成都有哪些明星饭店?
推荐一个特别火的火锅店!
大龙燚火锅
成都偶遇明星几率最高的火锅店
在成都的追星江湖中流传着这么一句话“成都撞星率最高的地方有两个,一个是双流机场,另一个是大龙燚火锅”毫不夸张地说,从2013年在成都开出第一家店,短短四年时间,不说 娱乐 圈的“半壁江山”,少说也有“三分之一壁江山”的数百位明星来成都的第一件事就是自发去大龙燚吃火锅。如果说成都作为选秀之都、票房重镇,为中国的 娱乐 圈添砖加瓦,那么大龙燚则代表着川派麻辣火锅为成都的追星地图书写了可圈可点的一笔。
周星驰、权志龙、谢霆锋、郭富城、林俊杰、范冰冰、Twins、韩红、黄晓明、邓超、孙俪、谭维维、赵雷、跑男团、歌手团、快男超女、易建联、刘慈欣……从文娱圈到 体育 圈,从 体育 圈到文化圈,大龙燚的熠熠星光简直比他家的麻辣锅底还要霸道。
据说,大龙燚老板考虑到来这儿吃饭的明星太多了,他们甚至组建了一个专业的安保公司,为到访明星保驾护航,并尊重明星用餐的隐私空间,餐厅规定明星到店禁止员工偷拍围观,就算有合照也是经求明星本人或者经纪人的同意之后再发出来。不说了,以后我要多去大龙燚店里转悠,哪里人潮涌动就往哪里钻,准没错。
香江冰室
相信喜欢看TVB电视剧的朋友都不会对她感到陌生,她就是TVB花旦邓萃雯。香江冰室是邓萃雯的父亲所经营的。
餐厅面积不大,但是灯光很柔和,给人十分温暖的感觉,店内的装修也是复古的风格,会有一种置身于TVB电视剧里的感觉。店里的食品都有浓浓的香港风味,咖啡奶茶十分正宗,菠萝包多士都很有自己的特色。菠萝包搭配黄油是再好吃不过的了。咬起来不脆,但是就是很香,很美味。
我知道成都陈赫开的火锅店 主要上个月去吃过一次,味道巴适,关键价位比较接地气,我不是吃货,就在我做的附近吃,成都其它明星应该很多店,具体在哪?确实不知道,大家不是失望看了内容,但是太古里有余文乐开的潮服店 因为我给他们店铺做开业花篮,明星饭店不清楚具体地址,哈哈 今天就分享到这里
说起明星饭店,现在好多明星趁着自己的知名度流量开起了饭店,为了某个明星而吃,可能我还不太愿意,一般是去吃了才多少知道是明星开的店。从我个人经验来说,目前去的的已知是明星的店也就两家:
灶门坎卤味烧烤
今年6月份时候刚开的一家店,主营卤味烧烤。老板是孙艺洲,看《爱情公寓》的小伙伴应该是熟悉一些的,里面的“吕小布”。
从环境来说 ,门面位置临街,空间不大,也就是十几桌的样子。霓虹灯光下,桌面上还有玩骰子的图案,Party感十足。
从价格来说 ,比较正常的价格。并且刚开业的时候优惠力度是超级大的,而且服务生的培训很到位,超级贴心的,我慢慢咀嚼的时候,略有放空,服务生立刻闪现过来,问我需不需要帮忙,特别热情。
从菜品味道来说 ,还算可以,食材都很新鲜,不论烤的还是凉拌的又或者是卤的,都能尝出食材本味的加分。尤其肥肠包大葱,个人十分喜欢,大葱是甜的,一点不辣,肥肠口感弹糯,每嚼一口都有肉汁溢出,肉香与葱甜混合的味道挺不错。
总体来说 ,感觉老板是想做好味道的,不仅仅是为了圈粉丝的钱,不过还是有提升空间。
贤合庄卤味火锅
开业起就每天都有超长的队伍,位置在主路的边上,周边好多火锅店,也没有抢了贤合庄的人气。
从环境来说 ,网红风,干干净净,清清爽爽的白格子桌面,怎么拍都好看。
从价格来说 ,也不算贵,很正常的价位,菜品都是一小盘一小盘的,点起来没有什么压力。
从菜品味道来说 ,全红锅底也不会太辣,平时不太能吃辣的盆友们基本上都能驾驭,所以特别适合 旅游 来打卡的人。所有的涮菜,都很新鲜,很不错。除了火锅外,卤味的味道也确实不错,比如一碗牛杂,里面的萝卜都入味到愿意打包回家继续吃。
总的来说 ,算是比较讨人喜欢的火锅店,能让本地和来 旅游 的人都吃的挺开心的。如果不是常年排大长队,非常愿意带每个来玩的朋友去试试。
小酒馆,在玉林路的尽头
给大家推荐20家成都地道川菜馆
天添饭店
天添饭店,家常川菜馆,也是成都有资格的老馆子,不论口碑还是味道都是一级棒,上菜速度也很快,推荐天添饭店的鱼香茄饼
地址:玉林东街16号附18号
