一、请问尼泊尔美食有哪些?当地哪里比较多一点?

在尼泊尔的“吃”可说是一种享受,加德满都各国餐馆林立,除地道的尼泊尔餐饮外,还可以吃到印度、中国、日本、意大利、法国等各国的美食,且水准也高,以满足来自世界各地的旅客。其中又以欧洲美食最为流行,而在一些所谓高级的四、五星级大酒店内,享受一顿异国风味的美食,亦只不过数百卢比,价格实惠,令游客大呼过瘾。

其实尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪,精致芳香的尼瓦利(Newari)料理除外,但只有在私人宴会时才吃得到。尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已,其中还包括一些中国西藏改变而来的饮食。

稻米是尼泊尔绝大部份的地方,包括加德满都谷地在内的主食。通常是煮来吃,再配上扁豆汤(dhal),炒菜时加一些佐料(主要是大蒜和红椒)。山区居民吃ampa甘裸,磨碎后和茶、牛奶或水混合,或是干吃――作为米饭的补充或代替品。在这个视牛为圣物的印度教王国里,牛肉是不准吃的,因为在印度教里牛是湿婆神的使者,是神圣不可侵犯的。

尼泊尔人平常很难得吃到肉,而有钱的人家才经常吃得起猪肉、羊肉、鸡肉和水牛肉。在尼泊尔餐厅为观光客所供应牛排与牛肉,都是来自山区的水牛和厘牛。

尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心,像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu),形状、包装各有不同,它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的,再加上牛奶或羊奶,有的会加入一点生姜。

产自谷地低海拔的水果在加德满都处处可见,价钱对游客而言,非常的便宜,但别忘记一定要经过冲洗之后再吃,以免得了痢疾,得不偿失。

尼泊尔有些地方已经发展出具有地方性色彩的食品。雪巴人现在以马铃薯维生,雪巴乡间引进的马铃薯改变了当地的饮食习惯,或烘或煮,花样多变。更精致一点的吃法是将生马铃薯去皮和佐料一起捣搅,放到热石板上像个大煎饼一样来烤,然后配新鲜干酪一起吃。中国西藏料理在尼泊尔山区广为流传,当然在加德满都也吃得到。

加德满都是尼泊尔的首善之都,而泰美尔(Thamel)更是加德满都最最热闹的地方,百分之九十的观光客都集中在这个地方,吃在这里,住在这里,每遇到三个人,可能其中一个就是来此地旅游的观光客。

来自不同国家的旅客造就了加德满都各式各样不同异国风味的美食,琳琅满目、目不暇接。有印度、意大利、法国、墨西哥、日本、中国西藏和尼泊尔本地等风味,真是美食主义者的天堂,而主要又是分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带。

泰美尔区 (Thamel)的异国餐馆集中而林立,口味绝佳、消费低廉、经济实惠,到尼泊尔旅游而未品尝这些令人垂延三尺的美食将是人生一大憾事。较高级的餐馆都设在酒店内或分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带,餐馆内有音乐伴奏,布置美观,足以使旅客度过一个温馨而难忘的夜晚。

但记住当地餐馆所供应的白开水,还是少饮为妙。尼泊尔的痢疾十分流行,旅客最好喝未开封过的矿泉水、汽水或啤酒,总之,在饮食方面不可不慎。

二、藏餐特色菜

蒸牛舌是地道的西藏风味小吃,在拉萨不少藏餐厅都提供这道菜,藏语音杰郎最。蒸牛舌是以牛舌肉为主料,然后蒸煮而成,这种小吃做法不难,但是风味独特,入口软嫩,味美鲜香。

牛舌好吃吗?蒸牛舌其实也不是谁都喜欢吃,牛舌外面有一层老皮,所以需要热水烫,去掉老皮才可以,然后经过酱、烧或者是卤之后食用。现在拉萨还有生的、烟熏的和粗盐腌的牛舌卖,但是不能直接吃,藏餐口味都偏清淡,很多菜都只有盐和葱蒜,没有刺激性味道,原汁原味!

炒肺片

拉萨有什么好吃的菜 拉萨特色菜有哪些

炒肺片很有西藏特色,做法也比较简单,炒肺片主要是以羊肺为主,炒制的方式制作,口味比一般的菜色更重口一些。炒肺片一般用的是羊肺,用面粉和辣椒等调料灌上羊肺,放到沸水煮熟,捞起切片,加上佐料煎炒,这道煮熟后捞起,切片,加作料煎炒而成。

这道菜肴口味比较的大众化,基本上人人都可以吃,美味可口,也可以用猪肺做原料,肺营养价值极高,对于肺虚咳嗽有很好的效果。

氽灌肠

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氽灌肠是用新鲜小肠为原料,灌上羊血、羊肉,豆面或者是青稞酒制作而成,这种小吃是典型的藏餐,氽灌肠有三肠五肠,血肠,肉肠,面肠被称为三肠,羊肝、羊油者这种肝肠、油肠,和前三肠合起来被称为五肠。

这道菜是藏族人都喜欢的美味,一般过年或者是过节都会吃,算是藏族的传统美食之一。

松茸炖藏香鸡

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有一道菜到了西藏一定要吃,就是这道松茸炖藏香鸡,松茸藏炖香鸡是拉萨有名的特色菜。藏香鸡是西藏的特产,生长在海拔3200——4000多米的高原上,藏香鸡也是高海拔地区的特有品种,草原鸡和一般的鸡相比,更加的天然滋养,鸡肉也更好吃。

这道松茸炖藏香鸡用料好,而且制作也比较的简单,营养价值极高,尤其是冬季,特别适合吃

三、去西藏策略

5000块,坐飞机往返机票都2000多了,剩下的钱你肯定是不够的呀

所以对于飞机好还是火车好,这个问题就不该问, 坐飞机好就是在节省时间

火车的话,你可以从你城市出发,搜火车票,就出来了,一般都是经过西宁,青藏线,当然火车票你可以分段买,比如先买到西安,西安在买到兰州,兰州在到西宁

到西藏需要准备什么必需品、穿什么

必备品: 首先必须带羽绒服,全年都必须带,8月份的纳木错和珠峰也是来片云就下大雪的。不带就等着感冒吧,高原感冒很容易转成肺水肿和脑水肿,那是48小时内会死人的。

帽子(最好是大沿的);润唇膏(天气干燥);润肤霜;防晒霜;雨伞(也可遮阳);手电或者头灯(到纳木错、珠峰等地玩时,晚上上厕所都是没有灯的。);水壶(出门在外不是什么地方都有一次性杯子的);个人药品(常规药品这边都有卖的)

衣服:长裤2条(2条牛仔裤),短袖体恤1件,长袖T恤1件,保暖内衣裤1身(去纳木错,珠峰等地就需要),保暖的厚毛衣或厚抓绒1件(本地有非常便宜的纯羊毛毛衣可以买,20-30元一件),保暖挡风的长袖外套1件。一双帆布鞋,一双人字拖或者凉拖(洗澡,逛街百搭款)以上就足够了。裙子之类的不用带,本地有非常漂亮便宜的印度裙子。因为要拍照片,尽量带红色,橙色,黄色等鲜艳颜色的衣服。

注意点什么?

