一、西安有哪些值得去吃的老字号美食店？

西安吃货一枚，久居城南，分享一下，有名气没去过的不提

汉城南路与昆明路什字黄家泡馍，馍要自己掰，做好不好看，但味道好，肉烂汤香，虽是简单四个字，做到却不易。

韦曲老街道茂海葱花大饼，先烙后烤重油，每天需要排队，开了二十几年，典型的苍蝇馆子，没环境没服务，有的只是味道，位于韦曲老街道与文化街丁字口。三原老黄家，总店在三原，总是人满为患，西安也有分店，可导航搜，有名的泡泡油糕，各种小吃做的十分精致，永兴坊里也有分布。

泥波南院门葫芦头，位于西沣路郭杜什字，子承父业，对葫芦头泡馍理解深厚，店内炒肉片煮馍一绝，业界无出其右。韦曲北街皇城轩葫芦头，用料十分讲究，也可去尝尝。皮薄饺子，老板是女强人，小小的饺子做成知名品牌，牛肉韭黄饺子十分特色。

肉夹馍有名的秦豫，王魁都不错，不算隐藏深，但绝对美味。西安 美食 遍地，仅列几家，抛砖引玉，欢迎补充。

西安是一个很有内涵的城市，来这里寻访 历史 悠久的文化古城，体会它在岁月的流逝中的变迁，西安城也为广大热爱 美食 的朋友们，留下了许多宝贵的财富。来西安必尝的当地 美食 ，爱 美食 的吃货们绝对不能错过。

西安“辇止坡”老童家腊牛羊肉就是一家名扬四海的百年老店，已有300多年的 历史 。据说是清代初年，由西安童氏所创制，慈溪太后路过问到香气大为称赞，便由兵部尚书赵福桥的老师刑维庭亲笔所提。辇止坡腊牛羊肉无论是从选料、辅料、工艺、火候都很精细讲究，他们代代相传这门手艺，并且不断的改进，所以卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，味美香醇，既易消化，又富营养，适合各个年龄的人。

腊牛羊肉也有很多吃法，每一种吃法都让你的味蕾有一番不同的体验。将色泽红润的腊牛羊肉切片，沾点酱一起吃，质地酥烂、鲜美不咸、馨香溢口，既有酱香味又保留肉质本身的香气，美味又营养。

爆炒的腊牛羊肉，酥嫩柔韧，椒香四溢，不仅仅拥有食材本身的香气，还别有一番滋味。色泽红润腊牛羊肉，撒上的葱末，看着就叫人垂涎三尺，吃起来咸淡刚好，肉质扎实，却又鲜嫩无比，回味无穷。也不加任何佐料搭配，肉质紧实，入口酥烂，主要是能吃出食材本身的香气。

想知道西安还有哪些值得去吃的老字号餐厅么？欢迎关注Feekr旅行公众号获取更多西安旅行攻略哦！

西安饭庄，老孙家，同盛祥，鼎兴春，义祥楼，黎明，清雅斋，东亚饭店，西安烤鸭店，樊家腊汁肉，中华甜食店，五一饭店，春发生葫芦头，德发长饭店，德懋恭，老童家，西安腊味店，大华饭店，素味香，野味香，大麻子馄饨，代代红川菜，白云章饺子馆，解放路饺子馆，鼓楼锅贴馆…………谁来补充。

西安作为我国四大古都之一，有这几千年的文明史，在这么多年里，诞生出了许多有名的 美食 老店。有些店位置不显，名气貌似也不大，但是每天就是很多人去排队，一打听才知道此店已经是百年老店了。今天四海君就给大家介绍下这些 美食 老店。

