一、4星5星的饭店里面的都是什么级别的厨师？
定律：名厨不上灶
。他们管的是研发与试味（就是别人做好他尝尝可以就上不行就倒了）有的就只管研发厨房都不进，更有只挂名而已（比如名誉主厨）
二、喜来登西餐厨师长唐仁杰做过国宴吗
喜来登西餐厨师长唐仁杰是没有做过国宴的。
国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是国家主席或国务院总理等国家领导人为招待外宾，以及以政府名义的外国援华人员，以及为国家做出突出贡献人士的菜肴，每年国庆时，国务院总理举行的招待会，都称国宴。
国宴菜博采国内各菜系之众长，按“以味为核心，以养为目的”的要求，上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外涉世界各国名菜，内及国内八大菜系，广采博取，撷英集精，形成独具特色的系列菜系，突出体现了现代饮食“三低一高”（低盐、低糖、低脂肪、高蛋白）的要求。
喜来登：是喜达屋酒店集团中最大的连锁酒店品牌，也是集团中第二老的酒店品牌。2喜来登的酒店形态有许多种，涵盖一般的商业旅馆和大型度假村。喜来登品牌一直企图维持高品质形象，在世界上的喜来登酒店大多数被当地机关评选为五星级酒店。
三、五星级酒店中的西餐厨师分多少个级别？
从特级、高级到中级都有，其中总厨师长1名，下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长。
五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。
四、高星级酒店中统领整个厨房的职位是
高星级酒店中统领整个厨房的职位是餐厅主厨或者叫厨师长。
厨师长，英语简称（CHEF），是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业烹饪或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。
在五星级酒店，厨师长月收入最高，高位数可达到2万元；在四星级酒店，厨师长的月薪高位数约1万；三星级酒店，厨师长最高月薪8000元。社会酒楼，厨师长一般平均在5500—8000元不等。
厨师长作为炒锅的主管，其不仅要有精湛的厨艺，还要有相当的管理能力。其对行政总厨直接负责。其可以向行政总厨发展，也可以自己开办餐厅，成就自己的事业。
五、一个从5星级酒店出来的厨师，炒菜10年经验，一个是汽车修理工，每天在家看电视，和电视里学做菜，
应该是修理工吧，因为什么我也不知道，我觉得你既然把一个专业的和一个业余的相提并论的话肯定是想得出不一样的答案，所以我选修理工。