人均:44元
洞子口陈氏凉粉
这家店的凉拌卤菜是一绝,也是被各大 美食 博主推荐的一家川菜馆。店内招牌菜凉拌鸡片,腰肝合炒和凉粉。
地址:洞子口福德路42号(近沙河源小学)
人均:42元
庆云餐
庆云餐在二医院附近,开了很多年了。虽然店面不太显眼但有很多回头客,典型苍蝇馆子。上菜速度非常快,推荐粉蒸排骨和爆炒肥肠。
地址:庆云北街21号(近成都市二医院)
人均:42元
祝家川菜馆
老店,菜品比较齐,味道麻辣,经常会有人慕名而去。推荐铁板黔鱼。
地址:大慈寺天仙桥北路3号SOHO公寓1楼
人均:71元
厨师疯了
坐落在成都宽窄巷子附近 美食 来成都旅行打卡地网红 美食 街,奎星楼街 。推荐菜品有爆炒鱿鱼须、爆炒肥肠、疯辣双脆。
地址:奎星楼街29号附1号
人均:69元
马旺子·川小馆
名声比较大,简约而精致的川菜馆,当然菜品也非常精致,厨师师出眉山,味道有自己的独到之处,推荐马氏夫妻肺片。
地址:大慈寺东糠市街1号
人均:99元
秋金小炒
要是想吃自贡菜,就来他家吧。绝对把你辣安逸。不怕辣的可以尝试下他们家的冷吃牛肉、仔姜美蛙。
地址:龙王庙正街13号
人均:80元
三哥田螺
成都虽然有些老苍蝇馆子很牛,价格也是越来越牛了。推荐他们家的火爆黄喉,鱼香虾仁和子姜美蛙。
地址:北书院街与育婴堂街交叉口
人均:105元
明婷饭店
网红餐厅,被网友炒火了。当然这家店是成都的老店,典型的苍蝇馆子。味道感觉与以前相比有点差距,不过还是可以。
地址:外曹家巷26号附16号
人均:59元
谢记肥肠鸡
也是在老成都的街区,员工们从早上就开始忙活,晚上爆满排队,中午也经常爆满。味道确实美味。
地址:书院西街63号
人均:60元
张烤鸭
十几年的老店,口碑自然不必说,陪伴着一代老成都人成长的传奇烤鸭店,冒烤鸭是一绝,家常菜随便点,无雷区。
地址:大业路古卧龙桥街9号附17号
人均:68元
雨田饭店
有接近一半的菜都是现成的,蒸菜即点即取,午餐时间人满为患,回头率相当高。人气川菜馆。
地址:红星路二段20号1层附9号
人均:40元
鸡毛店
还是土菜馆好吃,化骨好吃,啃起很香,凉拌鸡也不错,鱼摆摆配的馒头好有嚼劲,但跳水蛙偏咸了点。
地址:温江区 杨柳西路中段10-12号
人均:47元
六扇门秘制江湖菜
六扇门的前身,是起源于2005年的国土菜馆,乡村菜馆和大众菜品不同,大部分是江湖菜,麻辣鲜香,色香俱全,深得人心。
地址:九眼桥老马路2号
人均:86元
少城老味道
来成都一趟,必须来这儿打个卡,除了味道极佳之外,菜品设计也很讲究,推荐宫爆豆腐,素菜王。
地址:奎星楼街16号附11号
人均:59元
成都吃客
新派川菜,菜品确实有特色,但也有雷区,比如裸奔坨坨虾,个人不太推荐。推荐掌中宝。
地址:奎星楼街8号
人均:84元
蜀宴小调格调川菜
来这儿吃绝对物超所值,每个菜味道不错,分量足。沾酱冰草,炸春卷,馋嘴蛙极力推荐。适合朋友聚会。
地址: 银沙北街15号(凯德广场二环外)
人均:68元
钟宇酸萝卜鸡杂
萝卜配鸡杂,这酸爽才够味儿。这家店经济实惠又美味,小份四个人都吃不完。肥肠豆花也很不错~
地址:磨子巷4号
人均:36元
盘飧市
卤肉强推,各种食材用料精细,讲究火候,卤好的小货都软糯适口,点上一份水煮牛肉、小炒肉、凉拌鸡块,炒一份时令蔬菜,巴适。
地址: 华兴街62-64号(近王府井)
人均:65元
朋辈餐
朋辈餐最有特色的菜品就是圆子汤,每一个园子都很扎实,口感嫩滑,吃着很香,麻麻辣辣的川菜吃完来一份清爽的圆子汤再合适不过了。
地址:红牌路北街30号附12号
人均:44元
美食 的天堂,大街小巷到处都是……
陈赫火锅店
三十年前,在西门方向,有一个最大的旅馆,叫成都旅馆,字打得好大,饭店在当时也很有名。当时成都中心城区只有两个,东城区与西城区,另还有三个郊区一一金牛区(绕城)青白江区和四川省内江地区简阳县龙泉驿区(县辖区)划给成都市,龙泉驿升格为县级区。
银杏
第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐么?
