一、齐齐哈尔有哪些必须打卡的网红店?
齐齐哈尔最有名的炸鸡店就是卜奎便宜坊,这是一家有几十年历史的老店,总店位于齐齐哈尔市兴隆路36号,主打菜品就是炸鸡骨架,各式炸串,唯带伍种类很多,当地居民几乎无人不知无人不晓,有兴趣的朋友行桐可以到店品尝,吃的是一种情怀,品的是鹤城的悠指或久历史
二、齐齐哈尔必吃美食攻略
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。下面是我帮大家整理的齐齐哈尔必吃美食攻略,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
齐齐哈尔美食速览
黑龙江菜系(风味)简称“龙江菜”,以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长,讲究口味的香醇、鲜嫩、爽润、咸淡相宜,以珍、鲜、清、补和绿色天然食品著称,具有浓厚的北国风光的特色,形成独特的龙江菜体系,是中国烹饪艺苑中的一支新秀和奇葩。
特色菜点:
老虎菜
齐齐哈尔的冷菜中,有一道最为凶猛的菜品,名叫老虎菜。如果你把它想成是老虎肉做的菜的话,那可就是大错特错了,此菜其实与老虎一点关系也没有,只因它的成品口感鲜感脆辣,吃后会让人精神一阵,如猛虎下山般感觉,故而称之为“老虎菜”。
有了这道老虎菜,就不用担心酒桌无彩了,齐齐哈尔大小饭馆都吃得到,10元左右一盘。
拔丝地瓜
拔丝地瓜是具有东北特色的传统菜目,齐齐哈尔因盛产红薯,此菜也格外实惠诱人,是餐桌上非常适合女士的菜品。特点是:色泽明亮,外脆里嫩,甜香绵软,齐齐哈尔大小餐馆都可品尝,平均15元左右一盘。
炝拌干豆腐丝
齐齐哈尔盛产各种豆类,其中尤以黄豆、绿豆为最。用当地的黄豆做成的干豆腐,香醇可口,炝拌干豆腐丝也成了脍炙人口的小吃。齐齐哈尔各大做盯小餐馆都吃得到,是下酒的佳肴,5元左右一盘。
手把肉
齐齐哈尔饮食文化受当地少数民族的影响,蒙古族的“手把肉”,是其中非常地道的名菜。把整羊煮熟,用大盘端上桌,再用刀隔开,蘸着酱料吃。大块地品尝手把肉的同时,烈酒是必不可少的,蒙古族人民诚心城意地用烈酒招待客人,男女老少随着马头琴声,翩翩起舞,到处是欢乐祥和的场面,不少汉族人也喜欢喝当地的北大仓酒,的确是不可多得的美味。
不过价格就比较贵,齐齐哈尔市区内只有中高档饭馆有,平均70元左右一盘。
酸菜番茄煮鸭
酸菜是东北的特产,用酸菜、番茄与鸭一起煮,既营养又美味。此菜特点:鸭肉软烂,酸菜可口,最重要的是汤汁十分美味,不可不尝。齐齐哈尔中高档餐馆中吃得到,通常40元左右一盆。
杀猪菜
过去在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料,要好吃大肥肉不能腻,先切成片放进过锅里煮了过油,再和酸菜、血肠一起炖。这种习俗在东北农村至今纯孝和还保留着,尤其盛行于齐齐哈尔。
目前,齐齐哈尔的餐馆中上菜,有的是一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。一道菜大约40元左右,菜量很大,比较实惠。
炸田鸡腿
齐齐哈尔靠近林区,盛产田鸡,因此,炸田鸡腿自然成了桌上必不可少的美味。将田鸡腿去皮,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟;勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。此菜品外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富。齐齐哈尔中高档餐厅中40元左右一盘。
狗肉炖豆腐
俗话说:“寒冬至,狗肉肥”、“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉炖豆腐,味道醇厚,芳香四溢,因此齐齐哈尔当地也称之为“香肉”,它与羊肉都是冬令进补的佳品,但狗肉营养价值很高一些。
齐齐哈尔有专门的狗肉馆,很多很多普通餐馆可以品尝此菜,35元左右一道。
烤羊腿
