一、丹麦哥本哈根最有名的美食是什么？

这个问题对于吃货来说就显得异常容易了，哥本哈根最出名的食品要数开放式三明治，也就是只有一片面包的三明治，丹麦语是smørrebrød（开放式三明治），你可以根据自己的口味随便调配属于自己的开放式三明治，这才是丹麦美食创意所在——让自己融入美食的制作中去！~最近善于创新的丹麦人把开放式三明治和sushi（寿司）结合，将这两样风马牛不相及的食品嫁接出了全新的品种SMUSHI，味道非常不错，你可以管它叫做三明治寿司，当然SMUSHI只是外形有点像寿司，但是这样精致的外观绝对让SMUSHI从城中其他三明治中脱颖而出。说道SMUSHI的配菜可是有很多种了，先和你说下它的底座吧，是由不同种类的丹麦传统面包，和我们平时吃的面包还是有很大差异的，他们的面包好像混合了各种大粒的麦子，据说是有益健康的绿色食品，也就是以前说的“粗粮”，上面覆盖了各种根据丹麦传统食谱制作的‘馅料’，‘馅料’也有很多种，牛肉饼，白色的蟹肉，贝肉和三文鱼等，而且都会有种特殊的香料味道。最后不得不夸一夸哥本哈根人，不逊于中华美食，他们的吃文化更注重于创新和文化的结合，更讲究吃的氛围和环境，能在普通的食物之中找到令人兴奋的亮点。非常推荐你去尝试一下！~

二、丹麦哥本哈根有什么好吃的？求特色餐厅介绍！

作为吃货，先和LZ握手…我本人比较推荐丹麦的熏鳗鱼，一些人可能不习惯熏鳗鱼的味道，但这其实是很好吃的，尤其是哥本哈根的是我在欧洲这么多年吃过的最棒的。

本地产的丹麦蛋糕非常可口，如果楼主喜欢甜点的话绝对别错过，一个人吃到饱也就是三百克朗出头的样子。另外还有哥本哈根到处都是的热狗摊，价格实惠还非常好吃，我都郁闷了他们到底往里面放了什么弄的这么好吃...

说道特色餐厅，我还真可以给你介绍一下，以及他们的特色菜肴

以下是自己潜心多年收集而成，望采纳！

米其林星级餐厅

Noma **

Noma餐厅因其独创的新北欧菜系获得了“世界最佳餐厅”的称号。

友情提醒：前往Noma餐厅用餐需要提前预约定位。

Geist

由顶级主厨Bo Bech创立，使用开放式厨房现场烹饪的改良北欧美食。

Nimb Louise *

位于趣伏里游乐园，供应顶级的丹麦菜以及独创的北欧美食。

1th

独特的就餐体验，餐厅老板不但是服务员，更是一名能做出北欧美食的主

以上餐厅都能体验到丹麦常见的特色美食，要是想尝试一下开放式三明治，可以去下面这些餐厅

Aamanns

供应丰富的有机食材制作的开放式三明治

Ida Davidsen

供应丰富美食选择的古典地下室餐厅

Det Lille Apotek

供应传统丹麦美食的餐厅

Restaurant Kanalen

运河边的特色餐厅

三、如果你要去丹麦旅游，你会去哪些景点？

假如要去丹麦 旅游 ，长风会选择去往丹麦的首都哥本哈根，下面我将介绍一下哥本哈根的一些景点：

1.哥本哈根动物园

这座动物园里可以看到北极熊，这里有来自非洲的很多动物，有些动物甚至可以和游客们互动，有时还可以看到那里的大熊猫，其中最重要的是这里可以看到世界上最大的陆地食肉性动物北极熊。

2.安徒生雕塑

提起当麦肯定会想到安徒生这位大作家，在这里可以寻找到安徒生的影子，来到安徒生雕塑面前，可以看到安徒生西装革履，右手拿着书，左手握着一根棍子，头向左侧着眼睛看向远方，仿佛在思考着什么似的。

3.趣伏里公园

这座公园开放了很久了，是一座 历史 悠久的公园，更是整个欧洲的著名景点，同时这也是一个充满童话的乐园迪士尼创办人的灵感来源就是来自于这里，有名的景点有哑剧院和中国塔，天然美和人工美的艺术在这里有完美地表现。公园内的 娱乐 项目也非常多，非常适合大人带着小孩前去，还可以观看仪仗队的表演。

