一、泰国菜你都吃过哪些？哪些泰国菜很好吃？
泰北菜
深受缅甸菜影响
代表城市：清迈、清莱
泰北一直是独立的兰那泰王朝，山峦层叠的高山地势让这里与其他地区完全隔绝，一直到19世纪才受曼谷的统治。在经历曾被缅甸及大城统治过的时代后，泰北发展出特有文化，与其他地区明显不同，不仅在语言及习俗上，也包括了饮食。
Khantok（小矮的圆桌）是泰北有名的传统餐，人们在地上团团围坐用餐。北部人爱吃糯米，泰北菜受缅甸影响，口味偏重，几乎不用椰浆，小吃居多。主要代表有：酸肉、青椒酱、清迈面、猪肉香肠、炸猪皮。
泰东北菜
酸辣重口味
代表城市：孔敬、黎
泰国东北部对于我们来说是比较陌生的地区，同样是山区地形，但比较干旱，是我们印象中的“穷乡僻壤”，物产不丰富。此地有许多历史遗迹及独特的文化和饮食，饮食文化受寮国影响，较熟悉的称法为Isan(伊森)。
泰东北菜是泰国菜中一枝独秀的菜系，重口味的食物，许多美食家将一些经典的Isan菜列入他们喜爱的泰国菜创意之中。喜欢用腌鱼调味，很少用浓重的汤汁和咖喱，辣得直白、清爽。每餐一定要有糯米饭和蔬菜，代表菜有青木瓜沙拉、辣猪肉、生肉沙拉。
泰中菜
食材新鲜，中和偏甜
代表城市：曼谷、芭提雅
地处泰国的心脏地带，加之曼谷本身是个港口，自古以来商贸繁荣，饮食深受中东、欧洲、中国、印度、日本等影响，交融多国风味但又独树一帜，吃起来别有风味。
泰国中部是围绕湄南河的肥沃平原，鱼米之乡，蔬菜水果繁多。食材新鲜，调味偏甜，喜欢用椰奶调味。泰国中部菜也是我们最常接触到的泰国菜，更为普遍，代表菜有冬阴功汤、椰奶鸡、红咖喱、绿咖喱。
二、清迈必去的地方有哪些
清迈是泰国非常重要的旅游城市，这里的文化元素充斥着温和柔润的力量和生命气息，纯粹的泰国风情配合当地人的热情完全可以融化你的身心，让你全身解乏舒泰无比，下面给大家分享详细的游玩攻略。
1、双龙寺
双龙寺在清迈的地位非常高，位于素贴山腰间，是清迈的佛教圣地，半山腰有平台可以俯瞰整个清迈市区。晚上来还可以看到整个清迈古城的夜景，万家灯火。
交通：
1.可骑摩托车游览，租金约200泰铢/天;
2.也可从古城搭乘双条车到清迈大学门口约30泰铢，这里有专线双条车上山，单程40泰铢，往返约100泰铢/人;
3.古城包双条车往返约600泰铢/车，每车最多可坐10人;在山脚可乘索道上大殿，每人50泰株。
2、清迈大学
清迈大学有非常丰富的泰国特色设计又不失多元化，推荐情侣来逛，非常浪漫，这里学可以和素贴寺、宁曼路安排在同一天参观，都位于清迈古城的西北方向。
交通：古城搭乘双条车前往约30泰铢/人，嘟嘟车约100泰铢。
3、宁曼路
宁曼路是一条集吃喝玩乐于一身的街。街道两旁的店铺设计感都很强，有手工艺品店、咖啡馆、餐厅，人气最旺的是1巷、9巷、11巷、17巷，有许多设计师小店。
虽然早已被旅行团攻陷了，但对艺术比较热爱的同学也能寻找出自己的一条小众路线，总能淘到自己喜欢的文艺小清新物品，逛累了还有各种好吃到爆的甜食咖啡馆。
交通：古城搭乘双条车前往约30泰铢，嘟嘟车约100泰铢;骑自行车游览，自行车租金约50泰铢/天
4、Baan Kang Wat艺术村
清迈的新兴文艺圣地，大隐于市的生活秘境。这里传承了清迈人的传统生活方式，创始人把它打造成一个布满古典木房子的创意社区，众多手工艺品店、艺术工作室等让人惊喜连连。
交通：Uber直接定位在艺术村，从老城出发，不到半小时就到了，或者像我一样，先到悟孟寺再步行前往，中间还会路过几家咖啡馆呢。
5、清迈夜间动物园
白天如果玩的不累，可以前往位于素贴山下的清迈夜间动物园。清迈夜间动物园是我去过的最好的夜间动物园，坐在观光车里，可爱的动物就在身边走来走去，长颈鹿、斑马、羚羊、袋鼠、河马等等，有时候还来要吃的，像大白虎、狮子这些凶猛的动物当然是隔在保险网后面。
