一、济州岛有哪些好吃的韩国料理

去了济州岛除了看美丽的风景以外,我相信大家最关注的就是在济州岛吃什么了吧?说起韩国美食大家肯定想起的就是韩国泡菜了,还有韩国辣炒年糕,但今天小编推荐的食物绝对让你大饱口福绝对不会只是小菜哦,下面来看看吧。

三姓穴海鲜汤

说起三姓穴海鲜汤那在济州岛可是相当有名的,以做海鲜汤而出门,去他们家吃东西是需要荆门脱鞋的,非常有韩国特色哦,海鲜汤顾名思义就是一锅满满的海鲜啦。而且也是可以点大份或者小份哦,根据你们有几个人来选择吧。汤底略微有点辣,但是食材绝对是非常的新鲜,吃完了之后还可以加入韩国拉面继续煮哦,价格也是相当的适中。

地址:济州市莲洞312-27号

济源本家-济源参鸡汤

济源参鸡汤是一家只做参鸡汤的韩国餐厅。并且只有两种参鸡汤:普通参鸡汤11000w韩币、鲍鱼参鸡汤15000w韩币。

地址:济州岛,济州市,莲洞261-60号(近神话街) (Jeju-do, Jeju-si, Yeon-dong, 261-60)

秘苑

这是一家本地人都去的餐厅,不必多言相信大家已经懂了吧,本地人都去当然错不了了!

地址:济州市老衡洞100号

Dombe豚(黑猪肉街店)

这一家也是在本地人中非常受欢迎的店哦,济州岛最出名的就是黑猪肉了,还有韩国烤肉大家是不是也经常在国内吃呢?所以去了济州岛不要错过烤黑猪肉哦,已经切好的黑猪肉,在烤的过程中油脂全部烤焦,真的是想想口水都要流下来了,而且还有菜板切肉哦!还有美味的石锅饭。去了济州岛一定要去体验一下!

地址:济州道济州市健入洞 1399-3

黑猪肉一条街

黑猪是济州最闻名的特产之一,这里的黑猪自然散养,不食饲料与催长剂,生长周期长。由于是天然生长,没有人工因素,因此肉质非常鲜美。

因此在济州岛,黑猪肉就成了必尝的美食。济州有一条以黑猪肉命名的街,街边两侧聚集着以黑猪肉为主打的烤肉店,这条美食街是爱吃烤肉的游人不可错过的美食聚集地。

地址:济州岛济州市健入洞

济州岛作为韩国唯一一个对中国免签的地方,济州岛自然是许多人所钟爱的旅游胜地,买个机票定好酒店就可以出发了,记住连落地签都不需要哦,只需要带上你的护照就ok,美食当然也是不可辜负的啦;和首尔的各大名气炸鸡烤肉点不同,济州岛是吃土特产的好地方~

二、济源最好吃的特色美食

今天,小编就来盘点一下济源6种比较有地方特色的美食,看看你都吃过哪几个。

土馍

土馍是济源王屋山地区的传统名点,它是用白面土烘焙的馍,因为颜色似土,被称为土馍。其味道清香可口,可存放时间比较长。同时,土馍也有一定的营养价值,其中含有多种人体必需的微量元素,是一种高铁,高钙,高锌,高钾的传统食品,具有补充有益元素,醒脾健胃,消滞化食,柔和肠胃等功效。

鸡蛋不翻

作为济源市的传统特色小吃,鸡蛋不翻因为在制作过程中不需要反煎而得名。其历史悠久,制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,深受大众的喜爱。其使用的食材除了鸡蛋之外,还有大米和小米。

锅盔牙子

制作锅盔牙子选用的是上等麦面粉和死面,揉成马蹄状,上炭火烘烤至皮表酥黄,内里透熟,口感酥焦,味香可口。横面切开之后,加入秘制的卤肉,卤肉肥而不腻,加到饼里之后,酥脆溢香,肉入口即化,唇齿留香,回味无穷。

牛肉丸子

刚出锅的牛肉丸子最适合干吃,外皮焦脆,内里柔嫩。撒上孜然粉之后,丸子的口感更加丰富,香而清新。当然,牛肉丸子也十分适合做成汤类。一把牛肉丸,一撮儿香葱和香菜,再加上一大勺的高汤,稍稍的调一下味道,一碗清爽开胃的丸子汤就做好了。

锅贴豆腐

锅贴豆腐是济源的传统美食,色泽金黄,入口即化。其主要的食材是豆腐,鸡胸肉,肥膘肉,淀粉等,采用的是先煎后炸的制作方法。鸡胸肉和豆腐完美的融合在一起,外层有焦黄,咬一口又有豆腐原本的软嫩,风味十足。

炉馍

炉馍是济源邵原的传统面食,类似煎饼担忧和煎饼不同。相传,炉馍已经有2000多年的历史了,传统的制作方法是在特制的生铁鏊子里烤熟,上下用炭火加热,烤制出来的炉馍两面金黄,吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。

三、济源哪里吃海鲜

在济源市汤帝路与沿河南路交叉口向西100米路南刚开个珂子珍味海鲜馆,是加盟郑州的,总店生意特别火!因为老板有秘方和特殊进货渠道,所以味道很赞,保证鲜活,价位却很大众,济源店好像月底开业,你带上朋友一定去尝尝,开业活动肯定多!

