一、牛奶促销员的销售技巧

牛奶是我们生活中常常饮用的快消品，那么作为一名合格的牛奶促销员应该掌握什么销售技巧呢?下面由我为大家整理的牛奶促销员的销售技巧，希望大家喜欢!

        牛奶促销员的必备的小技巧

牛奶的各种促销方式

一：高定价、高促销

面对市场上买二送一、买三送一的活动不断，消费者几乎被迷糊了头脑，很难算清到底哪种产品便宜于是有许多厂家就混水摸鱼，以高定价、高促销的方式加入到买赠队伍中来。均瑶乳业在上海市场就推出了这么一种产品，250ml百利包牛奶每袋1.7元，买二送一，平均每袋合1.13元，上市时吸引了许多消费者抢购。

我们来分析一下，市面上的百利包牛奶几乎都降到了每袋1元以下，而它的产品却定价在1.7元，给人的感觉是它的价格高，品质肯定不错，而同时搞买二送一，既让消费者买到了高品质的奶又得到了实惠的赠品，感觉很占便宜。其实大家都没有算一下，它的每袋产品要比其它品牌高出一毛多呢。这就是模糊促销。

二：经常翻新促销品

在赠品问题上，大家都十分清楚选择新颖别致的促销品是关键，然而往往是厂家给配什么就用什么，懒得自己去采购，或者考虑成本的问题，舍不得投入。所以我们经常会看到许多品牌都在送奶杯或雨伞这类常用促销品，起不到诱销的作用。笔者感觉促销品的选用上有一个技巧是经常翻新花样。

比如蒙牛在2003年就采用了灵活多变的促销品，像奶锅、电动牙刷、IP卡、鸡蛋、奖券等等，几乎每次促销活动的进行都不超出一个月，然后就换别的促销品。各地的经销商可根据厂家拨给的促销费用自己选购促销品，只要是想到的，就去买。

还有位山东地区经销太子奶的经销商，她经常自己跑到批发市场去采购促销品，过年过节她定做一些贺卡、挂历给消费者，甚至批发一批小手卷，送给跟随大人到超市买东西的小孩子，在当地市场很受欢迎。这些东西都是很普通的，但并不是常用的，如此类似的东西经常换一些花样就会引起消费者的注意，继而试饮或购买。

在促销品的费用问题上，那位山东经销商有个见解：经销商不要与厂家斤斤计较，厂家给就送，不给就不送。挣钱是你自己的，假如你每月挣4000元钱，你只要从中拿出1000元买些促销品，回报肯定要超过1000元。

三：变直接降价为终端拦截

浙江地区的张经理说，今年蒙牛在他们那儿促销很疯狂，起初都是直接降价，从37元/箱(500ml利乐枕,12袋)逐渐降到了26元/箱，然而小的零售点很难控制，他们在降价的空间中自己调整，造成许多点的价格不统一，市场窜货严重。

所以现在蒙牛已经不降价了，它对零售点的政策变成了"摆堆头送赠品"，只要一个店在它的门口摆上一个月的蒙牛空箱，就可以得到一箱牛奶，这样一来，自己调价售卖的零售店很少，整个市场秩序井然，另一方面也在终端上对竞争对手形成了拦截，因为"商店摆我的产品就不要摆别的产品，否则将得不到赠品"，这种终端拦截的方式已被许多企业采用并"发扬光大"。

四：到对手的老家去，牵制它的进攻

一次，跟三鹿奶粉的业务员聊天，他说三鹿在东北地区的销量很有限，但是公司多年来都把它当作目标市场重点发展，原因并不是因为三鹿是全国品牌，就必须做全国市场，也不是这里竞争不激烈，而是因为这里是全国品牌之一完达山的老家，完达山跑到中原去挤占三鹿的市场，三鹿为了牵涉完达山的精力，所以也跑到它的老家去"捣乱"，其实布点东北市场对于三鹿来说有着比销量更重要的战略意义。

五：用不同产品分散对手精力

再举一个蒙牛和三鹿在河北、河南市场竞争的实例:蒙牛在2003年初进入石家庄市场之后，就一度掀起了买三送一的活动，平均每箱27元，给三鹿造成很大威胁，三鹿一气之下干脆把零售价降到了26元左右，比蒙牛的价格还要低，据悉这是产品的底价。后来双方经过几轮的较量，逐渐通过各种方式抬升价格，但三鹿一直保持低于蒙牛几毛钱。

