一、一些经典的销售话术技巧
如何作好业务员?这是很多业务员和业务经理们都很伤脑筋的问题。下面是我收集整理的一些经典的销售话术技巧,希望对你有帮助。
1、要有良好的思想道德素质,做业务员要经常挟很多的货款,有的是现金或是汇票,如思想不端正,则会给公司带来不必要的损失。
2、要有扎实的市场营销知识,业务人员不仅仅是要作好自己的业务,而是要站到一定的高度去考虑自己的这块市场如何去良性的运作,销售的速度才会最快、成本才会最低。这也为自己将来升为业务经理打下坚实的基础。
3、要有吃苦耐劳的精神,作为一名业务员,我认为只有吃别人不能吃的苦,才能赚别人不能赚的钱,每天走访2个客户和5个客户效果是截然不同的。
4、要有良好的口才,要说服客户购买自己的产品,除了凭有竞争力的产品质量和价格外,就凭业务员的嘴怎么去说,怎样让自己的语言既有艺术性又有逻辑性。
5、有良好的心理承受能力。
6、有坚定的自信心,永远不言败。
7、要有创新精神,作好一名合格的业务人员一定要打开自己的思路,利用自己独特的方法去开辟一片市场。
业务人员除了要具有以上的素质外,还应做到以下几点:
1、要极度热爱自己的产品,对产品不热爱的业务人员永远做不好业务;
2、要懂得自己的产品,这一点相当重要,没有客户愿意和不懂产品的业务人员打交道,因为你根本无法说服客户购买你的产品。
业务人员刚接手新产品时须了解以下内容:
1、公司的核心业务是什么?
2、公司的核心竞争力是什么?
3、公司的组织核心是什么?
4、公司的客户是谁?
5、公司客户所需要的服务是什么?
6、满足客户的方法是什么?
7、公司主要的竞争对手有那些?
8、竞争对手的服务特色是什么?
9、我们公司的对策是什么?
10、我们客户的客户是谁?他们需要的服务是什么?这些服务对你需求的影响是什么?
了解了以上内容,我们的思路才会清晰,才可以从宏观上去把握整个市场。另外我想谈一谈什么是职业销售人员和专业销售人员,所谓职业销售人员就是以销售产品为职业,以销售养活自己,这种销售人员不一定是成功的销售人员,而专业销售人员则在以上的前提下更近了一步,他一定是成功的,他们已将销售作为实现自身价值的一种手段,他们将销售变成了艺术。如何做到一个专业的销售人员?销售研究的是客户,每个专业销售人员都清楚的知道客户所关心的是什么,大概包括以下方面:
1、我们的服务态度
2、我们销售人员的专业水平
3、我们的产品质量
4、我们产品的价格
5、我们的服务速度
6、我们的员工形象
7、我们的售后服务
8、我们产品功能的扩展
9、我们品牌的信誉
10、他们的舒适程度
那么专业销售人员如何为客户提供满意服务的全过程呢?我认为应遵从以下步骤:
一、销售准备销售准备包含以下内容:
1、心态的准备
1、心态的准备
一个专业的销售人员必须具备良好的自我鞭策能力和自我感觉能力,因为销售人员经常出差在外,全凭自觉,如自己不管好自己的话则无法迅速出成绩,还会造成销售成本的升高,给公司带来浪费;自我感觉能力是指专业销售人员对自己的那份自信,第一次见客户的那份直觉,当面临困难的时候,脑海里闪出的第一反应是埋怨、退缩、还是如何克服?一个专业销售人员的脑海中不会去想我会不会碰到困难,而是来了困难我解决困难。初次和客户见面的几秒钟内就能感觉到这个客户我是不是能拿下?一个专业的销售人员一定要具备见人说人话,见鬼说鬼话,用世界上最诚恳的态度说世界上最大的谎言,而且还要让对方永远都认为你说的是真的的功底,比如有一次,我到三星集团去销售漆包线,通常店大欺客,请见下面一段对话:
徐:“我们三星集团是一个大公司,我们的制度很完善,关于货款的问题要按我们公司的制度来办。”
