一、全深圳最便宜的意大利餐厅,在必胜客45元的披萨,这里才18元
说到意大利餐厅,第一个反应就是“贵”!
再说到意大利面,第一个反应就是“海鲜意大利面”,再想一想还是贵!吃海鲜意大利面至少得35元起吧?!
但,在深圳说吃意大利菜,如果吃过这一家的一定只会想起这一家的名字,以及它的代名词“便宜”!
我敢说,这一定是深圳最便宜的,甚至全世界最便宜的意大利餐厅!!没有之一!
来看看它到底有多便宜?!
先来看看餐盘,翻了两页,几乎没有过20元的!新推出的蒜香花蛤意大利面 才16元!
一个全只大鱿鱼才16元!飘香鸭胸肉仅7元!
这么便宜的菜,到底好不好吃呢?跟着我进入吃播现场吧!
1、蒜香花蛤意大利面 16元
推荐指数:★★★☆☆
舀一口汤,浓浓的花甲海鲜味,入口暖暖带着一口海的咸鲜味,还有丝丝海苔的香气,不咸不淡;再嗦一口面,每根面条都吸足了花甲的鲜味,吃面带着汤汁,不软不硬,不干不涩;吃完面拿一个花甲……新鲜……啊,呸!有!沙!
整体来讲味道还不错,很温和的感觉,的确吃到一颗带沙的蛤蜊,不过也就只有那一颗了!味道就像蒜蓉粉丝蒸虾里的粉丝,大概就是那个味,稍微再清爽清淡一些
16元能吃到份量十足的“海鲜意大利面”,性价比很高,味道不错,但说“很好吃”、“惊艳”这些绝对没有,带着这个心理去的,就不该选择这餐厅。
花甲和面的份量挺多,吃完一份能饱肚子。
下面就是所有花甲的数量,没有个都有肉,没有空壳,很可惜是吃到一颗有沙的,其他都没有,也新鲜。
吃完面,这个汤喝着也还是不错哦!蒜蓉的味道很浓郁,淡淡的海鲜味,喝着也安逸。
2、五目肠 13元
推荐指数:★★★☆☆
轻吹一口,肠冒着热气,忍不住咬一口,呼呲呼呲边吃边在嘴里吹气,肉汁飞窜,肉香四溢,胡椒的香气热上加辣,更刺激味蕾,唾液就瘾君子,不断催促脑袋,再吃一口!再吃一口!
汁水很饱满,味道中规中矩,但要比路边1元3元的肉肠好吃、新鲜很多。没有粉感,纯肉香肠,调味很简答,比较突出的味道“盐+胡椒粉”。
一个人吃5根都不觉得腻。配的莴笋丝,口感清脆,但味道太咸了!!估计厨师心情不好!
3、QQ薯角 7元
推荐指数:★★☆☆☆
咬起来粉粉的,焦焦的外皮,淡淡的盐味,沾一下酸酸甜甜的番茄酱,emmmmm~~~味道……真……
味道一般!吃起来像是蒸过后再去烘烤的薯条,比较 健康 营养的薯条原味,其实就是比较干的蒸薯条。一开始以为是油炸的,没有肯德基和麦当劳的好吃。
4、焦糖布丁 15元
推荐指数:★★★☆☆
挖一勺,入口轻柔、绵柔,浓浓的奶味,伴着甜甜的焦糖味,冰冰凉凉的触感,在炎热的酷暑中,清凉透爽,舒服!
这个是意式的焦糖布丁,和法式不同,法式的焦糖布丁是把糖放在布丁上面,然后用火枪炙烤,形成一层焦脆的焦糖。而意式是在锅里把糖煮融化了,做成焦糖水,浇在布丁上面。
口感和内脂豆腐很类似,奶油浓厚,香滑香甜,小孩会炒鸡喜欢这个小甜品的。
一个小布丁15元,个人觉得还是蛮贵的,相对其他菜品的价位,这个布丁要贵些。
5、蓝布鲁斯科 6元/杯
推荐指数:★★★☆☆
蓝布鲁斯科的英文是“Lambrusco”,是意大利一种酿酒葡萄品种。在这里意思这个酒是用这个葡萄酿造的,一杯6元,一瓶36元。巨便宜的的气泡葡萄酒。
不同的酒还会推荐你搭配什么小菜,这点做得满贴心。起泡酒的味道很适合女性口味,比较清爽,酒味较淡,微微的甜带着淡淡的酒味。
吃肉食时,点一杯,很适合解腻、清口吃下一道菜。
这边还有7元任意饮,不过好像不涵盖酒类的,都是比较常见的可乐、七喜、奶茶这些。
