KTV如何要使顾客选择你
1、引导顾客的消费习惯 KTV营销人员要设法促使顾客改变原有的消费模式,建立新的消费习惯。某些稳健型的顾客往往不愿改变原有的消费习惯,对于他们来讲,改变意味着风险。所以,营销人员要设法通过积极的公关活动和各种推销手段来引导顾客,使顾客熟悉、接受尝试新的产品。KTV可以通过免费提供KTV的部分产品,来吸引他们光顾,从而感受KTV产品和服务的吸引之处。目前国内的单体KTV若要与国际连锁品牌抗争,就必须创出特色,通过特色在顾客心目中树立形象,从而使顾客愿意选择。 2、通过五官感受吸引顾客 顾客来KTV,不能带走什么,留下的只是一种回忆。这种回忆是通过五种感觉器官:嗅觉、视觉、味觉、听觉和触觉来记忆的。所以,KTV营销人员需要从顾客的感官立场去设计服务和产品。当顾客走进KTV大堂,耳朵听到的是恰到好处的问候声和柔和的背景音乐;进入包房见到是漂亮有致的布置。同样,营销人员在设计广告用语时,也要利用五种感觉来吸引顾客。有一家KTV的广告是这样宣传的:从客房的窗户外看,美丽如画的西湖尽收眼底;KTV的花园里,百花争艳,散发着阵阵芳香;坐在巴黎岛扒房,你不仅可以品尝到正宗的法式牛排,还可以聆听悦耳的鸟鸣声。同理,不好的感受将会赶走顾客,如:不合口味的菜肴;长相粗鲁的服务人员;繁杂的噪音;过热过冷的房间温度等,都会促使顾客离去。 3、以记忆和过去的经历招徕顾客 心理学家认为:人们以往的经历,甚至在幼儿期的经历对于他今后的的态度、信念和爱好都起着很大的影响。所以,顾客头脑里存储的信息是否良好将对顾客的选择和再次消费起着很大的作用。以往的消费经历通常会指导顾客的消费行为,作为KTV应尽可能使KTV的产品,氛围环境和服务令顾客满意,特别是要让顾客在KTV的整个消费经历感到满意,这不仅包括顾客入住时的经历,还包括KTV信息的获取是否方便,预订通路是否便捷等。每一个经历和体验都将决定顾客是否愿意再次光临。如果顾客对KTV的产品和服务不满意,KTV应该采取积极的措施,使不良的经历不要在顾客的头脑里留下长久的记忆。
怎样管理好KTV?
KTV的管理是在内部特定环境进行的,即对内部实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理。规章制度的建立与完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
1、组织管理团队建设和管理
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理。KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等。为了确保营运工作有序的进行,我们对各部门的管理层次、业务层次及职责、权限进行合理有效的划分。各部门的建立与管理,主要从两方面入手:
(1)形成KTV场所的组织结构和管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责。各岗位的业务权限划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置。使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置。
(2)合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源。KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,并且分淡季和旺季,这就要求管理者掌握KTV的营运规律和消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏。总之,组织管理团队的意义是确保现场的工作合理、有序的进行。
2、建立完善的规章制度