成都 旅游 好玩地,休闲的慢生活让你离开又想来的地方,第一次来成都看山美,水美,人更美, 美食 旅游 城市让你玩好,看好,吃好的 美食 太多太多,就推荐一下吧,川菜回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,大蒜白肉,粉蒸肉,东坡肘子,豆瓣鱼,四川酱菜,四川火锅,毛血旺,夫妇肺片,二姐兔丁,卤肉锅魁,叶婆婆钵钵鸡,爸爸炒料牛排老火锅,冒菜,串串,川北凉粉,酸辣粉。钟水饺,赖汤圆,葱葱卷,书亦烧仙草,赵卖面等,祝你玩的开心,吃的放心,住的舒心
很荣幸能来回答这个问题。成都作为 历史 文化名城,除了各种 旅游 景点, 美食 自然也是不可缺少的一环,除了火锅、串串这一类来成都必吃的,关于成都的 美食 我有以下推荐。
1、兔头
我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说,“兔兔那么可爱,为什么要吃它”,现在来是“兔兔那么好吃,为什么不吃它”,说到最爱吃兔肉的,非四川人莫属,尤其是兔头,五香的、麻辣的,让人想起来就忍不住咽口水。
2、肥肠粉
如果要选成都当地人最爱的 美食 ,肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子,别提有多满足了。
3、龙抄手
成都的龙抄手皮极薄,品种也很多,红油抄手是我的最爱,不过有段时间不能吃辣,发现海味的也很好吃,非常适合不吃辣的外地游客,早餐首选。
4、冒菜
与火锅齐名的 美食 ,又称“一个人的火锅”,在成都,大街小巷基本都能看到冒菜店,味道都不差,各有各的特色,毕竟汤底不同,和火锅一个道理,但吃着比火锅方便,火锅烫个肉还怕被人夹走了,这个不怕。
5、冰粉
吃多了辣的,怎么能不来一碗冰粉解解辣,我比较喜欢加糍粑,不过现在口味越来越多,三鲜冰粉也不错。
6、老妈蹄花
猪蹄怎么做?我在街头见过许多烤的,但最喜欢的还是炖的蹄花,猪蹄炖到酥烂,入口即化,尤其是蹄花汤,鲜香浓郁,推荐人民公园那几家老店,味道都不错。
当然,成都的 美食 远不止这几个, 蛋烘糕 也值得一尝, 推荐可以去建设路、玉林路、柳浪湾这些小吃街 去溜达溜达,吃的绝对让你眼花缭乱,宽窄巷子一类的,如果是吃东西就不推荐去了,又贵又难吃。
成都饮食的特点就是麻辣。如果你害怕吃辣椒,吃了辣椒有不良反应的话,可以吃的东西并不太多。
如果你喜欢吃辣椒,不辣不过瘾的话,到成都能够吃的就太多了。
1、先说说你不吃辣椒,能够吃到的东西吧。
1.1可以去吃火锅,火锅里面有一种叫鸳鸯锅,鸳鸯锅一半是辣的一半是不辣的,纯粹清汤的,你吃这种火锅,还要记得嘱咐一下伙计儿,上油碟的时候不要辣椒,这样不吃辣椒的人也可以美美的享受一顿不辣的火锅了。
1.2,蒜泥白肉,这个菜没有辣椒,并且呢肉呢也不油腻,吃了感觉还是不错的。
1.3,去吃翘脚牛,肉跷脚牛肉就是圆白菜和牛肉、牛杂煮在一起了,这里面是没有辣椒的,但是要沾水的话,就要小心一点了,要提醒他们,我不要辣椒,我不吃辣椒,这样的话,沾水也没有辣椒,整个菜吃着没有辣味儿。