周:“徐部长,三星集团能作到这么大,肯定人员的修养和素质都很高,尤其象徐部长您这么年轻作到这个位置,能力一定不凡,贵公司是大公司,我公司也为大公司,贵公司的年产值15亿,我公司比你们少不了多少,贵公司厂房面积5万多个平方米,我公司比你们也小不了多少,贵公司有贵公司的制度,我公司也有我们公司的制度。”
以上是一段模糊语言的运用,说吹牛是吹牛,说不吹牛也没有吹牛,谁能说出我这话是吹牛呢?当然后来还有很多精妙的故事,最后我们将生意作成了。
还有一例:
我到宁波的另外一家公司,刚进门,部长要开会,这个部长很傲慢,打了个手势,“你等我一下,散会后我们再谈。”说完就开会去了,这时候,我的心理犯了嘀咕,但我的第一反应不是能不能将这笔生意做成功,而是如何将他的嚣张气焰打下去。25分钟左右,部长出来了,见面就说:“我只有15分钟的时间,很紧,你有什么事就快说吧。”说完,向椅子上一坐,接着腿翘到了桌子上,他奶奶的,这阵势我如何和你谈生意?我当时的第一直觉是我如何让你把腿放下来,看到这时,我说:“张部长,您开了这么长时间的会议,一定是很累,我们先不谈生意,您先喝杯水休息一下。”接着我给他到了一杯水送了过去,我的水端到了他的面前,但没有放下去,这时,他坐不住了,急忙把腿放下,站了起来,双手把水接下,“周经理,我们屋里谈。”那次我们聊了足有40分钟,最后生意做下了,我们还成为很好的朋友。
当然,案例还有很多很多,如你第一次你到一个公司去,进了办公室,见到了部长,他坐着,你站着,这种情况你又如何来谈这笔生意呢等等,以上的例子就是说明,专业销售人员一定要有良好的自我感觉能力,碰到困难的时候,心态要调整好。
2、仪表的准备
要做一个专业的销售人员,在走访客户前一定要作好仪表的准备,一般在天气不是太热的时候,一定要西装革履,穿便服和穿西装拜访客户给对方的感觉是完全两样的,其次你的修饰是不是专业,你用的文件包是不是上档次,你用的笔、笔记本是不是规范,你走路的姿势是不是昂首挺胸,并充满自信,你的发型是不是一丝不乱,您的语言、谈吐是不是幽雅并具有幽默性,总的来说就是你如何设计你的个人职业形象。尤其是销售人员第一次走访客户,一定要象女婿第一次见丈母娘一样,把自己最完美的第一印象留给客户,因为人永远没有第二次机会去改变自己在对方心目中的第一印象。在此我想着重谈一下语言的准备,也许有很多人很难给销售下定义,但我认为,销售就是和客户沟通,沟通就等于销售,销售的过程就是如何和客户建立关系的过程。有关专家统计过,整个销售成功的过程,语言占38%,谈话时的'动作占55%,谈话的内容只占7%。也就是说生意成功的关键在于语言和动作。不知各位营销高手可曾想过商业谈判的语言内容的分配,有关专家统计,整个谈话的过程,80%是和客户扯蛋,只有20%的语言是用于谈业务。所以我们在走访客户之前,一定要作好语言的准备,客户时间紧的时候,我如何在5分钟内把自己的来意说清楚,和客户交谈半个小时需要那些语言,和客户交谈一个小时需要准备那些语言,所以销售就是沟通,沟通就是销售,一个专业的销售人员一定要检查自己有没有专业化的着装、专业化的修饰和专业化的语言。
3、材料的准备
专业的销售人员在走访客户之前都会把自己的材料准备好,材料的准备一般包括:名片的准备、样品书的准备和实物样品的准备,一名专业的销售人员一定要对自己的产品深深的了解,对自己的材料要钻研透,当客户翻阅自己材料的时候,你可以直接告诉对方的页数,甚至第几行。这样客户就会觉得你特别专业。
综上所述,销售准备尤为重要,如果准备不充分,就可能使你的谈判陷入被动。什么是销售能力?我认为是心态+知识+技巧=销售能力。
二、结交客户
