维生素和人体所需的多种氨基酸。

3、九华素饼

九华素饼,是安徽九华山著名的小吃,主料是小麦面粉、红薯馅,辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。

4、九华山葛粉

九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉,洁白如玉,清凉爽口,九华山野生植物葛藤,根部富含淀粉,榨洗出白色粉即为“葛粉”。

5、九华云雾茶

生长在高山云雾弥漫处,春夏交际之时萌芽,茎条长,色味醇。在巴拿马国际赛茶会上,天台黄石溪云雾毛峰茶曾获金质奖章。

突然很想去九华山,不知道那里有什么特点以及特色?

九华山景点详细介绍: 九华山更多景点图片>>> 九华山位于安徽省青阳县城西南20公里处,距长江南岸贵池市约60公里。方园120平方公里,主峰十王峰1342米,为黄山支脉,是国家级风景名胜区。

九华山共有99座山峰,以天台、十王、莲华、天柱等9峰最雄伟,群山众壑、溪流飞瀑、 怪石古洞、苍松翠竹、奇丽清幽,相映成趣。名胜古迹,错落其间。

九华山古刹林立,香烟缭绕,是善男信女朝拜的圣地;九华山风光旖旎,气候宜人,是旅游避暑的胜境。九华山现有寺庙80余座,僧尼300余人,已逐渐成为具有佛教特色的风景旅游区。在中国佛教四大名山中,九华山独领风骚,以“香火甲天下”、“东南第一山”的双重桂冠而闻名于海内外。

唐代大诗人李白三次游历九华山。见此山秀异、九峰如莲花,写下了“昔在九江上,遥望九华峰,天江挂绿水,秀出九芙蓉”的美妙诗句,后人便削其旧号,易九子山为九华山。

“楚越千万山,雄奇此山兼”(王安石《答平甫舟中望九华》)。九华山不仅以佛教人文景观著称,而且山水雄奇、灵秀,胜迹众多。在全山120平方公里范围内,奇峰叠起,怪石嶙峋,涌泉飞瀑,溪水潺潺。鸟语伴钟鼓,云雾现奇松。自然风光十分迷人。

朝鲜半岛新罗国高僧金乔觉,渡海来九华修行,传说他是地藏菩萨的化身,普度众生,功德无量,“远近焚香者,日以千计”。

九华山溪水清澈,泉、池、潭、瀑众多。有龙溪、缥溪、舒溪、曹溪、濂溪、澜溪、九子溪等,源于九华山各峰之间,逶迤秀丽,闪现于绿树丛中。龙溪上有五龙瀑,飞泻龙池,喷雪跳玉,极为壮观。又自弄珠潭,激流直下,浪花似珠玉四处乱弹。舒溪三瀑相连,注入上、中、下雪潭,断崖飞帘,如卷雪浪。

九华山最高峰十王峰,海拔1342米,其次为七贤峰(1337米)、天台峰(1306米〕。海拔1000米以上的高峰有三十余座,云海翻腾,各展雄姿,气象万干。险峰多峭壁怪石,天台峰西“大鹏听经石”,传说有大鹏听地藏菩萨诵经而感化成石。

险峰多峭壁怪石,天台峰西“大鹏听经石”,传说有大鹏听地藏菩萨诵经而感化成石。观音峰上观音石,酷似观音菩萨凌风欲行。十王峰西有“木鱼石”,钵盂峰有“石佛”,中莲花峰有“罗汉晒肛皮”,南蜡烛峰有“猴子拜观音”等等,维妙维肖,越看越奇,耐人寻味。

又有幽深岩洞,堆云洞、地藏洞相传金地藏最初来九华时曾禅居洞内。还有老虎洞、狮子洞、华严洞、长生洞、飞龙洞、道僧洞等,均为古代僧人居室,清静雅致,极利禅修。

九华山山水风景最著者,旧志载有九华十景:天台晓日、化城晚钟、东崖晏坐、天柱仙踪、桃岩瀑布、莲峰云海、平岗积雪、舒潭印月、九子泉声、五溪山色。此外,还有龙池飞瀑、闵园竹海、甘露灵秀、摩空梵宫、花台锦簇、狮子峰林、青沟探幽、鱼龙洞府、凤凰古松等名胜。

住宿: 九华山旅游服务业比较发达,住宿条件舒适、齐备,高级宾馆、饭店、普通客栈或招待所,遍布全山景区,达100多家,有高、中、低档次的床位近万张,食宿之所遍布全山,尤以九华街区为最。设施齐全,服务上流,并处于温润、阴凉的小区气候。游客、香客无论下榻哪家馆堂客栈,都倍感舒适。仅涉外饭店就有东崖宾馆、聚龙大酒店、上客堂宾馆等数家。除此以外,还有国营、集体旅社20余家,个体旅社70余家。全山共有高、中、低各档次的床位4000余张,游客、香客可自由选择,价格合理,随到随住,十分方便。其中含有专供香客住的净地和食用的素斋。

聚龙大酒店是中外合资经营的一家三星级旅游涉外宾馆,是旅游度假和举办各种会议的理想下榻场所。上客堂宾馆环境秀丽、清雅,是接待国内外游人和名僧的高级客栈。内设素菜餐厅、民务设施齐全。是接待国内外游人、香客和名僧的理想下榻之处。

各大寺庙均设有接待香客的客房,荤、素餐兼供,游客、香客可自由选择,价格合理,舒适方便。

美食: 九华山的饮食以素食为主,九华素菜久负盛名,其中最著名是出自九华山的石耳、竹笋、太耳等素补佳品。

九华山素斋除庙栈供应外,最有特色的要数“佛香斋素菜馆”了。这里的名菜有“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“红烧石鸡”、“清蒸甲鱼”、“串烤跑兔”、“炒野鸡”、“清蒸山凤凰”、“佛山冰球”等,这些素菜主要以豆类等蔬菜为原料,佐以天然野生植物松仁、核桃、石耳、黄精,百合、笋、银杏等做成。

