一、中国十大知名海鲜餐饮品牌 海鲜连锁店品牌大全
中国作为世界最大的水产品生产、消费、进出口国家之一,近期由中国饭店协会发布了海鲜餐饮行业市场调研报告,报告中对品牌的销售额、数量、星级、评论数进行了排序,本文就为大家盘点报告中排名前十的海鲜餐饮企业,一起了解下吧
海鲜连锁店品牌大全
1.徐记海鲜
徐记海鲜这个创办于1991年,集食材采购、菜品组合、研发饰品口味于一体的连锁餐饮企业,长沙海产河鲜十大品牌之一,以海鲜美食和精品湘粤菜为主打菜品,并在服务的规范性和就餐环境中具有较高的独特优势,并凭借着新鲜且专业健康的海鲜美食、湘粤菜而远播大江南北。
2.唐宫海鲜舫
这个隶属于上海长宁唐宽空宫海鲜舫有限公司的知名连锁餐饮企业,目前已经在深圳、东莞、上海、北京、苏州和杭州六大城市发展有23家分店的餐饮品牌,旗下拥有的美食团队还先后获得中国烹饪大师、国际厨皇金奖等殊荣。
3.珍宝海鲜
珍宝海鲜这个创立于1987年,专注于为顾客提供多样化亚洲美食的餐饮业巨头,以菜单中的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹最受大家的欢迎,而这个在新加坡和上海设有多家分店的餐饮品牌,到了不同的季节也会推出创新性,具有时令节气的特色菜肴。
4.集渔
集渔这个隶属成立于2018年成都集美渔泰餐饮管理有限公司,是以经营地道泰式海鲜火锅为主要业务的海鲜火锅加盟店十大品牌之一,从开放加盟以来,目前已经在成都、上海、广州、西安、重庆等地均开设有餐饮店,并得到了顾客们的广泛认可与喜爱。
5.79号渔船海鲜
这个位于深圳城市中的海氏岁鲜餐厅,目前在深圳市设有四家分店,内部不仅设有1500个餐位,最具特色最吸引人眼球的还在于店中设置的长30米占地100平,内部养殖由200多种鲜活生猛海鲜的海鲜池,顾客在这里就像是在逛海鲜市场。
6.喜庭
这家位于成都天府大道北段1736号环球中心四楼的海鲜自助餐厅,整体的就餐环境干净整洁,内部设有繁多的菜品种类,餐厅中摆放的烤生蚝、海鲜刺身、法式鹅肝、各种做法的扇贝都备受人们的欢迎与喜爱。
7.蒋记海鲜
这个专注于经营海鲜美食的餐厅,以科学营养、新鲜养生的海鲜小火锅为主题,店内特色的摆盘、诱人的就餐气氛和令人叹为观止的厨艺展示都吸引了不少海鲜食客们的喜爱与追捧。
8.榕港海鲜大酒楼
这个以餐饮为主业的上海知名大型连锁企业品牌,以海鲜美食、经典粤菜、本帮菜等特色菜品为主业,并凭借着精致美味且专业健康的佳肴、细致周到的服务和温馨新升级的门店宴厅而受到众多食客们的认可。
9.万龙洲海鲜大酒楼
万龙洲海鲜大酒楼是一处位于北京朝阳区,慎核瞎以经营海鲜美食为主要业务的参观品牌,成立于1997年,凭借着上百种、质优价平、味道鲜美的生猛海鲜,开创了诚信售卖海鲜的先河。
10.舒友海鲜大酒楼
舒友海鲜大酒楼这个创建于1987年,集餐饮酒楼、商务娱乐、水疗SPA、自助式KTV于一体的综合性大型集团企业,以经营制作粤菜、潮州菜、海鲜美食等特色菜品的餐厅,并凭借美味专业的菜肴和周到的服务而备受广大食客们的青睐。
二、北京这10家海鲜自助,好吃到一不小心就能把老板吃穷
海帆汇海鲜自助
天下 美食 ,唯鲍独尊! 新鲜又肥硕的鲍鱼看一眼就忍不住上手抓了~竟然还抱团, 一抓就有足足9只 ,动一动,弹一弹,简直太有活力!
