一、成都有哪些美食呢？
作为四川的省会城市，成都以其独特的文化、历史和地理位置而闻名于世。成都有着数不胜数的美食，涵盖了各种口味和风味，从传统的川菜到各种国际化的美食，让人们的味蕾大饱口福。下面我将以几大类别来分享这座城市的美食文化。
麻辣火锅
1. 川菜
作为成都的代表性美食，川菜是一道注重色香味形的菜肴。其口味麻辣却不失细腻，辣中带酸，其中麻味相对较难辨识，却是独一无二的魅力所在。最具代表性的成都川菜包括宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐和蒜泥白肉等，这些美食无疑是成都美食文化的最佳代表。
2. 小吃
成都的小吃种类繁多，涵盖了各个口味和全球各地的风味，增加了城市的美食魅力。其中代表性的小吃包括麻辣烫、火锅、串串香、夫妻肺片、抄手、龙戚告闷抄手等等。这些小吃不仅好吃，而且价格实惠，可以满足人们的胃口和口味。
3. 茶文化
茶文化在成都扮演着重要的角色，成都人非常喜欢喝茶和品鉴茶叶。成都高弯有着多种茶叶，包括龙井茶、绿茶、红茶等等。除了茶叶之外，茶餐厅也是成都的特色之一，人们可以在那里品尝到各种美味的小吃和茶点，一边品茶一边畅谈或读书，也是一种相当不错的享受。
4. 特色餐饮
除了川菜之外，成都还有各种特色餐饮，包括海鲜、火锅、串串香、东北烤鸭等等。不同的餐饮特色代表着不同的地区和文化背景，也让成都的美食文化变得多样化。
以上就是关于成都美食文化的几大类别的介绍，这座城市拥有着众多引人入胜的美食友稿，是各种食客的天堂。如果你是一位美食爱好者，那么一定不要错过成都这座城市。
二、成都市区有哪些比较有特色的餐厅？
红杏酒家
精品川菜代表，推存红杏鸡、跳水兔、橛根粉、盐菜回锅肉，餐厅环境幽雅有特色，出菜水平稳定。注意晚七点后无位，11点后加收服务费。
地址：紫荆路店—高新区紫荆东路137号，交通：503号
盐府人家
自贡风味，成都最有特色及最值得推荐的餐厅之一。推存：鸡汁豆花、泡菜、拌木耳、泡凤爪、南瓜饭、盐船号子鱼、酥骨鸭。有浓郁的川菜特色，区别于普通成都菜。
地址：科华店—武侯区科华北路63号，注意早到才有车位
私房菜
川菜老字号，推荐番茄鱼、一品骨、炝锅鱼、大刀腰片。装修有档次，菜品家常，份量足。最大特色是服务员都是下岗的中年男子。注意：门面不显眼，不太好找，要问路人。
地址：武侯区大石西路科联街3号
大蓉和
川菜新做代表，推荐：天下第一骨、开门红鱼头、鲢连有鱼、干锅鹅肠、羊肚菌捞饭、牛骨髓。
地址：羊西店—金牛区蜀汉东路锦城毁源苑D座 交通：305、83、82、54、511路
外婆乡村菜
传统与时尚结合。推荐：小锅魁回锅肉、番茄牛柳、芥末海蛰皮、冬瓜文哈汤、外婆排骨。店堂高雅精美，菜品味好价廉，分量足。注意：晚上需提前订位。
地址：玉双路店—乎者成华区玉双路7号 交通：20、60、106、341路。
火锅类
川江号子
成都西大街金色夏威夷A座二楼
三只耳
玉双店：玉双路25号 玉林店：芳草街26号
皇城老妈
东城根上街55号、琴台路20号
玉龙火锅
肖家河沿纤顷态街192号
味道江湖
羊西线蜀汉咱216号
重庆孔亮鳝鱼火锅
锦江区红星路龙王庙正街116号
小吃
老妈蹄花
优质猪前蹄和雪豆，24小时营业。地址：东城根南街与西御街交口处
朱林冒菜
地址：青羊北路24路
华兴煎蛋面
最便宜最实惠的小吃，最佳吃法是二两面，外加一个粽子。地址：武侯区玉林北路115-4号
茶馆
顺兴老茶馆
外地人到成都品茶听戏的首选。可看到吐火、变脸等绝技，每晚八时开场。地址：国际会展中心三楼
望江公园露天茶园
茶园分布在竹林之下，适合夏季避暑。地址：望江路30号
人民公园鹤鸣茶社
免费入园，可欣赏茶艺表演、散打评书等四川民间茶文化。地址：金河路祠堂街口
悦来茶馆
旧时是黑道上解决争端的地方。地址：华兴街成都川剧艺术中心隔壁
合江亭茶园
茶园位于府河南河两河汇合之处，1200年前驶向东吴的万里征帆就是从这儿启航。是春秋两季最佳品茗之地。