一个意大利面、一份肉肠、一份薯条、一份焦糖布丁、一杯酒,两个人吃了57元,你说划算不?
较为贴心的是,门前就有他们最热销的产品模型,在进店之前可以知道大概是什么菜品,可以点什么菜品。
这些模型做得很精致,忍不住就都拍了,也顺便给大家推荐一些它们家比较热销的一些单品。
1、花蛤裙菜海鲜汤 9元
推荐指数:★★★★☆
很清爽的海鲜汤,味道类似海带汤加入蛤蜊的味道,鲜上鲜,更值得购买是因此才9元!!
2、烘烤羊排(3根)49元
推荐指数:★★★☆☆
羊肉没有膻味,比较嫩,稍微有些干,味道还不错。
3、佛卡夏原味 5元
推荐指数:★★★☆☆
韧韧的饼,口感很像肯德基老北京鸡肉卷的那个饼皮,单吃会比较干,适合搭配香肠、肉类夹着一起吃。
4、佩斯卡拉风味蒜香蜗牛 13元
推荐指数:★★★★☆
蒜味很浓,蜗牛口感和蛤蜊花甲相似,更有嚼头,黄油加蒜香,听不错。这道菜在必胜客也有,不过价格好像三十多,还是四十多。
这个味道和必胜客差不多,价格却便宜了一大半,份量也差不多。
5、萨利亚特选牛肉披萨 20元
推荐指数:★★★☆☆
个人不是很喜欢披萨,就和必胜客对比,差异不大,必胜客味道上要更胜一些。
6、卡普风风味番茄海鲜意面 16元
推荐指数:★★★☆☆
茄味浓郁,酸酸甜甜的意大利面,海鲜份量还算不错,16元吃到,值了!
7、威尼斯风味墨鱼汁意面 16元
推荐指数:★★★☆☆
墨鱼汁风味的意大利面,口感要更好,不软不硬,鱿鱼很新鲜,不错哦。
8、鸡肉奶汁多利亚饭 12元
推荐指数:★★★☆☆
奶味浓郁,带着鸡肉淡淡的香气,如果本身喜欢吃焗饭的,可以尝试一下。
9、西番莲慕斯冰蛋糕 16元
推荐指数:★★★☆☆
很细腻、很清甜、很香软,萨利亚的甜品整体还不错。
10、香草冰激凌配提拉米苏 12元
蛋糕搭配雪糕,两者混合吃,很有很不一样的口感味觉体验,这个就需要你自己去体验了,吃多稍微会有些腻,建议搭配茶水。
11、水果沙拉 9元
9元!!太便宜了,沙拉就那样,材料新鲜,加点沙拉酱,怎么吃都好吃。
12、意式茄红鸡翅 14元
推荐指数:★★★★☆
很奥尔良烤翅味道比较接近,这个番茄味会重一些,少了辣味,鸡皮韧韧的,鸡肉很嫩,很适合小孩吃。
去过几次这个餐厅,的确和它的定位一样很适合一家子去HIGH吃,点个一大桌,也花费不了多少钱,绝对是可以放开吃的最经济实惠意大利餐厅。
可能因为价位的关系,发现萨莉亚意式餐厅,最多的顾客不是家庭、就是学生。萨利亚的分店还是蛮多的,每次去海岸城那边那家,次次都要排队。
就服务、环境、菜品、卫生、价位来讲,萨利亚意式餐厅,在深圳这个住房高到蛋疼的地方,依旧能保持实惠的价格,不错的品质,还是很值得被推荐的!
环境:★★★★☆
服务:★★★★☆
上菜速度:★★★★☆
卫生:★★★★☆
口味:★★★☆☆
其实便宜是我们自己的“错觉”,从份量和价位来讲,萨利亚可以说是比较“合适”的,价格的低廉容易使大家忽略真实的量和价值;菜品都是半成品,并不需要很厉害的厨师来撑场,且他们的服务员大多是兼职生和学生,人员成本也不高哦,位于需要高额支付就只有“铺租”。
不过现在深圳的物价如此之高,能保持这样的价位和菜品,已经十分难得了。我敢说,这绝对是全深圳,甚至全世界最便宜的意大利餐厅,如果你们发现还有更便宜,味道又不错的意大利餐厅,不妨来怼我?!
二、环球美食文化掠影是什么课?
推荐的地方菜肴和好去处请一定要收藏进你的旅游清单。
1.到越南河内吃一碗热气腾腾,汤底清澈但肉香浓郁的牛肉汤粉。