1.德懋恭

这是一家糕点店铺， 有 “ 陕西 名片”之称，材料选择佳，采用传统工艺制作，味道好。

2.王奎腊汁肉

虽然开店没有百年，但也有30多年了，他家的肉夹馍深受游客喜爱，量大实在，再来上一碗凉皮，绝对吃饱。

3.老孙家饭庄

他家的羊肉泡馍很香，肉炖的很烂，被誉为“天下第一碗”。

4.马二酸汤水饺

这应该是我吃过的最好吃的酸汤水饺了，清真的，吃一次绝对还想再吃第二次。

5.贾三灌汤包

我想西安人应该没有不知道这家店的，名气之大算是西安最著名的小吃之一了，也是清真的，回族的小伙伴赶紧去尝试一下吧。

这么多家店，我想够小伙伴们吃好几天的啦，还有什么你们知道的隐藏的 美食 老店，可以给我留言哦。

1、刘纪孝腊牛羊肉 2、甄糕 3、邢老三胡辣汤 4、樊记腊汁肉夹馍 5、马二优质酸汤饺子

说起西安 美食 老店，做为一吃货经和本地老西安交流，访问，其实在很早以前并没有这么多饭店，这在全国大概都是一样的，改革开放之前，饭店是不多的，但可以说都是当地的百年老店了，今天说说西安西门一带的老店，带你回到儿时的年代。

桥梓口苗老二油泼面。 苗老二家中排行老二即叫苗老二，这是一家扯面油泼面馆，从解放前到公私合营，生意一直是门庭若市，车水马龙，生意十分火爆。以富强粉和面，扯面，当时配以包菜，配以特制辣面，热油浇上还直冒火苗，这就是一绝，调上酱油，香醋，不过后来三年自然灾害弄的不油泼了。听闻顾客自带食油还弄的吃面人不愉快。传说，苗老二的油泼面，吃了还想把碗舔。

大麻子馄饨

相传张记人脸上有麻子，开始是走街串巷，后定在桥梓口东北角。馄饨很有特色，百年老汤，碗内馄饨个大馅多，配以鸡丝，香菜等十分爽口，标配小笼包子，那时是收粮票的，每天去吃必须排队才行。

天锡楼， 这是一家清真餐厅，主营牛羊肉泡馍，那时的回民街基本没有卖什么吃的，这也是一家公私合营饭店，还卖一些清真其它小吃，人们为了吃泡馍那是要赶早的，粮票是必不可少的。

同福楼，

这是一家炒菜馆，能在这里吃上一顿那是非常不容易的，当时工资低微，能吃一桌炒菜那真是下了狠心的，其实也就十元十几元一桌，但月工资才三十几元。说起来好多年轻人感觉不到，家里老人讲起来他们也是似信非信的。

还有一家甜食店的，名叫老关家甜食店。每天早上供应油条油糕，中午以甜食居多，吃的比起其它几个店人稍少一点，毕竟那个年代是无肉不欢，人们出去下馆子是奔着解馋的。

西门里还有一家影院，名字叫群众电影院。

百年老店随着西大街的改造已荡然无存，好在有了回坊小吃一条街。过去的美好变成了无尽的回忆，常想想过去其实也是挺好的。

我觉得南郊已经发觉完了 北郊 西郊东郊经常有些神级小店，就是那种外地人特别认可的家乡 美食 。凤一泸州豆花 纺织城景家凉皮 西郊车辆厂各种小吃

西安位于陕西省渭河流域的关中盆地，是陕西省省会；华夏文明和中华民族的发祥地之一，国务院首批的 历史 文化名城和中国四大古都和十三朝古都之一。是中国 历史 上建都朝代最多，时间最长，影响力最大的都城。是联结中西方古老丝绸之路的东方起点。是联合国教科文组织最早确定“世界 历史 名城”和世界著名 旅游 胜地。

现介绍西安十大老字号 美食 餐馆店铺:

01.西安饭庄

始建于1929年，迄今已有89年的辉煌 历史 。为西安市新城区东大街，被业界誉为“三秦饮食文化地标”。中华老字号，陕西省西安市首批非物质文化遗产名录保护单位，国家商务部认定的中华老字号。

02.老孙家饭庄

始建于1898年，中华老字号，经营牛羊肉泡馍、地方风味小吃，西部清真菜肴为主轴，1993年被贸易部认证为中华老字号，国家特级饭，2000 2002年连续三年评为“中华餐饮名店”；被陕西烹饪协会授予“陕西餐饮名店”称号，风味独特的民族小吃及清真大菜，多次荣获全国大奖，风靡海内外。

03.贾三清真灌汤包子馆

是一家清真名吃小吃店，集传统饮食文化一技之长和地方风味小吃的优点创制，贾三包子独具风味，馅嫩含汤、佐汁鲜浓。1995 1997年被中国优质清真食品认定为“中国优质清真食品”、“中国名牌”食品、中华老字号 美食 小吃等。

