一、上海米其林餐厅指南 十大米其林餐厅任你选
顶级大厨光环笼罩下的神秘,馋人口水的招牌佳肴,沪上不少餐馆都被冠以"米其林餐厅"的头衔,究竟其中的含金量有多少,小编来为你一一揭秘。
在上海,所谓的米其林餐厅,只是沾了一点“米其林餐厅”的元素,或是由“米其林星级餐厅”的大厨空降在上海开办的餐厅,或是其他国家和地区的“米其林星级餐厅”在上海建立的姊妹店。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址:黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
人均 ¥895
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
推荐理由:藏在圆明园路上的一家西餐厅,传说中HK米其林三星在魔都的第一家分店。米其林三星名厨Umberto Bombana在上海开设,香港店在《米其林指南香港澳门》中被评选为三星级餐厅。
唐轩
地址:黄浦区汉口路740号上海扬子精品酒店2楼(近云南路)
人均¥261
唐轩
推荐理由:香港的唐阁是米其林二星餐厅。米其林二星的沪上姊妹店,身处极富传奇的扬子精品酒店,原扬子江饭店,据说曾是阮玲玉的大爱。菜色和香港一样,同样主打传统经典粤菜。
Maison Pourcel雅克红房子
地址:上海卢湾区陕西南路35号8楼(近长乐路)
人均¥322
Maison Pourcel雅克红房子
推荐理由:各种创意摆盘很漂亮,外籍服务员也非常到位。老板是世博园法国馆第六感餐厅的幕后掌勺者Jacques和Laurent Pourcel两兄弟,他们的法国餐厅曾获得米其林三星的评价。
Restaurant Martin by Martin Berasategui
地址:徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近余庆路)
人均¥540
Restaurant Martin by Martin Berasategui
推荐理由:这家店在西班牙是米其林三星,以米其林三星厨师、西班牙四大顶级名厨之一的Martin Berasategui的名字命名。上海店坐落在充满了故事和历史的小红楼,据说是上海最好的西班牙餐厅,引得无数吃货都想去一亲芳泽
桃花源小厨
地址:上海静安区南京西路1266号恒隆广场5楼
人均¥359
桃花源小厨
推荐理由:头顶米其林二星光环的餐厅,香港店被评为米其林二星餐厅,澳门店是米其林一星餐厅。上海分店占据恒隆5楼很大的位置,环境自然没的说。粤菜的本土风味并与海派文化融合,招牌菜是玻璃明虾球、冬瓜蒸蟹钳。
艾露法国餐厅
地址:上海黄浦区南京东路789号世茂皇家艾美酒店大堂11楼(近西藏中路)
人均¥342
艾露法国餐厅
推荐理由:据说法国帅哥主厨曾就职法国米其林餐厅,师从三星米其林着名主厨GeorgesBlanc,人很nice,还会说中文,法餐为法国南部风格,讲求原料的新鲜和烹饪的传统之道。
Jean Georges
地址:上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼
人均¥773
Jean Georges
推荐理由:世界最知名的厨师之一Jean-Georges Vongerichten,其位于纽约的Jean-Georges被评为米其林三星餐厅。主打精致法国菜,环境和服务一级棒,靠窗位还可以欣赏外滩的风景。
鼎泰丰(南京西路店)
地址:上海静安区南京西路1376号上海商城1楼A104号(近西康路)
人均¥127
鼎泰丰(南京西路店)
推荐理由:香港鼎泰丰店2010年获得米其林一星殊荣。把上海小笼包带到台湾再发扬光大至世界各地,虽然价格贵一些,但是出品上乘,每一家分店,每一天,味道都保持不变。
Mr & Mrs Bund
地址:黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(近九江路)
人均¥482
Mr & Mrs Bund
推荐理由:前身是两个米其林三星的法国孪生兄弟厨师,现在的名厨PaulPairet曾在米其林星级餐厅工作过。环境不错,露台景色很漂亮,是个适合劈情操的地方,来这里的老外居多。
翡翠36餐厅
地址:上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)
人均¥945
翡翠36餐厅
推荐理由:之前主厨Paul Pairet曾在米其林星级餐厅工作,环境优雅,坐在窗边就是江边夜景。厨师的确很有水平,尤其是甜点,让人猜不出是用什么食材做的,绝对是一次美妙的美食体验。