2.在美国缅因州的Bar Harbor,汁多肉嫩的龙虾卷是必吃的美食之一。

3.到土耳其旅游,除了世界上最坚韧最有嚼劲,甚至可以用刀叉切着吃的土耳其冰淇淋以外,烤肉同样是必试的地方美味。

4.位于哥本哈根的Noma是全球最顶级的餐厅之一,名字由丹麦语中的「nordisk」(北欧的)和「mad」(食物)组合而成,据说餐厅并不主打北欧经典菜肴,反而是以更具艺术感的手法来阐释北欧的食品,菜式都非常赏心悦目的哦!

5.到纽约Brooklyn区的著名扒房Peter Luger Steakhouse吃肉汁四溢的干式熟成牛扒。

6.错过了Gelato的意大利之旅是不完整的,如果没有心水的话,不妨尝尝在罗马、佛罗伦萨、威尼斯及米兰都有分店的意式冰淇淋店Grom,他们家的冰淇淋可是真正的手工制哦!

7.如果打算到加拿大玩,不妨把蒙特利尔的肉汁乳酪薯条加入你的觅食清单,炸到金黄的薯条淋上了浓浓的肉汁,最后配以奶酪块,听着就觉得卡路里超高,但味道应该还是不错的。当地人推荐到La Banquise品尝这道菜。

8.你吃过Beignets吗?这是一道经过油炸的法国甜点,上面撒了厚厚的糖粉,用来配咖啡是一绝。如果你打算尝试,那么请到法语区的Café Du Monde咖啡馆,据说这家店已经有上百年历史,夸张点说,如果没到过这里品咖啡吃Beignets,就不算到过新奥尔良。

9.在非洲的Serengeti有个叫Singita Grumeti的豪华露营区,在那里,你可以边吃早餐边看野生牛羚哦!不知道究竟出品怎样,但这种体验可是别处难寻啊。

10.到日本去的话请一定一定不能忘了去东京的Sukiyabashi Jiro(数寄屋桥次郎)寿司店,听着有点耳熟对吧?没错,就是电影《寿司之神》(Jiro Dreams of Sushi)中的寿司店,由世上年纪最大的三星主厨小野二郎主理,这里堪称寿司界的神殿,不过据说一定有有地道的日本人带着才能去吃哦。

11.在墨西哥的Los Cabos,据说有个街边小摊买的Baja风味炸鱼taco非常好吃。

12.去上海吃灌汤小笼包,软滑薄韧的外皮包裹着热汤和肉馅,如果是蟹黄馅的更是让人兴奋,用筷子戳个洞,金灿灿的汤汁立刻澎湃而出,那个鲜美,爱吃蟹的朋友不可错过啊!

13.到西班牙,当然是要吃地道的海鲜烩饭的。在Barcelona,有家开在沙滩边的餐厅,名叫Can Majó,在当地非常出名,没有心水的话可以到这里吃海鲜烩饭,加入了藏红花、海鲜和西班牙辣香肠,内容丰富,看着就开胃。

14.在马来西亚的槟城,你怎么能不尝一碗叻沙呢?用鲜鱼做底的酸辣汤汁,醒胃又过瘾。

15.到意大利那不勒斯当然不能不尝块嚼劲十足的火烤那不勒斯风味Pizza。

16.听着海浪、吹着海风,品尝着巴哈马的海螺沙拉和冰爽的Kalik啤酒,光是想想就已经醉了。

17.到北京,貌似大多数人都会去吃片皮鸭。

18.肉食动物们去巴西玩吧!各种各样的烤肉绝对会让你尽兴而归。

19.如果钱不是问题,那么到巴黎旅游的时候请到据说是当地最贵气最高级的Alain Ducasse au Plaza Athénée餐厅留下你的足迹吧,这里的菜单会随季节更换,4道菜的品尝套餐大约为$500美元。

20.到智利的Santiago,酥脆料多的肉馅卷饼值得一试。

21.Quay是澳洲当地获奖最多的餐厅,用餐时能够欣赏到悉尼港的美景,4道菜的品尝套餐要价$225美元。另外,以草莓、番石榴、香草custard及蛋白霜做成的甜品Guava snow egg有着超高人气,不愁钱的话值得一试哦。

22.到摩洛哥,当然是要吃炖羊肉的。用塔吉锅炖煮羊肉、杏仁、葡萄干和多种香料,食材组合看着有点怪,但据说很嫩很香哦。

23.你爱吃朱古力吗?喜欢的话去维也纳的时候记得尝尝sachertorte(萨赫蛋糕),朱古力味非常浓厚!

24.在香港,必须体验一下早茶文化,点一份虾饺、肠粉、排骨、凤爪等茶楼点心,边喫茶边吃边聊天,还是很舒服的。

25.位于秘鲁首都利马的Central餐厅被评为拉丁美洲最好的餐厅,和前面的Noma一样,菜式都做的像艺术品一样精致。

26.美国密苏里州的Kansas City,有家叫Arthur Bryant's的烧烤连锁店,烤肉排的滋味非常诱人,食肉兽们又要疯狂了吧?

27.好啦,说完肉的再来造福一下素食者。在约旦首都Amman,沙拉三文治是经典美味,炸豆丸子配蔬菜做内馅,外皮脆而有嚼劲。想吃的话可以到Falafel Al Quds 和Abu Staif这两家店。

28.不少人说龙虾没什么好吃,但在伯利兹Caye Caulker岛的沙滩上新鲜烤好的开边龙虾,你真的不会有吞口水的冲动吗?

