摆摊卖水饺，如何卖出花样？

你好，我是麦蒙，很荣幸来回答这个问题

饺子真是我的最爱，无论是素馅还是肉馅，统统喜欢，尤其是过年过节，一家人一起包饺子吃饺子，真是美滋滋爽歪歪，那我就以一个吃货的角度来回答我心目中花样饺子吧，希望对你有用

1 馅料的花样

那年我妈包过一次西红柿牛肉馅的饺子，要一口流汤，牛肉略肥，但是因为有西红柿却感觉不到腻，反正就是挺好吃，不过后来她就不做了，说麻烦。我觉得你可以在馅料上创新一下，换换肉换换菜码，也就能出自己的特色。

2 皮的花样

饺子皮花样太多了，各种颜色的饺子皮，现在不是很多宝妈都给宝宝做五彩饺子辅食吗，其实就是用一些有颜色的水果或蔬菜汁和面，比如红色火龙果、菠菜、紫甘蓝等，出来的颜色又艳丽又有食欲，真的可以试试。还有用汤面的，做出来的饺子晶莹剔透，也可尝试。

3 个头的花样

上次我在朋友圈看到一位同事发的迷你饺子，个头跟大拇指豆儿一样，一口能吃弎，味道是什么不知道，反正看着就想吃，一口咬下去，把肉和皮全包圆，想想就过瘾。不过这种应该是机器包出来的，人工做会麻烦死的。

从不同角度改善一下，希望你能做出自己的特色，生意兴隆。

摆摊卖水饺个人觉得不是个好的选择，上面已经有人说了，速冻饺子没人愿意吃，现包的话，对于摆摊来说，有点难度，如果只是一两个人吃，你可能来得及，但别人吃路边摊就为了省时省力，等着你现包，别人更愿意去饺子馆吃了。

建议摆摊可以做煎饺，武汉叫锅贴，包好的锅贴饺子做成半熟放在平底锅里，有人要的话就加热，一分钟就好，非常方便，适合路边摊，再加点煎包一起，撒点芝麻香葱，需要调料的再调点酱料，很香，我们出去吃饭经常买锅贴。

希望能帮到题主。

我不觉得买饺子是首选。原因如下，速冻外卖等可替代产品很多，要做出特色并不容易，且饺子不宜多吃。

微信朋友圈，有卖红烧狮子头的，还会卖自己烤的点心。只接受预定，价格也合适，味道比一般好一点，每次都会发制作过程的视频，这很值得借鉴。

每天都做不同的 美食 ，固定客户很多，保证卫生质量安全，比卖饺子合适。

比如弄个红烧狮子头，我是不行，汆丸子我也不行，有生活的人才能做的家常一些，开个直播从菜场选料就播，总归是货真价实。

这想法我也有，只是厨艺不好，交交朋友还可以，卖钱是真不行。

很高兴回答您的问题，

水饺是家喻户晓的 美食 ，如果当地政策允许摆地摊的话，完全可以去做。投资也不大，一个锅，一个煤灶，一个面板，买点小马扎，小桌子，完事儿，一共也没多少钱。

但有一点，首先自己得会制作饺子，必须卖手工饺子或者现场制作，这样才能招揽生意。

切记不要用速冻饺子，必须现场制作饺子。希望能帮到您

摆摊卖水饺可以，有注意事项，肉必须好肉，必须手工水饺，蔬菜新鲜，味道要好，如果速冻饺子是没什么人吃的，现在生活水平提高大家嘴也叼了，本人之前开过水饺店可以给你说一些怎么调肉馅，肉必须五花肉最香，刀剁肉馅最好，如果想省点劲那就找机器绞成长条回来再剁，这样口感也好，怎么调肉馅呢，热水泡花椒，花椒水凉透以后往肉馅里面到顺时针搅拌，不要一次都倒进去，多到几次，这样调出来的肉馅香，和面的时候加点盐，这样饺子劲道，煮的时候水里也加点盐，这样不容易粘一起，好不好吃主要材料新鲜就好，不要徒便宜，做生意要做长远买卖，卖水饺就是忙乎人，又的和面，又的擀皮又的煮饺子的，建议两个人一起比较好，一个人怪累