一般结交客户的过程,也就是初次电话营销的过程,通过电话了解到对方供应部的电话号码、联系人、使用产品的规格型号、结款方式及月用量等,初步达成合作意向。这个过程的技巧主要表现在电话中你说话的语气、语言的亲和力、语言的逻辑性等,让客户很情愿的把你想知道的都告诉你。
三、客户信息的搜集与处理
结交客户以后,并不是要急于把这个客户做成,而是在和客户合作之前,作好客户的信息的搜集与处理工作,在整个销售过程中它时最重要的一个环节。这个客户的真实月用量是多少?他的偿债能力有多强?他的回款速度是多快?他的诚信度是不是好?并不是所有的客户都能给企业赚钱的,如果一个客户的支付能力是十万,他向你赊二十万的货,你敢给他吗?结果是显而易见的。再比如,一个客户,你没有他的营业执照复印件和身份证复印件,你敢将他设为你的代理商吗?所以,对客户的信息搜集的越细,企业的风险就会越小,否则就可能带来巨大的损失,比如大面积的坏帐或死账。
销售人员需要调查客户信息的种类有:
1、企业的概况
公司的名称、成立时间、注册地址、办公地址、电话、传真、邮编、企业性质、业务的范围、所属的行业、规模、员工人数、银行的信用等级、注册资本、是否具有进出口权、是否为国内上市公司、上市地点等。
2、历史背景
客户企业的成立时间、注册机关、注册号码、上级主管部门等。
3、经营的管理人员
企业的最高权力机构、法人代表、董事长、总经理、副总经理等的姓名、教育背景、工作经历、组织机构的管理素质等。
4、生产经营的情况
生产经营的设施:生产经营的场地、面积、设备等。
人员的状况:人员总数、人员的组成、各种人员所占的比例。
原材料的采购方式及支付方式。
产品的销售及收款方式。
5、财务状况
主要是指企业的变现能力、资产管理能力、偿债能力、盈利能力和抗风险能力等。
6、往来的银行
7、公共的诉讼记录
8、企业的发展前景
四、呈现说服客户购买自己的产品。
如果把客户比做是锁,第三个过程比做是锁上的保险,第四个过程则是开这把锁的钥匙,没有对客户的呈现说服就没有产品的销售。如何和客户建立信任度呢?客户的信任度包含以下四个要素:
1、行为方式
商务化的穿着
商务化的举止
商务化的谈吐
2、专业能力
洞察客户的需求
给客户提供解决方案的能力
3、参考证据
专家的论断
相关客户的好评
相同产品效果的对比
4、发掘需求
五、服务于客户需求、而非自己需求。
呈现说服是生意能否成功的致关重要的第一步,你和客户见面的13秒以内,已决定了你给客户留的第一印象,在销售过程中,客户总是先接受人再接受你的产品,产品的价值越高,人的重要性也越增加,因为你永远没有第二次机会去制造第一印象,永远没有第二次机会去改变自己在客户心目中留下的第一印象。
呈现说服顾客购买自己的产品,要用那些方法呢?我认为不外乎通过以下途径:
如果是成熟的产品:
1、通过有知名度的客户来推销自己的品牌,借客户的品牌来发威;
比如我以前在江苏盛宝集团销售漆包线的时候,奥克斯是我们的客户、海尔是我们的客户,您还怀疑我的产品质量吗?再比如我现在销售电动自行车充电器,绍兴的四家领头羊的几家电动车厂都用我的充电器,其他几家中小厂家在价格合适的情况下,我何愁不用我的充电器呢?更何况充电器行业没有几家能作的好,也没有统一的标准?
2、借助名人的效应发威
比如同样都在推销一个茶杯,你再如何对客户介绍你的茶杯质量如何好,不如跟他说都用我的茶杯更有说服力。
3、介绍自己的的产品和同类产品不一样的地方
比如外观的档次、有无相关的认证标准、产品的使用性能、安全性能、原材料的质量、产品的设计等,再如饮料业的口感、品牌等。
4、通过介绍自己企业的规模如厂房面积、员工人数、年产值及企业文化的不同点来展示自己的实力,达到呈现说服的目的。
如是刚研发出来不成熟的产品如何对客户呈现说服呢?