04.西安烤鸭店

始创于1916年，是一家中华老字号饭店，多次荣获中华老字号，陕西省著名商标、西安市著名商标、中国餐饮著名品牌企业、陕西品牌店、西安餐饮特色店等30多项荣誉称号。

05.五一饭店

始创于1946年，主营风味鸡、腊汁肉加馍、泡泡油糕等十多种名优小吃。黑芝麻元宵、五彩烧麦、太后饼等五个品种荣获国家“金鼎奖”，被国家商务部认定为“中华老字号”。

06.盛祥饭庄

始创于1920年，主营民族特色牛羊肉泡馍、羊肉饼，以料重味醇、肉烂、汤浓、香气四溢而驰名，1989年被商业部授于地方特色“金鼎奖”，1994年荣获全国首届清真名牌地方风味食品，1997年被国家贸易部、中国烹饪协会授于“中华名小吃”称号。

07.德发长饺子馆

始创于1936年，中国五A级绿色饭店，其饺子制作技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录；其318个花样饺子被评为大世界吉尼斯世界纪录，是 社会 名流及国家政要接待首选地。

08.西安东亚饭店

始创于1916年，1978年被定为涉外 旅游 饭店，接待过国外元首政要等，被国家商务部认定为“中华老字号”、西安著名商标企业和特一级饭店等。

09.德懋恭

始创于清同治（公元1872年），有146年的 历史 ，秦式糕点德懋恭牌水晶饼，被誉为秦式糕点之首。清末被皇家定为贡品，德懋恭水晶饼被西安工商管理认定为西安市著名商标。

10.春发生

始创于1920年，经营葫芦头泡馍、五行炒菜、五福泡馍宴、粉汤羊血、肥肠锅仔、特色凉粉等，1997年荣获中国烹饪协会授予中华名吃小吃的称号。

西安的老字号店都已经成了游客专卖店了，专卖游客本地人去的不会很多

泡馍老孙家本地人基本没人去吃都是游客去吃，贵不说还不好吃。肉夹馍樊记肉夹馍，早就归了大华管，老汤在83年时候坏过，现在的汤也就30多年，名气大味道真一般，还不如王魁好吃。

德懋恭倒是一直不错喜欢吃的人可以买点尝一尝。建议来西安 旅游 的憋去找什么老字号，就随便找一家本地人经常去的店都比老字号好。

大学南路边家村那块，简直 美食 云集

二、西安特色推荐？西安有什么特色美食或者特色餐厅可以推荐一下？

西安特色小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮等等。另外钟楼附近粉巷巷五味十字那里有家美食餐厅还挺有特色的，叫绿荷餐厅，是西安第一家有特色的美食餐厅，他家的特色菜：绝品稻香蛙，一般吃的人比较多，我去过几次，看着环境很高雅，荷花的装饰给餐厅增添了不少情趣，算的上是西安美食当中有特色的一家。说实话，本人，从小不吃什么羊肉泡馍之类的，感觉口味太重了，一般人还是有点吃不惯，就觉得稻香蛙吃起来不腻也够爽口，一般人都可以接受，所以推荐你可以尝尝看。

三、西安还有哪些好吃的有特色的饭店？

西安饭庄

泡馍---白家泡馍（西稍门南小巷口水盆羊肉--老白家（北广济街内）、老李家（方新村路东农行南边小炒--西羊市中段的“天下第一碗”；杂羔汤--（建设西路旅馆村内）烤肉--里木烤肉（麻家十子西50米）鼓楼里多家都可以兰家烤肉（朱雀大街）肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）樊记肉夹馍（竹笆市北段）