第一次来西藏旅游,需要注意什么呢。在这里,罗列一些第一次去西藏旅游的相关问题和注意事项,想去西藏旅游的可以参考一下! 1、去西藏前要锻炼身体吗? 西藏旅游最怕的就是高原反应,因此大家都会想着去西藏前先锻炼一下身体。其实高原反应和身体强壮没有必然的联系,只是和身体的适应和调节能力有关,不需要刻意的去锻炼。如果觉得不放心,也可以提前一两个月进行有氧锻炼,进行一些慢跑锻炼,但在出发的前一个星期就要注意休息,不要再进行锻炼了。

2、哪些人不适合来西藏? 西藏高原地区环境比较恶劣,对进藏的人的身体有一定的要求。一般来说,大部分人来西藏旅游都是没有问题的,除了某些人身体患有严重疾病的,例如以下几类人:1.患有心脏病、血液病和脑血管病的;2.患有各类的呼吸系统疾病的;3.患有癫痫、精神分裂和没有控制的糖尿病;4.曾有过高原病症的,如高原水肿、高原脑水肿、高原心脏病等;5.高危孕妇;6.患有严重感冒、发烧或者呼吸道感染的。

3、高原反应有什么症状? 高原反应根据人的体质不同有轻微和严重的分别,轻微的只是头痛、耳鸣、气喘、全身乏力和失眠等症状,等身体适应过来就消失;严重的会有呕吐恶心、脸色发紫、腹泻等症状,这种情况最好是服用药物或者找医生咨询治疗,以免产生严重后果。

4、怎样预防高原反应?高原反应后如何缓解? 预防高原反应的药有很多,只要去药店咨询一下医生都可以告诉你。大家最熟悉的就是红景天,有胶囊型的,口服液型的,也有原型的红景天,可以泡水喝。这些预防药一般提前十天左右服用,进藏后再服用效果不大。 有时候即使服用了预防药,但高反还是不可避免的发生了,那怎么样去缓解,减少自己的痛苦。缓解高反的药品有西洋参、肌苷片或者肌肝口服液、高原安;如果头疼,那就要服用百服宁止痛药,葡萄糖对高原反应也有一定的缓解作用。 高原反应后还是要多躺床休息,减少运动,饮食方面要清淡为主,如果严重,可以采取吸氧方式,但吸氧不是最好的方式。

5、感冒了最好不要去西藏 为什么感冒了不能去西藏呢?感冒的时候,肺和气管都会产生炎症,而这个时候人体的抵抗能力差,高原氧气少,比较干燥,那感冒就很容易恶化,那普通的感冒就会变成肺炎、肺水肿或者支气管炎,这样的后果大家都是不愿承受的。如果感冒了,先治好感冒再出发。

6、什么时候去西藏最好? 在整一年中,五月到十月是西藏最好的季节,温暖舒适而不炎热。但这个时候也是西藏旅游的旺季,游人非常多,与此相关行业消费也是水涨床高,你的旅游消费支出也多。在十一月至次年的四月,虽然比较寒冷,但白天阳光很好,也会很温暖。这个时段游客很少,你见到的也是地道的西藏风情。

7、进藏选择什么方式好? 进藏主要有三种方式:汽车、火车和飞机。汽车消耗时间长,消费支出也比较高,但身体对高原的适应有一个比较长的时间;火车进藏的时间较汽车短,而且可以分段进藏,消费支出最少,身体也是可以慢慢适应海拔的身高,减少高反的概率;飞机进藏只需几个小时就可以,但海拔的变化比较剧烈,高反的发生的概率也是最高的,所需要的花费也不少。

8、西藏哪些地方需要边防证? 西藏虽然很多驴友都热衷去,担不是所有地方都可以随便去,有些地方需要边防证才能去。 进入需要边防证的有以下地区: 日喀则地区:仲巴县、萨嘎县、聂拉木县、定日县、康马县、亚东县、岗巴县、定结县、吉隆县; 山南地区:错那县、隆子县、洛扎县、浪卡子县; 林芝地区:米林县、朗县、察隅县、墨脱县; 阿里地区:普兰县、扎达县、日土县、噶尔县; 如果你有有效的护照,同时也办理出境的签证,有些地方可以不用边防证,出示护照就可以了,具体哪些地方请咨询西藏边防总队。

9、西藏边防证怎么办理? 边防证有两个地方可以办理,一个是在自己户口所在地公安局,一个是到拉萨的边防总队办理。在自己户口所在公安局办理,比较方便,一般都是免费的,有些地方也会收几块钱工本费;拉萨、日喀则和林芝都可以办理边防证,但是程序上比较麻烦,如果自己跑去办理,耗的时间和精力比较多。最好是找当地的旅行社委托办理,一般是一百块钱一张,有效期是一个月。

10、刚到西藏要注意什么? 刚到西藏,最好不要急着去其他地方玩,最好是先休息,在市内各处游玩一下,让身体适应高原的环境。一般来说,来到的当天建议不要洗澡,早点休息。高原上比较干燥,不少人来到西藏后容易出鼻血,可以找医生开些润滑鼻腔的药膏涂上就可以,另外还有要多喝水,饮食方面先吃清淡的。

11、夏天的西藏气候怎么样,应该穿什么衣服? 与内地其他旅游城市相比,西藏的夏天比较清爽,气温白天的时候基本都是在二十五度左右,晚上就降到十度附近,温差有点大。白天最好是穿长裤长袖,而且要注意防晒,晚上只要加一件外套就可以了。七八月是西藏雨水集中的两个季节,但基本都是白天太阳,晚上下雨,但随身在包里带着雨具还是好点,以防万一。