1.3,这算是一种小吃,名字叫军屯锅盔,实际上就是烧饼 ,烤的比较酥,油有点重,味道还不错,可以尝一尝。
1.3,菜有不辣的菜,就是烧白。甜烧白、盐烧白。厨师一般还是要放几个干辣椒,你可以嘱咐一下,不要放辣椒,他可以不给你放。
1.4,再炒一点不辣的菜就很难找了,有人会告诉你水煮白菜算是一个吧。
1.5,实际上回锅肉也不错,蒜苗炒回锅肉很不错的一道菜,但是他们会用豆瓣炝锅,带一点辣味,我们把它归到不辣的菜里面了。
2,现在来说有辣椒的菜,那就太多了,数不过来呀。
2.1,首先说火锅吧,端上来一锅面上飘的全是辣椒,缝隙里面填满了花椒,又麻又辣,你不怕麻辣,你就使劲吃吧。
2.2,麻婆豆腐就是用辣椒面裹着豆腐的 ,油也特别重,很有名,特别的下饭,能不下饭吗那么辣的东西?
2.3,鱼香肉丝也不错,鱼香肉丝不是特别的辣,他们里面的辣椒那是泡菜坛子里捞出来的,所以它辣味不是那么足,也还是不错了。
2.4,水煮肉片端一大盆上来,辣椒沫子煮的白肉片子,肉还是比较鲜嫩,也不油腻,就是太辣了,喜欢辣的人喜欢。我是受不了。
2.5,老妈兔头这个非常有名气,他为什么那么有名?是不是因为把兔脑壳拿来吃出的名?
实际上味道呢?怎么说呢?就是个辣,用油和辣裹在兔子脑袋。肉也没有多少,这帮人就喜欢啃,而且名气还那么大,奇了怪了。
川菜扬名天下,成都 美食 全国闻名。实际上的特点就是个麻辣。
如果你不喜欢吃麻辣的话,这里对你来说算不上 美食 。
如果你喜欢麻辣味的话,那你来了就使劲吃吧。
总之我是不认可的,这道题让我来答,我只能给出这个答案了,一句话,希望来的都是客,你们能吃好玩好。
成都 美食 数不胜数。
成都地道的特色砂锅,你值得拥有!
第一次来成都,千万不要去什么龙抄手、钟水饺、老妈蹄花等等,味道真的一般般,而且价格还不便宜,完全属于是外地游客的“专属”!
要想吃成都最地道的美味,首先就要选择成都本地人爱去的地方,这样火爆的苍蝇馆子才是最真实的成都味道!
一次性说太多也没用,而且也记不住,因为成都的 美食 确实太多了,这次就先给大家分享一家特色砂锅吧。味道肯定是巴适的,每天都坐满了食客,名副其实的“网红砂锅”!
他们家的砂锅“款式”相当丰富,什么肥肠、牛肉、排骨、番茄圆子、三鲜米线、酸菜肉丝等等,几乎每一款都有自己的特色,不存在“踩雷”的情况!
如果你要问一个成都本地人,有什么本地的 美食 攻略,估计他们会直接这样跟你说:
随便哪条街,你就往人多的地方凑,尤其是那些苍蝇馆子,要晓得市井 美食 才是真正的成都味道!
成都的夜生活很丰富,所以,每到晚上,各种夜市大排档街边小吃摊,简直是吃货的天堂!
1、蛋烘糕
成都著名的汉族小吃之一了,始于清朝道光年间,是一个姓师的老人发明的,用鸡蛋和发酵过的面粉,再配上适当的红糖一起调和,放在平底锅上烘剪而成。主要分为咸和甜两种馅料,甜口的蛋烘糕口感就像蛋糕一样,非常好吃。
最地道好吃的蛋烘糕不在店里,而在路边摊,趁还热的时候赶紧吃,冷了就失去了原有的绵软和馨香,甜口馅料比咸口的好吃,大力推荐!