米其林餐厅,是在指米其林专业的餐饮评级机构出版的《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。如果一家餐厅被《米其林红色指南》冠以“米其林餐厅”的头号,是一种无限的光荣,在中国地区,米其林只针对香港和澳门的餐饮行业出版了《米其林红色指南——香港澳门》。并没有对中国内陆的餐厅做出评级。
二、上海那家法国菜比较实惠一点
大渔之星衡山店 点评 021-64330899上海徐汇区衡山路534号(近宛平路)自助式的日本料理,“品种丰富”,“原料新鲜”,“味道正宗”。150元/人可以“随意吃、喝”... 牛满地(静安店) 点评 021-62483777 62486777上海市静安区南京西路1728号百乐门大酒店19楼全肉类烧烤自助(中午供应套餐)。 韩国馆(万都店) 点评 021-52081579上海市长宁区兴义路8号万都中心大厦2楼(近遵义路)韩国馆不仅注意保持了韩国料理的原汁美味,更提供给客人均衡营养。与中国料理不同的是,韩国... 禾苑(徐汇店) 1条点评 021-64182273上海市徐汇区肇嘉浜路359号(近大木桥路)自助餐,49元/位。比较适合朋友聚餐性质的活动,不过他家的烤肉类每次都上一份,实在难以满足... 健康煮(古北店) 点评 021-62951979长宁区黄金城道807号(近古北路)健康煮所采用的?单一价格,无限供应?,能让您尽情享用餐点。只要打开菜单,点选您所喜爱的菜... 好伦哥南京东路餐厅 1条点评 021-63225130上海市黄浦区南京东路690号(云南中路、浙江中路之间) 好伦哥产品的特色是几代沿袭下来的具有传统风味的西式美食,这也一直是我们公司的自豪之处。... 罗素餐厅ROSSO(淮海店) 1条点评 021-53827738上海市淮海中路651号4楼(近思南路)罗素餐厅创立于1999年,以经营正宗欧陆西餐而闻名,今天罗素餐厅登陆上海,并在淮海中路开设... 塞纳河(浦东店) 1条点评 021-68861309上海浦东新区浦东大道3号雅诗阁公寓1楼(近浦东南路)塞纳河(浦东店)商户简介“性价比非常高”的法国西餐厅。甜点“有让人尖叫的冲动”,而且“... 塞纳河La Seine(卢湾店) 1条点评 021-63843722上海市卢湾区济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)塞纳河La Seine就是一个又有情调,又价廉物美的法国餐厅.这里的法式自助餐性价比很高,特别是... 上海锦江汤臣洲际大酒店 点评 021-58356666上海浦东张扬路777号 上海锦江汤臣洲际大酒店是上海知名的五星级酒店之一,地处浦东中心 - 陆家嘴金融贸易区,距离... 弘历皇朝国际海鲜自助美食 点评 021-上海市长宁区长宁路546号上海城3楼以全新概念所设计的 弘历皇朝国际海鲜自助餐厅位于繁华的上海市中心区长宁路 546 号上海城第... 上海新锦江大酒店 点评 021-64151188上海市卢湾区长乐路161号上海新锦江大酒店位于上海市中心,毗邻繁华商业街――淮海路。其建筑雄伟,设施完善,服务优... 喜多屋(正大店) 1条点评 021-50470761 50470762上海市浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼贴心小提示:午餐160,晚餐200,千万记得一定要提前订位。 营业时间 午餐 11:30 ~14... 喜多屋(徐家汇店) 点评 021-64228546上海市徐汇区肇嘉浜路789号均瑶国际广场5楼贴心小提示:午餐160,晚餐200,千万记得一定要提前订位。 营业时间 午餐 11:30 ... 巴犀烧烤屋(静安店) 点评 021-62559898上海市静安区南京西路1649号(静安公园内)是个可以开怀吃肉的地方,巴西烤肉很专业,火候恰好,另有各种新鲜蔬菜搭配。生意好的原因除... 巴犀烧烤屋(徐家汇店) 点评 021-64377288上海市徐汇区漕溪北路100号上海最好的巴西烧烤店之一,是个开怀大吃的地方,适合肉类爱好者而不适合淑女,服务员大多是... 海之幸(力宝店) 1条点评 021-53822727 上海卢湾区淮海中路222号力宝广场底楼地下室 海之幸简介: 最早以自助餐形式出现的日本料理店之一。自助餐内容丰富,原料新鲜,味道也好。... 海之幸(新乐路) 点评 021-54030303 上海徐汇区新乐路169号海之幸(新乐路)简介: 最早以自助餐形式出现的日本料理店之一。自助餐内容丰富,原料新鲜,... 海之幸(腾飞店) 点评 021-64453406 上海市徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦4楼左侧 海之幸(腾飞店) 简介:一家日本自助餐厅,有鱼生拼盘,生牛肉,鸡蛋土豆,多春鱼 如果能够帮助你解决问题,那么希望你点击“采纳”, 举手之劳,将鼓励我们继续解答其他QQ网友的问题.
