一、本人将要面试5星级酒店服务员 心里有点紧张 不知道面试的一些东西 求高人支招 谢谢

5星级酒店的服务员，对外在形象、人品道德、个人素养、遵章守纪等方方面面都有严格的要求。对面试有些紧张实属正常，但无需过于紧张，否则容易影响自己的发挥。我给你点自己总结对面试建议供参考：

1、坚持一个原则——面试不仅是他们选择你，也是你了解对方的过程。双方是平等的，你和他们一样都有选择对方的权利。如果他们高高在上，你完全可以拒绝他们，另择高枝。

2、不忘一个关键——这个单位给你岗位和薪酬如何，工作时间长短等等，你最关心的这些，一定记得委婉地了解下，不能因为紧张忘了这些。

3、注意一些细节——着装要大方得体，仪容整洁，这是对对方的尊重；实事求是介绍自己的优缺点、个人学历阅历等；注意问好、道别等礼节礼貌这些小节。

二、去五星级酒店面试该注意什么

面试过程中，面试官会向应聘者发问，而应聘者的回答将成为面试官考虑是否接受他的重要依据。对应聘者而言，了解这些问题背后的“猫腻”至关重要。本文对面试中经常出现的一些典型问题进行了整理，并给出相应的回答思路和参考答案。读者无需过分关注分析的细节，关键是要从这些分析中“悟”出面试的规律及回答问题的思维方式，达到“活学活用”。

问题一：“请你自我介绍一下”

思路： 1、这是面试的必考题目。 2、介绍内容要与个人简历相一致。 3、表述方式上尽量口语化。 4、要切中要害，不谈无关、无用的内容。 5、条理要清晰，层次要分明。 6、事先最好以文字的形式写好背熟。

问题二：“谈谈你的家庭情况”

思路: 1、 况对于了解应聘者的性格、观念、心态等有一定的作用，这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、 简单地罗列家庭人口。 3、宜强调温馨和睦的家庭氛围。 4、 宜强调父母对自己教育的重视。 5、 宜强调各位家庭成员的良好状况。 6、 宜强调家庭成员对自己工作的支持。 7、 宜强调自己对家庭的责任感。

问题三：“你有什么业余爱好？”

思路： 1、业余爱好能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态，这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、 最好不要说自己没有业余爱好。 3、不要说自己有那些庸俗的、令人感觉不好的爱好。 4、 最好不要说自己仅限于读书、听音乐、上网，否则可能令面试官怀疑应聘者性格孤僻。 5、最好能有一些户外的业余爱好来“点缀”你的形象。

问题四：“你最崇拜谁？”

思路： 1、最崇拜的人能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态，这是面试官问该问题的主要原因。 2、 不宜说自己谁都不崇拜。 3、 不宜说崇拜自己。 4、 不宜说崇拜一个虚幻的、或是不知名的人。 5、 不宜说崇拜一个明显具有负面形象的人。 6、所崇拜的人人最好与自己所应聘的工作能“搭”上关系。 7、 最好说出自己所崇拜的人的哪些品质、哪些思想感染着自己、鼓舞着自己。

问题五：“你的座右铭是什么？”

思路： 1、座右铭能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态，这是面试官问这个问题的主要原因。 2、不宜说那些医引起不好联想的座右铭。 3、不宜说那些太抽象的座右铭。 4、不宜说太长的座右铭。 5、座右铭最好能反映出自己某种优秀品质。 6、 参考答案——“只为成功找方法，不为失败找借口”

问题六：“谈谈你的缺点”

思路： 1、不宜说自己没缺点。 2、 不宜把那些明显的优点说成缺点。 3、 不宜说出严重影响所应聘工作的缺点。 4、 不宜说出令人不放心、不舒服的缺点。 5、 可以说出一些对于所应聘工作“无关紧要”的缺点，甚至是一些表面上看是缺点，从工作的角度看却是优点的缺点。

问题七：“谈一谈你的一次失败经历”

思路： 1、 不宜说自己没有失败的经历。 2、 不宜把那些明显的成功说成是失败。 3、不宜说出严重影响所应聘工作的失败经历， 4、 所谈经历的结果应是失败的。 5、 宜说明失败之前自己曾信心白倍、尽心尽力。 6、说明仅仅是由于外在客观原因导致失败。 7、 失败后自己很快振作起来，以更加饱满的热情面对以后的工作。