12、西藏的阳光很强,要怎么防晒? 西藏高原地区比较干燥,大气的水汽少,云层少,对紫外线的反射作用少,因此到达地面的紫外线多。在西藏户外旅游的时候,要注意防晒,除了要穿长衣长裤,带上遮阳帽,戴墨镜,还有面罩或口罩之外,也要给自己的肌肤加上防晒指数高的防晒霜。还有要多喝水,在高原活动水分流失比较严重。

13、冬天去西藏旅游合适吗?会不会非常冷? 冬天的西藏是非常美,高原大山都覆盖上一层厚厚的白雪,在暖暖的冬日阳光里,非常迷人。在气温上,冬季西藏是零下十度至零上十度左右,相对比北方的大多数城市都要暖和,而且这里白天阳光充足,非常温暖。在西藏大部分地区,衣服穿着只要厚的羽绒服就足够了,除非在阿里、那曲地区,气温基本都是在零下十度以下。 这时候虽然比较冷,来西藏旅游的游客比较少,各种花费开销都是比较低的。除了一些景点会因为大雪封山封路不能去之外,其他的景点都是可以去游玩的。

14、冬季(淡季)去西藏有什么好玩的? 冬季去西藏旅游,虽然比较冷,但相对旺季来说,住宿、吃饭、景点游玩人都少,价格也有很多的优惠,那旅游支出也就少了很多。冬季,大家最热衷的还是在市内闲逛。在布达拉宫广场、大昭寺门口晒太阳,在八廓街闲转。天气好没有封山的话,可以去纳木措、珠穆朗玛峰,这时候价格也会便宜很多。还可以去泡温泉,羊八井温泉、日多温泉、德仲温泉,在温泉中看着雪花飘落也是人生一大享受啊。

15、冬天可以去珠峰、纳木措吗? 冬天天气好的时候,只要没有封山封路,一般情况下都可以去。但是不能过夜,一个是上面太冷,还有附近的旅馆、餐馆这个时段都会关门歇业。如果遇到封山封路,那就只能待在拉萨市里了。

16、在西藏,手机信号怎么样? 在西藏大部分地区,现在基本都覆盖手机信号,城镇地区更不用担心,综合各方面的信息,移动的信号比较好。如果是偏僻的地方,有些地方可能没有信号,如果要准备去,要做好准备。

17、西藏地区什么银行取钱比较方便,带什么银行卡比较好? 在整个藏区来说,农行和邮政储蓄是最方便的。在拉萨,除了这两个,还有中国银行、建行比较多,这几家银行的网点比多,工商银行也有,不过目前就只有四个点。

18、徒步搭车走川藏线需要几天? 现在越来越多人喜欢徒步搭车进藏,走川藏线,有南线和北线之分,南线沿途的风光比北线好,因此大部分都选择南线。时间上,如果比较顺利,而且没有耽搁的话,一般一个半星期就可以到拉萨了。

19、从成都骑行进藏要多少天 骑行进藏所花的时间,要根据个人的行程、体力、路况来决定,情况不同,所花的时间也不一样。一般来说,十五天至三十天是大家的区间时间,平均就是二十来天左右就可以到了。

20、川藏线沿途的住宿情况怎么样? 川藏线沿途都是经过小县城、镇、村落,所以基本的住宿都可以满足。条件好的有星级的宾馆,一般的就是招待所、旅馆和家庭客栈,还有如果运气好,可以借住在藏民家里。自驾或者骑行在川藏线上,完全不用担心住宿的问题。

21、川藏线危险吗? 川藏线有个让人听而生畏的称号——死亡之线,但是它的沿途风景优美,不少人还是愿意走川藏。不过这个称号已经离现实很远了,现金经过整修之后,情况已经好了很多。但是在雨季的时候,泥石流路段还是挺多的,要注意安全。有两段是最危险的:天险通麦,只有在雨季的时候才比较危险,平时都挺好的;还有一个就是业拉山九十九道拐,这里下山很危险,要非常小心。

22、新藏线上的住宿和吃饭情况怎么样? 新藏线穿越在阿里地区上,大部分都属于无人区,与川藏、滇藏相比,住宿和吃饭的环境都相差很远。自驾的行走速度比较快,都可以快速到达每个县城,吃住都可以很好的解决;如果是骑行的话,那就要备足足够的食物和帐篷睡袋,一路上可能都要自己解决吃住问题。

23、内地哪些城市有直接去拉萨的航班? 北京、上海、广州、成都、重庆、昆明、兰州、西安、西宁、迪庆

24、西藏有几个机场? 西藏一共有四个机场,拉萨贡嘎机场、林芝米林机场、昌都邦达机场、阿里昆莎机场,可以根据自己想去的地方选择去的地点。

25、从机场怎么去市区? 拉萨的贡嘎机场离市区一百公里左右,平时有直达民航大巴,大约一个半小时就可以到市区,票价是二十五元。也可以自己打车,不过价格比较贵,一般要一百多。第三个也就是找人去拼车,私家面包车,一般是每人三十元左右。

26、哪些城市有直达拉萨的火车?多久一趟? 北京、上海、广州、成都、重庆、西宁和兰州都开通直达拉萨的火车,北京是每天都有火车进藏,其他的地方是隔天发一趟。

27、进出藏的火车票难买吗? 进入西藏的火车票全年都是比较难买,尤其是在西藏旅游旺季五月到十月,特别难买,最好是提前十天订票。出藏的票在淡季的时候还好,但是在旺季的时候比较难买。在旺季的时候,无论是进藏还是出藏,如果自己买不到票,可以委托旅行社去购票。

28、从火车站怎么去市区? 火车站有直达市区的公交车,有1路、13路、14路,票价都是一元。拉萨的公交车一般晚上九点就没有了,如果遇上火车晚点,那就只能打车去市区了。打车一般是30-40元,找人拼车就可以分担车费,便宜一点。

29、拉萨有国际青旅吗?价格怎么样? 在拉萨市内,国际青旅有三家,东措、平措康桑、娑娜姆,东措在北京东路上,平措在青年路,离大昭寺很近。价格方面,床位30-80一天,淡季要便宜点;单间、标间80-300元(旺贵淡低)

30、拉萨星级的酒店宾馆条件怎么样?价格怎么样? 在拉萨,各种各样星级的酒店宾馆都有,价格根据淡旺季上下浮动。一般来说,三星级的宾馆大概在150-500元,四星级的在600-1400元,五星的酒店宾馆2500-3500元。住宿的条件现在也是非常好的,与内地没有什么差别。酒店宾馆预订,淡季的时候住房不紧张,所以来到都有房住;旺季的时候,住宿非常紧张,最好是提前十天预订,以免耽误自己的旅游行程。