俗话说:“无规矩不成方圆”。企业要做大做强,必须要有一套完善的管理体制和健全的规章制度。对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求、设备设施、营业目标等项目应作出明文规定,使人员做事有章可循,有法可依。另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、开源节流制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
3、现场营运的监督管理
KTV企业在营运中必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者就是做好现场营运监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
(1)班前准备工作。主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准
(2)巡场工作。对现场进行巡视并了解客人的需求,为促销准备第一手资料。对员工的操作及服务质量进行评估检测,便于随时决策和改进营运中存在的问题并及时进行纠正、解决
(3)班后总结、评估工作。对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案。总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
综上,管理好KTV必须做到责、权、利相结合,分工更明确,人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合,使各项规章制度逐步走向完善;所有员工互相打气、不断充电、员工得到提升、企业经营管理得到提升、企业品牌得到提升,管理工作逐渐走向正规化;员工思想得到了统一、工作标准得到了统一、增加了员工的工作责任感,岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化,达到企业的管理目标。
顾客一般有哪些类型和心理
顾客类型按照不同的标准有很多种的划分 方法 ,下面我整理的解读顾客购买类型以及购买心理,供你参考。
顾客的类型和心理
一、随便逛逛的顾客
“随便逛逛”的顾客主要表现为脚步不紧不慢,逛街像是在散步一样,眼睛四处张望,没有特别关注的目标。对店里的产品可能只是随便看看,没有太大的购买意向,这时候销售人员首先要做的就是礼貌地向他们打招呼,表示出对他们同样的重视,顾客感受到你的好意,由此对店有良好的印象,就算现在不买,以后也可能会来购买,做生意重视的是长线发展。
二、具有专业眼光的顾客
有的顾客在挑选衣服的时候和一般顾客不同,他们除了看款式外还会反复触摸服装以感受它的材质并关注细节,仔细看服装的做工、针脚、翻看吊牌研究服装的成分,这一类顾客属于具有专业眼光的人。在日常销售中如果遇见了行家里手,销售人员就不能够用与普通顾客沟通的方法与他们沟通了,这样就是在班门弄斧了。
销售人员首先应该对这类顾客的专业知识表示赞美,用一些溢美之词也不为过,然后要树立起自己的专业形象,告诉他在这店里你比他专业,要自信、充满感情的用多于他的知识向他做产品的介绍,顶尖的销售者是对销售范围内的每一件产品,就算是一对微不足道的模特耳朵上的耳钉都能如数家珍。
三、沉默寡言型
还有的顾客在面对销售人员的热情招呼时不作反应,为他们推荐服装时也很少搭话,这一类顾客是比较冷漠的,不少销售人员也在抱怨遇到这一类顾客是比较为难的。其实,掌握了他们的心理后,他们也是可以接近的。对待这类顾客不妨先任他们自己看一看、逛一逛,等到他们表示出对某一产品的兴趣了以后再上前轻声询问,“您需要什么尺码?我可以为您找一下给您试试吗?”从而与顾客搭话,具体了解他的需求,注意不要东拉西扯惹人厌烦,顺着他们的心意说话就好。
四、犹豫不决型
