一、请在五星级酒店人事部工作过的专业人士告诉我，酒店的人事部要做哪些具体的工作，难吗？
人事文员和普通部门有文员基本一样，不过工作内容主要是各种培训、薪资、招聘等文书或制度管理等；人事培训师则针对酒店各岗位进行内、外两训，外训你联系外部资源进行组织、效果评估即可，内训则要求你本人要较为深厚的职业经历，看来你只做过前台，无法胜任呀；人力资源经理助理者这个职位要求更高，人不仅要懂培训，还要懂绩效考核、薪酬设计，最重要是公司理念传播，等等，等等。哈 哈，不是那个哟。
最好从人事文员开始，慢慢接触，转行也要有个过程吧？
不清楚可以发邮件，再见。
二、五星级酒店人力成本占营业额多少
五星级酒店人力成本占营业额20%-25%。
人力成本是指企业在一定的时期内，在生产、经营和提供劳务活动中，因使用劳动者而支付的所有直接费用与间接费用的总和。
简介
企业的人力成本常常被认为是工资或是工资福利等的支出，其实不然。
首先，人力成本不等于工资。人力成本是指企业在一定的时期内，在生产、经营和提供劳务活动中，因使用劳动者而支付的所有直接费用与间接费用的总和。如果企业给员工支付1000元的工资，那么人力成本绝不会是这直接的1000元，还有其它的间接费用。
其次，人力成本不等于工资总额。有人说，既然工资不等于人力成本，那是不是工资总额就等于人力成本呢？当然不是。按照劳动部1997年261号文件规定，人力成本包括工资总额、社会保险费用、福利费用、教育经费、住房费用以及其它人工成本。
再次，人力成本不等于使用成本。从人力资源的分类来看，人力成本可分为获得成本、使用成本、开发成本、离职成本，可见“使用成本”只是人力成本的一部分而已。有人常把人力成本管控当成劳资双方的“零和博弈”，其实不然。
人力成本管控可以用以下三个不等式表述：
1.管控人力成本不等于减少人力成本。
2.管控人力成本不等于减少员工收入。
3.职工收入较高不等于人力成本很高。
人力成本的管控
简单来讲，人力成本的管控不是要减少人力成本的绝对值，因为绝对值必然随社会的进步逐步提高。因此，对人力成本的管控是要降低人力成本在总体成本中的比重，增强产品或服务的竞争力。
对人力成本的管控要降低人力成本在销售收入中的比重，增强员工成本的支付能力；对人力成本的管控是要降低人力成本在企业增加值中的比重，即降低劳动分配率，增强人力资源的开发能力。
三、5星酒店的人事专员主要的工作职责？
五星酒店的人事专员主要的工作职责一、层级关系
1、直接上级：人事行政部经理、人事行政部副经理
2、直接下级：人事干事、劳资干事
二、任职要求
1、大学专科以上学历，经济、管理等相关专业
2、25--35岁
3、三年以上人力资源管理从业经验
4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质
三、岗位职责
1、根据酒店人力资源现状及年度经营发展需求，拟订酒店年度人力资源发展规划，向人事行政部经理提出合理化建议。
2、根据集团人事管理制度的规定，拟订并完善酒店人力资源管理体系，制订包括招聘、劳动合同、培训、薪资、社保、绩效考核、员工关系管理、员工职业生涯规划等管理制度，明确相应的操作程序，使公司的人事管理制度化、系统化。
3、负责酒店日常人力资源管理工作，保障酒店人力资源各项业务的正常运行。包括：员工入职/离职与任用、员工报酬、员工培训与教育、社保处理、员工的绩效评估、处理员工咨询和劳动争议等等。
4、贯彻执行集团各类人事管理决定，根据集团有关规定，按时定期向集团报送各类人事、劳资、培训等相关方案和报表。
5、合理营造企业自身的文化和精神，提高团队进取协作精神。
6、完成上级布置的其它任务。