31、西藏除了藏餐还有什么菜? 在藏区,除了当地的藏餐之外,最多的就是川菜,在大街小巷里还有各种清真面馆。现在内地里的菜式这里基本都有,还有一些特色的餐供应,例如尼泊尔餐、印度餐和西餐等。快餐这里没有肯德基、麦当劳和必胜客,只有德克士。

32、藏餐有哪些? 这里的藏餐和当地的种植业和养殖业相关,常见的有以下这些:萝卜炖牦牛肉,羊血灌肠,羊排,凉拌藏猪皮,人森果饭,糌粑,虫草松茸鸡,酥油炒青稞,吉祥海螺,酸奶拌饭,牛肉咖喱饭,氽灌肠,风干牛肉。有兴趣的可以尝一下,不过味道和内地的习惯有很大的不同。

33、西藏的小吃有哪些? 西藏的小吃味道不错,非常有特色。有藏面、藏饺、藏包、甜茶、酥油茶、凉粉、凉面、炸薯条、牦牛酸奶、牛肉饼、奶渣、酸奶雪糕。

34、酥油茶、甜茶好喝吗? 酥油茶和甜茶都是当地的日常饮品,甜茶大家应该还可以接受,但酥油茶的话,会觉得味道腥,难以入口。但是喝酥油茶在一定程度上可以缓解高原反应,为了这个原因去尝试一下也是不错的。

35、拉萨哪里可以吃到尼泊尔菜? 在拉萨,很多餐厅都提供尼泊尔菜,比较有名的有雪域餐厅、新满斋参团、拉萨厨房、冈拉梅朵、玛吉阿米。娜玛瑟德餐厅是尼泊尔人开的,正宗的尼泊尔餐,在拉萨电影院二楼。

36、拉萨的酒吧多吗,气氛怎么样? 拉萨的酒吧很多,大部分集中在北京中路、大昭寺附近,现在太阳岛、仙足岛也有很多酒吧,一些青旅也有小酒吧。这些酒吧氛围都不错,比较出名的是“矮房子”和“念”,这些酒吧都会有请一些歌手演出,但时间不长,一般是办个小时左右。当然也有游客自己上去弹唱的,如果你有才艺,上去show一番也是不错的。

37、玛吉阿米在什么地方?消费高吗? 玛吉阿米就在八廓街上,黄色装修的,非常醒目,只要你随便问一个人,都可以给你指路的。玛吉阿米在游客中名气大,又是比较小资的地方,价格相对来说就比较贵了。这里的氛围不错,吃的东西感觉一般般,不过去体验一下也是蛮好的。

38、拉萨的旅游可以包月吗?多少钱? 在淡季的时候,也就是十一月到次年的四月,很多的旅馆都提供包月,每月在400元-1200元之间。如果是多人间包月,那就更实惠了。尤其是家庭客栈,因为淡季客人少,可以享受的优惠就更多,有可能一个多人间就你自己一个人住。在市中心北京路这块,淡季的时候,千元左右就可以自己住一个单间了。

39、仙足岛的家庭客栈怎么样? 仙足岛属于新区,房子很好,环境也不错,临近拉萨河。这里很多家庭客栈都是驴友自己开的,所任店主是比较好客健谈,可以给来西藏旅游的人很多建议。不过这里离市中心有点远,一般到了九点就需要打车回去,不像市中心的驴友可以玩的很晚都不怕!

40、在拉萨河边可以搭帐篷露营吗? 一般来说是可以搭帐篷露营的,可以听潺潺水声,看灿烂星空。不过你的帐篷和睡袋最好是足够保暖,晚上的拉萨比较冷。

41、在拉萨上网方便吗?有没有网吧? 在拉萨,酒店宾馆都有无线上网,很多青旅也可以无线上网(不过具体最好是事先咨询一下),也有一些酒吧、餐厅也会提供无线上网。现在拉萨网吧也不少,前几年收费很贵,不过现在收费和内地都差不多,网速都可以,3-4元/小时。

42、西藏可以使用硬币吗? 在西藏,硬币是不流通的,只能使用纸币。

43、西藏的物价怎么样? 物价上,西藏和北上广的差不多。主要是因为西藏特殊环境,使得很多物资都需要从内地运入,所以物价都会贵很多,吃饭消费也会比较贵。尤其是些比较缺乏的物品,例如水果,都比内地贵。

44、西藏安全吗?治安好吗? 西藏地区都很安全,治安非常好,不必担心。尤其是在拉萨,在路口基本都有部队军人驻守,路上还有很多警察的驻点,即使半夜出来也没有什么问题。

45、学生证在西藏景点买票可以打折吗? 在西藏部分景点,学生证可以享受半价优惠,比如拉萨的布达拉宫、林芝的巴松错等,不过这些优惠措施是动态的,以景点售票窗口实际情况为准哈。

46、只有几天的时间在西藏,可以去哪些地方玩呢? 旅行的时间短,又想去一些经典的景点玩,可以这样的安排:一般先在拉萨市内玩一两天,把一些主要的景点逛一下。如果还有时间,可以根据这些路线需要的时间来安排。林芝可以玩二三天,山南一两天,纳木措一两天,这几个都是比较值得玩的,可以根据自己的时间来安排。

47、林芝有什么好玩的? 林芝地区可以称得上是西藏的小江南,风景非常美。主要的景点有巴松错、雅鲁藏布大峡谷、南伊沟、巨柏林、鲁朗、秀巴千年古堡和太昭古城等,还可以看神山纳迦巴瓦峰,米堆冰川。这里是藏区门巴族、僜人和珞巴族的聚居地,有机会还可以感受他们的独特风情。

48、阿里地区有什么好玩的? 阿里地区广阔,但里面藏着的景点不少,这里有神山圣湖冈仁波齐玛旁雍错、鬼湖拉昂错、班公错、纳木那尼峰,这几个都是藏族同胞朝圣转山转湖的地方。还有札达土林、古格王朝遗址、日土岩画等,景色非常美,很多游客都来这里观景。

49、如果是自助游,在拉萨怎么找人一起包车? 现在越来越多的驴友不想参团旅游,喜欢自助游,喜欢和志趣相投的人一起包车游玩。在拉萨,如果要包车,有三种方式可以选择。一个是直接找专业的旅游包车租车公司,让他们发布结伴拼车的信息;二个就是去西藏旅游论坛里去发帖,自己找人;第三个就是在青旅的贴条区发小广告。