在服装店内最常见的现象就是有的顾客同时拿着几件衣服看来看去,买不了全部却又不想放弃看中的任何一件衣服。这些顾客在生活中决定事情的时候往往优柔寡断,所以商场挑选一件衣服也令他们犹豫不决,甚至有时候可能都不了解自己的心意,随着别的顾客购买同样的东西。作为销售人员应该理解并帮他们做出合适的判断,在某些时候给他们一些鼓励、赞美的话语,更或者是一些坚决的话语,“就要这件吧!”帮助他们做决定。
五、冷淡傲慢型
还有的顾客一进门就高昂着头、冷着脸,不可一世地看着店内的所有人。这是冷淡傲慢的人,这一类人在生活中是不招人喜欢的,不过作为销售人员,没有喜欢不喜欢来者都是客,所以还是要放下成见去服务他们。这些看似冷若冰霜,其实是很容易服务的。还是要赞美他们,然后礼貌地与他们交流,最重要的是充满热情的笑容,要在合适的机会以自然的方式恭维他们的品味和欣赏力。
六、羞涩腼碘型
有的顾客性格腼腆,进到店里来脚步轻缓,与陌生人相视时会脸红、目光会躲闪。这类顾客属于比较内向、敏感、不善交际的,所以销售人员在说话时一定要注意自己的措词。导购员滔滔不绝的推销会让他们有压力,要沉稳耐心,表现出亲和力,用自然的语气对他们表示赞美,让他们感受到温馨的购物环境。
顾客心理几种类型分析
1、一哄而上的从众心理
消费上的从众心理,是人们普遍存在的,也是由女性本身的特殊要求所决定的。所谓“人云亦云”、“跟着感觉走”,就是这一心理的明显表现
比如小时候,我们就听过,“狼来了”的 故事 ,当一个人喊“狼来了”时第二个人也跟着喊“狼来了”接着,第三个人、第四个人就会都跟着喊起来,其实,狼是否真的来了却不得而知。
又如,大街上有人朝天上看,马上就会引来几人、几十人、甚至上百人的观看,但谁也不知道究竟在看什么!从心理学角度分析,多数人愿意干的事准没错!跟着走就成了他们的自觉选择。
在这种从众心理的驱动下,爱美的女性不甘落后,盲目地效仿别人,于是纹眉热、减肥热、芳香SPA等火了一把。
2、喜好攀比的虚荣心理
从两性心理的角度上讲,一般女人的虚荣心理要比男人强,尤其是喜好攀比的虚荣心理,常常使人们的正常情绪受到影响,工作和生活的积极性要到挫伤。
然而,从攀比的虚荣心理特点来看,它又是一种攀高的心理,即向上的愿望,使自己通过美容达到更加美丽、更加年轻、更加有魅力。
3、爱占便宜的小农心理
中国女性由于受几千年传统封建意的影响,加上自身性格上某些消费观念所决定,大多数女顾客在审美过程中是很难很快地作出一些“大手笔”的消费举动的。
针对这部分人的心态,商场都利用可以利用 圣诞节 、新年、 春节 、“三八”节、“3·15”等节日,搞些社会公益性的产品促销、义卖活动。比如平时300送360元消费卡,一套1200元的进口化妆品,打折后的价格是680元等,恰到好处地减价,可让顾客受益,更能让商场顾客盈门,形成多势头、多档次的客流,显示出市场经济的成熟和利用价格杠杆搞活商超市场的有效作用。
同时,我们应该看到消费者这种占小便宜的小农心理。主要来源于其经济条件的有限性和需求的无限性的对立统一,期望用最优惠的价格,享受到最好的服务,或少花钱消费更多的服务次目。这也是一般消费者的共同心理。
4、求新求异的流行心理
自古以来,“流行”就是社会学家和心理学家普遍关心的研究主题。如果仔细地观察一下“流行”与人的关系,其心理状态马上会像 浮雕 般地显示出来。
而求新求异的流行心理,就是以追求商品和非商品的新颖、奇特、时髦和与众不同为主要目的的消费心理,其核心是“时髦”和“盛行”。
具有这种消费心理的顾客一般比较注重商场院舒适装修、规模档次,或者产品在品牌、质量、功能、包装、效果及服务等方面的特色,追求舒适、经济实惠、方便。
对陈旧、落后、地方性老牌子的产品不愿问津,经济条件也比较好,富于幻想,渴望变化,求美心切,接受新事物快,一般对商品的价值和价格的高低乎不太关注。这种求新求异的消费心理,大多属于经济条件好的年轻女性和感性(冲动)型的消费者。
5、向往上流社会的攀比心理
比如:美容顾客。这部分人自小家里没什么社会背景, 文化 程度较低,党的改革政策使她们迅速发家致富有了钱。就开始光顾美容院。她们并不是基于非常必要而做美容或购买化妆品的人,而多半是憧憬上流社会、想当权贵太太的攀比心理驱使。