2、肥肠粉
肥肠粉是成都历来小吃中非常有特色的一种,正宗的肥肠粉用的是红薯粉,汤底则是用猪骨头和猪大肠以及多种配料熬制而成的,佐上红艳的辣椒和花椒多种香辛料、梅干菜、榨菜末。面上红油飘香,吃上一口粉条软糯,香辣爆爽,赞不绝口!
宽窄巷子里的朱记肥肠粉非常有名,慕名而来的食客特别多,最绝妙的吃法是先去买一份白记的锅盔,浸在肥肠粉的汤汁里,油亮的红辣子吸附在锅盔上,好吃到停不下来。
3、咸豆花
还记得豆花多年来的咸甜党之争吗?成都的豆花就是咸的,吃惯了甜豆花的人来成都一定要尝尝这个,分分钟开启新世界的大门!豆花配上特有香辣蘸水,火辣辣直接一碗浇在饭上,就是一道很好的下饭菜。
吃咸豆花就一定要去富顺,富顺的豆花在四川来讲是数一数二的,卤水点的老豆花,新鲜小米辣配上酱油做的蘸料,一口下肚,那叫一个爽!
4、龙抄手
抄手是四川人对馄饨的特殊的叫法,龙抄手创始于上世纪40年代左右,创始人张光武和合伙人取“龙凤呈祥”之意,而取名为龙抄手,正宗的龙抄手讲究馄饨皮“薄如纸、细如绸”,肉馅细腻滑爽,原汤浓白清香。
原来的龙抄手餐厅经过几代变革依然屹立在成都的街头,这个跨越两个世纪的沉淀在岁月里的辛酸味道,很值得一试。
5、泸州白糕
泸州除了桂圆,最出名的就是泸州白糕了,这种在四川被叫做“泡粑”的糕点,广泛分布于各种路边小店,这种糕点适始产于1920年“三义园”白糕店,特点是“美、白、香、甜、爽口”,作为成都人比较常见的早餐出现。
泸州白糕是以大米、白糖、桂花糖、猪油为主要原料。外形洁白如飞碟,口感瓷实吃起来有点像发糕,加了一点水果的酸味,很受老人小孩喜爱。
成都的 美食 数不胜数,但是今天也要给你数一些出来!
首先,肯定要去春熙路吃吃龙抄手啊,这个太值得了,不过可能需要排队一小会。
第二,素椒面,真心推荐。看图就知道了,这是面子先生家的,味道很好。
第三,双流老妈兔头。介意的同学就不推荐了,不介意的同学,请买来做晚上的下酒菜,很入味!
第四,夫妻肺片。这个名字虽然听起来有些吓人,但是,请放心,这只是牛身上的部位,创办人两夫妻一起卖,才有的这个名字。
第五,川北凉粉。这个也要去试试啊,滑滑的凉粉,配上鲜香麻辣的酱料,保证你一盘不够吃。
第六,钵钵鸡。看过李子柒的视频应该有印象,她用一整只鸡,做了钵钵鸡。其实还有很多素材,算是另一种形式的串串,但是味道还是有些不一样,会上瘾的。
第七,灯影牛肉。这个可以在很多伴手礼店里买得到,也可以带走。吃了会流口水的那种。
第八,还有一碗担担面。这也是必吃的成都小吃里排在前面的面食。分量不多,但是足以让你回味无穷。
现在夏天到了,还有很多很多的甜品可以选择,随便走进一家甜品店,盲点也不会失手的,当然,最稳妥的就是冰粉和凉虾,以及凉糕了。
说起来自己都要流口水了,太古里旁边有一条小吃街,可以满足你所有的饮食要求 赶紧去吧!
1.魁星楼街——成都作为世界 美食 之都,可以说是很多吃货和旅行爱好者的天堂,在成都宽窄巷子背后有这么一条街,如雷贯耳的成都吃货圣地,从宽窄巷子地铁站往北走,穿过两个红路灯就到了,步行时间只有五六分钟,用我的话来说,这就是一条让吃货出不来的街,各种小吃层出不穷,撸串、烧烤、火锅、,再来一份鸡蛋仔和冰粉,满足了!虽然名气不如宽窄巷子大,但是人气可以称作西南地区第一,非常受成都当地人欢迎!很多店铺需要排队,如果去成都必游!