借助企业原由产品的品牌和工程研发部的实力发力我现在销售电动自行车充电器,应该说做的还可以,曾经创下两天攻克三个核心大客户的记录,当时我是这样给他们介绍我们的产品的,“张部长,我公司以前是专业生产电源适配器和开关电源的厂家,已有11年的历史,在本行业可谓是老大,而电动自行车充电器又是开关电源的一种,象UPS样的逆变器类的复杂开关电源我们做的都不费劲,充电器对于我们来说只是随便做做而已,更何况我们的工程师又是上海变压器研究所高薪挖过来的高素质人才?我以前在盛宝集团做漆包线的时候,我总是跟客户说,上海电线电缆协会的主席戴申生主席是我们的技术顾问,你认为客户听了会有什么样的感觉?
当然,内容很重要,尤为重要的是你用什么样的语气、形态、动作把这些内容表达出来,何谓强势谈判?何谓弱势谈判?
二、餐饮销售技巧和话术
餐饮业堪称我国各行业内竞争相当大的行业,商家或企业如果没有好的销售技巧,将会被淘汰出该业!下面由我为大家整理的餐饮销售技巧和话术,希望大家喜欢!
餐饮业销售小技巧和实用话术
推销话术其实就是说服技巧,餐饮酒楼员工通过信息传递,让对方改变观点的过程。怎样才能让对方改变态度呢?最有效的方法是抓住对方的心理需求,利用心理需求来制定说服策略,从而改变他的态度。
推销话术其实就是说服技巧,餐饮酒楼员工通过信息传递,让对方改变观点的过程。怎样才能让对方改变态度呢?最有效的方法是抓住对方的心理需求,利用心理需求来制定说服策略,从而改变他的态度。
作者兰晓华在《领导者必须掌握的口才技巧》中指出销售话术的任务实际上是推销一种象征性满足人的心理的方式,这种需求往往是隐含的潜意识。高明的销售话术就是瞄准说服对象的潜意识,将潜意识转化为一种动力。这样就知道了卖啤酒其实卖的是文化,卖可口可乐其实卖的是活力和正宗,卖彩券、保险是卖的未来期望。消费者行为学认为,消费者行为在很大程度上取决于隐藏在它们内心的心理需要,而将销售话术与这些心理需要结合起来,就会打动他们,让他们改变态度。兰晓华根据销售心理学总结出8大销售心理学,一学就会运用,简单好用。
《销售88定律》第一大销售话术:安全感
人总是趋利避害的,内心的安全感是最基本的心理需求,用安全感来说服客户是最常用的销售话术。这种说服随处可见,比如保险销售话术中基本都是从安全保障为出发点来说服的。汽车销售话术中,说这种汽车的安全系统对于保证出行中的家庭很有效,对于买车的人肯定是一个有力的论点。比如卖房子,对客户说物价上涨、房价上涨,资金缩水,不如投资房屋来得安全。再比如卖设备说,购买这台设备,可以让客户的体验更好,吸引更多的客户,而如果不买,你的竞争对手就会买,会把你的客户抢走。
安全感的反面是恐惧感,如果安全感打动不了客户,那你不妨用恐惧感吓唬他一下。卖儿童智力玩具的说,不要让孩子输在起跑线上,就是一种吓唬;让客户观察皮肤里面的螨虫来推销化妆品,也是一种吓唬;日本一个保险公司推销员用录音机模拟死人到阴间和阎王的对话,讲述由于没有给家人购买保险,而受到惩罚的事情,更是吓唬。吓唬可能是最有效的推销话术。
《销售88定律》第二大销售话术:价值感
每个人都希望自己的个人价值得到认可。汶川大地震中,有乞丐主动为灾区捐款,除了是善心之外,恐怕也有一份希望得到社会认可的潜意识。抓住价值感,也是的一个重点。劝说买保险,你可以说:“给家人买保险就是买平安,这是作为父亲和丈夫的职责。”、“这台设备用上以后,公司的工作效率会大大提高,这说明你这个设备部主任的慧眼识货。”。推销烤肉机“当丈夫拖着疲惫的身子回来,他多么渴望吃一顿美味可口的饭菜,当妻子将美味的烤肉端上来的时候,丈夫的心该有多幸福?”呵呵,如果你小嘴这样会说,那妻子如果不买,我都想鄙视她一下。