向小青龙低头 ,超大只, 静静在水池里藐视众生 ...北叔吃它都要带着敬畏心,洁白细腻的小青龙肉一口塞满嘴巴,满足到天灵盖~
活蹦乱跳的梭子蟹挣脱力一流,捞章鱼太爽了,吸盘吸的满胳膊都是... 超长活海鲜池就像在海鲜超市 ,下手一定要快准狠~
贝类也不逊色,只只活泼等你来撩,扇贝、花螺、花甲、花蛤...应有尽有! 想吃多少随便刷,老板绝不翻脸~
地址: 六里桥米兰商场(原天秀城)国美电器2层
人均: 269元
川骄海鲜自助
一进门就是8米长的活鲜池! 生蚝、鲍鱼、大闸蟹、象拔蚌天鹅蛋、刺身、烤鸭、铁板烧……海的味道扑面而来啦~
宝宝们快看这座生蚝山!有没有超想把它们全吃掉的冲动!超大个的生蚝,大到锅都放不下了!又鲜又甜啊,不要太满足~
好几十块钱一只的鲍鱼在这里随便吃!!吃上几只立马就回本了!鲜活的鲍鱼,每个都粘的紧紧的~厚实的肉肉和弹弹的口感,每一口就是超新鲜的滋味~
超大的阿根廷红虾!鲜甜的虾肉饱满又Q弹,一口都是满满的虾肉,蘸上海鲜汁鲜味都在嘴里了~
墨鱼肉是厚切的~大大一片涮出来嫩嫩的,而且基本没有刺!
还有超多新鲜的蔬菜可以涮~自带喷雾效果的各种蔬菜,完完全全的保证了新鲜度~
地址: 建国门南大街7号(万豪酒店一层)
人均: 211元
初色海鲜自助火锅
能吃的海鲜有很多,三文鱼金枪鱼八爪鱼都有,很新鲜 !扇贝、螃蟹、虾,各种鱼肉等等,各种虾,红的白的深海浅水的5-6种 ,带壳的伍老猛认不全含塌了10种左右。
小鲍鱼和螃蟹难得都也是活的,螃蟹也有冻的看自己选择 。
鲍鱼,在水里的都不愿出来,出来的都不愿近锅里,肉质真的没的说,软嫩,稍微有点嚼劲。
蛋糕类和冰激凌(八喜)都有。常规水果外,还有杨梅菠萝蜜山竹毛丹这种热带水果,你能想吃的都有,还有三文鱼滑虾滑龙虾丸子 。
地址: 万丰路302号(华堂商场七里庄地铁站北行350米路西)
地址: 北辰东路8号时代名门商场5层
人均: 278元
伊尹海鲜自助火锅
一家用中华厨师鼻祖,中原菜系创始人伊尹的名字命名的餐厅,究竟能有什么不一样呢?北叔特别好奇!
伊尹做海参出名,包间里每人还有一盅原汁炖海参。所有鲜活的海鲜据说都是从山东空运来的,连海水都是空运的,肯定比人工海水品质要高很多。
除了芝士龙虾每人半只,其他海鲜都管够,种类也够多,刺身也比较新鲜,但是多数蟹都没有黄不够肥美。
另外还有海鲜刺身。
特别设置了儿童观影区,孩子们老老实实在这看动画片,家长们就可以踏踏实实地大快朵颐啦!
伊尹有很多大小不同的包间,虽然有服务费,但是物有所值。环境安静腔桥舒适,而且服务员会把大厅中的所有菜品端上桌。
地址: 万丰路526号伊尹海参馆首层
地址: 复兴路69号五棵松Hi-Up(近五棵松B1口)
人均: 269元
海塘海鲜自助餐厅
海鲜各种现捞,现煮。一人一个小火锅,拿完直接放里,没放什么就满了。各种虾,螃蟹,贝类,有些感觉不太像活的,也有可能是睡着了。
海鲜品种很多,有蛏子、海螺、天鹅贝等活海鲜。三文鱼、寿司、鸡翅、烤鱿鱼、冰激凌、点心等都有,焗生蚝和麻辣小龙虾不错。
活着的海鲜类都非常新鲜,大虾比手机还长,各种贝壳类鲍鱼生蚝螃蟹基围虾都是活的新鲜的~
东西都是在小火锅里面涮,很方便,但是味道也就比较平平淡淡,不像自己家做得那样有味儿,可以适当往锅里添些调料。
就是服务有点过于热情了,可以看出餐厅对服务员采取了激励措施。帮着剥虾、剪捆绑绳 快到收餐点时,还一直提醒多去拿点儿东西吃。
