一、世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

二、不管多有名只能排队，在美国有哪些味道很好的中餐厅？

美食在我们生活中是必不可少的，中国有许多美味的食材，但是都在一些五星级的酒店，但是你知道吗？美国还有许多美味的中餐厅，下面就让我来跟你说一说有哪些中餐厅。

第1位：岭南小馆

别看它只是一个小馆子，但是它在美国可是响当当的中餐厅，只不过没有美国餐厅那么大，但是它的味道可是比美国餐厅的好多了，而且这个餐厅，每到早上5点一开业就有许多的人排队，如果你8点去的话，人家就已经关门了，所以这个岭南小馆可谓就是在美国很好的一个餐厅了，而且也代表着我们中国的美味。

第2位：鼎泰丰

鼎泰丰这个餐馆就肯定不用我多说了，他们家的小笼包那简直就是让美国所有人都倾向于他们家，而且他们家每天做的数量有限，先到先得，就有许多的人想去买都买不到，就连我的一个美国朋友，就跟我边说边买他的小笼包，然后他都没有抢到，可谓是相当火爆啊。

第3位：小桃园海鲜餐馆

这家餐厅可谓就是非常火爆的，而且它就是以粤菜为主，博得了许多人的喜欢，一家餐馆一般都是10点开门，而且每天他们家的菜品非常受当地人欢迎，每天门没有开便挤满了众多前来吃饭的人。这家餐厅色香味俱全，把美国人的胃都吊了起来，同时这家餐厅的服务也是很拔尖儿的，比周围的餐厅服务都好，特别贴心周到。以上就是在美国好吃的中餐厅，你去过吗？

三、美国的华人餐馆

    来美国后，几乎每个周未，全家人开车外出，都会在外面吃一餐饭，大多是到华人餐馆。华人餐馆有几个明显的标志:第一：开店的老板肯定是华人，都能够用熟练的中国话和你交流(当然英语很流利)。我问过几个，大多是广东、福建籍。第二、食谱上所有菜品，都是中国风味，并且用中文标示。这里抄录一些：小葱拌豆腐、糖拌西红柿、大丰收、酱肘、红油耳丝、酸辣汤、什锦豆腐汤、西湖牛肉羹、蒜茸西兰花、番茄炒鸡蛋、红烧豆腐、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、新疆大盘鸡、糖醋排骨、梅菜扣肉、铁板黑椒牛柳、鱼香肉丝、蚂蚁上树、京酱肉丝、孜然羊肉，老北京炸酱面……看到这些，你会真切感到，这真是把国内的饭店搬过来了。第三、无论走到哪里，华人餐馆并不难找，几乎到处都有。第四、来华人餐馆吃饭的，可不都是中国人。我看到的食客是白人、非洲裔人、拉美裔人等等都有，加起来往往是比华人多，并且熟练地用筷子(有的用左手)吃得津津有味。

    在美国，华人餐馆是美籍华人赖以生存的第一支柱产业。据统计，美国的中餐馆2000年35779家，2005年41350家，最新统计超过了5万家，每年销售额210亿美元。在美国的餐馆中，中餐馆是日本餐、韩国餐、泰国餐、越南餐、印度餐等各类餐馆的2倍。全美麦当劳连琐店19500家，中餐馆是麦当劳的两倍还多。

    经过近二百年的融合流变，美式中餐早已融入美国的主流社会，和美国人的肠胃结下了不解之缘。有人作过专门统计：在目前的美国人中，93%的成人吃过中餐，超过36%的美国人至少每月吃一次中餐，10一13岁的小孩中39%喜欢中餐。美国的中餐馆大致分三个消费档次:人均10美元、20一30美元、100美元左右。华人去中档的较多，其他美国人去低档和高档的都不少。我们一家三个大人一个小孩到中餐馆吃饭，无论是吃炒菜还是小肥羊火锅，每次消费大概在70一90美元之间。几次到小肥羊火锅店和华盛顿dc中心区无论是吃火锅或炒菜，都要排队叫号等一段时间。

    何以造成华人在美国开餐馆的如此之多？回答这个问题，不能不追溯一下美国华人的发展历史。

    有确切的文字记载，华人最早踏上美国国土，是在1785年。当时有4名中国水手乘坐美国商船到达美国的马里兰州巴尔的摩，但这4名中国人后来下落不明。

    历史上华人往美国第一次移民潮发生在1850年代。美国的华人移民史，一般把这一时间作为华人移民美国的历史起点。如此推算，华人移民美国，迄今有一个半世纪的历史。1850年代，中国因爆发鸦片战争，后来又有太平天国运动，社会动荡不安，百姓民不聊生。这时北美西岸在加州淘金潮期间得到迅速开发，广东一带的男性劳力为求生计，首先拿到预付金，签下长期合同，飘洋过海，到美国修铁路。为了养家糊口，他们义无反顾地寄身海外，就没有打算活着回来，把赚到的血汗钱，全部寄给家人。据记载，1850年，美国华裔有4018人。

      1877年，美国经济转入低迷，出现排华浪潮，1882年，通过《排华法案》，禁止中国移民。但法律规定，一些人可以以商人身份进入美国，这样，美国的中餐馆数量激增，到1943年《排华法案》被取缔时，中餐已经为美国主流社会所接受。到1950年，美国华裔有117629人。

    以1950年和1980年为两个明显的时间节点，先后从中国台湾、中国大陆华人向美国移民逐渐呈爆发式增长。

    有一句话说：地球上在太阳升起的地方，就有华人存在。据不完全统计，目前全球有海外华人5000万，分布在198个国家和地区。而美国，还不是海外华人居住最多的国家，排在美国前面的海外华人居住国有三个:印度尼西亚、泰国、马来西亚。

    上世纪50年代以后，华人向美国移民呈加速趋势。1943年美国取缔《排华法案》，自1950年起，有很多华人从台湾到美国留学，居留就业。到1980年，居美华人由1950年的117629人增加到806040人。

    从上世纪80年代开始，中国大陆实行改革开放政策，国门打开，中外交流增加，中国大陆华人向美国移民呈潮涌之势，从以下几个数据可以看出这种变化:

    1980年：居美华人806040人

    1990年：1645472人，

    2000年：2432585人

    2010年：3347229人

    2016年：4888040人

    以上数据显示，从1980年到2016年，美国华人从806040人增加到4888040人，36年增加了400万人。现在的美国华人中70.6%是出生在美国以外的地方，也就是说是来自美国本土以外的华人新移民。这七成新移民中59.5%来自中国大陆，25.5%来自港澳台地区，剩下的15%来自马来西亚、印尼、泰国等地，属于二次移民。来自中国大陆的新移民，主要移民途径为赴美留学、亲属团聚，以及个别非法移民。

    华人在美国，一方面被誉为“模范少数族裔"，另一方面，他们又感到遭受歧视，个中原因，十分复杂。