29.德国咖喱肠,地道的街头小吃之一,切块的猪肉香肠蘸上浓浓的咖喱酱,必须一尝啊!当地人推荐柏林老牌小吃摊Konnopke's Imbiss,据说常常大排长龙哦。

30.到芝加哥,爱吃Pizza的朋友千万不要错过深盘Pizza,融化的芝士铺在温热的番茄Pizza酱上,有嚼劲还会拉丝哟。

31.在南非卡普敦,The Test Kitchen餐厅的5道菜午餐tasting menu值得一试,据说这里可是非洲最好的餐厅哦。

32.好吧,一场来到伦敦,还是不能错过炸鱼薯条,记得吃的时候蘸点麦芽醋哦,据说这样才显得地道。
33.希腊菠菜披萨,内馅有满满的菠菜和菲达芝士,酥皮薄脆,吃过的朋友不妨说说感受。
34.在印度南部游玩,不妨找个早上品尝一下印度玛沙拉薄饼,搭配上印度拉茶,应该还不错吧?
35.到比利时首都Brussels,推荐你尝尝青口配薯条!
36.食肉兽们!!快到位于阿根廷Buenos Aires的Cabaña Las Lilas烧烤餐厅吧!你可以自选牛扒,然后看着大厨帮你烧,听着油脂在烤架上滋滋作响,看着炭火烧得通红,还没上菜就已经口水直流了吧?(牛扒都好厚!)
37.在加州的Napa Valley,名厨Thomas Keller的The French Laundry餐厅是一处宠爱自己的美食天堂。
38. 在古巴的Havana,arroz con pollo(米烧鸡)这道菜记得尝试哦,大米、鸡肉、蔬菜和黑豆一锅煮,味道很丰富的。
39.在纽约,可以吃bagel做早餐,中间夹着熏三文鱼、洋葱和cream cheese。据说H&H和Ess-A-Bagel是比较受欢迎的两家bagel店。
40.美国Wyoming的The Gun Barrel餐厅,你可以吃到来自Jackson Hole的野牛、麋鹿和野鹿等野味。
41.辣椒蟹几乎可以说是新加坡的国菜了,红橙色的浓郁酱汁配上螃蟹,看着就已经让人胃口大开!
42.在南法,请放纵一下自己吧,带着新鲜烤好的法棍、芝士拼盘、熏肉、水果和冰凉的rosé去野餐,这种慢生活必定让你怀念许久。
43.去泰国,街头小吃绝对不可错过,比方说沙嗲、泰国米粉和炸鱼等等。每家吃一点也足够让你扶墙而归。
三、请问南京西路上排名前五名的西餐厅是那几家?
最佳西餐厅: Mexico Lindo Cantina & Grill 特别推荐餐厅: 凯文西餐厅(Keven Café Restaurant) 最佳意大利餐厅: 华万意(Va Bene) 帕兰朵(Palladio) 最佳法国餐厅: 小红楼(La Villa Rouge) 最佳自助餐: 新亚汤臣一阶层西餐厅(Level One) 威斯汀舞台餐厅(Stage at Westin) 最佳牛排馆: 圣凡牛排馆(San Francisco Steakhouse) 最佳风景: 米氏西餐厅(M on the Bund) 最佳新秀: 卢塔斯西班牙餐厅(LExtase Tapas Bar & Café) 最佳老式西餐: 新利查西餐厅(Richard) 1.Mexico Lindo Cantina & Grill (口味:29 环境:30 服务:26 人均:¥130) 长宁区虹梅路3911号1号别墅(虹桥路延安路之间) 62622797 “环境相当好”的墨西哥餐厅,“很有异国情调”。坐落在“离市中心远了点”的西郊别墅内,店不大,“很安静”,“背景音乐”很优雅。口味不错,是“上海最好的墨西哥餐厅”,“真没想到墨西哥菜会那么好吃”。“夏天可以坐在露天院子里”,“迎着微微的凉风”,享受“周道细致的服务”,能“让人的心情彻底放松”。 推荐:冰激凌蛋糕、辛辣鸡翅、牛肉、海鲜浓汤。 适合环境:情侣约会、休闲、二三人小坐。 2.华万意意大利餐厅 (口味:27 环境:26 服务:24 人均:¥299) 卢湾区太仓路181弄新天地北里7号楼 63112211 “正宗、地道”的意大利菜;甜品“精致”,餐前“自制面包很好吃”,比萨和意大利面“很正宗”,是“上海最好的意大利餐厅”之一。虽然位子之间“有点太拥挤了”,还是感觉这里的“气氛一流”;“但是好贵”,“就像它的名字一样”,亏得有好吃的餐前面包“可以填饱肚子”。 推荐:提拉米苏,比萨、羊排、餐前面包、牛柳配鹅肝。 适合环境:宴请客户、情侣约会。 3.帕兰朵意大利餐厅 (口味:27 环境:30 服务:30 人均:¥354) 静安区南京西路1376号波特曼酒店1楼 62797188 62798888 5星级宾馆里的意大利餐厅,“高雅、体面、很有品味”,也“蛮正宗的”。