地址: 王家园胡同16号1层(亚洲大酒店向南100米,近地铁东四十条站)
人均: 195元
资金云顶海鲜自助(旋转餐厅)
北京的老五星级饭店装修较旧,但是旋转餐厅还是有高大上的感觉。特别火爆,每个桌子都是提前预定好的,三文鱼无限供应,特别新鲜~
每桌每人还会附赠佛跳墙, 海鲜鲜腥浓郁,十分鲜美,鲍鱼、虾仁、鱼肚、鹌鹑蛋、花菇等脆弹,红醋酸浓。
还有芝士焗扇贝,马苏里拉芝士酸浓奶油香甜很浓郁,很香甜,扇贝肉质细腻软韧,很好吃~
烧烤档鱼、虾、贝较为新鲜,现烤现吃,服务员按桌牌送到餐桌上,加上泰式辣酱、日本青芥末酱,味道都不错,似乎又回到了曼谷和札幌的感觉。
甜点真的是过分貌美了~
地址: 三里河路1号西苑饭店26层(白石桥东)
人均: 234元
北喜日料海鲜自助
按照吃日料自助的一贯风格,通常第一次要多点,因为往往后面上的特别慢。北叔是不爱浪费的好孩子,还是根据自己食量点的。打算觉得哪个好吃再多加~
自助分100多,200多和300多三个档位。不过即使100多也能吃到超多的菜品了,而且大部分菜品都是不限量的。
鱼生里一定要尝的是鲜活大目金枪鱼,据说北京地区的日料都鲜有供应。 初吻牛排,精选的牛小排,稍微煎一下,又嫩又香~
地址: 宣武门外大街12号SOGO新馆5层
地址: 翠微路12号翠微凯德MALL购物中心3楼
人均: 203元
金岸海鲜自助餐厅
鲜活的大闸蟹,鲍鱼,活蹦乱跳的海虾,梭子蟹……
大闸蟹母的居然还都有黄,肥美味儿回甜。
海鲜还有蟹腿,刺身,鱼生,生蚝,扇贝……三文鱼,北极虾,味道超赞。
各色酒水,喝到嗨啊~除了海鲜小火锅还有铁板和面食。
地址: 朝阳北路17号华联购物中心(常营店)3楼(常营地铁口B口)
人均: 199元
第六季自助餐厅
蟹腿超大只,比手臂还要长,市面上超贵,敞开吃,每吃一口都是赚到了~
生活在深海沙底的象拔蚌可是价格不菲,一斤都要好几百~只一口你就明白它为什么如此让人着迷!!
刺身区的新宠,除了含有丰富的蛋白质,还有许多矿物质,深海才有的哦!
世界上最大的水果菠萝蜜,云南大理的丑柑,百香果,血橙,在这儿也是取之不尽的,敞开吃,不限量!
地址: 北太平庄路25号豪威大厦B座二层(北太平庄桥往北100米路西)
地址: 西三环北路21号久凌大厦北楼二层(北外东门往南100米
人均: 239元
海盗五号馆
想要回本当然也要搞起海盗们最爱的“海货”之一!这不,北叔就抓到一只活泼好动、手舞足蹈的章鱼哥~
丢在了寒冷的冰上,随时准备被涮!(ps.会有服务员帮忙剪)
要不是看了旁边的小立牌,北叔根本不知道原来它是甲鱼!不过鉴于 营养价值很高 ,回本必备!
有三种锅底可选!无辣不欢的北叔果断选择中间的麻辣锅~
北京老字号师傅的烤鸭技术杠杠的,熏烤时散发阵阵清香,自助店里能吃到 正宗果木烤鸭 简直太感人啦!
三、北京有哪些好一点的海鲜自助
北京市较好的海鲜自助芹棚店有:
1、海塘海鲜自助餐厅,地址:北京市东城区王家园胡同16号。
2、北京丽亭华苑酒店海鲜自助,地址:北京市海淀区知春路25号。
3、金岸海鲜自助餐厅,地址:北京市朝阳区朝阳北路17号。
4、小岛睁升海鲜自助火锅,地址:北京市大兴区天宝北街1号。
5、鑫海汇海鲜烤肉嫌早则自助,地址:北京市丰台区南苑路5号。
四、北京哪儿的海鲜自助好吃?