摆摊跟开店一样，位置一定要选好。在一条夜市街还很少有卖煮水饺的。这个项目是一个不错的选择。和大多数的摊主卖烧烤，酸辣烫麻辣烫有明显的区别。因为这是一个能填饱肚子的食物。是很多人的刚需。

摆摊容易，品类选好以后还要得看你怎么做，做任何生意只有你做到跟其他人不同的区别你才会有生意。要么你位置好，要么你经营的东西很稀少，要么就是你经营的东西比别人好吃。水饺这个品类不错，但是它的品质一定要手工做出来才更有嚼头，口感才会更好。千万不要去买速冻水饺，因为谁都可以去超市买一包水饺去家里煮，一点特色都没有。面皮没嚼头，馅没有肉香味。所以自己做手工水饺才是生意成败的关键。现场制作的水饺，让过路的人看着更加的放心 和引起更多的食欲。两斤面一斤水的比例是做水饺最经典的配法。调肉馅用新鲜的猪前腿肉打成肉末，这样做出来的肉馅香浓味美，有肉香感。摊子面前摆上一口热腾腾的开水锅，现场操作的场面能让很多人产生食欲。

你好，很高兴回答你的问题。现在国家提成地摊经济，这个摆摊卖水饺也是一种地摊经济的方式，摆摊卖水饺怎么做？你需要考虑好这几个问题，希望你是在深思熟虑的情况选择这个。

首先就是地理位置的问题，凡事讲究一个天时地利人和，这里我们就得考虑地利。你选择摆摊的地点在哪里，这个地方人流量大吗，周围的群体大多数是什么阶层，周围的餐饮行业如何？这些都是需要考虑到的，卖水饺首先得有人吃，人少了吃的就少，选址很重要，你要选一个人流量相对较多的地方，其次这些人的群体是啥样，不同的群体消费观念也不一样，白领很少会在路边摊吃饭。尽量选择在一些工厂区，工厂工人吃饭的消费观念就是实惠能吃饱就行。竞争也是一个问题，周围遍地都是卖吃的，竞争就大了，生意就难做，所以最后我们得出的一个结论就是，选址建议选择在郊区的工业区，工人较多，人流量足够，周围餐饮行业竞争压力小，工人消费观念趋向经济实惠。

2. 原材料的问题

选择卖饺子，不能只卖单一的一个口味，或者口味较少，要尽量满足大家不同的选择。这样，你所需要的食材就会丰富多种，去超市购买价格不具有优势，成本高，所以最好有自己的进货渠道，自己去谈，自己去选，保证质量的前提下把价格成本缩减。

3. 储存问题

饺子不能点一份包一份，这样就忙活不过来，所以要提前包好。包好的饺子的储存也是一个问题，冬天还好说，夏天饺子还容易变得粘连，所以包出的饺子要储存好，我们可以借鉴下那些饺子铺的方法，包出的饺子分散摆好，放入冰柜中，温度别太低，要不然饺子一冻不新鲜。说到冰柜就要考虑电的问题，不能只有冰柜没有电。

4. 成本盈利问题

卖饺子是为了挣钱，所以要考虑成本和利润的问题。饺子价格太贵没人吃，太低不挣钱，定价也是一个大学问。自己干可能忙不过来，增加劳动力就会增加成本，这些都需要考虑进去。

