一、秘鲁有哪些地方好玩？

秘鲁，是南美洲西部的一个国家，北邻厄瓜多尔和哥伦比亚，东与巴西和玻利维亚接壤，南接智利，西濒太平洋。

失落的文明——马丘比丘

马丘比丘高耸在海拔约2350米的山脊上，俯瞰着乌鲁班巴河谷，热带丛林将其包围，被称为天空之城、世界新七大奇迹。

被联合国教科文组织定为世界遗产，是世界上为数不多的文化与自然双重遗产之一。

遗址居高临下，四周群山围绕，河道大拐弯，景色雄奇。如果有力气爬到马丘比丘背后的那座高山上去俯视，更加气象万千。

还随处可以看到可爱的羊驼，来到这里记得和神兽来张合影。

走在历史与风景之间——秘鲁古城

库斯科古城：

库斯科是秘鲁东南方的一座城市，位于山坳之中。海拔3500m，拥有众多的胡同小巷以及古老的教堂。

16世纪中叶，西班牙殖民者入侵，破坏了该城的大部分建筑，建立起了殖民风格的库斯科城。使得古今的城区看起来古意盎然，风格独特。

在这里你会找到西藏的影子，新疆的影子，欧洲小众的影子。

利马古城

利马这座古城留存了太多的殖民者印记。街头随处可见的西班牙建筑，让你有几分来到欧洲的错觉，就连古旧与现代交融的街头，也在诉说着那段风云变幻的殖民历史。

这些失落的文明遗作，就像是一本厚重而奇妙的书，虽难以熟读、摸透，却又让人欲罢不能。

阿雷基帕古城

阿雷基帕位于安第斯山脉2325米高的一处地方，这座美丽的城市完全是用一种白色的未固结的火山凝灰岩建造而成。整座城市永远都焕发着春天般的勃勃生机。

二、拉丁美洲有什么好吃的

好吃的太多了

巴西：自助式烤肉，记得一定要点la punta，什么lomo，lomito，都是浮云

阿根廷：烤肉+红酒，阿根廷的牛肉是有名的好，一定要三成熟的，也就是rosada，淌着血，看起来恐怖但是吃起来美味极了，一定要点entrana, la punta, asado de tira。吃三成熟必须喝红酒啦，阿根廷特有的葡萄品种malbec推荐品尝，carbenet de sauvignon也不错，荷包厚可以点RUTITI, CATENA ZAPATA，要经济实惠且口味不错的，可以点alamos, catena等牌子。

秘鲁：美食国度啊，深受中华美食熏陶还有日式料理的浸淫，当然更有欧式殖民餐饮遗风，总之在秘鲁你会吃到high，推荐的凉菜有ceviche拌鱼生, papa a la huancaina, leche de tigre, 热菜有烤肉，lomo saltado, pescado a lo macho, arroz chaufa, arroz de mariscos, guy asado, pollo a la brasa等等。还有国产的INKA COLA也很赞！必喝！喝了之后发现什么可口可乐，百事可乐都是打酱油的而已。

古巴：生鲜大龙虾，包你吃到腻，但必须租游艇出海，船长会下海现捞龙虾，绝对生猛海鲜。

委内瑞拉：arepa，烤肉，arroz marinero

先这么多了，祝你好胃口, buen provecho!!!

三、拉美的独特美食“烤老鼠”

在拉美的秘鲁有一个独特的当地 美食 ，烤豚鼠。初次到当地听说有这道菜，的确让人大吃一惊。尤其在中国老鼠给人的印象是多少有点不舒服，并且身上带有可能细菌。是绝对不会把它和 美食 联系在一起的。

然而，烤豚鼠却是，秘鲁第二大城市库斯科（Cusco） 的地方名菜。这是安地斯山脉地区的平常民间菜色，现在也成为招揽游客注意力的一道风味菜。

我是在当地的一间知名餐厅PACHAPAPA品尝到了这道菜。并且整个烘培的过程可以参观。豚鼠（学名：Cavia porcellus），又名天竺鼠、葵鼠等，豚鼠科豚鼠属动物，跟我们通常中国见到猫抓的老鼠是不一样的，虽然都是鼠类但是完全不一样，目前野生的豚鼠在已经基本灭绝，在南美出现的豚鼠都是家养的。

在公元前5000年，南美洲安第斯山脉地区的厄瓜多尔、秘鲁和波利维亚的土著部落，就开始饲养和驯化豚鼠作为食物来源了。所以时至今日，经过漫长的岁月，豚鼠已然已经成为了可以食用的食材。

后来西方殖民者，西班牙、荷兰和英国商人，到达南美后，把当地的豚鼠带回欧洲之后，豚鼠一度迅速的成为欧洲上流 社会 和皇室的时髦宠物，甚至英国的伊丽莎白女王也饲养过豚鼠。