问题八：“你为什么选择我们公司？”

思路： 1、 面试官试图从中了解你求职的动机、愿望以及对此项工作的态度。 2、 建议从行业、企业和岗位这三个角度来回答。 3、 参考答案——“我十分看好贵公司所在的行业，我认为贵公司十分重视人才，而且这项工作很适合我，相信自己一定能做好。”

问题九：“对这项工作，你有哪些可预见的困难？”

思路： 1、 不宜直接说出具体的困难，否则可能令对方怀疑应聘者不行。 2、可以尝试迂回战术，说出应聘者对困难所持有的态度——“工作中出现一些困难是正常的，也是难免的，但是只要有坚忍不拔的毅力、良好的合作精神以及事前周密而充分的准备，任何困难都是可以克服的。”

问题十：“如果我录用你，你将怎样开展工作”

思路： 1、 如果应聘者对于应聘的职位缺乏足够的了解，最好不要直接说出自己开展工作的具体办法， 2、可以尝试采用迂回战术来回答，如“首先听取领导的指示和要求，然后就有关情况进行了解和熟悉，接下来制定一份近期的工作计划并报领导批准，最后根据计划开展工作。”

问题十一：“与上级意见不一是，你将怎么办？”

思路： 1、一般可以这样回答“我会给上级以必要的解释和提醒，在这种情况下，我会服从上级的意见。” 2、如果面试你的是总经理，而你所应聘的职位另有一位经理，且这位经理当时不在场，可以这样回答：“对于非原则性问题，我会服从上级的意见，对于涉及公司利益的重大问题，我希望能向更高层领导反映。”

问题十二：“我们为什么要录用你？”

思路： 1、应聘者最好站在招聘单位的角度来回答。 2、 招聘单位一般会录用这样的应聘者：基本符合条件、对这份共组感兴趣、有足够的信心。 3、如“我符合贵公司的招聘条件，凭我目前掌握的技能、高度的责任感和良好的饿适应能力及学习能力 ，完全能胜任这份工作。我十分希望能为贵公司服务，如果贵公司给我这个机会，我一定能成为贵公司的栋梁！”

问题十三：“你能为我们做什么？”

思路： 1、 基本原则上“投其所好”。 2、 回答这个问题前应聘者最好能“先发制人”，了解招聘单位期待这个职位所能发挥的作用。 3、 应聘者可以根据自己的了解，结合自己在专业领域的优势来回答这个问题。

问题十四：“你是应届毕业生，缺乏经验，如何能胜任这项工作？”

思路： 1、 如果招聘单位对应届毕业生的应聘者提出这个问题，说明招聘单位并不真正在乎“经验”，关键看应聘者怎样回答。 2、对这个问题的回答最好要体现出应聘者的诚恳、机智、果敢及敬业。 3、如“作为应届毕业生，在工作经验方面的确会有所欠缺，因此在读书期间我一直利用各种机会在这个行业里做兼职。我也发现，实际工作远比书本知识丰富、复杂。但我有较强的责任心、适应能力和学习能力，而且比较勤奋，所以在兼职中均能圆满完成各项工作，从中获取的经验也令我受益非浅。请贵公司放心，学校所学及兼职的工作经验使我一定能胜任这个职位。”

问题十五：“你希望与什么样的上级共事？”

思路： 1、通过应聘者对上级的“希望”可以判断出应聘者对自我要求的意识，这既上一个陷阱，又上一次机会。 2、 最好回避对上级具体的希望，多谈对自己的要求。 3、 如“做为刚步入社会新人，我应该多要求自己尽快熟悉环境、适应环境，而不应该对环境提出什么要求，只要能发挥我的专长就可以了。”

问题十六：“您在前一家公司的离职原因是什么？”

