一、潮汕美食攻略 关于潮汕美食的介绍及路线
1、汕头站：手打牛肉丸
牛丸是汕头的标志，做牛丸不是一件容易的事情，那是需要日积月累的锤炼，所以，街上随便一个牛丸铺子几乎都是从爷爷辈传下来的
推荐餐厅：海记牛肉店(八合里总店)。
地址：汕头市金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面(近八合里)。
推荐理由：老牌子海记是广东潮汕牛肉名店，也是蔡澜和总多吃货明星推荐的，从早到晚人气爆棚，来汕头必吃。
2、甜粿
甜粿有很多种吃法，凉的可以切片直接吃，也可以煎过再吃，清甜软糯，有韧性，有嚼头。
粿推荐餐厅：老牌福合沟尾无米粿甜汤粿品店。
地址：汕头市金平区福平20号-1店。
推荐理由：本土吃货极力推荐，平价美味。
3、潮式豆腐花
潮式豆腐花，用浓豆浆烧沸后，兑入地瓜粉而做成，不同于其他地方的豆花，潮式豆腐花，口感绵密，像糯米一样，可以加红糖，白糖，以及花生末，非常有特色。
甜品推荐餐厅：广场老牌豆花甜汤。
地址：汕头市金平区公园路汇涛花园1楼。
二、加盟哪个火锅品牌比较好？
众所周知，加盟火锅店对于品牌的要求还是十分严格的，一个好的品牌会让自己立足于餐饮行业，火锅店里我今天重点介绍几家牛肉火锅加盟店供你参考。在选择牛肉加盟火锅店的时候，要特别重视品牌，因为许多消费者只认品牌。如果能找到优质项目，很容易得到消费者的关注。
1、牛很鲜：
秉持着“只有更新鲜的牛肉才能保证嫩滑的口感”理念，绝对贯彻“牛很鲜，不隔天”的品质追求，牛很鲜带着更鲜嫩、更正宗、更地道的潮汕牛肉火锅横空出世，空降杭城！很不错的牛肉火锅品牌
2、左庭右院牛肉火锅：
鲜行者左庭右院潮汕牛肉火锅，兴起于上海，挑剔的上海饕客，很快就喜欢上了这家潮汕火锅店。在上海做得风生水起，来到北京也不再活下，但是要和老北京涮肉争一碗羹，必有独特之处。火锅店位于北京麻辣小龙虾圣地--簋街。
3、福合埕牛肉火锅：
起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立，至今已有多年历史，自当初摆摊的小档位经营至今，已拥有多种经营模式，开设有多间分店。
4、小黄牛潮汕牛肉火锅：
小黄牛潮汕牛肉火锅餐饮以优品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。
5、拉唯牛肉研究所：
拉唯专注于优质牛肉“新”吃法及特色经营模式研究，其“蒸、煮、烤”一锅三吃新吃法结合无厨化半自助体验消费模式，颠覆了大众对于传统餐饮的认知。目前品牌门店已覆盖西南、华中、江浙沿海等十余个省市，形成赏味热潮，成为餐饮市场靓丽的风尚标。
上面就是关于牛肉火锅这种品牌的介绍，其实上面所介绍的只是冰山一角，生活中还有很多，大家可以适当对比。其实在选择加盟的时候还是要多靠自己实地考察，多走走，多看看，俗话说得好:百闻不如一见。还是要自己多实地察看，才能更加有把握，希望我的回答可以对你有所帮助，希望你可以采纳，谢谢你！