豚鼠的食物来源主要是绿色植物，以杂草（干提摩西草/苜蓿草/燕麦草/大麦草/小麦草等）为主食，喜吃青椒、生菜、圣女果等新鲜果蔬。

在当地豚鼠的制作方法，基本上是使用烤炉进行烘烤，那种烤炉跟烤披萨的那种烤炉是一样的。再用上当地特色的香料（rosemary等）进行腌制，烤完的豚鼠肉的质地，腿部比较有弹性，不像平常吃的家禽、肉类；身体部份带有少量脂肪，肉质有点像鸡胸，但没有鸡胸的老。实际上豚鼠，并没有很多肉，但最后都没有吃完。可能作为中国人，我们所知道的豚鼠，毕竟是用来当作宠物，拿来作为食用，还是有一点。

食用方式，这道菜最好不要用刀叉，要用手来吃。有点像我们吃广东的烤乳鸽一样。最后配上秘鲁的红酒。的确是一次不错的尝试。

四、秘鲁的特产知道吗

;     1、pachamanca

      这是秘鲁安第斯山区人们喜爱的一道历史悠久的传统佳肴。它的名字由两个印第安词语组成，pacha是“大地”的意思，manca则是“锅”的意思。这是一道以大地为锅、带着泥土芬芳的大餐，以各种肉类、土豆、木薯、玉米、豌豆等食材为原材料，味道十分鲜美。

      2、Pachamanca

      俗称“大地之锅”，是一道秘鲁传统佳肴。“大地之锅”的做法是在地上挖一个大坑做灶，用烤热的卵石铺底为锅，按顺序摆上土豆、红薯、玉米、腌制的肉类、芭蕉等食材，加入天然香料，用芭蕉叶盖好，再盖上一层厚厚的大苫布，最后用一层泥土把坑覆盖起来。

      3、LomoSaltado(秘鲁炒牛肉)

      受到早期中国移民的影响LomoSaltado可以说是秘鲁ChineseFusion料理的始祖，Lomo指的是牛腰肉，Saltado则是炒的意思，这道菜基本上就是酱油炒牛肉加上蕃茄、青椒、洋葱和炸马铃薯条，通常会跟饭一起上来，吃起来跟中餐馆炒牛肉味道很像。

      4、Lucuma

      Lucuma是一种产于秘鲁沿海高地很甜的水果，味道感觉像带有焦糖味的南瓜，单吃并不好吃但是甜味十足，把它做成甜点的话则味道刚刚好，下面就是一个非常受秘鲁人欢迎的Lucuma口味冰淇淋。

      5、ArrozconPollo

      中南洲各地都有的鸡盖饭，秘鲁Verde(西文：绿色)的版本加入他们的AjiPepper和香菜，洒上一点柠檬拌起饭来非常地香，鸡腿肉也很嫩。

五、秘鲁有哪些当地好吃的特色美食

秘鲁：

从来都倡导小众、深度游的我，就来给大家盘点一下

秘鲁

的街头美食吧~

西班牙油条Churros

秘鲁

是甜食圣地，不过可不是你所想的雀巢或者吉百利甜食哦。西班牙油条又长又脆，在油中炸过，再撒上糖。

味甜爽口的菠萝和西瓜

健康爽口又便捷，这就是街头的水果。在小巷子拐角处或者小商店花两块钱就可以买到，省得再出门前费时费力打包水果。

热腾腾的早餐，配上藜麦（quinoa），玛卡（Maca），尾穗苋(Kiwicha)

青旅早餐大多都是面包和果酱，吃久了味同嚼蜡。不如走进街头尝尝

秘鲁

传统的街头早餐。藜麦营养丰富，原产于南美安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物；玛卡是一种植物根，主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜；而尾穗苋(Kiwicha)的叶子和种植都可食用。每一种食材都会装在一个杯子里，一杯两块人民币。

另外，你还可以吃一个煎蛋、奶酪和牛油果三明治。这样的早饭分量足、营养也充沛，还让你踏足

秘鲁

街头，探索当地文化。

冷天喝热茶：Emoliente

在

秘鲁

有一种茶，是在餐厅和商店买不到的，名字叫做emoliente。只花两块钱，就可以在街头的小吃手推车（ambulante）上买到。在寒冷的晚上，当地的

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人经常排队购买。喝了这杯才更有力气在夜晚寒冷的

库斯科

浪起来嘛~

安第斯山脉的特有美食：炸蚕豆（habas）、炸甜香蕉（Platano

Dulce）、盐烤玉米粒（canchitas）。

吃完了饭之后，怎么能忘了零嘴呢？尤其是在一整天的远足还有城市观光团后，更需要补充能量了。说到零嘴，在

秘鲁

，甜咸辣都可以轻松找到。

最有名的自然是炸蚕豆（habas）、炸甜香蕉（Platano

Dulce）、canchitas豆子了。就着啤酒或者

秘鲁

的

皮斯科

酸酒（pisco

sour）再爽口不过。

还没吃够吗？再尝尝秘鲁甜甜圈（picarones）

秘鲁

甜甜圈是一种油炸面包，外表涂着少许蜂蜜，看似甜甜圈。也许不太健康，不过不仅划算，也可以给你提供很多能量哦。

鹌鹑蛋？这里也有哦

鹌鹑蛋又美味又健康，2块人民币可以买4-6个。

秘鲁

的街头美食能给带你领略到不同城市的内在呼吸，感受当地人的真实生活，还可以省下很多钱哦~