对她们来说,走进美容院不一定光是为了消费,而是想与那些有能力办金卡、银卡、享受高档服务的人为伍。这才是我们应该紧紧抓住的顾客,因为她们才是购买高价位商品的人。
同时,对名牌商品的细微变化非常敏锐,这也是这部分消费者的一种带有普通性的心理状态。
主要目的就是为了显示自己今天的地位、身份和威望,有些经济地位或社会地位的人也较为多见,其动机核心就是为了“显名”和“炫耀”。
其实,这种人的心理是很空虚的,她之所以能豪不吝啬地进行高档消费,正是为了弥补自己心理或情感上的空虚。
因为,美容师一定要抓住这种人的攀比心理,在给予情感呵护的同时,因势利异地向她们进行高档消费的咨询,以不断提高她们的消费水平和消费质量。
6、追求精神上的满足心理
现代社会人们并不是光想着追求物质上的享受,很多人对于精神上的“满足感”也是相当重视的,所以,在服务过程中,千万不可忽视顾客“心”上的问题。很多顾客走进商场,真正期待商品所带给她的,并不单单是“自己实际使用”的改善,而是消费了之后,所带来的精神畅快和心理的满足感。这也正是促销人员必须要给予消费者的基本东西。
比如,日本的“资生堂”和法国的“兰蔻”都是性能差不多,且每套又都是价值几千元的化妆品,那么,顾客究竟是选择“资生堂”,还是选择“兰蔻”呢?其最大的决定因素,应该就是上面所提到的“心理”因素。
如当一套“资生堂”的标价是1000多元,而“兰蔻”的标价是3000多元时,具有高档消费水平的顾客往往就会选择3000元的“兰蔻”,似乎觉得这种价位的消费,才找到心理上自我价值和精神满足感的平衡。
7、青春已逝的危机心理
以女性美容为例:
对于女性来说,35-45岁是美容心理的特定时期。此期内,她们非常在意自己容貌和形体上的微小变化,十分留恋已逝的青春时光,对自己开始老化的容貌常常感到心理的不安,甚至难过和悲哀。
特别看到同龄女性,丈夫的女同学、女同事、女朋友,依然青春焕发、光彩照人或比自己在容貌上显得年轻时,这种心理危机感就愈加强烈,甚至有种火烧火燎的感觉。
于是,她们走进美容院寻求帮助,希望借助现代美容产品、高超的整形技术和手段,达到延缓衰老,塑造“第二次青春”的目的。
这部分顾客在进行美容消费时,心里一般都比较迫切。这可以从她说话的神态、口气、表情等方面感受到。比如顾客前来咨询怎样才能延缓衰老时,美容师向她介绍了一种具有“提升、收紧、抚平”眼角皱纹的护理产品,并热情地说:“这是我们刚引进的法国新产品,和您以前用过的产品,是完全不一样的,它对延缓衰老有着神奇的功效……,不信您可以先试试看?”
这种很刺激顾客心理的话,肯定会引起顾客的注意。她会说“是吗?真的有这么好的作用吗?”顾客脸上的表情也许不相信、也许就此反驳,也有的人会满怀希望地面带微笑,轻声地说“真的吗?那太好了!”
生活中每个人,特别是女人,不论她从事着什么工作,总是有一根情感线始终贯穿着她的一生。这也许是亲情、也许是友情、也许是爱情、也许是……
总之越是生活节奏的加快,越是人际关系的复杂,越是商业氛围的浓烈,人们(尤其是那些经常走进美容院的女人)越需要情感上的滋润和心灵的抚慰。
解读顾客购买类型以及购买心理
顾客心理:
此类型顾客,我们简单给他介绍后,就成交了,这样的顾客是我们导购最喜欢的,不用说太多话,很容易就成交了,这类型的顾客就相对偏向于一般型的,购买衣服也是要求好穿好脱,方便;买鞋子也比较喜欢好穿好脱型,不太喜欢系鞋带的款式;在生活中,对待吃饭问题也是能吃饱就行,对吃没有太多的要求。
特定型
特定型的顾客与一般型的顾客刚好相反。这种人在做决定的时候,把所有的注意力都放在掌握细节的问题上,提出的问题也是极注重细节。通常这类人非常细心,观察力也比较敏锐,长会看到别人看不到的细节,所以在做出购买决定的时候,会考虑到几乎所有可以考虑或想象到的小细节。
此类型的人,本身就比较小心谨慎,有时候甚至比较挑剔,可能会问你许许多多关于这种产品相关的、很多导购都不知道怎么回答的很小很小的细节问题。例如价格、面料成分构成、织纱数等等,这种人在做决定的时候需要比较多的时间来思考、收集信息,然后才能做出决定。所以与这种人交流的时候,要更多的提供产品的相关信息,信息越细越能够让他放心,他也才能尽早做出购买决定,而在这里面数字的说服力是最大。