交通指南：
1.搭乘TukTuk前往约120铢左右;
2.夜间动物园接驳车塔佩门Imm Hotel附近17:45出发，清迈夜市Night Bazaar附近18:00出发，宁曼路Warm Up Cafe附近18:30出发。
三、清迈哪里好玩
1、松德寺
松德寺位于古城外以西的素贴路（ThSuthep）上，距古城旅馆餐饮集中的东护城河约7公里。松德寺是前往素贴山必经的著名佛寺，建于14世纪兰纳泰王朝美丽的花园中。寺内供有全泰国最大的青铜佛像，其余建筑亦甚宏伟。正殿的屋顶为三层，殿后又有大小佛塔，塔内藏有泰王的骨坛。站在寺外遥望，祭塔的纯白与佛身的金黄，青草的碧绿与长天的幽蓝，构成一副让人心旌沉定的平和景致。松达寺是摄影师们的最爱，尤其是夕阳夕下的时候特别迷人。
欣欣小帖士：每年4月13-14日，这里都要举行大型宗教庆典活动。
门票免费。 开放时间：6:00-18:00。
2、素帖山、双龙寺及清迈大学
素贴山位于清迈以西16公里处，海拔1000多米。素帖山作为清迈最高的山，在地图上很容易找，值得一提的是，泰国的地图都是免费的，无论是机场还是酒店，都可以随便拿到免费的地图，这点值得国内的多数旅游城市学习。
双龙寺位于素帖山的山腰上，建于1383年兰纳王朝时期，是泰国最神圣的寺院之一，306级石阶高陡华丽，龙头雄踞两侧，威风凛凛。双龙寺有三宝：①寺内供奉释迦摩尼佛的舍利子；②九世皇所赠予的水晶莲花，四周用各界捐赠的宝石镶缀而成，置于塔的顶端；③正殿的释迦摩尼佛像。
门票：30泰铢 开放时间不详
“清迈大学”就坐落在在素贴山山脚下，你可以步行或者租辆自行车在学校里闲逛，看到年轻的他们，也仿佛看到了曾经的自己。
3、 契迪龙寺（Wat Chedi Luang）
契迪龙寺位于清迈旧市街南端，寺内高大的兰纳风格佛塔建于1441年，但在16世纪清迈发生一次大地震和大风灾，佛塔的尖顶一夜之间塌毁，但依然是城内最宏伟的建筑。塔的南侧有6个象头雕像，其中5个都是后来用水泥修复的赝品，只有最右边用砖头砌成的是真品，但经年的风吹日晒使鼻子和耳朵都有所损坏。
门票免费 开放时间：6:00-18:00。
4、 帕辛寺(Wat Phra Singh)
白色大佛塔的帕辛寺，这是一个纪念叫帕辛的僧侣建的寺庙，原本主要是佛塔。后来在前面建了一个大主殿，和其他寺庙不同，整个风格似教堂，无非前面端坐的不再是耶和华，而是佛祖，空空的殿堂，信众席地而坐，或诵经或祈祷，各自来各自散。寺院建于14世纪，具有悠久的历史，寺院内供奉着 Phra Singh的佛像。据说寺院是模仿清迈的普拉新寺院而建的，院内殿堂里的壁画以当地古代服饰和风俗为内容，被认为是泰国北部传统艺术的代表作。
门票免费 开放时间：6:00-18:00。
5、 清曼寺（Wat Chiang Man）
清曼寺建于1300年，是清迈最古老的庙宇，又称昌挽寺，是清迈建城者孟莱王的故居。寺内供奉着嵌满宝石的释迦牟尼佛像和水晶佛像十分珍贵。信徒们相信水晶佛像具有呼风唤雨的法力。
清曼寺还有一座以大象雕刻为装饰的佛塔、一些古印度和斯里兰卡的佛窟。从城墙的正门进入，中央部分是正殿，右侧有龙护卫，殿内供奉有释迎牟尼佛像及其他的水晶宝石般的许多不知名的佛像，光芒四射，深具特色。这个佛寺供奉两尊古老备受尊崇的佛像:一尊水晶佛像叫做菩歇藤塔玛尼，是曼格莱王由兰坊带来的，每年4月1日在庆祝仪式中被高抬游街;另一尊是叫做菩希拉的浮雕石佛，据说来自西元8世纪的印度。两尊佛像据说都有召雨的神力。
门票免费 开放时间：6:00-18:00。
6、Tiger Kingdom
Tiger Kingdom ，既是一间动物园，又是一家可以吃饭休息的餐厅，全世界只有清迈这里才有。距清迈市区大约10公里，里面环境不错，可以和老虎近距离的接触，玩累了就在在餐厅选个好的位置，边吃边看老虎。