菜单经常更新,特别是甜品,“花样种类最多”。环境很幽静,坐在很高的落地窗旁看南京西路景色,“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。 推荐:甜品、鹅肝、牛排、开胃菜。 适合环境:情侣约会、社交。 4.新亚汤臣一阶层西餐厅 (口味:28 环境:27 服务:23 人均:¥199) 浦东新区张杨路777号新亚汤臣大酒店1楼(崂山东路口) 58356666转 “上海质量最高的自助餐之一”,“原料高级”,菜做的水准也“很高”。品种非常多,“中外风味都有”,“适合各种人的口味”,“真是众口不再难调”。“餐厅的步局很有特色”,服务也是“一流”。比起“其他的酒店自助餐”,性价比“高很多”,“绝对物超所值”。 推荐:生蚝、烤牛排、小羊排、三文鱼、甜点。 适合环境:社交、宴请客户、情侣约会。 5.威斯汀舞台餐厅 (口味:26 环境:31 服务:25 人均:¥190) 黄浦区河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼(近广东路外滩) 63351888 63351786 五星级宾馆里的自助餐,“环境很棒,装修很现代”,“给人的心情非常好”。自助餐的“种类还可以”,“海鲜品种很多”,“很新鲜”,热菜就“比较一般”。甜品的种类“非常多,而且也非常好吃”。生意很不错,“中午来吃的人很多”,建议“最好预定”。“星期天的早午餐很超值”。(自助午餐155+15%,晚餐198+15%,含咖啡和红茶)。 推荐:甜点、冻花蟹、生蚝、三文鱼。 适合环境:情侣约会、二三人小坐、社交。 6.格瓦拉 (口味:26 环境:26 服务:16 人均:¥185) 卢湾区太仓路181弄新天地广场北里3-5号楼 63269988 古巴菜,“最有特色的就是一些小食拼盘”,是“吃过的少数觉得好吃的西餐”。“二楼的LIVE SHOW挺不错”,“现场气氛挺好”,“边喝酒边听音乐”,“的确是一种好的享受”。“三楼的BAR感觉很舒服”,“无论是坐里面,还是露天”。就是“服务态度出名的差”,“个别waiter有点不礼貌”。 推荐:西班牙炒饭,小食。 适合环境:休闲、二三人小坐。 7.瑞吉红塔大酒店 (口味:27 环境:30 服务:32 人均:¥365) 浦东新区东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼(近浦电路) 50504567 “很地道”的意大利餐厅,“餐前的面包好吃极了”,“餐后的甜点也很迷人”,主菜反而“一般”。“环境非常好,很安静,靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景”。服务非常标准而且到位,“热情的小伙子甚至记得你上次来点的是哪道菜”。“如果点菜时拿不定主意,不妨问问侍者”,“一般不会让你失望”。“星期天的BRUCH非常好”。 推荐:餐前面包、提拉米苏、甜品。 适合环境:情侣约会、社交。 8.卢塔斯 (口味:26 环境:26 服务:23 人均:¥114) 静安区华山路649号上海戏剧学院对面(近武康路) 62493195 “是一家非常好的餐厅”,环境“风格优雅又不奢华”,西班牙“菜肴的味道也蛮地道”。“特别是Tapas(西班牙小食)”,品种很多,“都很好吃”。主食中的“Baby Ribs和牛排”也很不错。“人并不很多,但是很温馨”,“让你在其中很放松”。“价格适中”。“经理的服务特好”。 推荐:西班牙小食、baby ribs、牛排、西班牙海鲜饭、冰柠檬茶。 适合环境:情侣约会、社交、二三人小坐。 9.多利萝玛 (口味:25 环境:22 服务:18 人均:¥182) 静安区南京西路1376号上海商城109座 62797129 “是口味比较纯正的美式西餐”,以“各式牛排、羊排等”为其主食。“肋排味道好极了”,“让人回味无穷”。“份量也很大”,套餐附送“免费餐前面包”和“两份自选配菜”,“一份足以两人分享”。“消费比较贵”,“里面的音乐不错”,相较之下,“环境比较一般”。 推荐:烟熏肋排、蜜汁肋排。 适合环境:休闲、二三人小坐、情侣约会。 10.意庐意大利餐厅 (口味:24 环境:32 服务:25 人均:¥325) 浦东新区世纪大道88号金茂大厦56楼 50491234 “环境一流”,特别是“靠窗的位置,可以看到东方明珠和外滩的全景”,“晚上格外迷人”。虽然“味道与想象中有差距”,但还是“很好吃”,“蛮正宗的”。“价钱也确实很贵”,感觉“拼死才能享受一次”,但是“绝对值得一去”。去前“一定要记得定位”,“特别是靠窗的位置”。 推荐:银鳕鱼、提拉米苏、比萨、咖啡。 适合环境:情侣约会、宴请客户、休闲、社交。