2. 锦里——锦里是成都武侯祠博物馆(三国 历史 遗迹区、锦里民俗区、西区)的一部分,占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集 旅游 购物、休闲 娱乐 为一体。传说中锦里曾是西蜀 历史 上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在,锦里占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集 旅游 购物、休闲 娱乐 为一体。
3. 春熙路——春熙路位于成都市锦江区春熙路街道,覆盖北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街区域,面积大约20公顷。春熙路热闹繁华,现大约有商业网点700家,网点面积大约220000 ,被业内誉为中国特色商业街。春熙路是由军阀杨森于1924年建成。最初,成都市春熙路因杨森头衔“森威将军”而命名为“森威路”,后取老子《道德经》中:“众人熙熙,如享太牢,如登春台”的典故,改名为春熙路,以描述这里商业繁华、百姓熙来攘往、盛世升平的景象。
4. 琴台路——琴台路处在成都市古建筑比较密集、文化气息比 较浓厚的地段,周围有杜甫草堂、青羊宫、百花潭、文化宫等古文化遗址及公园。周边建筑即使是现代商业建筑业多以坡屋顶造型、素色着色。琴台路 既 很 特色的是全长920余米、横贯整条街道的汉画像砖带,这条砖带荟萃了中国面世的绝大部分汉画像内容,游人随砖带前行,宴饮、歌舞、弋 射、车马出巡等2000多年前汉代人的 社会 现实图景和理想天堂便复活在游人的视线中。 这条街带由16万块天然青石砖铺筑而成,仿真程度之高,令人叫绝。
你好,很高兴回答你的问题。作为一个地道成都人,很高兴为你推荐成都的 美食 。
成都作为天府之国锦官城,不进有着悠久的 历史 文化还有非常丰富的饮食文化,这里有着各种 美食 佳肴。
喜欢吃川菜的话给你推荐四川的回锅肉,麻婆豆腐,蚂蚁上树,水煮肉片…
喜欢吃辣的话给你推荐:成都的串串和火锅
喜欢吃小吃的话给你推荐担担面,糖油果子,酸辣粉
这里有太多 美食 等你来挖掘哦!
说起成都 美食 ,从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,下面就由我为大家介绍成都 美食 排行榜的前十名,大家看看你都吃过哪些吧
成都 美食 排行榜前十名
NO.1火锅
到成都,火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。 喜吃火锅的四川人都有一种用“干碟”的吃法(“碟”即调料)。四川人往往是用一个香油碟再加一个干碟,根据自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、 藕片、鱼等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等)。所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐,味精等,极其简单。
NO.2夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。
NO.3龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样,并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
NO.4赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年 历史 。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
NO.5豆花
白白的豆花上面撒上葱花、花生末、大头菜粒或者萝卜干,还有炒得嘎嘣脆的黄豆,再根据口味加酱油、醋、辣椒油。豆花嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。古早时期,沿街叫卖的豆花没有那么多花头,现在就不一样了,各种风味各种浇头任君挑选,香辣、麻辣、酸辣,还有牛肉豆花、鳝鱼豆花、肥肠豆花等等。
NO.6串串香
在成都的大街小巷,随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串,客人随意选取喜欢的串串,一边涮一边吃,和火锅的吃法差不多,因而也有人称之为“小火锅”。吃完之后叫老板“数签签”结账走人,好不潇洒!
NO.7钟水饺
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。 钟水饺是全肉的,馅里没有菜,味道是辣中带甜,很好吃。
NO.8回锅肉
回锅肉是四川特色菜肴。属川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。
NO.9锅魁
锅魁老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,另外,那里的牛尾汤也很有特色。
NO.10钵钵鸡
钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,一听名字就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
成都比较上档次的餐厅有哪些?