《销售88定律》第三大销售话术:自我满足感
自我满足感是比个人价值感更高层次的需求,我不仅有价值,更有自己的风格和特色。这也是推销话术经常用的说服点。买汽车:“这部汽车不仅性能很好,而且车型很独特,线条流畅有特色,十分适合您这样成功人士。”、同样是卖烤肉机你可以这样说:“当丈夫和三五好友来家里时候,你为他们做出和饭店一样的烤肉来,才显出你家庭主妇的手段啊。”对那个设备部主任你可以说:“这台设备用上后,公司在一年之内能够节省两万元,而且效率也会大大提高,老板和同事会称赞你这个设备部主任真是优秀啊。”
《销售88定律》第四大推销话术:情爱亲情感
毋庸讳言,情爱是人类最大的需求和欲望,也应该是销售话术的说服点。你知道吗,在西方看拳击赛的主要观众是什么人?据调查是老年妇女,别以为老年就不需要情爱了。但是以情爱为说服点要讲求策略,不能很直白地去讲,特别对方是女性的时候,你一个小伙子乱讲,不是找对方抽,就是找对方男朋友抽,该!我们都救不了你啊。要善于运用语言引起对方的想象,比如推销仍然是推销烤肉机,你可以对她说:“逢丈夫的生日,用红烛、鲜花营造一个浪漫温馨的二人世界,端上一盘烤肉,两杯红酒,两个人低吟浅酌。丈夫品着那垂涎欲滴的烤肉,看着贤惠淑美秀色可餐的你,将是一种多么幸福的感觉啊。”好了,打住(再往下说就是找抽了),让那个妻子自己想象吧。你能说这样的销售话术,她还是不买,告诉我,我和你一起鄙视她。
亲情感是销售话术的另一个说服点,每个人都需要亲情感。比如推销仍然是烤肉机,今天好像和烤肉机杠上?呵呵。你可以对那个妻子说:“周日,当您全家围坐在餐桌的时候,您端上了用烤肉机烤出的色、香、味俱佳的烤肉时候,孩子欢呼、丈夫夸奖,天伦之乐其乐融融,那是多么好的一幅景象啊。”
《销售88定律》第五大推销话术:支配感
我的生活我做主,每个人都希望表现出自己的支配权利来。这支配感不仅是对自己生活的一种掌控,也是对生活的自信和安全感。这是人们一种隐含的需求,也是销售话术的说服点。记得有个很有趣的推销案例,一天,一位先生领着他的太太(没有考证,姑且这么说)来到一家珠宝店,两个人随便浏览琳琅满目的珠宝,这时那位太太轻声叫起来,原来她发现了一枚很大的钻戒,非常漂亮。两个人欣赏完这枚价格不菲的钻戒,先生的脸上微有难色地问价,这一切都被那位静静观察的销售员看在眼里,这位销售员很轻快地报了价紧接着说:“这枚钻戒当年曾经被某大国的夫人看好,只是因为有点贵他们没有买。”“是吗?”只见那位先生的眼睛立刻睁大了,“竟然有这样的事情?”先生问。销售员简单地讲了那天夫妇来店的情景,先生饶有兴趣地听完,先前脸上的难色一扫而空,又问了几个问题,很痛快地买下了这枚钻戒,脸上是得意之色。
在很多时候,人的力量感表现在对财富的支配上。在这个推销案例中,销售员巧妙地运用了满足支配感需求的销售话术,从而让那位先生买下了夫人想买都买不起的钻戒。
《销售88定律》第六大销售话术:归根感
这是一种比较高级的心理需求,尤其是对于一些已有成就,并经历了坎坷的中年人来说,归根感是它们的一种追求,兰晓华说。对于他们来说,这是很好的一种销售话术。这是一种比较难把握的心理需求,它是那种经历繁华过后的返璞归真,是那种沧桑以后的踏实的心态。比如你买汽车可以说:“这款汽车价格不贵,但性能却很好,尤其是汽车的外表典雅而古朴,线条简单而凝练,正适合你这种经历过风雨的人。”