至此双方竞争的产品一直是500ml利乐枕，这是蒙牛的强势产品，而三鹿的强势产品是百利包纯奶和酸奶。在9月初蒙牛上了百利包产品，并以买赠来叫板三鹿的市民奶，紧接着又上了杯酸，价格一直跟随三鹿，促销不断。推出这两种新品，蒙牛的目的并不只是扩大产品种类，还有着制约三鹿主产品的目的。因为蒙牛用利乐枕跟三鹿比拼，在价格上却永远占不到便宜，只会损害它的盈利产品。而用其它两种产品牵制三鹿的主产品，三鹿就会削弱对利乐枕的注意力，不会在这一种产品上孤注一掷。

牛奶促销员的销售技巧

第一、始终保持良好的心态

比如说，工作中会碰到顾客流量少或者一连向几个顾客介绍产品均没有成功，我们很容易泄气，情绪不好，老想着今天太倒霉等等。这样注意力会不集中，再看到顾客也会反映慢，信心不足，影响销售。反过来，稍微想一下为什么一连推荐失败，即刻调整心态，如去超市外边呼吸几口新鲜空气等，再继续努力。

第二、察言观色，因人而异

对不同顾客使用不同促销技巧。例如，学生类顾客比较喜欢潮流的广告性强的名牌产品。所以让其很快接受我们所推荐的产品较为困难，我们则需要有耐心。可先简单介绍一下产品，然后可对她讲学生为什么容易长痘痘和黑头，需要注意些什么问题等。讲这些使她觉得你比较专业。再着询问她学什么专业等，可增强她对你的信任度。最后快速针对其推荐产品，如此成功率较高。

第三、抓到顾客后，切记不要一味的说产品

现在品牌多，促销员更多，促销语言大同小异。所以介绍产品时一味说产品如何好，容易让顾客觉得我们就想着单单推销产品出去，使自己不能很快被顾客信任。事实上，顾客只有信任了你，接受了你这个人，才会接受你所介绍的产品。如果简单扼要针对性介绍完产品，在顾客考虑时可将产品话题引入人的话题，比如赞美顾客两句或问问顾客平时是怎样护理的. 在工作中我发现自己也有不少缺点，如耐心不够，销售技巧和**知识欠佳等。在以后的工作中，不断学习，取长补短，做出更好的成绩。

二、销售牛奶的技巧？

首先是产品特点,要说出你所推销的产品与其它的同类产品有何不同之处,不要低估消费者的判断力,他们只接受他们感兴趣的酸奶.具体的说就是你所推荐的酸奶中含有的有益成份(高钙,低糖,有益生菌......),其次是品牌,这一点是受地域划分的,在不同的市场消费者会接受不同的品牌(全国名牌除外,如蒙牛,伊利).最后就是针对性,即针对喝酸奶的人的特点,简单的说就是哪一个分类的人会喝酸奶(老人,儿童,妇女......),看到这些潜在顾客要认真讲解介绍,应为他们是消费这一产品的主流.

三、促销蒙牛酸奶该怎样做到最好?

1、竞品

高端产品有光明、伊利、蒙牛、三鹿，主要在商超和较大的商店，袋装主要以三鹿的百乐包为最好。但整体来看，这些产品价位较高，不是我们的主要竞争对手。我们真正的竞争对手是当地的三晶和好友，但他们的包装较为粗糙，价位1元/袋，没有较系统的推广活动。但三晶是20年的老牌子，有其固定客户，好友是近年才上的新品。

2、渠道

通过对百货商店、便利店、路边店的走访，我们意识到，三晶和好友与这些店面已由多年的业务交往，忠诚度较高，但他们也有抱怨，由于保质期3～5天，并且不退货，利润低，容易造成损失。但整体来看，他们排斥新品，由于天滋在市场上造成的负面影响大，产生不信任，但也有少部分愿意以赊销的方式尝试销售。

同时，我们也对消费者进行了调查，通过在社区进行的深度沟通，少数消费者对天滋虽然颇有微词，但只要能够保证质量，实惠即可；另外一部分对天滋印象不深，总体来说，消费者对卫生和能提供送奶到家表现出较大的兴趣。

3、促销

高端产品在主流渠道促销活动不间断，大部分是买赠的常规方式，而天滋真正的竞品三晶和好友却没有明显的促销活动。

SWOT分析

优势：天滋的包装新颖，专业设计公司设计；其主推的酸奶量大，250克包装；价位比同类低0.1元；同时，有强大的技术支持，由郑州牧专的专家指导；确定拳头产品，精确定位；天滋在渠道和消费者心目中有一定的认知。