四、意大利有哪些米其林餐厅推荐
作者:阿城正传
链接:zhihu.com/question/26504595/answer/33012510
来源:知乎
著作权归作者所有,转载请联系作者获得授权。
那么 就自问自答好了。。。好像知乎对意大利真是漠不关心呢。
1.
名称:Ristorante Le Calandre
地区:帕多瓦(Padova)
地址:via Liguria 1-35030 Sarmeola di Rubano,Provincia di Padova
交通:进入帕多瓦境内,位于郊区的利古里亚大道Via Liguria,紧贴大路旁的精品酒店,自驾导航时选择 “Rubano” 或"Sarmeola"作为终点
费用:113-225欧元
一言推荐:辞藻难越的舌尖爵士
文案:
这是一家很容易就刷新美食家、食评家、挑剔专栏主编们舌尖阅历的米其林三星餐厅,它升级了餐厅评判体系,树立了独树一帜的标杆。才华横溢的Massimiliano Alajmo是有史以来最年轻的米其林主厨,经他打理的餐厅均稳坐世界50佳餐厅中上游,2013年Le Calandre位居全球50佳餐厅第27名。不动声色的雅致环境,仅靠几束高光专注于食物,选用带有自然花纹的200年树龄灰腊木订制手作餐桌,清一色意大利传统手工吹制、烧制的餐器杯皿,绘有艺术油彩的经典、定制、创意三类菜品搭配,似有若无的贴心服务,促成一场忘却时间、只留唇舌的感官体验。
主营:独立创意菜品、经典意大利传统料理、百余种窖藏红酒、甜品及开胃菜等
营业时间:周二至周六(午餐12:00-14:00,晚餐20:00-22:00);
节假日期间暂停营业(2014.8.10-2014.9.3,2015.1.1-2015.1.20,2015.8.9-2015.9.1)
fresco" di latte di fave radicchio di treviso e mele:大厨非常注重对地区性和季节性食材的选用,用最聪明的办法来烹饪,未必最稀有,但一定最特有,这意味着全世界你只能在这里吃到新鲜的好东西。
❷ 经典墨鱼汁卡布奇诺 Cappuccino di seppie al nero in versione classica o distesa:拿墨鱼汁当espresso,浓香奶泡包裹,以及其他猜不透的配料--这道汤和纽约三星Per Se的松露汤有得一拼。
❸ 凝乳和水牛马苏里拉芝士脆皮卷配番茄酱 Cannelloni croccanti di ricotta e mozzarella di bufala con passata di pomodoro:芝士和番茄简直就是意大利国旗里的白与红。
❹ 藏红花烩饭配甘草粉 Risotto allo zafferano con plovere di liquirizia:很难超越的味觉享受risotto。
❺ 皮埃蒙特生牛肉配黑松露、绿胡椒籽 Battuta di carne cruda piemontese al tartufo nero(piatto da degustare a mano servito sulla corteccia) :菜肴的滋味由树皮人手传递。取皮埃蒙特小牛嫩肉,厨师用手反复揉捏直到泥状,然后放到树皮上,用木香陪衬。
❻ 戈贡佐拉芝士冰淇淋配胡椒香料、树莓粉 Gelato al gorgonzola con profumo di pepe e polvere di lamponi:Gorgonzola是一款浓郁的蓝脉意大利芝士,做成冰淇淋瞬间秒杀所有水果冰淇淋。
2.
名称:Enoteca Pinchiorri Florence
地区:佛罗伦萨(Florence)
系列:有生之年
地址:via Ghibellina, 87, 50122 Florence, Italy
交通:位于佛罗伦萨市中心,与圣十字大酒店同为一幢楼,距乌菲齐美术馆和老桥都近在咫尺
费用:用餐200欧元左右,红酒200欧元以上/瓶
一言推荐:在文化古城享艺术美食
佛罗伦萨市中心一座十六世纪豪华宫殿式建筑里,贵族式的Enoteca Pinchiorri坐落其中,作为一家极其出色的米其林三星级餐厅,同为欧洲大陆最好的餐厅之一,它拥有着与气质融合的复古装潢,精致瓷器、水晶和银器组成华丽餐具。餐厅老板Giorgio Pinchiorri是个实至名归的美酒品鉴者,法籍太太Annie Feolde深谙法餐和义餐结合的美妙之处,他们互补的美酒、美食组合,造就了Enoteca Pinchiorri稳坐米其林三星宝座逾20年,连当地大红虾(Gambero Rosso)餐厅指南都不曾轻易放过它,非要授予它“三只叉”的评价。