50、几月份去墨脱徒步最合适? 墨脱,是很多驴友向往的圣地。现在墨脱还没正式通公路,因此需要徒步进入。最合适的时间是八月底到十月初,因为这段时间,天气比较好,雨水也不多,徒步比较安全。而在十月至五月,这段时间天气寒冷,大雪封山,容易出事故;在六七月和八月初,是藏区的雨季,也是很危险。

51、徒步墨脱需要哪些装备? 徒步墨脱,路上比较艰苦,情况多变,而墨脱的住宿条件也不是很好,这些都要做好准备。准备的装备有:冲锋衣裤、抓绒衣裤、速干衣裤各一套、雨衣、内衣裤两套、身份证和边防证、高帮登山鞋和高帮军用解放胶鞋各一双、厚鞋垫两副、长筒袜和化纤袜子 各两双、绑腿、帽子、防风头巾、防滑手套、45升左右的登山包、登山杖、背包雨罩、塑料袋几十个、宽胶带一卷、橡皮筋、快挂扣若干、云南白药喷剂(白 瓶)、防蚊虫喷剂、常用各类药品、创可贴、头灯、打火机和香烟(用来对付蚂蝗)、针线、水壶、咸盐、糖、压缩饼干、风干牛肉、巧克力、照相机、备用电池、 防水手机。手机的话最好是带移动号的,联通在在墨脱地区基本没有信号。

52、从拉萨怎么去珠穆朗玛峰? 珠峰很多人都向往,但从拉萨怎么去呢?可以有一下几种方式:第一,在拉萨坐到日喀则的班车,到了日喀则之后,就可以坐班车或包车到定日,在骑车或徒步到珠峰大本营;第二,拼车,在拉萨,找几个人一起包车去,越野车,费用平摊下来,大概没人一千块左右;第三就是参加旅游团,一般都是珠峰四日游,具体价格请咨询当地的旅行社。

53、在西藏,去哪里泡温泉好? 西藏温泉很多,但比较出名,大家常去的主要是羊八井温泉、日多温泉和德仲温泉。羊八井离拉萨有九十多公里,三四个小时车程就到;日多温泉在墨竹工卡县日多乡,乘坐从拉萨到林芝的车,在日多温泉下车就可以,交通很方便;德仲温泉,也是在墨竹工卡县,有一百四十多公里。这里的温泉平民化,收费便宜。

54、从拉萨怎么去尼泊尔? 从拉萨去尼泊尔比较方便,可以有三种方式。第一,最快速,最直接的就是飞机过去,目的地就是尼泊尔的首都加德满都;第二是做班车,拉萨有直达加德满都的国际大巴,票价是580元;第三种就是先拼车到樟木,费用是350元-400元,然后在樟木过关。

四、来拉萨旅游需要知道的事

导语:旅行拉萨,有些小事知道比不知道要好,看看之前“小艺”从人民群众中获取到的这些实用信息吧,也许能助你的西藏之行一臂之力哦。

1、冬天可以去过藏历年,各种寺庙游,珠峰伟业门口有到各大寺院的车,很方便。冬天淡季许多商铺不营业,也省去排队体验那些名声在外却差强人意的店。(@梦游未果的懒虫)

2、一定要去八廊街附近那个叫“光明港琼”的藏茶馆喝甜茶。建议住在东措、平措、八朗学周边的小旅馆,便宜干净。住青旅一定要满墙写字,在大昭寺广场买饰品千万别当真。(@7月3日晴)

3、一定要去布达拉宫旁边的酸奶坊,超级好吃特别酸。(@2幻幻)

4、布达拉宫周边的饭馆不多,如想体验当地生活,可以在参观结束后,去布达拉宫后山脚体验一下朝拜者的饮食生活。那些简易的路边摊——凉粉、藏面、甜茶就是朝圣者日常的基本饮食。价格便宜。(yan-x-yan)

5、早上七点去排队跟着藏民一块朝圣大昭寺,必去羊湖和纳木措,必去拉萨河边晒太阳,必去仓姑寺喝甜茶吃素包子!(@赵老板走在致富的道路上)

6、玛吉阿米价格略坑爹,而且味道不太习惯,吃藏餐的话可以试试藏家宴,拉萨电影院2楼的'尼泊尔餐厅叫娜玛瑟得,是总店。分店在赤江拉让酒店园内,是个藏式老院子,很有感觉味道也不错。(@拉萨山鹰)

7、哲蚌寺建议去一下,这个依山而建的寺庙给人安静祥和的感觉。一定要吃拉萨的川菜,特别给力。(@朝北的窗子)

8、建议去趟羊湖跟纳木错,景色多美去了才知道。可以选择拼车去,自由安排时间。需要提个醒的是八廓街东西基本没真货都是义乌小商品,买一两件图个乐子就行。(@吴宏宇吧)

【拉萨旅游提个醒儿】

1、有高原反应,吃点糖、喝点盐水能缓解,去的时候是坐火车可以看美丽的自然风景。7、8月份是好时候,穿卫衣就好,早晚比较冷。

2、布达拉宫排队买票要趁早,淡季时候会好些。宫内部建筑庞杂细密,上下台阶注意慢行,而且最好穿舒适跟脚的平地鞋。进布宫不请导游导游也可,蹭别人的听听。进布宫不能戴帽,不能拍照,不能踩踏门槛等等。需在1小时内完成参观。如果去珠峰的话,建议租当地的车和司机,道路险峻。(@纯净的世界only)

3、大部分人在拉萨,只要不要做奔跑等激烈运动不会有高原反应。高原反应与恐惧心理也有关,可以提前一星期服用红景天,不要暴饮暴食也不要饮酒吸烟,适当饮水注意保暖和防晒。(@蓝暖暖S)

4、买东西时不要太过随便拿起摊档上的东西来看,如果你不买的话。(@_____7t)

5、纳木错边上的羊不要随便拍照,需要付费的。

五、西藏有哪些美食值得推荐体验的?