四、济源小吃有什么好吃的

济源小吃

一、牛肉丸子:济源人应该对这道牛肉丸子很有感情,它是济源家家过年必炸的美食,也是用来招待客人的第一顿饭丸子汤。如果您现在到济源,您会发现,牛肉丸子不再是只有过年才能吃到的美食了,现在在济源的大街小巷随处都能看到牛肉丸子店。济源的牛肉丸子一定要趁热吃,刚出锅的最好吃,丸子炸制得十分香酥,吃到嘴里回味无穷。

二、鸡蛋不翻:鸡蛋不翻这可是在济源十分有名的特色小吃,我想应该没有几个济源人不知道这道小吃的吧。鸡蛋不翻在济源有着悠久的历史,其做法也十分的讲究,在济源是一道十分受欢迎的地方风味小吃。其大体做法为:用大米和小米打成浆,然后将其发酵,再加入各种的调料搅拌均匀,然后用特制的容器盛起,放到锅中煎烤,做好之后出锅,在加工鸡蛋打碎搅拌均匀,倒入到锅中煎烤,然后将做好的不翻放到鸡蛋上面,盖上盖子,焖上几十秒即可。

三、酸汤面叶:酸汤面叶虽然不是济源独有的,但在济源可以说十分的受欢迎,它几乎是河南几样家家户户都会做的一种面食。其特点是:酸、辣、劲道,十分的好吃,尤其是冬天的时候,如果您来上一碗酸汤面叶,想不出汗都难。

四、济源麻糖:说到济源的麻糖,它可是在济源相当的受欢迎。济源的麻糖和其他地方咱们所吃过和见过的不同。济源很多地方在过去的时候,年轻人结婚一定要送给亲朋好友麻糖。济源的麻糖也叫做糖稀麻糖,十分的香甜,它是做成生胚之后放入油锅炸制而成的,喜欢吃甜食的小伙伴一定不要错过。

五、济源土馍:济源土馍是河南济源王屋山区的特产,其特点是颜色呈现微黄,香气浓郁,口感好,外酥里软,回味无穷,其还能有效地防止水土不服。其主要的原料是面粉为主,再加上鸡蛋、芝麻、葱花、香油等辅料。其制作方法为:将面和好之后,再加入适量的鸡蛋和调料,揉成光滑的面团,再用手搓成指头差不多粗细的面条,用刀切成面块,再放入到锅内白面土中烘焙即可。

五、济源当地特色美食有哪些

NO.1:锅盔牙子

济源特色小吃,口感酥焦、味香可口。锅盔牙子选上等麦面粉和死面(不经发酵),揉压成马蹄状(形似荷叶饼,厚不过一分),上碳火炉烘烤,至表皮酥黄,内里熟透,横面切开,夹入秘汁卤肉。其肉肥不腻,瘦不柴,夹入饼中,咬一口酥脆溢香,肉入口即化,吃一个是夹齿留香,回味无穷,堪称一绝。

NO.2:牛肉丸子

济源特色小吃,清香可口、味道鲜美。来到济源你会发现,牛肉丸不再只是过年时候才能吃到的“奢侈品”,街边不仅随处可见地道的牛肉丸小饭店,济源巧手的主妇们也总会几个人合伙支起一口大地锅,炸出一盆一盆金灿灿、香喷喷的牛肉丸。刚出锅的牛肉丸最合适干吃,丸子内炸的酥焦的孜然粒在嘴巴内释放,香而清新,完全不同于孜然粉香的那么浓郁;一把牛肉丸、一小撮香葱和香菜、加上一碗高汤,就成就了一碗清新开胃的丸子鲜汤,这样的美味怎么可以错过?

NO.3:土馍

济源传统小吃,外酥里软、清香可口。济源土馍是河南省济源市王屋山区的特产。王屋山土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。土馍是以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油、葱花等为辅料,并以王屋山特有的白面土为烘焙介质,精心炒制而成。(所谓白面土即为观音土,饥荒时人们以此充饥,观音土富含矿物质,但若大量食用肠胃不消化,终导致肠胃溃烂。)经有关部门检测,王屋山中的白面土中含铁、锌、钙、钾等多种元素,对于改善人体机能,调节肠胃有一定作用。土馍的加工方法是先把面发酵后,加入鸡蛋、调料等,揉成面团,搓成指头粗的面条,切成如大枣、小枣、核桃等大小的面块,放入锅内的白面土中烘焙,热量通过锅导热白面土闷烤熟面块,这面块经过检选就可食用,老少皆宜。

NO.4:锅贴豆腐

豫菜,炸烧味,色泽微黄而酥软,入口即化。原料:豆腐,鸡胸脯肉,肥膘肉,生菜,淀粉,椒盐,猪油,葱汁,姜汁,花生油,小葱,花椒。

NO.5:炉馍

济源特色小吃,柔韧劲道、味道香浓。过去的都是用碳烤制而成,而今天更多的都是用天然气烤制而成,味道还是没有很多改变的。在吃的时候一般都会在里面夹一些菜,人们都是喜欢夹垛子羊肉,驴肉。

NO.6:麻糖

济源传统小吃,外焦里酥、香甜可口。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

六、济源有什么好吃的

锅贴豆腐,土馍,卷饼,粉条炖菜,鸡蛋不翻儿

土馍

以面粉为主要原料,鸡蛋.芝麻.香油等为辅料,以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。清香可口、外酥里软,是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传统风味食品。

卷饼

卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。在我们济源的下街,有一家叫做东平的卷饼店,馅有素的,有肉的,美味可口。

粉条炖菜

又名“大杂烩”,该食品为当地风味小吃,流传已久,深受大众喜爱。“大杂烩”故名思义, 即将各种蔬菜、肉类和粉条烩在一起翻炒而成。首先将猪肉或牛肉、鸡肉做成熟食(炒、煮均可),再将各种蔬菜(青椒、豆角、青菜、白菜等)爆炒,后加入水,水沸之后, 将粉条放入水中,加入准备好的猪肉、各种调味品焖制好可。