5. 卫生问题

虽然是摆摊，但是卫生也不能差，要做好一定的卫生措施，锅碗瓢盆要做好消毒，食物残渣怎么处理。这些都得考虑好。

您好 我是小猪 很高兴能回答您的问题 1、凉拌麻酱饺

夏天吃饭菜，自然是凉拌的最好，尤其是天热难下饭的时候，来一份凉拌麻将饺，可当晚餐，也可以当作宵夜。就这种凉拌饺子的话，我们先将速冻水饺进行煮熟，煮熟之后的饺子捞出来，放在准备好的冷水中，冷却好了之后捞出来控干水分放入碗中。随后制作调料，在小碗中放上芝麻酱，酱油，辣椒油，麻油，盐，再加入一些凉白开，搅拌均匀之后倒入到饺子中。最后放上些黄瓜丝，撒上些白芝麻即可。这样的一份凉拌麻将饺，吃三碗也不会腻。

2、煎饺子

这其实是一种很家常的做法，但是很多上班族，感觉自己做太麻烦，也没有太多的时间，更喜欢在外面吃。家常煎饺子的话，我们将准备好的冷冻水饺，直接放在刷油之后的平底锅中进行煎制，等到煎的金黄色之后。就可以加入一些冷水。盖上锅盖，让锅中的水煮沸，同时将饺子也焖熟。最后出锅之前，撒上黑芝麻即可，简单好吃的家常煎饺子，虽然平淡无奇，却是很多不能回家的上班一族，最爱的最想念的妈妈的味道。

3、麻辣蒸饺

从名字来看，就注定这饺子，会特别的让人开胃下饭，关键是这样制作的饺子，要比单纯的水煮饺子好吃的多。麻辣蒸饺的话，我们先进行料汁的制作，在锅中放油之后，加入一些蒜末，辣椒末，花椒油，以及酱油跟食盐，进行仔细翻炒。翻炒过后做成料汁，放在一边备用。然后将速冻的饺子摆在盘中，放上准备好的料汁，进行蒸制即可。这样做好的饺子，麻辣入味，鲜香好吃。

