一、米其林三星餐厅中国有几家?
有2家，分别为新荣记，京兆尹。
米其林二星餐厅3家，分别为，屋里厢，京季，潮上潮。
米其林一星餐厅29家，分别为，采逸轩，乡味小厨，萃华楼，大董，厉家菜，富春居，淮扬府，IL RistoranteNikoRomito，湘爱，Jing，京雅堂，老吉堂，利苑，Mio，拾久，家全七福，晟永兴，北京厨房，玉河一号，承味堂，山河万朵，新荣记，新荣记。
止观小馆，紫金阁，芙蓉无双，玲珑，鲁采，OperaBombana，其中，芙蓉无双，玲珑，鲁采，OperaBomban为今年新入榜的一星餐厅。
米其林餐厅由来
在法国，厨师属于艺术家的范畴，在法国有一家全球闻名，历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构米其林，米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即米其林红色宝典此后每年翻新推出的米其林红色宝典被美食家奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来它开始每年为法国的餐馆评定星级。
二、深圳米其林餐厅有哪些？第一现场昨天好像有点评，具体地址给忘了，哪位热心吃货帮忙指点一下？多谢多谢！
我知道的原来有三家，都是一星级的：利苑酒家（万象城），翡翠拉面小笼包（KK MALL），鼎泰丰（以前很多商场有），现在只有两家了，鼎泰丰由於加盟商的原因退出深圳了。。。
三、米其林餐厅中国有几家？
米其林餐厅中国有30家。
米其林三星餐厅：上海的唐阁。
米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩。
米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。
利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅20家。
三星餐厅一家：新荣记（新源南路）。
二星餐厅两家：京兆尹、屋里厢。
一星餐厅20家：采逸轩、萃华楼、大董（工体东路）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）。
京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、The Georg、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）。
收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。
他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。
四、深圳有哪些米其林餐厅？
那对于深圳这个大城市来说，其中的日本料理也是很不错的，比如说宝安区公明道就有一个很不错的日本料理，178元的双人餐，吃起来味道还是不错的，如果嫌弃有点贵，就可以去罗湖区南湖路的那里，138元，同时也是双人餐，不过以过来人的经验告诉你，去宝安区的那里还是不错的选择，它的食物比较新鲜，服务态度也是不错的。
五、米其林餐厅中国有几家?
米其林餐厅中国56家星级餐厅。2016年9月21日上午，《米其林指南上海2017》正式发布，这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南，也是在中国大陆地区发行的第一本，共选出的26家星级餐厅，其中9家粤菜，6家西餐，5家沪菜，5家其他中餐。
2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家“米其林餐盘”餐厅和17家必比登餐厅。
米其林餐厅的评定标准：
收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。
以上内容参考：百度百科-米其林餐厅