以上就是我要分享的去丹麦 旅游 想去景点，此外还有众多的 旅游 景点不再介绍。哥本哈根这座城市非常具有艺术感，非常宜居，另外哥本哈根的钱币克朗与人民币汇率接近1:1，但是丹麦物价非常高，还得带上足够的钱。

很高兴回答这个问题。

2019年最值得去的40个旅行目的地，其中丹麦首都哥本哈根被评为十大最佳旅行城市第一名。

其实啊，除了哥本哈根，丹麦还有很多好玩的地方呢，比如“橡树林城堡”“黑钻石”……和麦麦一样想要环游世界的朋友们，不妨就在今年出发，就从丹麦开始呀！

1.伊埃斯科城堡(Egeskov Castle)

位于菲英岛的伊埃斯科城堡，是目前欧洲保存最完好的文艺复兴风格的城堡之一，

2丹麦国家图书馆（黑钻石）

作为丹麦国家图书馆的“黑钻石”是一座充满创意的建筑，其命名源自建筑本身光滑明亮的黑色花岗岩外层，当运河的波光反射在岩体表面时，就好像钻石般的光泽。

3.捕食生蚝一日游

在丹麦，有不少捕食生蚝一日游的体验项目。你将穿上专业的捕捞服装、拿上专用捕捞工具，，捕捞你自己的生蚝，并最终将它做成一份大餐。

4.

米其林三星餐厅Geranium

Geranium餐厅是丹麦唯一的一家米其林三星餐厅，坐落在哥本哈根市中心菲尔德公园(Fælledparken)的8层，让客人在享用 美食 的同时坐拥哥哈花园城市的美景，天气好的时候还能看到厄勒海峡(Øresund)

5.

丹麦极简设计

丹麦设计以其流畅的线条和精致的细节闻名于世。最早在20世纪四五十年代，丹麦家具轻巧而简单的风格正好适合当时线条干净的新国际风格建筑，那时就流行起来。来自丹麦的椅子、灯具、银器、玻璃和纺织品很快受到各地设计爱好者的追捧。

1、Ribe 位于风景秀丽的日德兰半岛西海岸，是丹麦 历史 悠久的城镇之一，早在 8 世纪就作为一个交易市场被周围所熟知。

2、Dragør 离哥本哈根很近，这个位于阿迈厄岛 Amager Island 上的小镇却远离着都市的喧嚣和忙碌。Dragør 的建立可以追溯到 12 世纪，它曾经一度是丹麦重要的渔港之一，这段 历史 被很好地保存在当地博物馆里，而且还会在鲱鱼日（Herring Day）庆祝。

3、Ærøskøbing 坐落在美丽的波罗的海 Ærø 岛上。Ærø 岛曾在 Go Denmark 的民调中被投票选为非常美丽的岛屿。因为拥有古色古香的鹅卵石街道，风景如画的城市广场，和浪漫的 18 世纪的房子，Ærøskøbing 曾经被誉为“丹麦童话之乡”。

4、Hornbæk 是一个田园般的海边城镇，距离邻近的瑞典海岸只有很短的路程。聚集在一片美丽的白色沙滩上，又受到沙丘的庇护，形成的天然海港让小镇自然发展成为一个繁荣的渔村。

5、Ebeltoft 距离丹麦第二大城市奥胡斯只有几英里。这个小镇经常被视为丹麦美丽如画的目的地之一。 6、Sorø 坐落在风景如画的乡村，可以追溯到 12 世纪中期。它还是索尔学院（Sorø Academy）的遗址所在地，学院位于美丽的湖畔，它的 历史 起源于 15 世纪末。Sorø 的文化也发展得很好，每年都会举办古典音乐节、爵士音乐节。

7、位于洛兰岛中央的 Maribo 坐落于丹麦第八大湖泊 Søndersø 湖的湖畔。这个悠闲的岛屿小镇，同样也很追求文化上的享受。Maribo 爵士音乐节，就是一个长期受到喜爱的“丹麦友好爵士音乐节”活动。

8、坐落在丹麦至北端的 Skagen，是一个令人惊叹的海滨小镇。由于其独特的地理位置和自然美景，自 19 世纪以来，就吸引了众多艺术家和度假者。

9、Svaneke 位于波罗的海西南部的博恩霍尔姆岛，它是丹麦至东部的城镇。人们可以在地标性的 Svaneke Smokehouse 品尝到非常新鲜的熏鱼。

10、Mariager 距离奥尔堡南部只有一个小时左右的路程。这个迷人的丹麦城镇，在 15 世纪被称为玫瑰之城，因为鹅卵石街道上和古朴的小屋旁都盛开着丛丛美丽的玫瑰。