主营:托斯卡纳菜式、纯意式料理、法式料理、欧洲菜等
营业时间:周二至周六(19:00-22:00);关闭时间:8月暑假、圣诞节期间
提示:餐厅对食客着装有非常严格的要求,请务必着正装、晚礼服入场
托斯卡纳菜式取自所有新鲜自然的优质食材,主厨烹制手法也颇费心思,总是创意出诚意至上的纯意式料理,让人随时眼前一亮。菜单每三个月严格进行应季调整更新,鲜活农产品每天购自400米之外的历史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多万瓶上等红酒,也是经由主厨精心挑选,搭配各类菜式荐入餐中,这一切构成了佛罗伦萨绝对顶级的餐厅。托斯卡纳菜式取自所有新鲜自然的优质食材,主厨烹制手法也颇费心思,总是创意出诚意至上的纯意式料理,让人随时眼前一亮。菜单每三个月严格进行应季调整更新,鲜活农产品每天购自400米之外的历史悠久的Sant'Ambrogio集市。窖藏的20多万瓶上等红酒,也是经由主厨精心挑选,搭配各类菜式荐入餐中,这一切构成了佛罗伦萨绝对顶级的餐厅。
3
名称:La Pergola
地区:罗马(Rome)
地址:Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, Italy
交通:地铁--A线至Cipro站下,在巴尔贝尼尼广场转角处(威尼托大街)搭乘Rome Cavalier酒店接驳车即达
出租--从机场至Rome Cavalier酒店约50-60欧元,各主要车站至Rome Cavalier酒店约20-25欧元
费用:190-220欧元(包括:开胃菜、头道菜、主餐、甜点);红酒113-198欧元/瓶
一言推荐:夜罗马极致浪漫全景餐厅
卡瓦列利华尔道夫酒店已经是极致奢华,偏偏还拥有一家米其林三星级餐厅La Pergola,把它放在顶层俯瞰整个罗马城,窗外无边无框的醉人风景让人忘记了自己从哪里来,又要去到哪里。餐厅内部装潢时尚,气质优雅,柔和的灯光打造出轻松舒适的用餐氛围,每一道菜的精致摆盘都呈现在堪称艺术品的瓷器中,多款珍馐佳肴异常美味。有许多食客专程来这里庆祝结婚纪念日或干脆趁着夜色迷离浪漫的求婚,不可言喻的幸福远远不止于食物本身的完美,这就是我们想要的情调态度。
主营:地中海美食(以海鲜、肉类和美酒为主)
营业时间:周二至周六19:30-23:30;节假日暂停营业(2014.8.10-2014.8.25,2015.1.1-2015.1.31)
着装要求:正装、晚礼服
预约邮件:[email protected](附个人联系电话及罗马所住酒店名称)
关于菜式搭配,餐厅精心组合成6道菜和9道菜。以新鲜生鱼片打开味蕾,温和细腻的鹅肝接下来登场,妥帖安抚迫不及待的食欲,干贝配芦笋再加上番茄罗勒醋汁,丰满口感之余平添温顺一笔,海鲜汤里饱含最难得的营养,大虾天妇罗佐鱿鱼酱、黑鳕鱼搭配凤尾鱼腌制辣椒酱、牛脸颊肉佐咖喱蕃红花酱,各种味道的cheese配各种类别的蜂蜜...甜点并非寻常,打开宝盒发现竟是四面十二道,还没完,接着是一道又一道餐后品,造型甜美,味道也甜美。这餐用毕,唇齿留香。关于菜式搭配,餐厅精心组合成6道菜和9道菜。以新鲜生鱼片打开味蕾,温和细腻的鹅肝接下来登场,妥帖安抚迫不及待的食欲,干贝配芦笋再加上番茄罗勒醋汁,丰满口感之余平添温顺一笔,海鲜汤里饱含最难得的营养,大虾天妇罗佐鱿鱼酱、黑鳕鱼搭配凤尾鱼腌制辣椒酱、牛脸颊肉佐咖喱蕃红花酱,各种味道的cheese配各种类别的蜂蜜...甜点并非寻常,打开宝盒发现竟是四面十二道,还没完,接着是一道又一道餐后品,造型甜美,味道也甜美。这餐用毕,唇齿留香。
4.
名称:Ristorante Joia
地区:米兰(Milan)
地址:Via Panfilo Castaldi 18,20124 Milano
费用:25-30欧元/道;75-110欧元/套; 150-400欧元/瓶(红酒)
一言推荐: 欧洲首家素食米其林餐厅