可以是可以，主要就是水饺的味道口感方面，建议可以多增加一些项目比较好，比如混沌、面条类等等，这样会比较好些的，

这块内容可以去专业烹饪学校里面进行学习的哦~

可以，建议摆工业园区，或者厂区，这里人流量大，都是打工的，水饺一般也不贵，自然赚钱

简短有力的饺子促销语

简短有力的饺子促销语

简短有力的饺子促销语。很多买饺子的店铺为提高品牌的知名度，会使用一些饺子促销语来让他人认知自己家的饺子。下面就一起来看看简短有力的饺子促销语及相关内容。

简短有力的饺子促销语1

1、xx水饺，饿了？来一碗。

2、xx水饺，好运味道。

3、xx水饺，有里有面，面面俱到。

4、xx水饺，越吃越想吃。

5、xx水饺，吃了更吉祥。

6、xx水饺，顺顺溜溜。

7、祥吉水饺，顺口滑舌。

8、放心的饺子，xx的饺子。

9、温馨的时光，有xx水饺。

10、不一样的水饺，永远的xx。

11、水饺还是xx的最好吃。

12、xx水饺，美味可口。

13、美味“饺”响乐，就在xx水饺。

14、xx水饺，食中一宝。

15、xx水饺，好吃的不得了。

16、东北风味饺佼者——xx水饺。

17、xx，美美满一碗。

18、饺子呈祥，一帆风顺。

19、xx水饺，幸福味道。

20、xx水饺好，香鲜佼佼者。

21、吉祥如意，顺滑可口。

22、xx水饺，饺口称赞。

23、祥和顺意，快捷方便。

24、“饺”好运，一帆顺——xx水饺。

25、吃xx水饺，吃出幸福的味道。

26、一碗水饺，一生吉祥。

27、xx水饺，想家的时候来一碗。

28、妈妈的祝福，妈妈的水饺。

29、xx水饺，天天都想吃。

30、xx水饺，就像小宝宝。

31、吉祥大顺，永“饺”好运。

32、xx水饺，简单的爱。

33、吉（香）祥如意饺，路顺八方客。

34、吃xx水饺，享温馨时光。

35、简单实在，xx水饺。

36、领鲜饺佼者，乐享生活美。

37、顺风顺水顺口味，xx水饺好滋味。

38、幸福好滋味——xx水饺。

39、快餐吃水饺，实惠味道好。

40、好吃的味道，家里的味道。

41、xx水饺，“香”“饺”好运。

42、xx水饺，吃了忘不了！

43、馅多味道好，经济吃的饱。

44、爱的味道，xx水饺。

45、xx水饺，妈妈的'水饺，家的味道。

46、吃xx水饺，享东北口味。

47、吉祥（香）路顺天天来——xx水饺。

48、xx水饺，一家人的美食。

49、xx有口福——xx水饺。

50、xx水饺，谁吃谁知道。

51、xx水饺，小时候的味道。

52、xx水饺：轻轻一咬，满口留香。

53、你要的幸福——xx水饺。

54、饺口称赞，xx水饺。

55、xx水饺，“饺饺”生香。

56、精选绿色食材，崇尚快捷健康。

57、xx水饺，美味忘不了。

简短有力的饺子促销语2

1、xx，家的味道。

2、品味十全十美，香飘千家万户。

3、饺龙出海，xx好。

4、xx，水饺皇后湾。

5、绿色水饺，手工味道。

6、自家包制xx，健康无忧放心田。

7、手工家乡味，一品xx。

8、想家就吃xx水饺。

9、xx水饺，新鲜生活看得见。

10、亲品手艺，味香美誉。

11、纯手工无添加，恋上新味道。

12、xx水饺，真的挺好吃。

13、千年食文化，一品xx。

14、手工水饺，还是xx好。

15、放心的水饺，家乡的味道。

16、最美的口感，最香的水饺。

17、只做手工无添加水饺——xx。

18、手工美食，包你好吃。

19、家的味道，实在香——脱州湾水饺

20、xx手工饺，美食新港湾。

21、犒劳自己，滋润梦想。

22、xx水饺，暖心更放心。

23、临门一饺，尝尝自家的味道。

24、手工无添加，绿色健康家。

25、冷冻水饺手工造，生态美味xx。

26、手工家味，新鲜“冻”人。

27、小时候味道，xx知道。

28、从此忘不了的味道——xx。

29、纯手工，无添加——xx。

30、xx，饺儿湾，颗颗水饺暖心湾。

31、一口一个，一个不剩。

32、冷冻食品xx，水饺手工不一般。

33、手工好味，犒劳咱胃。

34、天然xx，手工看得见。

35、食尚健康，手工典范。

36、xx，为了每一顿更健康。

37、鲜味“xx”，冻感新食尚。

38、吃的就是放心——xx。

39、手工鲜饺，美味直笑。

40、好家好味道，时刻吃得到。

41、有你，可天下为家——xx。

42、饿了吃一口，温暖心拥有。

43、老味道，新食道——xx。

44、尝一口妈妈做的味道——xx。