齐齐哈尔地区融合了我国多个少数民族,其中蒙古族人口所占比例最多,因此饮食上,很多菜品都受蒙古族影响,烤羊腿就是其中一个明显的'例子。将羊腿整个烤熟上桌,再用刀切成小块,蘸着酱汁吃,非常具有草原风味。
价格不便宜,一只烤羊腿通常百元左右,齐齐哈尔高档餐馆可以品尝。
拓展阅读:
齐齐哈尔特色美食攻略
烧烤
如果说“鹤”象征着齐齐哈尔的精神,那么“烧烤”便是这座城市的“精神食粮”。
开江鱼
开江之后,便迎来的令人垂涎欲滴的开江鱼,那一口鱼汤喝下肚,不羡鸳鸯不羡仙。
杀猪菜
杀猪菜是咱家这旮瘩特色美食之一,乱炖菜里的集大成之作,这道菜里可以品尝出齐齐哈尔的“峥嵘岁月”。
克东腐乳慎液
克东腐乳也是齐市美食的代表之一,就着米饭、大饼子、面条,怎么搭配都有味道。
小笨鸡
小笨鸡可不是平时吃的肉食鸡,这可是纯纯的不吃饲料的鸡。成天溜溜达达,吃点小虫啥的,没有烦心事,特别悠闲。所以用它来炖野蘑菇,那味道特别纯正。
哈什蚂
哈什蚂也叫“田鸡”,能红烧能清蒸,也可以油炸。别看这玩意长得吓人,吃起来很香脆,而且营养价值很高。
鱼籽酱
齐齐哈尔的鱼籽酱跟西餐的可不一样,鱼籽用的是鲫鱼的或者鲤鱼的,还要加上自己家下好的大酱。可以做鱼籽土豆泥,或者鱼籽烧豆腐。很美味。
三、齐齐哈尔建华区有什么好吃的饭店 我今天生日,想和同学吃点好的
为您推荐齐齐哈尔著名的饮食文化一条街 东四道街 从南向北为您介绍
1.卜奎一九二八 是中餐店 菜拦坦品味道还可以 以用餐环境取胜的店 整店从服务员到装修营造民国时期的年代感,黄包车夫服务员 地面有有轨电车的轨道 还是蛮有情调的
2.李家小馆 也是中餐 私厨小菜 味道不错 也是连锁店 菜品值得一试
3.刘罗锅铁锅炖/八家河铁锅炖 这两家铁锅炖一起说 铁锅炖个人不是很喜欢吃 所以我就不评论味道了 八家河是现代中国风的装修简带桐 环境来讲还是不错的 喜欢吃铁锅炖的话可以去试试 毕竟经济实惠
4.粗粮小镇 以膳食为主题推出菜品 个人觉得偶尔尝尝还不错
5.金三顺烧烤/南韩烧烤 两家大店 来齐市必有一顿烧烤一顿串 这两家店都是齐市老字号了而且都开有分店 味道都不错 推荐去吃一顿
6.葫芦娃海鲜 没去吃过 朋友说还不错 喜欢吃海鲜的可以去尝尝
7.社会主义新农村 农家菜 喜欢那个年代的菜品的可以去尝试
8.另外 在东西道街西转广信路上 有很多小吃 饭店档次稍低 但不影响好吃
来齐齐哈尔个行兆人强烈推荐来这边的小吃店撸串喝酒 杨记鸡爪王的鸡爪不错
四、齐齐哈尔哪里有适合30人左右聚餐的饭店? 最好环境好点的!价位在2千左左。
鹿鹿小镇 地址:中环广场 人均60元
麻辣诱惑 地址:龙沙区永安大街3号 2432278人均50元
红楼西餐厅 地址:永青西门向南100米 人均50元
红风车侍谨和西餐厅 地址:永清市场附近 2477755人均60元
泰凤凰 地址老盯:建华区西二道街73号 7997678 晌谈 人均55元
红风车新概念 地址:青云街100号 2283333人均58元
五、齐齐哈尔所有大饭店
公司名: 兴龙商务酒店
地址: 建华区党校路浏园安居会馆(鹤城驾校对面)
联系人: 葛 先生
电话: 86-0452-2749999 86-0452-5968999
公司名: 齐齐哈尔国脉大厦
地址: 黑龙江省齐齐哈尔市龙华路军校街1号
联系人: 刘婷轿正 女士
电话: 86-0452-2410000
·鸿福楼餐饮有限公司
地 址:齐齐哈尔市龙沙区胜利二街12号
联系人:陈宝 先生
邮 编:161005
电 话:86-0452-8395989
(注意这是烧烤)·齐齐哈尔天舒哲餐饮有限公司
地 址: 齐市龙沙分公司龙北街龙沙小区28号楼(种子公司南侧)
联系人:代宇 先生
邮 编:161000
电 话:86-0452-6866680
齐齐哈尔市金世缘酒店
地址:建华区文化大街鹤城驾校北
联系人:马荣刚 先生
邮编:161000
电话:86-0452-2741741
·齐齐哈尔市铁道饭店
地 址:齐市铁锋区龙华路7号
联系人:刘玉萍 女士
邮 编:161000
电 话闭举悔:86-0452-2926888
还有白云大厦 在二马路中断 白鹤宾馆在火车站对面答档 这我都不知道电话了
还有去白云旁边往里走那天路都是大饭店