[微笑]希望我的回答对你有所帮助

丹麦 旅游 攻略丹麦旅行 哥本哈根

四、世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

五、莫斯科的米其林餐厅，这9家你值得拥有

莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市，在那里，有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。

现在我们就去这些餐厅看看！

二星餐厅：出类拔萃

1. 双子花园餐厅（Twins Garden）

米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖

双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办，该餐厅多次获得国际奖项，位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系，餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州，面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林，所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽，生产奶酪……

餐厅提供四款餐单，两份招牌菜单：午餐（5000卢布）和晚餐（7000卢布）；两份套餐：“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。

另外，餐厅的酒单非常出名，说是酒单不如说是酒书，其中包含来自世界各地的1000多种美酒。

推荐菜品：重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子

人均消费：5000~15000卢布

地址：Moscow，Straatnoy blvd, 8a

网址：

2. 阿泰斯特饭店（ARTEST）

主厨桌（1楼）米其林二星 / 壁炉厅（2楼）米其林推介

ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫（Аркадия Новикова）和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫（Артема Естафьева）于2021年共同创办，坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中，一楼是主厨桌，可同时容纳10人用餐，二楼是壁炉厅，有45个座位。

餐厅的菜单约有25道菜品，味道纯正，摆盘精致，全部采用顶级天然食材烹制而成，简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒（酒水单上有200多种），还有餐厅特调的鸡尾酒。

推荐菜品：时间套餐、黑果蔬

人均消费：15000~20000卢布（主厨桌），3000~9000卢布（壁炉厅）

地址：Москва, Трубниковский переулок, 15с2

网址：

一星餐厅：值得一尝

3. 白兔餐厅（White Rabbit）

米其林一星

白兔餐厅共三层，拥有一个圆顶的全景玻璃天窗，远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单，并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣，由莫斯科著名建筑设计师操刀，主题是带点诙谐趣味的兔子。

独家配方烹制的当季当地食材，别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集，推出新食材、新思路和新口味组合。

推荐菜品：黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱

人均消费：2500~12500卢布

地址：Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж

网址：

4. 萨哈林餐厅（Сахалин）

米其林一星

萨哈林餐厅共两层，坐拥360度全景，可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位，提供地中海 美食 和亚洲 美食 ，食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧，客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。

餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品，结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术，形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。

推荐菜品：金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏

人均消费：3000~11000卢布

地址：Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская

网址：

5. 欧鳇餐厅（Белуга）

米其林一星

欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼，地理位置优越，正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。

主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”，他能轻松地将不同食物结合在一起，比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。

推荐菜品：新 美食 理论套餐、各类鱼子酱

人均消费：2500~12000卢布

地址：Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)

网址：

6. 自拍餐厅（Selfie）

米其林一星

自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目，犹如剧院从衣帽间开始，Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方，由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。

餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐，这位年轻的厨师屡获殊荣：新创意菜的代表之一，银三角大赛的优胜者，最佳年轻厨师，S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。

推荐菜品：松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪

人均消费：2500~7000卢布

地址：Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)

网址：

7. 特级酒庄餐厅（Grand Cru）

米其林一星

特级酒庄餐厅，看名字就知道和葡萄酒脱不了干系，这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心，靠近牧首池塘，由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多，配有6位顶级侍酒师，首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者，

Grand Cru的菜单并不算丰富，它会根据季节变化，包含应季本土食材和专业调制酱料，具有浓郁的法国情调。不过，不管菜单如何变化，总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。

推荐菜品：大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥

人均消费：3000~7000卢布

地址：Москва, Малая Бронная, 22, стр.2

网址：

8. 生物学餐厅（Biologie）

米其林一星 / 米其林绿星

Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修，优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴，采用现代生物学方法揭示风味组合，并辅以精心挑选的葡萄酒单。

老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院，曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然，尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁，主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。

推荐菜品：烤扇贝加榛果油和奶油、

人均消费：2000~4000卢布

地址：Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2

网址：

9. 萨瓦餐厅（Savva）

米其林一星

萨瓦餐厅于2015年，在 历史 悠久的大都会酒店内开业，餐厅位置优越，毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。

菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”：“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”，各含四道菜。

推荐菜品：俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪

人均消费：2500~6000卢布

地址：Москва, Театральный проезд д.2

网址：

以上9家米其林餐厅，以后去试试吧！