一、徐州羊肉馆哪家最好吃

徐州这家很有个性的羊肉汤馆，点菜靠喊，吃到靠抢，大厨全是大妈

徐州作为华夏美食的发祥地，自然不缺美食，但在所有的美食中，估计羊肉汤是徐州人最喜欢的，据说伏羊肉节当天，徐州人吃掉了百万斤羊肉

徐州的羊肉汤馆，遍布在街头巷尾，由于徐州羊的质量高，大部分羊肉汤馆味道都是很不错的。徐州这家很有个性的羊肉汤馆名叫高皇羊肉馆，是那种很接地气的馆子，不要谈就餐环境，只谈味道。

他们家给人印象最深的就是大厨，全是四五十岁的大妈，厨师是一个很费体力的活，而且手上要有功夫，因此好的厨师多数是壮年男性，可是这家的厨师却让人们对以往厨师的印象，发生了改观，有食客说看到他们家的厨师，就想起这样一句话，谁说女子不如男。

这家羊肉汤馆的人气很高，中午11点的时候，已经座无虚席，因为人多，所以点菜要大声喊才行，而点完菜以后，羊肉汤出锅的时候要去抢，否则的话就可能要等好久。

虽然来这里吃饭让人觉得像上战场一般，很紧张，但是丝毫不影响食客们的热情，因为在这里可以吃到味美的羊肉汤，还有他家的蘸水羊肉。

店里煮羊肉的大锅一直不停地翻滚，新鲜的羊肉，不断的下锅，煮出来的羊肉特别的嫩，肥瘦相间，口感很好，蘸上他家的蘸料，味道让人无法言表，而羊汤味道浓郁，没有任何异味儿，有人一口气喝四五碗。

他家还有一道特别有名的菜，那就是炒豆芽，用热油炒过，用烙馍卷着吃，味道很不错，很多人都安利过这道菜，有人说是冲他家这盘炒豆芽，才去喝的他家羊肉汤，有点抢风头哟！另外还有炒羊肚，没有异味，特别的干净，再就是他家的羊眼，有人吃过之后就一直心心念念。

不过这家的就餐环境真的很一般，如果介意的话就不要轻易去尝试，否则的话你可能会扫兴而归

二、有哪些好吃的羊肉餐厅推荐？

新梅居：也是热气羊肉“招牌热气羊肉又鲜又嫩，一点羊臊味都没有。肉属于切得比较厚的，上海人讲起来就是比较萨博，不是小里小气的。相比羊肉，其他火锅原料就当当配角可以了。这里的店堂永远是闹哄哄的，顾客和服务员都要扯着嗓子喊话。不过，吃火锅要的就是这气氛。冷冷清清，安安静静的话，只会越吃越没劲。也算是老字号的北京羊肉馆咯~用的是老北京的铜锅，蛮有味道的那种哦~热气羊肉是90元一盘，肉质很嫩，吃口蛮好的~给的麻酱很厚实。锅底是特地道的老北京清汤锅，和我在北京吃到的一模一样。虽然清汤，但吃起来还是蛮不错的。它家的热气羊肉，分量很足，切的很薄。肉质特别鲜嫩，煮久了也不会老，也不会有膻味。它家的麻酱很纯正厚实，特别的好吃。”

三、中国最好吃的羊肉排名

中国最好吃的羊肉排名：

1、阿勒泰羊肉——其羊肉肉质鲜嫩可口，而且没有膻味。

2、茶卡羊肉——是青海省乌兰县的特产，那里独特的气候条件非常适合家畜养殖，其羊肉肉质鲜嫩，口味纯正，肥而不腻。

3、盐池滩羊肉——它悠久历史，特殊的生长环境造就了盐池滩羊肉肉质细嫩、不膻不腥的优良品质，是羊肉中的佳品。

4、万宁东山羊肉——是海南省万宁市的特产，那里所产的万宁东山羊肉肉质鲜嫩，经过烹饪后吃起来也十分鲜美可口。

5、横山羊肉——产自陕西省榆林市横山区，所产的横山羊肉肉质细嫩、肥瘦相间、味道鲜美、营养丰富，深受人们喜爱。

6、尉犁罗布羊肉——产自新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县，所产的羊肉肉质紧密，肥美鲜嫩，还具有独特的香味。

7、靖远羊羔肉——它不仅肉质鲜嫩，美味可口。

8、乌珠穆沁羊肉——乌珠穆沁羊体格大，产肉多，所产的羊肉肉质肥美鲜嫩，营养也非常丰富。

9、简阳羊肉——是四川省简阳市的特产，其肉质细嫩，肥瘦相间，用简阳羊肉制成的羊肉汤味道非常鲜美。

10、定边羊肉——产自陕西省定边县，拥有广阔的土地和丰富的植物资源，所产的定边羊肉肉质细嫩，营养丰富，肥而不腻。