孜然炒肉夹馍--（洒金桥十子东南角）

腊牛肉夹馍--北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错强烈推荐

水盆大肉--老宋家（柏树林十子西南角）葫芦头--铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）春发生（南院门）蒸碗--（建西街东口向西100米路南）煎饼--顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）万家灯火（西一路西段）酱大骨头--骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）麻辣粉--牵人（粉巷）火锅----竹园（和平路）（劳动南路高新十字）老成都（高新路）海底捞（建设路）蒜蘸面--绿蚂蚁对面牛肉面--马虎面（西七路）愣娃鸡汤刀削面（光华路）羊肉面--建设西路西头路南“陕北老二面庄”高新的老王面〉〉〉小雁塔门口的羊肉面〉〉〉建国路的梆梆面〉〉〉尚勤路的歧山面〉〉〉长乐路的牛肉拉面〉〉〉高新路北段“一诺面庄”的秦香面麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”长安南路原“安平麻辣鱼”朱军鱼庄（含光门里）推荐！！对面还有金狗桌球，环境不错。麻辣烫---七星椒（周家围墙）佰人王（光华路）牛肉面----一分利（鼓楼）砂锅----穆萨（大皮院）烤肉----（桥梓口往西400米）炒海瓜子————胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）米线----玄风桥“红油米线”大盘鸡——马厂子有一家边家村“郭老大”兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣川菜——南二环“川渝人家”的菜也不错。东木头市“川渝人家”“七十二行”——西稍门“国力仁和”——长安路二环十字——科技路湘菜——毛公湘菜馆（锦园小区）粉带（2块）。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）〉〉〉建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕〉〉〉东门里南〔渭南时晨包子〕〉〉〉南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃东新街———牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市北郊龙首南路里“东利沙锅”

柳巷口的牛肉面，最近已经般到端履门——推荐！

劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉！

西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）——强烈推荐！〉北广济街的泡馍是老米家。〉〉东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，〉〉〉南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。〉〉小肥羊的火锅羊肉鲜美

海底捞服务态度一流南二环添一顺味道不错，价格相对有点高

〉〉〉东来顺也不错

〉〉〉文豪杂粮食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去

湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，装修很有特点，老板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。海鲜——大通渔港家和海鲜（西郊）烧烤——大世界烧烤城（劳动南路）铜锣湾烧烤（小寨西路）韩国烧烤（西一路东口）老板是韩国人，泡菜很地道。

蒜薹炒肉补充：湘子庙街口的“乐乐餐厅”不错~！麻辣烫可以试试“麻师娘”

爱生活爱拉灯补充；牛肉面----马虎面（西七路）愣娃鸡汤刀削面（光华路）老安家牛肉面（东举院巷）西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕应该是甘露巷口已经拆迁（陈学亮家暂时不卖了）推荐--大皮院西口有家〔卤汁凉粉〕叫什么忘了很好麻将凉皮：盛家大皮院西口北广济街泡馍应该是老刘家（广济街清真寺北邻）老米家泡馍在西羊市与天下第一碗邻居

四、西安十大网红餐厅 颜值和美味的结合 你去过吗？

西安一直都是各大抖音网红喜欢的城市，当然也就出现了很多网红餐厅，这些餐厅不仅味道不错，重要的是装修各有风格，也很适合拍照，快来和我一起看看吧!