《销售88定律》第七大销售话术:归宿感
每个人都要有个归宿感,否则那颗心就可能惶惶不定。我是谁?我那个群体是什么?我应该属于哪个群体?这是每个人一生一世要搞明白的。于是,就有了成功人士、时尚青年、家庭主妇、小资一派等诸多标签。而每个标签下的人要有一定特色的生活方式,他们使用的商品、他们的消费都表现出一定的亚文化特征。
将商品和这种标签结合起来,将商品作为所归宿群体的标志,是销售话术的关键点。比如同样是买车,对时尚青年可以说:“这款车时尚、动感,是酷酷们的标志。”对于成功人士:“这车型大方、豪气,性能优良,速度快,是成功人士的首选。”、对于家庭主妇:“那款车操作简单、安全舒适并配有大型后备箱方便放各种东西,适合采买、接送孩子,主妇们都选择它。”
《销售88定律》第八大销售话术:不朽感
尽管生命都会走向落幕,但没有一个人会盼望那一天的来临。害怕死亡、害怕老去、害怕容颜消褪、害怕爱情不永,这方方面面的害怕构成了人们对于不朽的追求,有人花钱买名声,有人花钱买健康,有人花钱买容颜。借着这种需求,用销售话术来说服客户,也是常用的办法。比如营养品推销:“滋补身体要趁早,如果身体已经受到损坏、或者老化再想补就晚了。这种产品可以全面调节身体的机理,有效地减缓各种脏器的老化,使用时间长了,你会发现自己变得年轻了,容颜也好看了。”
兰晓华认为当你把产品和他追求的不朽联系起来,你的销售话术会很容易打动他的。
以上介绍了兰晓华老师总结的八种最常用的销售话术,这些推销话术都是和人的需求联系起来的,从这里也可以看出一个道理,要想打动人心,必须从需求下手。相关链接:《销售心理学》兰晓华著,从心理学角度解读销售活动,涉及心理学和营销学两个学科的内容,以销售活动为主线,配合相关的心理学术语,系统而科学地讲述了心理学在销售活动中的应用。对销售人员在销售过程中的不同阶段,消费者的不同心理,以及销售人员应该怎样去面对客户等方面都作了详细介绍,相信会对销售人员的工作有着很强的指导作用。
著名营销大师兰晓华说销售就是一场心理战!销售就是心与心的较量!本书融合多年销售实战经验,透过案例分析解读销售心理的种种玄机,并提供行动建议,帮助销售新手成为销售老手,帮助销售老手成为销售高手。
洞察客户心理活动,引导客户轻松成交!
我们每个人每天都在销售,有人销售观念,有人销售信任,有人销售爱……生活中无时无刻不在销售,学会销售就必须懂得销售心理学。
销售心理学就是在研究销售过程中涉及到的人,以及人的行为反映出来的现象。比如,在销售过
程中,你认为客户可能不会签约的,这就是一个自我意识,因此对方不签约的可能性就真的非常高。但是,一个自我意识说,如果对方不签约,那么对方真的会损失一个千载难逢的机会,无法实在地体会到我的产品给他的生活带来的改变。具备这个意识的人就可以在遇到挫折、遇到拒绝的时候调动内心的意识出来,向客户显示更加有震撼力的一面。
兰晓华说销售就是销售人员通过沟通,将商品或服务出售给那些有需求的客户的过程。也就是说,销售的过程就是一个人与人之间打交道的过程(摘自《销售88定律》。无数次失败的教训,再加上无数次的深深思索,销售到了最后,其实就是心理学的较量。
三、推销酒的技巧和话术有哪些?
1、餐前推销技巧:当客人点完菜后可直接点酒水,结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息),作出合理的推销。
话术:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!