45、轻松来口家常饺——xx。

46、xx，妈妈的手艺代代传。

47、手工水饺xx，好吃好吃味道鲜。

48、手工皮，鲜制作——xx。

49、鲜包鲜卖，吃得实在。

50、小小饺子，妈妈的味道。

51、麦道原，饺佼者——xx。

52、手工包的自然味好——xx。

53、传统水饺，温馨味道。

54、手造最实在的美味——xx。

55、手工无添加，味道独一家。

56、xx水饺，把美味通通包牢。

57、手工水饺，自家味道。

58、冷冻的是新鲜，温暖的是手制。

59、享团圆，暖心间xx。

60、手工食尚，健康绽放。

61、已将美味包好了——xx。

62、xx水饺，够味，够鲜，够劲道。

简短有力的饺子促销语3

1、不吃xx，不知水饺鲜。

2、鲜水饺外卖，xx味来。

3、君子之“饺”，xx遇。

4、xx水饺，送福送到家。

5、外卖，从xx水饺开始。

6、地道水饺鲜，厚道xx。

7、好吃的水饺，和会选的你。

8、水饺色香味，一品xx。

9、水饺xx，味道非一般。

10、想吃饺子，就想到xx。

11、小水饺，大健康——xx。

12、好味水饺香，领鲜xx。

13、xx水饺，新鲜口味多。

14、一心想水饺，xx送到。

15、外卖送的快，不如肉馅好。

16、妈妈的味道，xx知道。

17、xx水饺，看得见的味道。

18、水饺xx，美味在身边。

19、xx水饺，越吃越有味。

20、水饺中国风，外卖xx。

21、“饺”动你心，满足你胃。

22、趁热吃新鲜，一品xx。

23、xx水饺，百姓喜欢吃。

24、水饺多多多，送餐快快快。

25、饺我如何不想他——xx。

26、xx，别让新鲜感过时。

27、xx水饺，越吃越高兴。

28、风靡魔都，时代“饺子”。

29、xx水饺，老手艺新味道。

30、xx水饺，经尝忘不了。

31、xx水饺，相当的好吃。

32、xx水饺，美味在你身边。

33、用心才有爱——xx。

34、饺我如何不想她——xx。

35、一口一个吃得欢——xx。

36、xx水饺，家里的味道。

37、xx水饺，来自家的味道。

38、舌尖美味，君子之“饺”。

39、一口xx，饺好又叫座。

40、现包现煮好口福——xx。

41、水饺鲜自然，美味xx。

42、xx水饺，幸福已出发。

43、一呼xx，天下好饺情。

44、饺好又叫座，鲜动xx。

45、美妙xx，水饺马上到。

46、xx水饺，手工好味道。

47、xx水饺，吃了管饱。

48、吃热乎的水饺，找xx外卖。

49、刚出锅的鲜，上门到嘴边。

50、水饺好滋味，xx家倍。

51、xx的水饺，舌尖上的美好。

52、新水饺，馨外卖，心享受。

53、水饺健康鲜，就点xx。

54、xx——饺子的世界。

55、xx水饺，幸福天涯海角。

56、xx，只做最好的水饺。

57、在家品水饺，口口年味到。

包手工饺子往超市送怎样起步，我想自己在家包饺子往超市送，没经验该怎样做，挣点手工钱就行，知道的朋

劝你打消这个念头。送超市有很多条条框框的。首先你要有营业执照，然后饺子要有卫生局防疫站检验证明，包饺子的人员要有健康证。前面这些做好了，那么进超市可能要进场费，没有几千是不可能的，然后他要扣率，就是卖掉100元钱可能他要拿20~25%，如果你卖不掉可能直接便宜处理掉，还有过年过节要问你拿促销费用。几百上千的，不稀奇的。像现在中秋节了，他让你包几盒月饼，10盒不多吧？每盒最少168元。还有一个最大的问题，就是他告诉你3个月结账。就是你9月卖掉的饺子，那个钱要到11月给你，结果你需要很大一笔流动资金。

所以进超市不是那么容易的，小户人家，你真的承受不起的。还是租一个小的门面，或者在人家的店铺里面借一小块地方比较靠谱。

手工水饺如何打开销路

可以向一些小菜店介绍，争取能长期送货，想利润大的话，可以做送外卖，带有餐盒，到各大写字楼推销，现在很流行，很多办公室人员中午休息时间短，不能回家，会叫外卖。

还有就是在家门口摆摊，前提，家门口位置好，不是车来车往的路边，就是中学附近，还得是住校的，学生要在外面吃饭的。

水饺怎么卖才能火，我想开一家手工水饺店，但没什么经验，请问怎么做？

开一家水饺店必须是地理位置比较合适 ，水饺质量好 有特色 ，回头客多了 水饺生意当然就会火爆啦 。

怎么推销水饺

根据你这个水饺的特点来。

打折、价格便宜就推性价比

材料好就推材料是使用鲜虾什么什么的，营养好。

大品牌可以说品牌多少多少年安全放心。

希望对你有帮助！