一、杭州有哪些值得一去的餐馆?
杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店、巴特洛西班牙餐厅、古炉、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐厅。
1、克洛啤酒餐吧
是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧,餐吧创始人在欧洲广开餐厅,带回了纯正欧洲美食美酒。来自意大利的帝罗大师作为Crowbridge精酿的创始人之外,也是克洛餐厅的终身酿酒师,这也保证了餐厅纯正的意大利风味。
菜品除了牛排、披萨之外,还有新鲜的法国生蚝、鹅肝。烤肠拼盘口感厚实,充满汁水简直是啤酒的绝配呀!餐厅的整体环境是经典欧式工业风,来就餐的客人也都很有素质,晚上驻唱的欧洲乐队还精通中文歌。
2、星月餐厅
所使用的羊来自锡林郭勒。熬煮羊肉,是放入羊排羊腿以及纯净水,在高压锅内独立炖煮,成为一锅名副其实的高汤之后,再作为汤底,进行涮菜。古兰烤羊后腿棒相对于肉质丰美的羊大腿,更喜欢吃小腿肉。羊肉的美味绝不只在于肉厚,更在于骨肉相连间的弹牙劲道。
锡盟特色双边钙古兰星月的“独家定制”菜品,其他地方很难吃到。轻轻一涮,在汤锅中肉质翻卷,成了一个螺旋状的环,入口之后就听满嘴“咯嘣”声,骨肉相连融于舌尖。锡盟羊肉串等锅底开之前,可以点上几个地道的烤羊肉串先饱饱肚子,轻撒一层孜然辣椒和盐,肥瘦相间口感层次分明。
桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干,经过烤炙,在入口时多了一些温度和柔软。胡麻油烤包子产自内蒙的胡麻油,狠狠刷了厚厚一层,于是包子从面皮之上幽幽传来了一阵焦香味儿,外皮也如同面包一样的质感,硬而不干。
二、杭州有哪些素食餐厅?
1
雨花斋
地址:拱墅区勾庄好运路2号千年舟家居文化创意港1号楼2楼
电话:0571—881****77,188****8339
业态:自助餐
类型:净素
时段:中餐/晚餐
人均:免费
交通:488路好运路冯家浜路口站,65路、191路谢家塘或徐昌坝站,有停车位(免费)。

“雨花斋”2011年诞生于杭州建德,与一位老人有关。这位老人是建德广安禅寺的一位出家僧人——“上文下全长老”。他拿出了一生的积蓄,想开一家免费吃素的餐馆,因为这样就会有更多的人戒杀吃素,同时,更多的生命也会免遭杀戮。2011年中秋节,“雨花斋”正式成立。如今,越来越多的人来到雨花斋,有些人爱上了素食,而有些则成为了雨花斋的义工。
“雨花斋”推崇均衡饮食,提倡吃素。

如今,雨花斋如雨后春笋,在北京,江苏,山东,上海,安徽,吉林,徐州等多个城市出现,免费到雨花斋就餐的各界人士己超过七十多万人。雨花斋服务团队由各界爱心人士自发组建的义工志愿者团队组成。担当运营、管理、种植、料理、烹饪、餐食发放、配送服务以及幸福人生讲座、健康养生讲座、传统文化培训等工作。

2
妙醍醐
地址:拱墅区大兜路108号(香积寺旁)
电话:0571—882****69
业态:自助餐
类型:净素
时段:中餐/晚餐
人均:18—20元
交通:娑婆桥 36路, 76路, 151路, 251路, 516路, k155路;哑巴弄 36路, 76路, 151路, 251路, 516路, k155路,附近有收费停车位。
地处精致庄严的木建筑寺庙——香积寺正门旁,隔壁就是京杭大运河。
发起人夫妻俩经营素食已有5个年头,在温州还有一家寿康永素食餐厅,妙醍醐已成为诸多旅行社团队用餐的首选之地。



3
寿康永
地址:上城区延安南路38号(吴山广场与西湖银泰中间位置,七天连锁酒店隔壁)
电话:0571-8****118,餐厅经理:150****7889
业态:点餐/宴席定制
类型:净素
时段:午餐/晚餐
人均:30-50元
交通:到吴山广场站点或西湖银泰站点均可



4
素缤纷
住址:上城区庆春路87-1号A栋5楼(中都大厦内、浙江第一医院旁)
类型:净素、蛋奶素
电话:0571-8****268
业态:自助式/宴会包场(须预订)
时段:午餐、晚餐
人均:平日午餐79元/位、晚餐89元/位
假节日与前一晚99元/位
身高一米四以下儿童另有优惠
交通:开车从解放路转进马市街,入地下停车场,或者周边均可停车
三、杭州香积寺的美味素食,你吃过几种?
杭州城北的香积寺,在古时候曾是杭州一处长年香火不断的地方,不少杭嘉湖的香客都是乘船沿着运河到香积寺烧头香的。
据《西湖游览志》和《武林梵志》记载,香积寺始建于北宋年间(978年),原名兴福寺,北宋大中祥符年间,更名香积寺。
香积寺曾是通过运河进入杭州的第一座和离开杭州的最后一座寺庙。
香积寺是一座铜式建筑,铜墙铜瓦,独具气势。当暮色降临,夕阳的光辉照耀在铜殿之上,光影交融间很是好看。
为香积寺量身定做的夜景,把它的美都突显出来,琥珀色的灯光,笼罩着四个大殿的铜屋顶,照亮顶部深色的釉面瓦和金色屋脊,创造出“光芒万丈”的视觉效果,有“佛光普照”的寓意。让来此之人,感受到不一样的风景,彰显其独特的气质。
“天厨妙供”是对以素食著称的香积寺最好的描述。当看到义工们的“香积人间”,更让人体会到人间烟火气,最抚凡人心。
香积寺的素食真的很好吃。香积寺是国内唯一一个主供大圣紧那罗王菩萨的寺院,也就是供奉灶王爷。素斋也自然成其一大特色。
香积寺素食是杭州非物质文化遗产,好吃也是得到官方认证的。
素烧鹅的豆腐皮是富阳厂里订制过来的;福饼用的是橄榄油,不禁让人感叹用材真是讲究。关键是卖的价格也实惠:素烧鹅10元一条、豆干4元/串、红豆蜜枣粽4元一个、豆沙粽5元一个。香积寺在吃这件事上发挥到了极致。
冬日里,满足了口腹之欲的人们,在阳光最好的时候,选择来这里晒暖,就象家乡的午后,人们靠在墙角的慵懒的生活。
运河之畔香积寺,由于有美味素食的加持,让来到这里游玩的人们,除了感受其幽静深邃之意境,还有暖心暖胃的美好享受。
四、杭州西湖边有素斋饭店吗
有。1,净慈寺旁边,净莲居。但是提前提醒你,那不过就是外来人开的只做素菜的饭店,跟净慈寺和佛教没一点关系,也不很便宜。 2,延安南路靠近吴山广场那里和高银街上还有一家叫 寿康永 的素斋饭店,做的比较大。不过也是跟寺庙和佛教没啥关系,只不过以此为噱头。这里也算是离西湖不远。