如果客人自带白酒,先生,您好!今晚我们是喝点酸奶、果醋、鲜榨果汁还是来点其它饮料!如果客人犹豫,正好找到机遇说:今晚您喝的是白酒,要不来点无糖酸奶吧!能保护胃。
2、餐中推销技巧:如果我们餐前推销失败,我们可以利用“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。
3、餐后推销技巧:餐后客人都有醉意了,可以提醒客人说:先生,您看大家都喝得很高兴了,要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。
4、对小朋友的推销技巧
小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着,对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说,对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜,一般都说不上来,但在挑选饮料上却恰恰相反。
由于电视广告的作用,小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时,要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。同时也要顾虑父母的意见,所以建议推销健康饮料。
5、对老年人的推销技巧
向老年人推销饮品时要注意营养结构,重点推荐含糖量低、健康的饮品。如:“您老不如品尝一下我们店的特色饮品、含糖底、营养丰富,还价廉物美。您不妨试一试”!
6、对情侣的推销技巧
情侣去酒店用餐有时不光是为了吃饭,往往还比较注重餐厅的环境和氛围。浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务员在工作中要留心观察,如果确定就餐客人是情侣关系,服务员可以针对男士要面子、愿意在女士面前显示自己的实力与大方的特点,可适当推销一些价格稍高的饮品。
7、对爱挑剔客人的推销技巧
在日常工作中,服务员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人,服务员首先要以最大的耐心和热情来服务,对客人所提意见要做到“有则改之,无则加勉,不卑不亢,恰当解答”。要尽可能顺着客人的意思去回答问题。
在推销酒水时,要多征求客人的意见,如:“先生,不知道您喜欢什么口味的饮料,您提示一下好么,要不我给您推荐几款现在销售不错的饮品?”要切记,无论客人如何挑剔,都要保持微笑。
8、对犹豫不决客人的推销技巧
有些客人在点饮品时经常犹豫不决,不知道该点那个好。这种客人大多属于“随波逐流”型的,没有主见,容易受别人观点的左右。因此,对这些客人,服务员要把握现场气氛,准确地为客人推荐出你想销售的饮品,并对所推荐的饮品加以讲解。一般这类客人很容易接受推荐的饮品。很多情况是客人选了半天什么都没点,所点的全都是服务员的推荐。
9、对消费水平不高的客人的推销技巧
一般来说,工薪阶层的客人消费能力相对较弱。他们更注重饭菜的实惠,要求消费价廉物美。在向这些客人推销时,一定要掌握好尺度,要学会尊重他们,如果过多的推销高档菜品会使他们觉得窘迫,很没面子,甚至会刺伤客人的自尊心,容易使客人产生店大欺客的心理。
推销话术
我们:用该称呼会给客人感觉你和他是在同一个阵线的,更容易取得客人的信任。
是否:该词给客人选择的空间更多,同时也给自己留有机会,不至于太尴尬。
态度:态度不是天生的,是靠后天培养的。
自信:推销人员一定要有十足的自信,这样才能事半功倍。
四、推销饮料的技巧
如果是新品饮料的话一般都是以死缠烂打为主,利用你个人所长发挥,能搞进一家就一家,与客户聊点别的,取得客户的信任,勤快很是关键。分析你的品牌市场观,利润等。
具体的销售技巧可在网上搜一下,但都是理论上的,具体要根据市场情况和个人实践。
五、饮料促销员语言技巧
站在顾客的角度上,考虑如何使顾客满意,如何使顾客方便、经济地购买到商品,并通过真诚的态度和语言使得顾客愉快地接受促销员的推销。
饮料促销员技巧:
1) 了解顾客的需求与自己的商品是否吻合。如果顾客需要的商品恰巧是本人负责推销的商品,这应该是最理想的销售机会,可以很容易达成销售。如果顾客明确了需要哪类商品,但不知选择什么品牌、什么规格、什么功能时,就可以发挥促销员的推销技巧,重点介绍与顾客需求相对吻合的商品,有效地达成销售。
2) 站在顾客的角度上帮助顾客选择。当顾客面对多种选择时,促销员应该帮助顾客选择。站在顾客的角度上,考虑如何使顾客满意,如何使顾客方便、经济地购买到商品,并通过真诚的态度和语言使得顾客愉快地接受促销员的推销。
3) 让推销变得自然与真诚。顾客有需求,而促销员又能站在顾客的角度上帮助顾客挑选商品,使顾客在整个推销过程中感到亲切、真诚,顾客自然而然就会愿意购买,促销员的任务也就容易完成。