1.第六季自助餐厅(西三环店)
螃蟹和鲍鱼都是自己捞的,非常的新鲜,皮皮虾和小鲍鱼不错。喜欢吃辣的自己也可以调酱料,想要什么的就弄什么的。水果的种类也很丰富,还有一些平时市场上不容易买到的种类。不喜欢海鲜的也能找到火锅食材,各取所需,也不错。
地址: 西三环北路21号久凌大厦北楼二层(北外东门往南100米)
2.川骄海鲜自助(北京站店)
在这里真的能过把海鲜瘾,位置就在就在紧挨着古观象台的万豪酒店一层,店堂非常豁亮,前台设有等位区,整体环境舒适,很有星级待遇感受,店员服务张弛有度。菜品分类合理取拿方便,冰鲜虾蟹个头够大,蛤蜊足有十几种干净新鲜,烧烤生蚝、扇贝、肉串,日料刺身,小笼包、烤鸭卷饼,甜点蛋糕口味都挺地道,鲜榨果汁、啤酒、红酒、白酒、茶水品种也全。
地址: 建国门南大街7号(万豪酒店一层)
3.金岸海鲜自助餐厅(华联购物中心常营店)
常营这边目前最好的自助餐厅,新鲜是关键!各种贝壳都有,螃蟹都张牙舞爪的,每次都是服务员帮着拿到桌子上,他家的服务还是挺贴心的,为了怕活虾到处蹦还会帮客人一个一个把虾头摘掉。鱼生其实算是他家的短板,虽然种类也不算很少但三文鱼并不是冰鲜的。饮料都是不错瓶装饮料,还有百岁山矿泉水、鲜榨果汁、西瓜,尺衫铅木瓜,红心火龙果,也都是货真价实的,也有配备各种酒水饮料不同的杯子。
人均:194元
地址: 朝阳北路17号华联购物中心东区3层
北京的自助餐厅颇多,主打海鲜的更是各种种类的都有,比较喜欢是这家。这家mrfish鱼鲜生海鲜自助在北京可以说挺有名气,在建国门银泰中心三层。价格贵是一方面,全价698元,打折是498元,但环境有格调也是特色之一,有6-10人的包间,也有沙发座的散台。如果去的人多的话,拼桌也很方便。
从口味来说都还很好吃,基本不会踩到雷,虽然价格很高,但是从来不愁人来吃,去之前最好订位,因为临时去的话等位服务员都会提醒,里面的人不到营业结束不会出来的,餐厅翻台率很低。对于自主来说,蓝鳍金枪鱼刺身,和牛刺身以及龙虾刺身是每人限量一份的,份量都很少,但是好吃,感觉没吃到啥就没了,其他不限量。
海鲜刺身拼盘的品质相当不错,新鲜弹润。龙虾刺身,造型颜值很高,龙虾肉新鲜润泽,白嫩Q弹,细腻又带着独有的嚼劲,但是真的份量很少啊,感觉一口就吃光了。
餐厅里虾的种类很多,有五六种,都是无限量的吃,最喜欢的还是鳌虾,颜色漂亮,肉质特别鲜甜,忍不住点了好几次。
和牛刺身,还是第一次吃,薄切的生牛肉纹路清晰,丝丝分明,肥瘦分布的很均匀,入口即化的感觉还是很不错的。
芝士陵好焗蟹宝,对于芝士爱好者来说,这个肯定是必点的菜品之一了。蟹宝个头适中,芝士裹着香甜的蟹肉,好吃的停不下来。
鹅肝,虽然是肥腻之物,但也是爱吃之列,小小的一块鹅肝点缀了鱼籽,下面垫了解腻的面包,鹅肝口感细腻,没什么腥气,还是不错的。
烤鳗鱼,也是特别喜欢的菜塌码品,几乎每次都是一吃吃一打那种,这里的鳗鱼块儿小,调汁偏甜,还是喜欢的不得了,无刺嫩滑很好吃。另外这家的饮品和甜品也相当不错。
我给大家推荐一家马云大大开的一家“盒马鲜生”超市,就在朝阳区的十里堡。
在“盒马鲜生”该怎么吃?准确来说应该是, 在这里怎么能够又便宜又愉快的吃一顿海鲜大餐??还是人均不到一百那种~
盒马鲜生主打“海鲜”和“水果”空运直达,保鲜度超高,价格超划算。
你可以像我这样,一来到就冲去海鲜区看看哪些有特价。比如,我就很幸运的碰上面包蟹和龙虾都是特价,面包蟹是88元每只,龙虾是99元每只,每只都是一斤多重。
不得不说,这里的海鲜全都是空运直达,非常生猛!!每只海鲜选手都是活泼乱蹦的,好像都在等着食客们带它回家~
吃货们任意挑选,选好了就送去加工,然后拿着收银员给的电子等号机,坐下来等着吃就好啦~
嗯……加工费也是蛮划算的,每斤15元-30元不等。
我挑了一只88元的面包蟹 一只99元的龙虾,一共两斤多重。
我追求原汁原味,所以选的是清蒸,加工费一共30元,总共加起来也就225元,你说划算不划算!