思路： 1、 最重要的是：应聘者要使找招聘单位相信，应聘者在过往的单位的“离职原因”在此家招聘单位里不存在。 2、避免把“离职原因”说得太详细、太具体。 3、不能掺杂主观的负面感受，如“太幸苦”、“人际关系复杂”、“管理太混乱”、“公司不重视人才”、“公司排斥我们某某的员工”等。 4、但也不能躲闪、回避，如“想换换环境”、“个人原因”等。 5、 不能涉及自己负面的人格特征，如不诚实、懒惰、缺乏责任感、不随和等。 6、尽量使解释的理由为应聘者个人形象添彩。 7、如“我离职是因为这家公司倒闭。我在公司工作了三年多，有较深的感情。从去年始，由于市场形势突变，公司的局面急转直下。到眼下这一步我觉得很遗憾，但还要面对显示，重新寻找能发挥我能力的舞台。” 同一个面试问题并非只有一个答案，而同一个答案并不是在任何面试场合都有效，关键在于应聘者掌握了规律后，对面试的具体情况进行把握，有意识地揣摩面试官提出问题的心理背景，然后投其所好。

三、有关酒店管理的面试技巧

面试 技巧的掌握对于酒店管理个人求职者的求职有有很大的影响。下面是由我分享的酒店管理面试技巧，希望对你有用。

酒店管理面试技巧：职业道德及职业倾向

1.能够基本理解服务业工作内容，理解酒店服务行业的工作属性。

2.对从事酒店行业有较强的愿望，对所从事的职业岗位要求有所了解。

3.有较强的服务意识和从事服务工作的耐力与韧力。

酒店管理面试技巧：仪表仪态与心理素质

1.仪表仪态得体，身高、长相较好。

2.乐观开朗，积极上进，有自信心。

3.有一定的情绪调节和自控能力，能够冷静地处理问题，不偏激，不固执。

酒店管理面试技巧：思维与表达

1.思维严密，条理清晰，逻辑性强。

2.能够正确地理解和分析问题，抓住要点，并及时做出适当的反应。

3.能够比较全面地看待问题，思维灵活，有较好的应变能力和创新意识。

4.语言表达能力较好，具有一定交流、沟通能力。

(四) 才艺展示

1.才艺展示，落落大方。

2.才艺展示具有独到性。

酒店管理面试技巧：面试 方法

此次面试采取回答问题和展示相结合的方法。通过 自我介绍 (1分钟)、回答问题(5分钟)、才艺展示(4分钟)三种方式进行。

1.考生按照有关规定进行准备，接受面试，时间10分钟。考官根据考生面试过程中的表现，进行综合性评分。

2.考生首先需要进行简单的自我介绍，自我介绍中不能泄露任何考生个人的信息，如姓名、 毕业 学校等，违规者取消面试资格。

酒店管理 人员面试技巧

①、在“走动式管理”中发现问题

“走动式管理”是餐厅店长每天当班必做的工作。餐厅店长每天要走到餐厅各个角落与员工之中，去了解餐厅产品，“走动式”是一种看得见的管理。餐厅店长经常走在营业点的第一线，既能发现服务操作中的出现的问题，员工的精神面貌、员工的态度的问题、员工的工作效率的问题、服务结果的正确度的问题和环境设备的问题等。又能对客人面对面提供服务和沟通，听取客人对餐厅的看法和建议。即能与员工沟通、交谈，增加亲和力，号召力，又能让员工能够提出建议和想法.对员工好的表现进行表扬，给于了激励，即让员工感觉到餐厅对他们的重视。又将餐厅服务理念、 企业 文化 灌输给了员工，让员工自然接受餐厅“关注客人”的经营理念，自觉地做好工作，提高客人的满意度。

②、在“体验餐厅产品”中发现问题

店长在工作即要“走动式管理”又要定时地去体验自己餐厅的产品质量和购买产品过程的服务,从中发现我们的产品质量是不是有下降，我们购买产品的过程是不是有服务质量有下降等问题，及时发现，及时给于补救，修复，处理，将问题制止在萌芽状态，不会影响客人。

③、在营销 拜访 中发现问题

餐厅店长的工作50%的时间是在做营销，营销是餐厅的龙头。餐厅店长在餐厅中要常带领营销团队去营销，在营销的结果中给于客源市场优化。对大的客户不定时、不定期的进行实地拜访或电话沟通，了解客人的需求和我们餐厅产品与服务要改进和加强的地方。

④、在“客人反馈意建表”中发现问题

从“客人反馈意建表”中我们可以发现顾客对我们的产品满意达到什么程度?顾客到底在想些什么?顾客欣赏我们哪些方面的服务?顾客不喜欢我们什么?什么是顾客普遍抱怨的?顾客对改进服务提出了什么样的建议?

