一、为什么日本会是全世界米其林餐厅最多的国家？
米其林餐厅是世界上最著名的餐厅，其排名从最初的法国排名到现在，米其林餐厅也是许多厨师的目标。有多少厨师为了保持米其林星级而饱受沮丧之苦，没人知道。但是厨师从排名中选择合适的国家非常重要！例如，选择米其林餐厅最多的国家。哪个国家的米其林餐厅最多？不是法国，而是日本！
说到米其林餐厅，每个人都知道它是法国人创造的。可以说法国餐厅是最著名的。这是世界上最著名的菜。
但实际上并非如此，作为西餐的代表，米其林餐厅数量最多的国家是日本。这是什么？实际上，这与米其林餐厅的标准有关。除了经济实力外，在日本这个民族特别重要的是“个人精神”。一般的厨师会做的菜越多越好，但是日本厨师做饭只会做菜，你让寿司神来做寿司，这是小菜一碟，但是如果你让他搅拌一个鸡蛋，抱歉，没有。有经济实力，还有一点是，有文化输出，厨师只会是同一道菜，我们不因没有在中国捣烂而被指责，只有您开的一家餐馆，在日本却被包装成一个“工匠”精神，即使您做饭，也可以拥有“大米仙子”，您能在中国想象吗？
注重质量，其次是创造力，最重要的是，米其林餐厅的判断质量。与各种中餐和法式菜肴相比，无疑只有一种日本料理占据了上风，这使日本成为米其林餐厅中最多的一家。
二、世界上有哪些米其林三星餐厅 都在哪里 分别叫什么 有什么知名的菜品
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港；14家来自澳门)，以及1家新增的酒店(来自澳门)。
香港、澳门当地各大书店均有销售。
“米其林指南” 官方微博地址
迄今为止，26本米其林红色指南向读者介绍了23个国家的餐厅和酒店。这26本指南为：11本国家指南——比利时和卢森堡，德国，西班牙和葡萄牙，法国，英国和爱尔兰，意大利，荷兰，葡萄牙，瑞士，法国的英文版，意大利的法语版；10本城市指南——伦敦，巴黎，巴黎的英文版，纽约，欧洲主要城市，旧金山，东京，东京的英文版，京都和大阪，香港和澳门；以及法国优秀小餐馆指南，意大利优秀小餐馆指南，法国客栈指南（法语和英语版本）和酒馆就餐指南。
三、东京为什么是全球米其林餐厅最多的城市
这种说法是并不存在的，你可能获取了错误的讯息，是一种谬传，也可能是某部漫画或者文学作品中杜撰的。
联合国每年都会评选出人类宜居城市，但是每年都没有东京上榜。
以下可以作为参考：
最新一期统计中，维也纳问鼎。8月31日统计中，全球前10大最适合居住的城市中，5个位于澳洲，其中就有4个位于澳大利亚，比例领先各国。此外，3个城市位于加拿大，芬兰、奥地利分别占有一席。
根据经济学家信息社的报告，最适合人居住的前20个全球城市依序为：澳大利亚墨尔本，奥地利维也纳，加拿大温哥华，加拿大多伦多，加拿大卡尔加里(Calgary)，澳大利亚悉尼，芬兰赫尔辛基，澳大利亚珀斯(Perth)与澳大利亚阿得雷德(Adelaide)并列第8，同样位于大洋洲的新西兰奥克兰排名第10。
瑞士苏黎士、日内瓦与日本大阪并列第12，瑞典斯德哥尔摩与德国汉堡并列第14，加拿大蒙特利尔与法国巴黎并列第16，日本东京与德国法兰克福并列第18，丹麦哥本哈根排名第20。
美国没有一个城市挤进前20名，排名最佳的是檀香山市(Honolulu)，排第26名。