另外这类人在生活中购买 其它 物品,还喜欢看 说明书 ,会仔细的阅读说明书,再做出决定。
顾客的心理:
顾客对细节比较关注同时对数字比较敏感,所以喜欢进门的时候习惯性看吊牌上的资料:一是看价格;二是看吊牌上的面料信息(面料成分和比例和功能性面料介绍等)。
当遇到这样的顾客时,我们与顾客交流的时候,注重于细节,多注重数字上的描述。
一般型人和特定型人的区分:
我们知道,一般型的人喜欢大的方向,而特定型的人注重细节,当我们和顾客交流的时候,我们就可以询问:“先生/小姐,我是给您简单的介绍一下,还是详细的介绍一下?”这样从他的回答就很容易区分了。
追求型
追求型的顾客非常在意产品能够带来什么,就是最终的结果是什么。我们讲过追求快乐,逃离痛苦,这类型的顾客非常在意所购买的产品能够给他带来哪些好处和快乐,快乐就是指利益、好处、优点等等。
在语言方面,这类型的顾客表达时,会直接告诉别人我要什么。
逃避型
逃避型的人和追求型的人正好相反,此类型的人专门逃离痛苦,在买东西的时候大部分的注意力并非产品的好处和利益,而是购买产品后能够避免的麻烦——减少哪些痛苦或去除哪些让他们担心的事情。
遇到这种类型的顾客,就要强调侧重点,如果没有买这件产品会带来哪些麻烦,增加哪些痛苦。
这种顾客有一个特点,你问他要什么,他反而告诉你他不要什么。
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急救:KTV生意不好怎么办
老板你是什么地方的,我在娱乐场所做了9年多,现在还在做,对于你所提出的问题,我也遇到过,下面就你所提问题我来做下分析,希望能帮到你。
第一.要明确找出自己所在经营过程中失败的原因
1:缺乏核心竞争力
为什么一再强调核心竞争力呢?顾客认为你的服务人家也有,你的服务人家同样能做到,你就没有任何优势可言了。如果同一区域,新开的场子比你大、位置比你好、装修比你豪华,你该怎么办呢?只有靠你的核心竞争力了。只要你酒水的套餐搭配比他合理科学一点、你的小吃比他有特色一点、你的服务比他细一点、你的美女比他多一点、你的音乐比他有特色一点、你的人气在比他旺一点、你员工的责任心在比他强一点、老板的耐性在比他多一点、节目的流程比他科学一点、场外人际关系处的比他好一点、场子比他小一点、那么这么多一点加起来就是很多,这就是你的核心竞争力。有时候劣势反而是优势,这样的例子不胜枚举。
2:管理上执行力不够
其实要解决执行力的问题很难,只要坐下来把问题写下来就解决一半了。往往执行力不够的原因是出在最高层身上。没有不合格的员工,只有不合格的老板。在西方科学的管理系统中,经营权和产权是完全分开的,而在中国,老板又是总经理,这是非常危险的事情。因为老板和总经理的角度不同,所以执行力的问题往往就是出在这里的。
3:没有人能够承担起责任
问题出在责任不明确,大家都是管理者,谁都插手管事情。最后员工不知道该听谁的。不要为了因为是自己的酒吧就想怎样就怎样,最终因为决策上的失误而影响了全局,股东插手经营上的事情同样是很危险的。只要责任明确什么困难都可以解决。
第二:怎么搞好娱乐场所的促销活动
①搞好促销活动的关键问题之一便是要知道我们所面对的消费者是否知道我们这一场所在搞促销活动。
有很多娱乐场所的促销策划和执行的非常好,但是到头来还是竹篮打水一场空,问题并不是出在你的策划上而是你在执行促销活动的时候没有注意我们上面所提及到的问题。要想让你的消费者知道你在搞促销活动那么你可以加大你的宣传力度。
在这方面工作具体实施的时候需要注意一下几点:
1:并不是知道的人越多越好,你要考虑到告知的成本。
2:你要告知的是你的目标客户而不是所有的人。因此在媒介的选择上要“分众”。
3:成功的促销总是花最少的钱达到最好的效果,因为每次促销企业都在牺牲利润。
②搞好促销活动的第二个关键问题是你的消费群体们知道你在搞促销活动,那么他们是否愿意来呢?