有关酒店管理的 面试自我介绍 范文

我叫***，今年**岁，***人。大学的生活中,是我思想、知识结构及心理、生长成熟的四年。在大学期间，我自己认真学习专业技能，所以我掌握了较强的专业知识，并把理论知识运用到实践中去，期末总评成绩名列年级前茅，获得优秀学生奖学金二等、三等各两次,荣获校级三好学生称号。同时，我发扬团队精神，帮助其他同学，把自己好的 学习 经验 无私的介绍给其他同学，共同发展，共同进步。

在思想上，我也积极向党组织靠拢，一方面，加强自身的思想道德建设，从思想上武装自己;另一方面，本着为人民服务的宗旨，坚持帮助他人，服务社会，以党员的要求严格要求自己。终于在大三开始的时候光荣的加入了中国共产党，并在一年后顺利转正。

此外,我也在麦当劳做过兼职，很苦，很累，但那段时间也给了我很多快乐。学到很多东西。让我初尝到了生活的艰辛和赚钱的不易。麦当劳作为一家世界一流的企业，它有着严格规范的员工培训机制和工作机制。在麦当劳工作，一方面让我学到了这样的大公司在产品促销、管理,团队合作、顾客服务、品质保证等方面值得借鉴的 规章制度 和成功经验，另一方面，通过与形形色色的顾客打交道，也增强了我与人沟通的能力，此外，辛苦的工作也磨练了我吃苦耐劳的精神。

四年的学习生活，无论是专业知识还是社会常识，亦或是为人处事，都让我学到了很多，可以说，这四年是我人生中最有意义的一段时光，我的人生理想和人生追求在这段时间内得以确定，对自己的职业生涯发展有了新的规划，生活也有了新的目标。我将继续努力，不断进步，走向成功!

四、面试五星级酒店的技巧

无论你是去五星级酒店面试还是去一般的小公司面试，正规的企业基本程序是一样的，都必须要求自己要有信心。要做好一个面试，必须要了解以下几个方面的事情：

1、你所求职的公司的基本情况，要做到知彼知己方能百战不殆，要通过各种途径详细了解这个公司的历史，文化，实力，客户群体、特点、及对人员的要求。

2、熟悉自己的优势，以及你所申请的岗位的要求，找到匹配点，找出你比别人更适合的优势和不足，并对不足加以弥补。

3、干净干练的服装和仪表，面试第一印象非常重要。

4、周密的逻辑思维能力和快速反应能力，回答面试官时要条理清晰，语速适中。

5、其他事项你慢慢摸索吧。

五、在5星级酒店面试领班.主管要问什么问题? 注意哪些问题？

1。着装，在酒店工作都有工作装的，所以面试的时候不必穿得很正式，普通的休闲装即可，不能太另类。力求做到整齐、干净、精神。不知道你是男生还是女生，如果个子不太高的话，最好能穿带点跟的鞋。

2。化妆，女生要化点淡妆，切忌浓艳，一般酒店是不允许染发的，所以头发最好是自然色，如果是比较贴近自然色的也可以。最好不留流海，如果有的话，也要整齐，不能太长，太特别。不能染有色指甲，如果是应聘厨房，就不能染指甲。

3姬籂灌饺弑祭鬼熄邯陇.饰物，不要戴太多，在酒店上班一般是不许戴头饰、耳环、手镯等的，可以戴耳钉。

具体面试：

一般去了会让你填张表，具体就是你自己的一些大概情况和应聘意向。如实填写就好了。然后是人事部的面试，会问你一些问题，尽量谦虚老实地回答，适当表明自己的意向。如果人事部的人觉得你可以了，就会马上安排你去和部门经理见面，如果让你回去等消息，那基本上就没戏了。

如果你面试的岗位需要英语能力，建议你事先补一下，如果实在补不了，到时就老实告诉人家吧，有的时候，英语在一些酒店没那么重要的。

最后，祝你成功。