西藏,平均海拔4000米以上,太阳辐射强,由于它独特的地理环境,造就了藏族人特有的食材和烹饪方式。

因为地势高, 藏族人民对食品很少采取蒸煮,主要以煎炒炸为主 。同时西藏的 美食 有一个特色,藏餐的口味都比较清淡,只是加了一些食盐,还有葱蒜等等,不放任何辛辣调料。

大家平时耳熟能详的藏族 美食 有:酥油茶、牦牛肉、石锅鸡、糌粑、血肠、藏面等。下面跳跳妞带大家一一来看~

“酥油茶”

酥油茶是藏族的日常饮料,酥油茶含有很高的热量,味道咸甜,醇香可口。 酥油茶不仅可以作为日常饮料,而且可以充饥解饿,还可以缓解一下高原反应 ,可以说是很实用了。现在酥油茶已经开始机械化生产,市面上有包装型的,可以买回家作为礼物赠送亲朋好友。

“牦牛肉”

牦牛可以说是高原之宝,不仅可以提供牛奶,牛肉的价值也是非常之高。牦牛肉本身的营养丰富,含有很多其他肉类没有的微量元素,味道鲜美,是不可错过的 美食 。

“石锅鸡”

使用当地养的土鸡,加上手掌参、蘑菇、枸杞、红枣、八角、花椒等,都是原汁原味的原料,一起放在石锅中慢炖。经过四五个小时,就能闻到了有药材为飘出,可以开始品尝。石锅鸡营养丰富,味道鲜美,鸡肉鲜嫩,入口香沉,虽然价格会有所偏高,但绝对物超所值。

“糌粑”

糌粑虽然是藏族的主食,但对于游客来说,这不失为一种特别的西藏 美食 。糌粑不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏,是藏族一大特色 美食 。

“血肠”

血肠作为传统食品,是宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制而成。切片趁热食用,或作酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。

“藏面”

藏面,是传统藏餐中必不可少的一道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也可以。说是正餐,藏面的量不多,一般吃一碗不太容易饱腹。说是小吃,也属于面类,在茶馆面馆才有卖,没有街头小摊卖。

说了这么多 美食 ,那西藏有哪些出名的餐厅可以一尝美味呢?跳跳妞为大家精挑细选了3家,若是去 旅游 的话不妨一试哦~

“西藏第一网红餐厅”——玛吉阿米西餐吧

“西藏特色 美食 餐厅——拉萨阿罗仓”

这里是 西藏的旅行者们最喜欢的藏餐厅,有着最原汁原味的拉萨藏餐, 现在已经迁到大昭寺 马路的南边,稍微向当地老百姓打听一下,就能找到。特色藏菜有牛舌、烤羊排、羊肉炖萝卜。

“光明港琼甜茶馆”

大昭寺广场前藏医院路上东侧, 平均消费超便宜,7块钱两磅奶茶,4.5元一份牦牛肉面,我太喜欢他们家的甜茶了, 因为门面不引人注目,门牌凹在里面,我们找了两次问了好些人才找到,我之前看到有人说,如果你连光明港琼甜茶馆都找不到,那说明你跟大昭寺跟拉萨是真的没缘分。

近些年,西藏的传统餐饮在周边国家和地区流行较广,影响较大。同时为了照顾旅行者的口味,也开设了许多川菜、粤菜馆,如果吃不习惯藏餐,也可以根据自己的口味选择其他菜式啦。

以上,就是跳跳妞的全部回答,若有偏颇之处欢迎指正。既然都看到这里了,那就点一个赞再走吧~

去过几次西藏,对于西藏的 美食 有一些了解,下面我来说说关于西藏的 美食 。

中国有56个民族,每个民族都有属于自己的生活方式和饮食习惯。西藏,由于它独特的地理环境,造就了藏族人特有的食材和烹饪方式。大家常听到的西藏 美食 有:糌粑、酥油茶、青稞酒、松茸、血肠、手抓羊肉、手抓牛肉、烤藏香猪肉、风干肉等等。有一年在西藏林芝藏民家里我品尝过这些地道的藏族 美食 ,要是问我味道如何?说实话:除了松茸和酥油茶,很多东西都吃不习惯。但是既然到了西藏那就什么都得尝试一下,这样才能说你到过这个地方。

我是跟着朋友一起去的藏民家,主人家非常热情,为了迎接我们的到来,忙里忙外一上午为我们准备了一大桌的菜。

酥油茶: 这是西藏特有的 美食 ,一般就着糌粑一起吃。一碗热乎乎的酥油茶既可以御寒,又可以提神醒脑、生津止渴。很多人到了西藏都会有高反,喝这个茶可以有效缓解。个人觉得这个茶还是比较好喝的。

松茸: 比较珍稀名贵的天然药用菌,无论是炖汤还是做菜,都鲜美无比。

藏香猪排: 林芝的一大特产,光是看着就非常诱人,闻着味道也是特别的香。我兴奋的拿了一块就开始咬,可是怎么也咬不动,哈哈。。看着边上的藏族同胞吃的津津有味,真心佩服他们的牙口。

糌粑: 藏族人每天必吃的主食。用青稞麦炒熟后磨成面,然后用少量的酥油茶搅拌均匀,用手捏成一个小团子就可以吃了。据说营养非常丰富,但是吃起来有些粗糙,估计很多人会不习惯。

血肠 :藏民在杀羊时会把羊血留下来,然后加一些调料,再灌到小肠里煮熟吃。看着非常诱人,口感也很嫩滑,但味道有些重。

烤藏香猪肉: 看着很肥腻的猪肉,不过吃着口感还算不错,很Q弹。喜欢吃肉的朋友千万不要错过。

如果西藏三次,也去过新疆一次,一直觉得西藏的旅行没有新疆来的舒服,其中最重要的就是 美食 。新疆的 美食 更丰富更够味,更适合游客,相比之下,西藏的 美食 就逊色不少。

不过,即便如此,西藏还是可以找到不少 美食 。首先最推荐的就是最受游客喜欢的甜茶,在拉萨大大小小的茶馆不少,比较出名的有喜鹊阁,老光明茶馆,新光明茶馆,仓姑寺等。其中个人最喜欢老光明和仓姑寺,当然喜鹊阁的环境很好,也更干净,适合游客。

第二,来西藏还不能错过的茶就是酥油茶,相比甜茶,酥油茶并不那么好喝,大部分游客是接受不了的,小马倒是挺喜欢喝,最地道的酥油茶一般都要在藏族人家里喝。

第三:藏面,虽然相比山西和陕西的面条,西藏的面花样少了很多,味道也没那么浓郁。但牦牛肉搭配上素菜煮的面条,也不会一种特色。

第四:牦牛肉,来西藏一定要尝尝牦牛肉,而最地道的做法就是白煮,搭配着辣椒面。一般餐厅里也会有,而地道的也是在藏族人家里。吃惯了红烧和烧烤的牛肉来尝尝最原始的牛肉味也算是一种体验。

第五,糌粑,这算是西藏最地道最平民化的食物。糌粑的食材也很简单,酥油加青稞粉,还可以加奶渣和白糖,做法也很简单。糌粑虽然廉价,但是够香,有一种小时候的味道。

另外西藏还有藏包,土豆包子,石锅鸡,老酸奶都是不错的 美食 ,除了这些你还知道有哪些 美食 吗?