西安十大网红餐厅

1.刘宝老家铜锅串串

2.小胖子功夫龙虾

3.有才叔的小馆

4.叭古叻牛排

5.奥赛奥章鱼水煎肉

6.宇治若叶

7.环球烤肉中心

8.诺茉

9.77com

10.香掉牙酥饼

1.刘宝老家铜锅串串

颜值高又美味，说得就是它了。目前这个串串店在西安有四家店，交通都很方便。这家店推荐的是鸳鸯锅，颜值很高非常适合拍照哦!拿着一把串串一边唰一边和啤酒，简直美滋滋。

2.小胖子功夫龙虾

他们家的小龙虾是养在洞庭湖中的，每天空运到西安，品质当然是有保障的。别人家的龙虾都是麻辣的好吃，他们家最好的却是蒜香的。蒜香汁香浓味美，又不会很腻。

3.有才叔的小馆

中国风十足的一家饭店，里面的服务员颜值都很高，很适合拍照，在里面的各个角落都布置的十分精致。最推荐他们家的黑胡椒蕃茄牛腩锅。黑胡椒和蕃茄搭配，简直香到心里了。

4.叭古叻牛排

非常正宗的一家西餐厅，菜式都是比较偏西式的。推荐的是牛排和五彩水果披萨，不仅颜值高，味道也十分正宗。

5.奥赛奥章鱼水煎肉

非常创新的一种吃法，难怪在西安众多的网红店中占据一席之地。水煎肉是集火锅和烤肉的优点的一种吃法，独有的“水煎汁”非常让肉质更加鲜嫩，味道也是十分别致。

6.宇治若叶

装修风格非常日式的面包店，也是妹子们最喜欢拍照的一家店铺之一。这家店的各种甜点都非常好吃，比较推荐的是抹茶大福，抹茶苦而不腻，红豆也打得很细腻。

7.环球烤肉中心

一家自助式的烤肉店，大家可以自己选喜欢的驶入，大部分肉类都是19元，真是便宜大碗。使用的是炭火烤肉，味道十分独特。

8.诺茉

充满北欧风格的一家餐厅，店内布满了雪花，仿佛置身于常年积雪的北欧之中，店内主打的也是个各种法式甜品。

9.77com

又一家西餐厅，这家走的是文艺系路线，整体使用了粉色和白色来进行装饰。推荐的菜品有：海鲜饭、红丝绒等。

10.香掉牙酥饼

唯一一家上榜的小吃店，虽然颜值不高，但是味道绝对是非常棒的。他们家有三种点心，一种是红豆的，一种是豌豆的，还有一种实心的，都可以试试。

结语：以上就是我为您整理的西安十大网红餐厅，快来看看有没有你喜欢的吧。

五、西安最有名的饭店是哪几家

1.

海底捞火锅城:雁塔路南段101号.味道并不是很好,关键是这里的服务.人均:402.

贾三灌汤包子馆:回民街西安民族饮食的一面大旗.外地人来总得去尝尝.人均:153.

竹园村火锅:长安中路103号.无敌号的火锅店.中药熬的汤底就是不一样.人均:404.

红红酸菜炒米:环境是相当的恶劣.但味道确实很多.再加个涮牛肚和酸梅汤就更美了.人均:105.

金汉斯南美烧烤:和平路81号.西安吃拉美烧烤比较地道的一家,有自酿的黑啤,中午免费.人均:356.

大清花饺子馆:南大街湘子庙街.饺子的品种很多,餐前有小菜送,人很多.人均:20-307.

小肥羊火锅:纬二街口,人均:308.

雅泰来:北大街.平民化的牛排餐,还有广东的小吃也不错.人均:309.

牵人麻辣粉:粉巷内.又麻又辣,人均:510.

顶顶香煎饼屋:粉巷内.菠菜饼夹京酱肉丝…人均:2511.

海云台:长安中路97号,门面不错,油烟味重些.价格偏高,人均:5012.

乐乐餐厅:南大街湘子庙街内,小餐馆,乐乐烧系列是他们的特色,环境不怎么样,味道蛮不错的,人均:2513.

永明岐山面:南关正街20号.人均:1014.

姐弟俩凉粉:小寨(近好又多超市)生意很红火.味道很足.人均:515.

藏式秘汁烤鱼:劳动南路.鱼是先烤后煮的,调料丰富,且没有鱼刺.茶水是格桑花茶.生意好的可怕.人均:3216.

萨拉伯尔:省体东门.西安韩国料理的翘楚.一个字”贵.”人均:10017.

小六汤包:门店遍布西安.汤包很有特色.人均:1518.

六本木怀石料理:近开元商场.闹中取静的好地方,地道的日本料理,里面的韩国火锅点击率很高,价格偏高.人均:50-8019.

明都回转寿司:东大街.价格是按盘子的颜色分的.寿司种类很多.人也很多.人均:40-5020.

北京老铺烤鸭:劳动北路一号.要在西安吃烤鸭的话就到这家把.有68元88元和108元的三种21.

西安五一饭店:东大街.超级老字号.一楼是小吃,二楼是点菜.桌子很油,人很多.人均:15-2522.

蕉叶:五星街8号.泰国风味的餐馆,档次也算比较高的.装修热带风情十足.人均:50-8023.

千家粗粮王:门店很多.自助+火锅的组合,让人觉得很划算.人均:29-3924.

印度菜菜:雁塔西路.印度菜,酸奶是那里的特色.环境很好.人均:4025.

豪牛士烤肉:粉巷内.肉食者的天堂,带学生证可以优惠.人均:4026.

高飞比萨:和平门外.皮萨是意大利风格的,可以两种口味拼一起.人均:4027.

毛公湘菜馆:桃园南路132号.西安湘菜的老店,差不多10年.跺椒鱼头是必点.人均:4528.

多木铁板烧:南大街粉巷副26号.厨师在面前现做.价格不便宜人均:50-6829.

老米家泡馍:北光济街277号.咸淡适中,口味纯正.人均:1030.

山葵:北大街.西安日本料理的终极料理店.有自助和点菜.自助有88和138的.