九华山特色美食有哪些

1,九华素饼

九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。黄精加工后加入素饼当中,可以使饼更加油润,而且气味芳香,味道清甜。

2,九华山葛粉

九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。九华山野生植物葛藤,根部富含淀粉,榨洗出白粉即为“葛粉”,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。

扩展资料

九华山特产:

1,九华佛茶

九华佛茶产于九华山及其周边地区,是以地方茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的,其外形扁直呈佛手状,又名九华毛峰、黄石溪毛峰,属绿茶类。

2,地藏黄精

地藏黄精是青阳县境内九华山盛产一种多年生草本植物的根茎,富含人体必须的多种微量元素,以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份。

3,九华佛枕

九华佛枕是依据“凉头热脚及闻香疗法”的中医理论,将传统配方与现代科技结合制作而成的一种养生枕头,枕芯填充物精选自九华山当年晚春茶叶九华佛茶。

参考资料来源:百度百科-九华山

九华山酒店哪家好?

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九华山嘉润凯莱大饭店 酒店按五星级标准建造的 ¥428元/起

地址:九华山景区柯村新区(山下,近99米地藏菩萨全身铜像,景区检票处15分钟车程)

饭店开业时间2012年12月,主楼高4层,客房总数279间(套)。

入住客人好评率 95% 以上

酒店总投资近5亿元人民币,占地面积约6万平方米,建筑现代大气,中区全玻璃莲花中庭,融合了九华山佛教文化主题。酒店拥有279间豪华舒适套房、客房和六栋豪华别墅,独具风格的中、西式餐厅和素斋餐厅,配有500平方米无柱宴会厅,视听设施齐备,功能完善。

酒店环境好,服务态度也不错,硬件设施完善,房间很大,应该是九华山最好的酒店

九华山有哪些好吃的美食?美食的名字是什么?

九华山素斋 

“荤年素年”这一习俗,形成了独具特色、久负盛名的九华山“素斋”。与其它素斋不同的是,九华素斋在造型艺术上属“以荤托素类”。既达到了形似,也追求神似,在原料上采用了传承寺院素斋,不纳荤腥,全部素食,而且是无污染绿色原料,体现了重返自然、返补归真的神韵。 

陵阳一品锅 

“陵阳一品锅”是一盘地道的农家菜,源于九华山附近的陵阳镇一带,它将干笋丝、豆干丝、香菇、干蕨菜等主料与农家自制的米粉丸子、肉丸子完美结合,荤素搭配,油腻适中,香鲜可口。看似一盘普通的大杂烩,它既是古代犒赏劳动者的大餐,又是各家各户宴会上的“主角”。 

九华素饼 

九华素饼作为九华山素食文化的标志性产物,传承中华千年素食文化习俗的精髓,九华山知名特产,也是众多游客常年的必备礼品,更是九华山周边居民平日里不可或缺的必备茶点。以黄精、绿豆粉制作。九华素饼气味芳香,味道清甜。 

土菜十八碗 

“土菜十八碗”系九华山当地农家土菜,风味独特,烹饪考究。“土菜十八碗”选料上采用田野的农家土鸡、高山的山珍野味、民间的干货、丛林的野菜、石涧的野鱼为食材,原汁原味,醇香鲜美。菜肴用以古朴的民间瓦罐、土窑烧制的釉面碗等器皿盛装,一种浓浓的乡间风情扑面而来。 

椿芽焖蛋 

椿芽焖蛋选用初春椿芽尖配以农家土鸡蛋,采取焖制技法烹制,椿芽经小火焖制,香味尽渗透入蛋内,故成菜浓香扑鼻,脆嫩爽口。在当地的农家土菜馆可以吃到这道美味。 

阮桥板鸭 

阮桥板鸭是池州美味一绝。正宗的“阮桥板鸭”为纯手工制作,纯绿色食品,不加任何添加剂,每年冬季临近年关才上市,采用当地品种鸭“齐毛鸭”(大雁和野鸭的杂交品种)为原料。阮桥板鸭有“干、板、酥、香”的特点,外观饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密。食用时蒸、煮、煲皆可。 

北京烤鸭店好吃程度是怎么排名的?

北京烤鸭店好吃程度排名:全聚德、四世同堂、四季民福烤鸭店、白家大院、便宜坊烤鸭店。

1、四世同堂

这家环境很棒,处处透着老北京范儿。店外的招牌写着来了您呐,结账的地方写着账房,很多老旧的牌匾,木门等装饰。

烤鸭皮儿沾着白糖,入口即化,肥而不腻,鸭肉香嫩美味。 地址:东三环中路59号富力双子座A座1楼。人均:120元

2、大鸭梨烤鸭

大鸭梨主打京味儿烤鸭,好吃不贵,现场片鸭,让您既品尝到了美食也欣赏到了手艺。人均:85元。百子湾店地址:百子湾路甲16号国锐易构空间1号楼。

3、九花山烤鸭店

这是一家老北京几乎都知道的店,它家采用的是传统的灌水烤法,鸭子外酥里嫩。除了烤鸭,鸭汤、鸭四件、盐水鸭肝,没有一样不好吃。

4、玉林烤鸭店

玉林烤鸭色泽金黄,片鸭师的手艺也是相当不错。鸭皮连肉,层次分明,荷叶小饼香糯蝉薄。卷上鸭肉,葱丝,甜酱,简直是老北京美食的饕餮。人均:79元,总店地址:北京市丰台区玉林里。