三、上海的法式餐厅
Jean Georges 地址:中山东一路3号外滩3号4楼(广东路口) 电话:63217733
雅德 地址:中山东一路18号6楼(南京东路口) 电话:63239898
梧桐 地址:黄陂南路373号 电话:53832998
陆唯轩 地址:中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路) 电话:63219922
夏朵花园 地址:复兴西路268号夏朵侧(近华山路) 电话:62126389
富泽欧陆餐厅 地址:北京西路23号新金桥广场1楼(近西藏中路)
电话:63599229
以上都是我知道的法国餐厅,而且是口碑比较好的,你可以打电话去问问那里招不招人。
四、上海最上档次的意大利和法国餐厅有哪几家?
楼主你好
给你介绍几个吧
法国餐厅
艾露法国餐厅在南京东路近西藏中路 ,艾露法国餐厅位于世茂皇家艾美酒店大堂内,餐厅装修时尚、华丽,由米其林三星的高徒亲自下厨,经营传统的法国菜,菜肴精致,口味清淡。其中尤以牛排和甜品都倍受推崇。价格颇高,但物有所值。适合商务宴请、约会。 人均702元
月影铁板烧餐厅酒廊 在黄浦区中山东一路外滩5号3楼,“月影的营业面积为1300平方米,其中铁板烧餐厅可容纳70位客人同时进餐。据餐厅负责人介绍,月影的餐厅共有8个包厢,在装修上,月影选用独特的隔音材质,包厢内轻柔流淌的音乐,为客人提供高雅舒适的私人就餐环境。人均451元
欧陆餐厅 在卢湾区茂名南路58号花园饭店33楼(近淮海路) ,日本主厨,法国菜。菜式“一如既往的精美”。牛肉汤最“令人难忘”,“超级清”,“没有半点杂质的感觉”。环境“雅致而不张扬”,“有一种日本式的精巧”,“很舒服”。因为在33楼,“从窗口看出去景色很美”。服务“恰到好处”。就是价格“太贵了”。人均634元
意大利餐厅
帕戈意大利餐厅 在上海黄浦区河南中路88号威斯汀大饭店2楼,威斯汀酒店内的意式餐厅。经理和主厨都是“意大利人”,口味自然“正宗”。比萨饼底“很脆”,上头淋着厚厚的“芝士”和“番茄酱”,味道不是一般的“嗲”;提拉米苏顶层用巧克力片“替代”了传统的巧克力粉,下面3层完全“不添加”明胶,“酒香浓郁”,“口感润滑”。环境“不是高贵雍容的那种”,“比较休闲”。服务员都是“5星级水准”,能“说点”意文。人均300元
地中海意大利餐厅在上海市静安区武定西路1317弄10号(近江苏路) , 地中海意大利餐厅坐落于武定西路上,就餐区域有不同的主题:Toscana玻璃房的明媚、Saletta的田园风情、二个保留的VIP餐室或金粉尊贵或海蓝纯净,给人豪华奢侈的享受。菜肴是地中海风味美食,健康、清新。主厨推荐菜式,牛油果、栗子、虾、蟹肉、番茄紧紧地抱拥在一起,淋上鸡尾酒汁,口感透着一丝鲜辣。意大利鲜蔬汤也是不能错过的美味。在这里就餐,对着装梢有要求,因此为了享受一顿美味,不要忽视了穿上最适宜的服装。人均304元