听说昨天成都339又实实在在的火了一把。老早就开始的339电视塔电子烟花可以说是做足了各式各样的宣传。好多人早早的就订好了周围的餐厅、酒店,只为了目睹那一刹那的美好。就连好多外地来的朋友也提前订好了机票过来过节。
从下午接近5点,成都3号线就出现了前所未有的拥挤,地铁也开始限流,接近6点的样子从电视塔周围看过去,全是密密麻麻的人群,就连平时生意清淡的店子们昨天都挤满了人,只为有个座位可以坐着好好的看烟火。
而坐落在电视塔楼上的旋转餐厅,更是早就被订满了。平时都是网红聚集地本来就要排位置,再加上电子烟火的宣传,人们早就早早的订好了位置,为了和家人,和朋友,和爱人一起在美美的环境里吃着好吃的食物,看着美美的烟火,实属人生幸福之事。我也为了第一时间看到烟花,而且旋转餐厅的食物也很让人心水,所以提前就订好了位置。
位于339最顶楼的旋转餐厅。上去需要乘坐电梯,有高速电梯和观光电梯两种,根据自己的需求选择。进门就能看到全部都是落地窗,说是旋转餐厅但是只有中间部分的座位是旋转的,如果坐在靠窗位置是固定的,但是能够更好地观看整个成都的夜景。透过玻璃落地窗,整个电视塔周围都被你尽收眼里,很是惬意。
特色菜品
牛扒
牛扒可以一直无限量的拿取,每一块都切得比较薄,黑胡椒汁的大众口味,很好切开,吃在嘴里肉质也很嫩滑,卖相虽然没有其他西餐厅那么精致,但是味道实属可以。
波士顿龙虾
他们家的波士顿龙虾是限量供应的,凭借用餐票,每个人半只。虽然只有半只,但是也很大了,龙虾的整个身长比餐盘还要长,跃跃欲出的感觉。满满的芝士覆盖在龙虾上面,吃起来很是饱口。
三文鱼
没有因为是自助的原因所以选择不好的三文鱼,可以看到师傅现场现切,每一片都切得很厚实,一盘里面有3到5片,蘸上芥末和酱油,味道简直巴适的很。
我最爱
哈根达斯
哈根达斯的话每次一个人可以去取一小碗,吃完了再去取可以无限量供应,作为甜食爱好者,每次一小口都觉得少了,要去好几次,每次去还可以品尝不同的口味,一共有5.6种口味可以选择,小朋友也很喜欢。
钵钵鸡
吃不惯西餐和海鲜的话,更是有钵钵鸡等着你,正宗川式钵钵鸡,特别是里面的鸡爪,超级香脆,吃了一串还想来第二串,红油也很辣。
提醒各位好吃嘴儿们
他们家都是自助午餐和晚餐,在网上团购的话午餐是188一位,晚餐是271一位,我觉得在同类餐厅里,算是很划算的了,要坐靠窗位置的话需要提前预定,直接去的话一般都是没有的。晚上还会有乐队演出,喜欢的小伙伴赶快和心爱的人一起去吧~
成都比较上档次的餐厅有哪些?
成都是世界公认的 美食 之都,各种姿势的 美食 餐厅多得很难数清楚,这里推荐比较上档次的本地特色餐厅如下:
1、印象廊,位于剑南大道北段锦城公园西大门 。
推荐菜:火锅、毛肚、家常大鲫鱼、冒什锦、宫爆大青虾等。
营业时间:10:30-14:00,17:00-20:00。
消费:人均478元起。
网络评分:5分。
2、呈祥东馆(南苑馆),位于高新区益州大道锦悦西路锦城公园A栋。
推荐菜:宫保鳕鱼、白江团、捞汁三月瓜等。
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00。
消费:人均307元起。
网络评分:5分。
3、南汇57,位于人民南路四段57号。
营业时间:11:30-14:00,17:00-23:30。
消费:人均569元起。
网络评分:4.5分。
4、云门锦翠,位于人民南路四段27号商鼎国际1号楼2F–3F。
营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00。
消费:人均624元起。
网络评分:4.5分。
5、Silver pot.银锅现代川菜(悠方店),位于交子大道300号悠方ICP写字楼M6座5层532号。
营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00。
消费:人均609元起。
网络评分:4.7分。
6、子非,位于宽窄巷子25号。
营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00。
消费:人均1064元起。
网络评分:4.3分。
7、柴门荟(中海店),位于高新区交子大道287号中海环宇荟商场2F。
营业时间:11:30-14:00,17:00-21:30。
消费:人均879元起。
网络评分:4.5分。
8、玉芝兰,位于长发街24号附1号。
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:30。
消费:人均1275元起。
网络评分:4.4分。
9、宽窄巷子3号,位于宽窄巷子3号。
营业时间:11:00-21:00。
消费:人均455元起。
网络评分:4.6分。
等等。
以上仅供参考。
你好哦!很高兴可以回答你的问题呀!成都是一座 美食 之都,这里的人们比较喜好偏辣的食物,一方面因为当地比较湿热,吃辣椒会有利于缓解体内的湿热,另外长此以往成都人对辣有一种天生的执念,吃什么都要辣的,而且在成都,不要相信饭馆里师傅说的微辣,他们的微辣估计对别的地方的人来说就是超级辣的了。那么成都都有哪些比较上档次的餐厅呢?看下我的回答吧!