劣势：天滋曾因产品质量和市场管理而没落，造成渠道商和消费者都有不同程度的负面影响。

机会：市场上同类产品没有系统的营销活动，同城的竞品没有形成较强的品牌，天滋可以在营销上突破传统，击败对手。

威胁：是在夹缝中求机会，高端产品中的伊利、三鹿旗下的百乐包间断性的搞一些促销活动，由于他们的品牌认知度较高，保质期较长（一个月），将会给天滋上市造成一定的影响，低端产品三晶和好友如果提高促销力度，给渠道商更好的服务，天滋将不能在渠道上有所作为。

营销是一个系统的工程，通过调研和市场分析，我们认为，要想成功上市，就需要在对手没有觉醒的时候，领先一步，在对手没有做到的地方，我们做的更好，只有在营销策略上比对手更务实，在战术运用上比对手更快，我们才有机会占领市场，成功上市。

营销策略先人一步

战术服务于战略，市场的成功在于每一次战术的出色表现，每一次战术的成功都服务于整个市场推进的战略意图。而营销策略是指导每一次战术运用的方法，要根据因地制宜的原则，采用更有效的营销实施计划，先人一步，占领市场。天滋如何上市，突出重围，树立品牌，占领市场，我们采取了一系列的步骤：

一、建设终端，预热市场

在天滋再次上市之初，我们就意识到同档产品是在建立终端，建立终端是有终端，他们把产品推到终端之后很少进行管理和后期维护，只是在终端拥有一个位置，对终端来说，只是有这样一个产品而以。我们提出了建设终端，而不仅仅是拥有终端，还要不断的改造终端，把终端打造成强势终端，让天滋成为经销者喜爱的产品，成为能给他们带去销售愉悦①的产品。建立和建设，一字之差，则谬之千里。

人都有跟风的心理，对于大部分经销者来说，他们对销售好的产品一样追逐。如何让天滋成为经销者追逐的对象？

通过建设小区域的天滋牛奶品牌店，达到以点带面，给其它终端客户示范的作用。

于是，天滋牛奶把整个市区划分为12个小区域，每个小区有一名业务代表，同时，招聘的20名市场推广代表分成5个小组，根据每一区域的需要进行市场推广活动，由业务代表申请推广小组协助。

每一个区域的小店有数百家，如何让这些不愿意进货的商家能够进货，并最终卖货呢？

A、我们要求业务代表在各自的区域进行尝试性的铺货，收现款，保证每天如果没有卖完，调换新货，并且保证质量。

B、在产品上市的一周内每个区域必须选出3家重点位置的店面。

C、在这3个位置中必须选定一家能够与我们密切合作的商户，我们将重点支持。

通过第一周的铺货，虽然有50％的店面没有接受我们的产品，但总体上我们的营销工作还是按计划进行着。

我们要在每一个小区域建设3～5家品牌店，形成影响力，带动其它小商户。在市场推广小组的协助下，我们的建店工作在有条不紊的进行着。

建店的第一步工作就是宣传。我们的宣传品有横幅，展板，广告喷绘，宣传DM。内容如下：

横幅：天滋牛奶，卖三赠一；天滋牛奶，新品上市，免费品尝！

展板：第一块，企业简介；第二块，质量和技术介绍；第三块，品种介绍；第四块，承诺。

传单：介绍牛奶知识和饮用天滋的好处。

建店的第二步工作是促销。我们对促销现场做了严格的要求，如宣传品的摆放，必须按顺序，横幅挂的高度，展台摆放的位置等，在促销的过程中，对推广人员也进行了要求，服装统一，干净整洁，不能谈与工作无关的事情，接待顾客要用礼貌用语等都有详细的规定。

通过这样的宣传推广，一个新天滋的形象展现在消费者面前，我们所选定的品牌店，销售量都是节节攀升，平均每个店每天都有300元以上是销售额，最高的700多元，这对于一个小店来说，意味着每天两个小时，纯利润50～150元。店主当然愿意与我们合作，在和店主的协商下，更换了他们的店头，换上了天滋专卖店的VI店头，整体一个免费的广告牌。

随着工作的推进，每个区域都有3～5家这样的品牌店，销售量也日新月异。但我们发现了一个问题，如果没有搞促销推广，品牌店里的销量将会降低1/3，甚至更多。经过观察我们发现，我们的推广人员如果不去协助商户，他们就会简单的布置现场，不能烘托出气氛。

四、谁告诉我蒙牛，伊利低温酸奶促销队产品经典叫卖语？有助于攻击竟品竞争的。

伊利的广告: 蒙牛的广告：

伊利纯牛奶，纯粹好牛奶。 天天一杯蒙牛奶，人人健康百分百！

稠稠如琼浆，伊利人奉献。 百分百纯新鲜，百分百纯美味，

好牛，好奶！好伊利!好品牌 视觉的冲击，味觉的享受！

走进健康，走近蒙牛。

实惠在今天，美味在蒙牛