西藏的 美食 确实有很多,但是西藏的 美食 有一个特色,藏餐的口味都比较清淡,只是加了一些食盐,还有葱蒜等等,不放任何辛辣调料,这一点对于很多人来讲,有一种返璞归真的感觉,当然,你想知道一些辛辣的东西,就去川菜馆吃,西藏有的。

这里推荐的西藏 美食 ,一定要去尝尝西藏三大碗。

一是藏红牛肉,这可是从吐蕃王朝,松山干活那边传下来的,经过300年的改良,越来越好吃,也算上是一道宫廷菜,据说这是**公主的厨师改良过的做法,现在都没法考证,当然是非常好吃了。

二是咖喱羊排,这样应该是从尼泊尔传过来的,有那边的影子,这个和赤尊公主有关,据说当年赤尊想念家乡,就托人从家乡带来了一些咖喱,尺尊公主是洋人,喜欢吃咖喱,他就让厨子用咖喱和羊肉尝试着配合的做了一道菜,没想到流传至今。

三是杂粮炖牦牛肉,这道菜有1500多年的 历史 ,也是吐蕃王朝留下来的,色泽诱人,液汁鲜嫩,而且是荤素搭配,营养非常丰富,西藏人都爱吃吧!

当然西藏还有很多的 美食 ,例如灌肠,藏式包子饺子,酥油茶,糌粑,炖羊肉炖牛肉,这些就不用多说了,还有手抓羊肉,当然还有牦牛酸奶,好喝。

当然还有风干牛肉,这些都是可以带回去一些吃。

到西藏以后,可以到一家藏族餐馆,看看菜单,还有什么其他好吃的,可以随心选,当然藏族餐馆的价格可能稍微高一些,但是值得,我们得尝尝吧!

好了,就说这么多吧!关于去西藏,还有什么其他的疑问,可以随时私信我,我会直言不讳有问必答,最后祝每位驴友,能够去西藏玩的开心。

藏族是一个勤劳勇敢而又充满智慧的民族,在饮食方面形成了自己独具特色的饮食文化。藏族人讲究饮食,不仅仅是满足自己,更重要的是为了尊客敬友。家里来了客人,主人会以最佳的烹饪技术和最好的食品招待,使客人在藏族人家中,享受到无穷的乐趣。

今天我给大家推荐的西藏 美食 主要有:麻森糕,风味小吃。由糌粑、酥油、碎奶渣和碎红糖制成,营养丰富,香甜可口,常作为待客的佳食。

宗木察,意为肉烩米饭。由米饭、粉条、蘑菇和骨头汤,加葱姜等佐料煮熟即成,香气扑鼻,肉质鲜美,为款待贵客的佳肴。

蔗色,意为油干米饭。米饭中加入白葡萄干和白糖,再加酥油即可,为节日佳食,香甜可口。

古图,意为腊九粥,藏族年饭。面团中加辣椒、羊毛、石子、木炭等,煮熟后食用,吃到什么即席吐出,引起哄堂大笑,是一种有趣的吃饭 游戏 。

名达,意为什锦粥。米粥中加入肉块、桃干、大枣、葡萄干等,再加白糖即可,味道香甜可口。

还有杰麻塞,即粗糌粑油团;恰珍,即油茶羹;帕里撒波,即薄面饼;夏帕里,即肉饼;博图,即藏式面条;夏帕查,即水饺;夏馍馍,即肉包子;索岗白希,即油炸肉馅包……传统食品人参果酥油汁,油炸糕点卡赛,风味小吃帕查麻姑,喜爱食品祛瑞,待客食品规颠……

西藏人的这些 美食 ,你吃过吗?若去西藏 旅游 ,一定要尝尝,希望你喜欢!

走川藏线的朋友对西藏的 美食 不陌生,西藏的 美食 也是有很多的,那今天就简单介绍普遍公认的 美食 !

这两个字可能有些朋友不知道怎么念,糌粑(zān ba)是藏族牧民传统主食之一,也是藏族人民天天必吃的主食。

由于在高原上能把食物炒熟已经非常不容易了,所以糌粑的做法也比较简单。

在把青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉,然后再用少量的酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀后,捏成团状,就可以食用了。

这个西藏的酸奶和我们平常喝的酸奶不一样,是由牦牛奶发酵而成的,味道更有厚重感,也是我每次去西藏时必喝的东西!

藏式的酸奶有两种,一种是用提炼过酥油的牛奶制作而成的,叫作达雪,另一种是用没提炼过酥油的牛奶制作而成的,叫作俄雪。

我们知道的西藏一年中最盛大的节日“雪顿节”,其实就是以西藏的酸奶来命名的,可见其清白胜雪,纯洁如冰。

这个简直可以归纳为西藏最有特色的饮料,你去了一定要去尝一尝!

酥油茶是用酥油和浓茶加工而成的,一般来说,藏族人民都会将酥油茶和主食糌粑一起食用。

酥油茶不仅能生津止渴、去腻充饥的作用以外,而且还能够提神醒脑,保暖御寒,甚至有些藏民说酥油茶可以治疗高原反应,预防嘴唇干裂。

不知道大家有没有听过一首诗,其中有一句是这样说的,“喝一杯青稞酒,便记住了雪域高原”。

青稞酒可谓是青藏人民最喜欢喝的酒,每逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

青稞酒的酿造也是比较简单的,将收割后晒干的青稞煮熟后,晾干水汽,然后把发酵曲饼研成粉末均匀地撒在青稞上并搅动,最后把青稞酒装进坛子,密封贮存,等到两到三天就可以喝了。

说到这个就让我想起来第一次见到牦牛的时候,还说,这是“hao"牛,哈哈哈哈一幅没有文化的样子。

我觉得牦牛特别的酷,与我们平常所见到的牛不太一样,其中最不一样的就是它的毛发极为旺盛,像是一件衣服穿在身上。

牦牛特别耐寒,从上到下从左到右都是宝贝,不同的部位还可以治疗不同的疾病,被称为“高原之宝”。

风干后的耗牛肉酥甜松脆,美味可口,特别好吃,你一定要试试!

至于其他 美食 就要大家耐心去发现了,如果有可能,一定要去一次西藏喔!