7、盼道寺（Wat Phan Tao） 盼道寺是一个精致的小寺庙，和一墙之隔宏伟大气的大佛塔寺形成了鲜明的对比。盼道寺的主建筑是一座泰式木楼，别有一番风情。整座都是用柚木建造的，是目前为数不多的木造建筑之一。相比其他金碧辉煌的寺院殿堂，潘道寺显得尤为古朴典雅。
8、塔佩门
清迈古城建于1296年，是由褐红色砖块砌起的城墙围起一个两米左右高的正方形，现在留下最完整的一座城门是东边城墙的塔佩门。在夕阳拉长身影的暮色中，彳亍与这古老城墙的街巷，刹那间恍若重逢了错肩的一段前缘——木质的城门开阖的声响，城头的青草摇曳的情愫，护城河水粼粼的波光，残断的城垣哀伤的眼神都一一地浮现在眼前。
四、喜欢吃泰餐，春节去泰国，有泰国美食攻略吗
泰国美食推荐：不可不尝的46道美味
曼谷美食推荐
1.酸辣虾汤(Tom Yam Kung)：酸辣虾汤味道好，口感层次丰富，香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道，椰浆放不放就凭个人喜好了。
2.蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla)：用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸，非常美味。
3.咖喱 Kaeng：绿咖喱、红咖喱加上椰奶一起煮，主要食材以肉类为多，比如绿咖喱鸡(Kaeng Kaew Wan Kai)。
4.泰式炒面(Pad Thai)：平民小吃，有的可以加个蛋，有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面。
5.烩炒棵条(Rad-nak)：用米粉或泰式棵条(Sen Yai)，加上芥蓝菜、洋葱、肉片、蚝油拌炒，看起来有点像烩米粉或烩棵条。
6.柚子沙拉(Yam-Som O)：这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中，加进虾仁或鸡丝，有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。
7.凉拌青木瓜(Som Tam)：这其实是泰国东北部的料理，现今遍布全泰国，用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合捣碎制成。椰糖和辣椒的分量可请店家酌情调整。
8.炸鱼饼(Tod-Mann Pla)：将咖喱、鱼肉、柠檬叶等一起拌匀后用油炸，香嫩可口。
9.打抛肉(Lab Kai)：因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类，所以被翻译为打抛肉，同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。
10.棵条(Kuay Tiew)：最常见的路边摊汤面，汤头味道多样，有鸡蛋面(Ba Mee)、宽版棵条(Kuay Tiew Sen Yai)、棵条(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。
11.Miang Kam：用叶子包着椰糖、姜、辣椒、椰丝、虾米等一起吃，味道极佳。
12.烤肉串(Muu Ping)：曼谷常见的小吃之一，一串10B，配糯米饭最好吃。
13.炒酒鬼(Pad Kee Mao)：这道菜因为味道很辣，可以辣醒宿醉的人，所以被称为“辣酒鬼”。
14.海南鸡饭(Khao Man Kai)：明显的中式料理，泰式海南鸡饭味道很淡，吃时加点蘸酱正好。