地址：锦江区天仙桥南路
酒吧
小酒馆
以地下摇滚著称，非常值得感受和欣赏。地址：玉林西路55号
三、成都美食排行榜前十名都是哪些？
成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫伍尺清、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。
1、跷脚牛肉
跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远困裤流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理。
2、甜水面
甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜。
3、牛华八婆麻辣烫
牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌，三十年经典锅底，三十年老店品牌保证，源自乐山传统风味。据说牛华八婆麻辣烫的创始人“八婆”竟是一位大叔。 荤素一世界，麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国?第三季》播出了第二集。
4、牛劲道跷脚牛肉
劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区,因其独门秘制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山，久之便有了劲道牛肉不吃是错，牛骨鲜汤三碗过岗。牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料。
5、麻辣兔头
麻辣兔腔前头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。啃兔头，需要充分调动口、唇、舌的各种功能，才能品出兔头滋味的妙处来。
四、去成都旅游，你有哪些比较地道的美食和店铺推荐吗？
成都是美食之都，美食无处不在。在成都，有一个词叫“苍蝇餐厅”，指的是那些价格低、人行道窄的餐厅，形容它们小而便宜。“苍蝇餐厅”的食物可能不是最好的，但一定有神秘的吸引力和特别的味道，让人欲罢不能。一碗豇豆面，雪白的蹄花汤，一盘热腾腾的烤脑花，都能让人哭哭啼啼，挽起袖子就吃帆衡。那还有什么？
1.盤飧市(春熙路店)
市内，很多游客甚至不知道年的第二个字，也就是和“孙”一样。它成立于1925年。当初创始人拿着一个大簸箕，在态败做华兴大街的锦江剧场卖。用现在的话来说，潘翔城就是那个时代烧烤摊里的爱马仕，深受当时上流社会的喜爱。近百年过去了，潘翔城还在华兴街，整栋楼很霸气，煲窗从早到晚坐满了人。柜台的接待员几十年来一直无动于衷。据说每年端午枯知节，排队买鸭子的客人占据了半条街。人气偶像谢霆锋来到潘翔市排队买卤菜后赞不绝口，间接导致了它的名气，很多年轻人也来到了这里。
2.开在水饺店里的烤腰片
这家饺子店开的烤里脊肉真的是里脊肉爱好者的心头肉。即使不喜欢里脊肉片，吃一次也会爱上。老板的方式相当野蛮。看心情开门也很难在微信预约。最重要的是腰片不能订太多，因为一片真的很大(大概手掌大小)。他们的腰片真的很新鲜。烧烤结束后，给他们端上老板自己的秘制泡菜，酸辣泡菜与固体里脊肉片碰撞，别太爽！
3.雨田饭店
田豫饭店成立于1985年，也是成都著名的苍蝇馆子。靠近春熙路，偶尔有游客前来打卡。店内环境很简单，一些老照片也是田豫饭店30年历史的见证。镇店的招牌莲藕骨头汤，我们到店就卖完了。我们说我们可以等。服务员很惊讶要等半个小时！果然，它没有让我们失望。这汤很好，莲藕很粉。真好吃！各种菜都不贵，感觉接地气。夜幕降临后，店里很热闹，大部分都是当地人吃饭。点两三种小酒蒸菜，特别惬意，人均50左右就能吃得很饱。