雪域高原的西藏,风光秀美,空旷圣洁,珠穆朗玛威严挺拔,布达拉宫庄严肃穆,那次去西藏的 旅游 至今难忘!

西藏的 美食 独具特色,主要以食牛羊肉和奶制品为主。在牧区一般很少吃蔬菜。风干的牛羊肉是每家必备的食物,味道很独特,可能与高原气候有关,非常好吃。藏族的饮料有酥油茶、甜茶、青稞酒等,味道甘美,很纯正。

“结玛”,就是我们吃的血肠,西藏牧民宰杀牛羊的鲜血用勺子舀出盛在盆里,放盐使其凝结,然后在血中放入剁好的肉丁、油脂,加入盐、花椒粉等调料,灌入洗干净的牛羊的小肠内,扎口,煮熟就可食用。

“尤”,就是我们吃的肉肠,西藏牧民把牛、羊肉切成碎肉丁,加入盐、花椒粉等调料后灌入.将牛羊的肥肠封口,煮熟即可。

“青尤”,就是我们吃的肝肠,西藏牧民剥去羊肝表皮薄膜,剔除肝内血管及其他杂物,打成浆,加入剁碎的油脂,放盐、花椒粉等调料拌匀,装入肥肠封口,煮熟即可。

还有一种食物叫“土巴”,把肉、野菜和在一起,烧烤着吃,味道还可以。除了这些土特产,还有家喻户晓的西藏 美食 :藏式面条、白肠等。对了,西藏盛产虫草,这可是极俱营养价值的补品哦!

藏面,有煮的也有炒的,一般在茶馆、面馆有卖,特点是量不大,口感略硬,但是味道还不错,个人喜欢炒藏面。

糌粑,绝对是无人不晓的西藏 美食 ,是将青稞洗净晾干,炒熟以后磨成面粉,再用酥油茶、奶渣、糖等拌匀捏成团,热量高,味道不易接受。

酸奶,西藏的酸奶是用牦牛奶发酵成的,味道更加厚重。

酥油茶,是用酥油和浓茶加工而成的,香味浓郁,保暖御寒,是藏族人民每天必喝的特色饮料,我们刚喝的时候有点不习惯,但是喝多了就能感受到其中的美妙了。

甜茶,用红茶熬制,加上牛奶、白糖,喝起来和内地的奶茶味道差不多,但其营养肯定比奶茶要丰富的多!

血肠,主要是羊血肠,在羊血中加入盐、花椒、糌粑粉,和剁好的羊肉拌匀,灌进羊肠内制成。

牦牛肉,特色还是风干的牦牛肉,贮藏简单,热量很高,家家都有。

东经95.26 ,北纬29.22 。

这里是西藏林芝地区的墨脱,在藏语中意为“花朵”。

圣洁的雪山、澄净的白云……苍茫之下,在这一方宁静的雪域净土中,有一种味道叫做墨脱石锅火锅。

墨脱石锅火锅

它与四川火锅、重庆火锅不同,并非重辣重油。

也与蒙古火锅、老北京火锅的清汤寡水相比似有进益,味道更加浓厚。

老北京火锅

墨脱石锅火锅是318川藏线上有名的 美食 ,在这里进藏的人们总要一尝它的美味。

今天就来强行科普这个在西藏旅行中不可不吃的 美食 ——墨脱石锅火锅。

墨脱石锅,原料为世界上稀有的天然皂石,它质地绵软,可耐2000 的高温,保温效果极好。

常食石锅炖煮的食物对患有高血压、心脏病、心脑血管等疾病的人具有明显的食疗保健作用。

墨脱石锅是墨脱人纯手工打造的,很是难得。在当地,都是山里人肩抗身背,一口一口带出大山的。

如果你到过西藏,可能会对墨脱石锅火锅有所了解。

墨脱石锅鸡

到那里先点上一锅石锅鸡,煮熟的柴鸡块鲜软嫩滑,作为配菜的茶树菇、白玉菇也是西藏特有的菌菇。

另外,锅底中搭配的虫草花、手掌参、党参、百合等中草药还具有 养生 的功效,这些珍贵的食材和药材都是可以捞出来直接蘸着料汁来吃的。

尤其虫草花,是上等滋补佳品。被热腾腾的汤底滚过后,酸酸艮艮有嚼劲,味道很独特。

西藏人民是吃着牦牛肉长大的。分布于海拔3000-5000m的牦牛,是高寒地区特有的珍稀牛种。

牦牛

西藏当地有说法称,牦牛是吃虫草的,营养价值很高。藏人还习惯将牦牛牛骨熬汤给小孩子喝。

牦牛肉

牦牛肉细嫩,肥硕而不腻口。取自牦牛身上不同部位的牦牛肉,在口感上也会有很大不同。

拿牦牛上脑肉来说,肥瘦各半。它既有五花肉的丰满肥香,也有牛肉的厚硕紧实。

另外汤底可以喝!而且还会大补!汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。味道之鲜美,令人吃过一次,便再难忘记。

首先这个问题我很喜欢,我是一个吃货,

也是独立纪录片《藏餐》的导演,没有之一,感兴趣的可以百度一下,各大网站都有45分钟全称给大家介绍西藏 美食 的。

接下来简单说说西藏的 美食 ,

首先藏族每次早上必备的就是藏面了,大街小巷到处都是藏面馆,不过面我不太喜欢。因为是碱水和面所以有点硬,我适应不了。但是汤还不错,一般都是牦牛骨熬制的。

再有就是甜茶了。为什么说甜茶呢?而不是酥油茶,其实去过西藏的人都知道,酥油茶是咸的很多人喝不惯,所以我觉得甜茶很好喝,味道纯正。

以上两点我建议大家去八廓街附近的“老光明”尝尝,这里有几十年的 历史 ,虽然环节简陋但是味道很好,几百人同时吃面喝茶甚是壮观。

再要推荐的就是就是藏餐了,但是藏餐不是都好吃,个人推荐《藏式土豆包子》《藏式火锅》还有就是牛肉类的菜。

下来推荐重点、林芝地区的石锅鸡超级好吃, 但是千万不要去景区吃, 尤其是鲁朗小镇巨坑。 建议在八一镇,然后点餐的时候问他是不是整个鸡上来的。 不是就不要点。

这个还可以刷菌类,我吃过的有四十多种不一样的菌类。

西藏的酸奶也是必须要吃的,纯正,就和我们大东北的高粱酒一样,别人比不了。

其实关于西藏没事还有挺多的,没办法一一和大家分享,有兴趣的朋友可以去看看我的纪录片《藏餐》。