这就是解决促销的吸引力问题。记住一个没有吸引力的促销即使就在消费者的家门口她也不会来。
这方面的工作我们需要注意一下几点:
1:吸引点要针对你的目标消费群,千万不要把不相干的人叫来了,该来的不来是造成你促销活动不好的原因之一。
2:把握促销的力度。
③第三个关键问题是消费者想来此消费但是他们能不能来这也是你在搞促销活动的时候需要注意的问题。
要想解决这方面的问题那么你在搞促销活动的时候需要注意一下面这一事项:选择适合消费者来的时间。
也就是说大家在搞促销活动的时候不要随随便便的搞需要挑选一个合理的时间。
④关键问题四就是你有没有让消费者将促销信息告诉他人
这一点应当是看你的宣传力度够不够同时还有看你的场所经营中客人的满意情况如何。
以上我们所提及到这四关于娱乐场所搞好促销活动的关键性问题是大家在搞促销活动之前必须要了解的促销经营,这是帮你在经营销售中提高经营效益的巧妙方法。
最后在说下店内的营销经理和小妹的各方面因素(营销经理和小妹你应该都懂的吧)
一、如何搞好包厢内气氛
在包厢内,决定客人玩得开不开心首要的因素是气氛问题,只有活跃的,恰到好处的气氛才能使客人有一种愉快的感觉,而营销人员在房中起到决定气氛是否活跃的重要因素。所以,我们在房中要注意针对不同的客人作出不同的回应。首相进入包厢后要先确定今天消费的主客是谁(即请客的人)二要搞清重要的客人是谁(也就是埋单的人所请的客人),并做自我介绍,更进一步拉近和客人的关系。
1.大多数客人来唱歌宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、如果自己陪的客人很能喝酒:营销人员应当在包厢内想办法激起其余的客人或营销人员一起喝酒,而其目的主要针对比较能喝酒的哪位客人,如果客人酒兴正浓,激你玩游戏应主动配合参与,并把其他人员都带动起来,以达到更好的气氛和效果。如果客人以经不愿意喝酒了,就应适机停顿一下,自己也可以乘机休息,千万不可强行让客人在喝酒,这样很容易引发客人对你的不满。这时可以适当点几首歌唱或者跟客人聊聊天,如果客人喝醉了很麻烦就尽量不要跟他喝酒,如有别的客人强行找他喝酒,可以适当帮他代酒或可以和他聊聊天等。
3、如果客人很能唱歌:营销人员要做到每人都有几首拿手歌曲,能够配合客人唱得尽兴,客人单独唱歌时,应表情专注,客人唱完歌应鼓掌表示欢迎,也可以说:“唱歌的喝酒,再来一个。”让客人有一种受重视的感觉。万万不能自己开演唱会,要记住你是陪客人的,客人来不是听你唱歌的。主次分明。
4、如果客人很能聊天:这时营销人员应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天。这时注意聊天的内容必须是客人重视跟喜欢的,也就是说话题要引导客人而由客人发起话题聊天。而不能聊客人不感兴趣的话题。
5、如果客人不能喝不能唱不能聊:这时营销人员目标应转移至房间内其他客人,并用其他客人和营销的兴致感染这位客人,把气氛活跃起来,做到皆大欢喜。千万不能有:我陪好我自己的客人就行的想法或我陪的客人你来干什么?记住我们是一个团体。要做到互帮互助。
二、应变客人
1、当客人酒后很失态时,尽量安抚,或者以毒攻毒(视情况而定,有人喜欢吵吵闹闹,有的则不行)。但切记客人是上帝,万不可与客人有直接的矛盾。
2、当客人酒后语言攻击时,尽量委婉推卸、适当应变,万不可情绪化,影响形像。
3、当客人有特殊要求时,尽量根据自己的实际情况选择答案,万不可答应后言而无信。
4、尽可能在工作三四小时内,让客人能体现自己所消费这么多钱的价值。
最后希望能帮到你,我是江阴的。希望能联系下。呵呵 交个朋友
KTV营销管理的误区及应对方法
KTV营销管理的误区及应对方法
很多KTV老板和高级管理者都很重视店内的营销管理,但是往往事与愿违,要么没有效果、要么只有一时的效果,很难长期持续的发展。下面是我为大家带来的关于KTV营销管理的误区及应对方法的知识,欢迎阅读。
误区一:客户管理误区