15.虾酱饭(Khao Kruk Ka Pi)：在曼谷河边市场极为常见的食物16.海鲜(Seafood)：无论是现烤大头虾、蒸鱼，还是螃蟹料理等，在曼谷都有机会享用，便宜而又新鲜。
17.生虾(Kung Chae Nam Pla)：新鲜虾子配上辣椒和大蒜片，淋上柠檬调味的酸辣酱汁，甘甜的虾肉配上辛辣酱汁正对味。
18.拌菜(Yam Ta Krai)：这道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等，口感绝佳。有些餐厅会把这些料铺在炸鱼上，蘸着酸辣酱汁一起吃。
清迈特色料理
清迈面(Khao Soi)：以肉骨汤为底汤，加上咖喱酱调制的汤头，配上蛋面(Ba Mee)，上头撒上炸得金黄香酥的面条和葱末，味道辛香浓郁。
2.粥(Jok)、稀饭(Khao Tom)：泰国的粥就像广东粥，看不到米粒，稀饭类似北方咸稀饭，看得见米粒。通常在粥上面会撒上炸过的米粉，以增加口感。
3.青辣椒酱(Nam Prik Num)：青辣椒酱是先将大、小青辣椒，加上蒜、红葱、小绿茄子等一起烤，然后再煮，等煮到软嫩后，加上鱼露、盐、柠檬汁等调味料，整道菜充满辣椒纤维，吃起来香辣过瘾。
4.酸肉(Naem)：发酵的猪肉，可以生吃或加热食用，通常会配上辣椒一起吃。
5.炸猪皮(Keab Moo)：清迈特产，虾球状的炸猪皮比较肥厚，长条状的炸得比较干。通常配青辣椒酱一起食用。
6.康托克餐(Khan Tok)：康托克餐是清迈传统餐，Khan在泰文里意指小碗装的菜肴，tok指矮圆桌，菜肴以泰北咖喱猪肉、炸猪皮等为主。
7.清迈香肠(Sai-ua)：清迈香肠口味相当独特，除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料，煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。
8.无骨炸鱼(Pla Rai Kang)：清迈的无骨炸鱼制作工序繁复，厨师得小心翼翼地将鱼骨取出，然后将香茅、蒜、胡椒、莞荽根、胡椒等辛香料填进鱼肚，再下油锅炸。
9.炸竹虫(Rod Duan)：清迈以竹子为材料的工艺品很多，料理也用得到竹笋，竹筒可当成食器使用，生长在竹子里的虫子也是盘中餐。
10.米线(Kha Nom Jeen)：泰国米线看起来有点像云南米线，最常见的吃法是淋上咖喱或辛辣的汤汁一起吃。
11.沙嗲(Sa Te)：清迈的沙嗲因为用黄姜粉调味的关系，香气更为浓郁。除了蘸花生酱，还会附上一碟酸辣小菜佐餐。
双城甜品
1.椰子糕(Kha Nom Chan)：以椰浆为主料，加进芋头、蛋黄等材料，有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。
2.蛋黄椰丝小饼(Kha Nom Beung)：这道点心在各个集市路边摊都见得到，将面糊烤成一张薄薄的小圆饼，放上椰丝或用蛋黄加糖的蛋丝，并将面皮对折就完成了
3.糯米饭(Kha Nom Tom)：用糯米饭包上甜豆，两口就可以吃完。有些包裹着香蕉或其他甜馅，有的就只是糯米饭团。
4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay)：这是一道拨开蕉叶后还带着淡紫色的糕点，主要材料是香蕉，掰开糕点，可以看到里面塞着椰丝，味道很香。
5.水果甜点(Luk Chop)：这是泰国一道巧夺天工的点心，用糯米粉制成皮，再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰国蔬果，外层再裹上琼脂。
6.糯米皮肉馅儿(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor)：一种是用糯米粉水皮包裹猪肉内馅，另一种则是用像西米露的外皮，同样包着猪肉的咸甜点心，泰国人多半会混着油葱、辣椒一起食用 。