Joia的掌勺者Pietro Leemann是世界上首位素食米其林主厨。Pietro 出生于瑞士, 曾于1989年至米其林3星Gualtiero Marchesi餐厅工作,并负责全球Bvlgari的宴会餐点,而后于1989创立了自己的素食餐厅,1996就获得米其林一星殊荣。Joia是Pietro创造出来的名字,灵感源于英文的joy及意大利文的gioia,二者皆是欢愉的意思,概念是让用餐变成是一件很愉悦且能发现自我的事。虽然米其林一星殊荣确实为Joia带来不少国外观光客,但Pietro还是将重心放在了意大利人身上。能被当地人深深认同和且持续光顾的餐厅才算贴近生活,至今,Chef Leemann仍每天不停思考开发新素食概念,全欧洲屏息等待他的下一步新食材、新概念。
主营:素食、意大利及法式料理
五、智利圣地亚哥邮编
92101。
圣地亚哥,全称为圣地亚哥·德·智利(西班牙语:Santiago de Chile),是智利共和国的首都和最大城市,南美洲第四大城市。位于国境中部,坐落在马波乔河畔,东依安第斯山,西距瓦尔帕来索港约100公里。
夏季干燥温和,冬季凉爽多雨雾,碧波粼粼的马波乔河从城边缓缓流过,终年积雪的安第斯山仿佛一顶闪闪发光的银冠,天然山水给圣地亚哥增添了动人的风韵。
圣地亚哥市所在的地区夏季(10月至次年3月)气温并不太热,最热的1月份平均温度是20℃左右;冬天也不太冷,最冷的7月份平均温度也有8℃左右。
圣地亚哥是一个由多个市镇构成的城市,虽均属圣地亚哥首都大区管辖,严格上并没有一个统一的市政机构;大部分市镇位于圣地亚哥省境内,其中最核心的市镇亦称为“圣地亚哥”。圣地亚哥虽是智利首都,但智利国会却设于该市以西120公里的海滨城市瓦尔帕莱索。
圣地亚哥是智利工业与金融中心,城市贡献了智利全国45%的GDP。
六、求上海所有萨莉亚意大利餐厅地址
网点名称 地址 电话
1. 萨莉亚意式餐厅(高青路店) 高青路2671号家乐福1楼021-50839924
2. 萨莉亚意式餐厅(五角场店) 邯郸路600号第一食品城3F021-33620148
3. 萨莉亚意式餐厅(嵩山路店) 嵩山路77号上海皇宫2楼(近淮海中路)021-53828261
4. 萨莉亚意式餐厅(乐都路店) 乐都路348号惠鑫百货1楼021-57726657
5. 萨莉亚意式餐厅(广东路店) 广东路429号天赐公寓021-63112249
6. 萨莉亚意式餐厅(天钥桥路店) 天钥桥路321号2楼南丹路口021-64642887
7. 萨莉亚意式餐厅(东川路店) 东川路2088号欧尚超市2楼(5号线车站后021-64351189
8. 萨莉亚意式餐厅(南京东路店) 南京东路592号中丝亚太8楼(近浙江中路)021-63225238
9. 萨莉亚意式餐厅(淮海中路店) 淮海中路988号黄金世界3楼(近陕西南路)021-54036882
10. 萨莉亚意式餐厅(遵义路店) 遵义路100号虹桥上海城5F021-6237258511. 萨莉亚意式餐厅(曹杨路店) 顺义路10号曹杨路口021-52362775
12. 萨莉亚意式餐厅(南京西路店) 南京西路555号五五五大厦B1021-62553754
13. 萨莉亚意式餐厅(静安寺店) 万航渡路32号2楼(近北京西路口)021-62585815
14. 萨莉亚意式餐厅(新客站店) 天目西路218号新客站太平洋百货B1021-63535850
15. 萨莉亚意式餐厅(陆家浜路店) 陆家浜路976号2楼(大兴路口)021-63186078
16. 萨莉亚意式餐厅(大宁店)共和新路1978号大宁绿地国际广场内021-33870698
17. 萨莉亚意式餐厅(长寿店)长寿路155号长寿商业广场6层L601室021-31315073
18. 萨莉亚意式餐厅(桃浦店)桃浦路328号118A室(家乐福内)021-52855239
19. 萨莉亚意式餐厅(瑞金南路店) 瑞金南路1号海兴广场2楼021-64037609
20. 萨莉亚意式餐厅(中环百联店) 真光路1288号百联中环广场4楼021-6139214821. 萨莉亚意式餐厅(零陵路店) 零陵路899号飞洲国际大厦B1F021-64875091
22. 萨莉亚意式餐厅(正大广场店) 陆家嘴西路168号正大广场8F(西区)021-50470632
23. 萨莉亚意式餐厅(海宁路店) 海宁路307号爱思大厦2F021-63071009
24. 萨莉亚意式餐厅(张杨路店) 张杨路620号百脑汇3楼021-61604808
25. 意式餐厅萨莉亚(田林路店) 田林路124号两楼(近桂林路)021-64706462
26. 萨莉亚意式餐厅(五角场二号店) 政通路189号特力时尚汇4楼021-33620529
27. 萨莉亚意式餐厅(南汇万达) 沪南公路3449弄1号301-302室021-38231270