1、锦阁樱海日本料理 2、高宅UG 3、云门锦翠
带江草堂、红杏酒家、大蓉和酒楼、巴国布衣酒楼、陈麻婆豆腐、成都吃客、努力餐、盘飱市、马旺子川小馆、崇德里、鸡毛店、一把骨、朋辈餐、李庄白肉、蜀味轩、回堂春(清真)、温鸭子、御膳宫、钦善斋、粤香村(清真)、秦川号、情妹妹干锅锅
火锅、串串店和烧烤:
蜀九香火锅、大宅门、皇城老妈、川西坝子、潭鱼头、谭鸭血、大龙燚、晶晶火锅兔、滋味烤鱼、川江号子、蜀大侠、钢管厂串串、马路边边麻辣烫、花串串、袁记串串香、飘香火锅、青年火锅、嘎嘎鸭脑壳、冒焦火辣、何师烧烤、王大爷烧烤、康二姐串串、鸿社重庆老火锅、落舌·火锅冒菜、花吃嘴儿麻辣烫、朱林世家冒菜、寻签记
私房菜:
子非、叒缘茶社、玉芝兰、解香、芳香景、悟园、鼎宴私厨、蘇香小苑、宽巷子3号、云荟、小饕荟雅安贡椒河鲜馆、不二小屋、红墙记忆、刘仟万私房菜、无同、私飨禅意私房川菜、慢生活创意小厨
成都的 美食 不一定在很高档的商圈,反而在一些路边摊味道更独特,苍蝇馆子多去溜溜,你会有别样的收获
银杏,许家菜,柴门,唐宫,紫非等!
看你吃什么咯,南门一圈川菜老锦翠,新锦翠,南汇,金阁。吃河鲜就柴门,雍雅,西餐就岷山饭店,博舍的意大利菜,in99和华尔道夫顶楼的牛排,日料就锦江宾馆那两家嘛。广东菜就首座二楼那家,旁边的虾佬圣汤,旁边的银滩都可以 成都宴也不错,不过他们包间有点坑,有低消
成都上档次的餐厅其实主要集中在南延线,比如高新区金融城的in99和仁和新城。in99有茹丝葵、鱼鲜生等 仁和新城有唐宫,园里火锅等。
这里着重说一下 园里火锅
因为外地人来成都肯定要吃火锅 要吃到不一样的火锅 那肯定就是这个了 作为成都环境榜榜一,她很适合外地人的口味 口味不是特别重 反而更 健康 总之来成都是一定要打卡这家店的。
很多小吃也超级棒的
以前最贵川菜,谭式官府菜
我看了你们说的这些新晋高档餐厅,西餐日料居多,川菜很少!我推荐一个小众的【蜀王府-沉香阁】,不知道有没朋友去过的内行点评一下!地址在青羊区忠烈祠街,性质属于传统中餐
成都火锅排名前十强有哪些?
成都火锅排名前十强有:榕城老妈、蜀大侠、解放碑老火锅、小龙坎火锅、月满大江火锅、皇城老妈火锅、烂板凳火锅、川西坝子火锅、大龙燚火锅、味蜀吾火锅。
成都蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年 ,是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。走进蜀大侠,简约古朴的中式装修风格,精致的菜品,豪爽热情的服务都彰显出独特的巴蜀江湖文化。
皇城老妈以浓郁的川蜀文化风韵、精美丰盛的菜品和勇于创新的文化经营个性,赢得了顾客的青睐。皇城老妈吸取蜀汉遗韵和川中浓郁的民间风貌,以现代手法,整合、营造出精美大气而别具特色的文化氛围。
重庆解放碑老火锅是一家从事火锅店连锁的火锅品牌,其火锅凭借着麻、辣、鲜、香、醇的口味,优质服务,在短短十年时间,实现了遍布全国的目标。其中成都分店更是做到了天天排队,成为了一个品尝火锅必去之地。
成都美食排行榜前十名都是哪些?
成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。
1、跷脚牛肉
跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理。
2、甜水面
甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜。
3、牛华八婆麻辣烫
牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌,三十年经典锅底,三十年老店品牌保证,源自乐山传统风味。据说牛华八婆麻辣烫的创始人“八婆”竟是一位大叔。 荤素一世界,麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国?第三季》播出了第二集。
4、牛劲道跷脚牛肉
劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区,因其独门秘制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山,久之便有了劲道牛肉不吃是错,牛骨鲜汤三碗过岗。牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料。
5、麻辣兔头
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔头,需要充分调动口、唇、舌的各种功能,才能品出兔头滋味的妙处来。