7.黄色米棵(Kha Nom Tien)：这道咸点心是用糯米制成的，内馅是猪肉加上一些胡椒，用芭蕉叶或香兰叶包起来蒸熟食用
8.蛋黄甜点(Thong Yib Thong Yod)：金黄圆润的小点心看起来非常可口，主要是用蛋黄、糖制成，大部分呈椭圆形，有的会做成花朵或皇冠的样子。
9.糯米甜点(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya)：糯米饭上加配猪肉丝；或是把鸡蛋和糖打匀蒸熟，是一种像布丁一样的甜食，放在糯米饭上食用。
10.香蕉椰子糕(Bah bin)：是一种浅紫色的糕点，用椰丝混着香蕉，扎实而香气十足。
11.油条(Pa Tong Koo)：泰国油条比较短，口感厚实一些。通常搭配豆浆、咖啡一起吃，或是只蘸香兰叶酱、砂糖吃。
12.椰奶西米露小点(Sa Kuu Ka Ti)：这是一个蒸过的小点心，白色部分是椰奶制作的，下层是有点咸香的玉米西米露的冻状物，独具风味
13.芒果糯米饭(Khao Niew Ma Muang)：最具代表性的泰国甜点，只有芒果产季才会出现。
14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae)：热热的红褐色茶汤或咖啡，加上炼乳、牛奶和很多冰块，香甜好喝。
15.啤酒(Beer)：泰国两家大品牌Sigha和Chang，是泰国销量较高的酒精类饮品，后者口感较强烈，前者则外销出口最多。
16.草茶 ：泰国有各式草茶，在夜市路边摊都有。大部分是解热凉茶，比如深绿色的Bai Bua Bok、浅褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龙眼茶等天然饮品。
17.果汁、冰沙：热带国家水果产量丰富，新鲜果汁到处都有，尤其在炎热的泰国，现做的水果冰沙是最佳的选择。
五、最受欢迎的泰国菜，你的最爱有上榜吗
1、海鲜
俗话说来到普吉没有吃海鲜就等于白来，因为在普吉岛有各种各样令人垂涎欲滴的海鲜，比如，龙虾、蟹、鱿、基围虾、生蚝、香螺、扇贝、圆贝、金枪鱼、八爪鱼等等，均让人欲罢不能，入口难忘。
这么多美味的海鲜去哪里吃呢？悄悄告诉大家，其实在普吉江西冷商场背后有一家名叫小胖涛大海鲜(P'Tao Master Seafood)的海洋风主题餐厅，不管是各种灯饰还是墙面装饰，都带有海洋元素。来这里就餐，犹如置身于海洋世界般奇妙。
这是一家以海鲜大餐和海鲜烧烤为主的餐厅，他家所用食材全都是从普吉当地海域捕捞而来，非常新鲜！无论是泰式的还是中式的都能吃到那一口原汁原味的鲜美。特别是海鲜烧烤，在火力的加持下，海鲜那香喷喷的汁液慢慢溢出，还发出滋滋滋的声音，个个大只肥美，再加上秘制的海鲜酱料，咬一口幸福感爆棚！
除了烧烤外，他家的招牌菜凤尾鱼翅、蚝油鲍鱼、红烧海参、鸭掌焖面煲等味道都不错！还有龙虾类、皮皮虾类、螃蟹类、鱼品类、甜品类等各种美食。
去普吉旅游的朋友，一定要去尝试一下，味道真是没话说！
推荐餐厅：小胖涛大海鲜(P'Tao Master Seafood)
2、冬阴功
冬阴功可以说是泰国的“国菜”，在普吉岛不管是高档餐馆还是大排档都能点到，不过味道稍有些许差别。“冬阴”在泰文翻译过来是酸辣的意思。“功”则是虾的意思，所以这道菜也叫做酸辣虾汤。这道汤主料是虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅等，味道酸辣甜咸，还带有一点浓浓的香料味道，有些人第一次吃可能吃不习惯，不过作为普吉的招牌美食还是值得一试的。
