一、五星级酒店标准
五星级酒店的一般标准:
功能划分清晰，设施安全便捷，装修高档，标注信息的图形符号符合标准，配备中央空调、背景音响、电脑管理系统，与酒店相适应。
接待大厅标准为:宽敞明亮，风格豪华；有总服务台，24小时有工作人员值班；可提供外币兑换、信用卡、一次性结账和留言服务；提供酒店相关价目表、宣传资料、本市或全国交通及旅游地图等。;能够8小时接受国际国内预订，配备门童、行李员、大堂经理和值班经理，并为客人提供保险箱；
有供残疾人使用的客人休息区和相应设施，可提供出租车安排和店内寻人服务；工作人员至少会说两门外语，总机部工作人员至少会说三门外语；指示性服务标志应至少用中文和英文表示。
扩展信息:
需要注意的事项
1.床上用品虽然酒店的被套每天都换，但是皮肤敏感的人还是会觉得不舒服。普通人也尽量不裸睡，准备一套舒适的睡衣。如果条件允许，可以自带床单，铺在身下。
2.马桶这种频繁接触皮肤的物体，即使再清洁也不能放松警惕。可以准备一些一次性马桶坐垫，间接隔离皮肤接触。
3.尽量不要在浴缸里洗澡。最好用淋浴。
4.热水壶。一般酒店会为客人准备一个热水壶。第一次烧开水后建议不要马上喝。先烧消毒，再烧第二壶备用。
二、酒店会议室管理制度
会议室管理制度
第一条 会议室是公司举行会议，接待来客的场所，为加强管理，特制定本规定。
第二条 会议室使用细则
（一）会议室由行政部负责管理。
（二）会议室只限本公司相关职能部门使用，外单位借用会议室须经行政部经理批准，并到办公室办理借用手续。各部门无权将会议室借给外单位使用。
（三）公司各部门使用会议室须经办公室同意后，办理相关手续，领取会议室钥匙。
（四）使用会议室的部门，必须爱护会议室的设施，保持会议室清洁。用后应及时清洗水杯和烟灰缸，打扫卫生，检查安全，锁好门、关好窗，将钥匙交还办公室。
（五）任何部门和个人未经办公室同意不得将会议室的各种设施拿出会议室或转做他用。
（六）会议室内的卫生每周至少要清洁一次，遇有会议时，要一次一清洁。
（七）每次会议之前，管理人员应进行电源检查、配备饮用水、水果（必要时）等工作。
（八）会议室管理人员要严格室内物品的管理和维护（含花木等）做到会散、人走、电源关、门上锁。
（九）与会人员要爱护会议室内的公共设施，损坏赔偿，不许将室内物品移做他用。
第三条 本规定由行政部制定，经审批后自颁布之日起执行。
三、酒店会议室的规章制度
酒店会议室管理制度
1、会议室，接待室是酒店举行会议，接待客户的场所，为加强管理，规范酒店会议室、接待室的使用，给员工营造一个良好的工作环境，制定本制度。
2、酒店所有员工非接待客人和参加会议，不得随意进入接待室和会议室。
3、酒店各个部门如需要使用会议室，要提前去总经理办公室申请。
4、接待室有专门负责引见、招待、接送来宾。
5、任何员工不得随便移动会议室，接待室的家具及物品。
6、任何员工不得随便使用会议室、接待室的茶叶、咖啡、饮料等用品。
7、任何员工不得随便拿走接待室的报刊，杂志等资料。
8、爱护接待室、会议室的设施。
9、会议结束，要整理会场，保持清洁。
酒店会议室管理制度准备
1、会议开始前半个小时，将开水咖啡准备好，其他设备要调好。
2、打开会议室门，服务员在门口迎接客人。
3、根据客人要求，将指示牌放在指定位置。
酒店会议室管理制度服务
1、会议开始后，服务员站在会议后的后面。
2、保持会议室安静，服务员不能大声说话，东西轻拿轻放。
3、会议中间休息时，要尽快整理会场，补充更换各种用品。
酒店会议室管理制度清理会场
1、会议结束后，仔细检查一遍会场，看是否有客人以往的东西和文件等。
2、会后将水具，设备整理好。