去吃海鲜自助餐随便都要298元一位,还不一定能吃够两斤多的生猛海鲜。
趁着等海鲜出炉的时间空挡,我们一行三个人继续转悠看看还捞点啥好吃的~
除了超市自营的海鲜区外,这儿还有许多进驻的商铺,出品都很不错,价格也尚算实惠。我们随意点了其中一家的羊肉蔬菜小火锅,其实是冲着蔬菜盘去的哈哈,因为补充高蛋白的同时,也要补充维生素呀!
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等了大约20分钟,海鲜出炉,羊肉蔬菜火锅也就绪,我们仨找了张四人桌就坐下开吃。
我迫不及待就扯了一大块龙虾肉入嘴,爽弹鲜嫩。虾肉放在嘴里嚼着时,仿佛还能感受到龙虾的跳动。(超市很贴心,为食客都准备好手套、酱料、餐具。)
再来尝尝这个可爱的面包蟹,壳比我手巴掌还大,特别肥美!蟹黄超级多,蟹肉也多,基本就是五五比例。用勺子挖蟹黄吃,那叫一个酣畅淋漓~
吃完海鲜,那锅牛肉蔬菜基本就吃不下了……
来这儿吃过海鲜后,我想,我以后再也不会去所谓的星级餐厅吃海鲜自助餐了。
这一顿下来一共花了285元,人均不到一百块~
初来乍到,我来帮您解答:哪家海鲜自助最强,看来要去找蓝翔。言归正传,我带着大家走访多家海鲜自助餐厅,帮着各位找出京城最好价格实惠的海鲜自助。你还别说。我最爱吃海鲜了,写着写着就馋了,晚上下班决定叫着小伙伴们嗨吃下。
1. 第六季自助餐厅
北京已经开了数家,真别说,周围很多伙伴推荐这家餐厅,价格中午是239晚上是269,网上有团购但是限制周一到周五使用,销量贼好啊。冷不丁的吃一回还是可以的。东西种类繁多,想吃那个就有什么,咱们不就是奔着海鲜来的么,海鲜种类多,主要比较新鲜。他家主打就是活海鲜,我这么久溜达一圈,看的眼花缭乱。反正就是好好次,不来你会后悔的。
环境卫生:4星
味道新鲜度:5星
人均:269
推荐鲍鱼、三文鱼、热带水果、鲜生蚝、虾等。(好吃的太多写不下,去尝试后就知道我推荐的好不好)
2. 和彩放题
更应该说是网上炒火了这家自助。去的是北京蓝港哪家店,地理位置很好就能找到。更觉得这家是一个逼格高的日料自助。环境还不错。找了一个靠窗的位置。自助价格为298.398.498也有团购。鹅肝不限量,很多地方的鹅肝都是限量。产品相对来说的话还算不错,三文鱼和甜虾吃着口感很鲜嫩软滑,芥末都是现磨的味道不好那么呛。吃日料一定要配烧酒。就是绝配。
环境:5星
口感:4星
人均390
推荐:烤鳗鱼、鹅肝、海胆、松茸汤。
还有一些自助,都是大同小异了,这两家是比较有特色的,网评也是最好的。欢迎小伙伴去拔草。别再纠结了。
抱歉,不太会发照片什么的,就推荐一下吧。望京桥东南角的晚枫亭。海鲜自助,有点小贵,分188,238,288和338四个档,越贵的可选的越多。最高档里面的随便吃。海鲜很新鲜。不过不是自己取的,是按照菜单点的,一般我们都是挨个感兴趣的点,然后觉得那个好吃再追加。吃过几次,感觉不错。
我觉得初色海鲜自助不错
初色海鲜
第六季,桌子密集有点儿挤。
川娇环境不错,菜品多,海胆不限量。
天天渔港,虾蟹最鲜活,每桌有个带盖的不锈钢盆,装那些活蹦乱跳的虾很方便。
伊尹,有活海参刺身。
出色,时代风帆,中规中矩。
东田之村,北京两家连锁店,郑州一家
初色海鲜自助