推荐餐厅：好先生的海鲜（Mr.GoodSeafood）、小胖涛大海鲜(P'Tao Master Seafood)
3、泰式菠萝炒饭
菠萝炒饭这道美食的主料是用泰国的香米、菠萝及什锦蔬菜等炒制而成，再加上酥脆的腰果，盛入菠萝里，视觉效果很棒，一看就令人食欲大开。吃一口，味道酸甜偏咸，各种食材的口感在嘴里迸发，口感层次相当丰富，令人回味无穷，特别推荐！
推荐餐厅：两兄弟 （Song Pee Nong Restaurant）、Raya Thai Cuisine
4、泰式空心菜
炒空心菜在国内是一道常见并清爽的家常菜，但泰式炒空心菜与国内则大相径庭，区别在于泰式炒空心菜加入了耗油与虾酱，并配以小红辣椒与蒜粒调味，整体的口感是偏酸甜带辣的，但其中还带着蔬菜的青绿爽脆，堪称普吉岛的经典美食。
推荐餐厅：六号餐厅(No. 6 Restaurant)、你的厨房（Your Kitchen）
5、芒果糯米饭
芒果糯米饭是普吉岛最经典的美食，可以说是重头戏之一，一般在街边小店或水果商贩那都可以买到，是当地超有人气的甜品小吃。香甜的糯米饭与新鲜多汁的大块芒果肉浸满满的椰浆中，显得无比娇嫩欲滴，忍不住舀来尝一口，刚入口中就能感受到满口香浓的椰浆味，加上芒果的清甜与糯米的软糯，这感觉着实美妙。看似简单的组合，却有着别样的滋味！
推荐餐厅：六号餐厅(芭东店)(No. 6 Restaurant)、Dang Restaurant
6、泰式炒河粉
泰式炒河粉也是普吉岛泰国菜里的招牌美食之一，是以河粉为主料，搭配鸡肉、鲜虾等炒制而成，出锅时加上碎花生、辣椒粉、花生粉等，最后再在旁边摆上豆芽、柠檬、韭菜等配料。你可以按照自己的喜好来拌匀，尝一口，首先感受到Q弹的河粉与清脆的豆芽之间那交错的口感，进而感受到花生沫的纯香与柠檬汁的酸爽，最后舌尖还能感受到那咸甜口的河粉有丝丝的辣意...
推荐餐厅：六号餐厅(No. 6 Restaurant)、好先生的海鲜（Mr.GoodSeafood）
7、青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是一道清脆的开胃小菜，是将青木瓜削成丝，并加上鱼露、柠檬汁、红葱、辣椒、小蕃茄、蒜头、虾酱等食材，入口时，首先感觉到酸甜，随之是木瓜的鲜脆口感，还有生菜与花生颗粒的嚼感，不仅口味层次丰富还特别清爽解腻。PS：这道美食特别适合正在减肥的妹子，卡路里极低！
推荐餐厅：Chai Thai Food、Savoey Restaurant
8、咖喱炒蟹
咖喱炒蟹这道美食在普吉岛特别受欢迎，它是采用新鲜又大只的红蟹切块加上咖喱与各种配菜香料共炒，在烹调的过程中还会加上椰浆和鱼露进行调味。咖喱的辛辣味渗透到蟹肉中，但也不会掩盖住蟹肉的鲜美与弹性，蛋汁起到了中和的作用，使得这道美食的搭配恰到好处，层次丰满。
推荐餐厅：小胖涛大海鲜(P'Tao Master Seafood)、99海鲜餐厅（99 Restaurant）
9、泰式椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤是一道泰国本土的名汤，已经有了数百年的历史，这道菜是以椰奶来煮汤，加入了香茅、鱼露、青柠檬汁、柠檬叶、鸡肉等材料进行熬制，喝一口奶香味在口腔中肆意奔跑，并且充满着香茅和柠檬叶的香气，回味时带有一点酸辣之感。
推荐餐厅：悬崖餐厅（Baan Rim Pa）、六号餐厅(No. 6 Restaurant)
10、绿咖喱
绿咖喱（泰国咖喱中比较辣的一种）在泰国的菜品中运用的也比较多，可以和各种肉类搭配，比如绿咖喱椰子鸡、绿咖喱牛肉等，也可以与面条和米饭互相搭配，味道那也是没话说。
推荐餐厅：Song Pee Nong Restaurant、九号餐厅 （No 9 Restaurant）