KTV销售目标的完成与客户支持息息相关。如果我们的会员客户都能经常性的重复到店,那么KTV销售目标的完成就不成问题。因此,建立KTV与客户之间良好的互动关系尤为重要。但大多KTV对客户管理一般比较单调:以销售任务来约束,以促销来刺激。结果往往使得客户感觉在KTV没有得到真正的优惠及特殊的关照,与KTV的距离也越来越远,对KTV的信任度也逐步降低,对KTV的信心也不如当初。最终造成KTV客户的'流失,业绩的完成也就无从谈起。
诊断:客户是KTV销售系统最重要的一部分,KTV与客户应该建立亲密的关系,同时将不同类型的客户进行分类管理,针对不同类型客户的不同特点学会与顾客做朋友、做知己,当你做到这一点时,顾客便会时时想到KTV,常来KTV,这无疑可以使销售目标顺利完成。
误区二:KTV人力管理误区。
KTV往往只拿业绩说话,更多的关注服务生酒水提成、前台售卡多少,但KTV却对她们的职业成长、观念意识、精神需求等无动于衷。KTV只注重物质刺激,而忽视精神鼓励,结果是服务人员对销售提成越来越不敏感,逐渐失去激情和动力,缺乏创新意识,团队观念淡薄,KTV文化认同感差等,这样的销售队伍难保KTV销售计划的完成。
诊断:满足员工的精神需求,不只是进行简单的金钱上的奖励,运用更多的精神激励。更重要的是对员工进行综合性地培训与指导,帮助她们进行职业规划,以及业务技能、市场观念、行业知识、服务意识等方面的培训。通过培训与教育,激发销售人员工作的积极性、主动性和创造性,为顺利完成KTV销售目标提供可靠保障。
误区三:促销管理误区
促销是KTV的有力武器,具有操作简单、见效快的特点。很多KTV百试不厌,屡用屡爽;花样不断出新,如开房有奖、消费返券、抽奖、套免、买一赠一等促销形式不一而足,着实让顾客心花怒放、群情激昂了一阵,KTV也达到了烘托气氛,促进销售的目的。但是,随着顾客消费的理性化,这种“雾里看花”式的促销方式会让顾客产生厌烦心理,促销效果会越来越大打折扣。
诊断:回归顾客是终端促销的价值取向。消费者真正需要的是KTV带来的参与感和服务。KTV应提炼好产品的卖点,通过促销,直接向消费者传递产品的价值所在。围绕卖点开展终端促销活动,将有力地提高消费者对品牌的认知度,最终促进店内销售。
误区四:KTV陷入资源管理误区
连锁KTV在为提高销售业绩的过程中,V对相关资源的投入缺乏优化配置观念。资源是有限的,而完成业绩目标对资源的需求是无止境的。不少KTV在分配资源时没有重点,平均分配人力、物力、财力,结果使KTV资源投放效果不佳,有潜力的区域市场没有增加销量,而销售不力的市场即便投入也是销售平平。同时,KTV对资源投入的策略灵活性不够,也导致目标未能达成。比如做促销活动,何时做,怎样投入,投入多少,KTV对这些问题没有做认真地调查与研究。KTV销售资源的投入比较盲目,做促销也非常盲目,这就直接影响了销售目标的达成。
诊断:对KTV资源的管理与使用应进行系统地策划。首先,分析与研究市场,清楚哪些是目标客户,哪些客户具有开发潜质,哪些是尚待开发的客户。然后根据KTV市场发展战略,合理分配与使用KTV资源。KTV资源的使用又细分为人力、财力、物力、资力的使用,不同市场这些细分资源的使用情况是不同的。灵活运用KTV资源的产品组合拳的策略,发挥KTV资源的使用效果和效益。
误区五:考核管理误区。
很多KTV只考核员工的酒水销量,能卖酒水就给提成和奖励,其他一概不管这种结果导向的考核办法,可以发挥业务员的能动性,节省公司的管理成本。但是,KTV员工在完成销售是一个过程,受到很多因素的影响,比如工作积极性、业务技能、客户关系、是否伤害长期利益等等。如果推销人员不具备这些素质和能力,那么销售目标的完成就没有保证,或者就算是完成了,也会伤害到店的长期利益和口碑。
诊断:KTV要改变单一的考核方式为综合考核方式。KTV推销人员的综合考核不但包括销售量和销售额的考核,还包括业务技能、客户满意、话术技能等方面的考核。通过对外场人员的综合考核,提高销售人员的综合业务素质,不断积累外场人员完成目标任务的潜力和动力,促进店内的业绩计划的完成。
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