深圳最好的TOP5咖啡厅排行,送给你

;     深圳是一线城市中最小的,它又小又瘦然而,这里不乏各种美食。之前,我们介绍了深圳五家最好的牛肉火锅餐馆,深圳最好的日本餐馆和深圳最美味的海鲜街。今天,我们为您带来了深圳五大最好的咖啡馆,让每个人都能感受到深圳的味道。

1、NCafe花园餐厅

      NCafe花园餐厅位于深圳市泰然四路泰然科技园泰然工贸园201栋102号车公庙地铁站F出口,右转20米。他的家是在旧厂房里重建的,上下两层,一层下沉,另一层架空,所以层高还可以,不太压抑。装修很旧,花园的景色有些颓废。总体评价是有优点也有缺点,有表扬也有批评,平均分还过得去,没必要特意吃,偶尔吃点也可以。

      人均消费在70元左右。

2、% Arabica

      %阿拉比卡我们曾经在上海最受欢迎的咖啡店推荐过它。在深圳,他再次名列榜首。具体地址位于华润深圳湾万象市科苑南路L190店。商店的装饰简单明了~白色浅灰色咖啡色,商店的大部分空间都被右边的控制台占据,店外有两张没有座位的圆桌。店里到处都是%的痕迹,细节都很好!

      人均消费在40元左右。

3、漫咖啡

      满咖啡位于深圳市福田区向巧东路1011号1979文化新天地B区一楼,靠近米香湖。这个环境非常文学化。商店分为上下两层,白天可以看到湖景,晚上可以看到深圳市中心的夜景。还推荐他的华夫饼、奶酪等。

      人均消费在50元左右。

4、空Kong

      香港位于深圳市福田区石霞北二街新天世纪商务中心甲座3801室。我在2017年初去过那里。当时,网红咖啡店在深圳迅速传播开来。商店满了,所有好看的打孔卡的地方都满了。仍然有很多网红们穿着精致的衣服拍照。如果他们找不到地方,他们不能估计每个人会坐一个下午。夜景真的超级美。拍照太美了!当然,咖啡也很好,不仅好看,而且好吃!

      人均消费在60元左右。

5、6号花园餐厅

      6号花园餐厅位于深圳市南山区蛇口太子南路碧桃园毕华路6号楼。就餐环境属于酒店的就餐模式。环境不大,但饭菜都很好,很有味道。户外是一种相对自然的园林模式,给人一种轻松愉快的度假心情。因此,许多坚果喜欢留在这里,这个社区已经成为离港口最近的蛇口假日社区。

      人均消费在90元左右。

好听特别的西餐厅名字推荐

西餐厅的竞争一直都是十分激烈,为了更好的宣传自己的西餐厅,一个好听的名字更是必不可少。下面我为大家推荐一些西餐厅好听的名字,欢迎阅读。

好听的西餐厅取名

1、唯客多 Victorian :唯客多,只有这里生意最好,客人最多;Victorian ,复古的,维多利亚女王时代的,象征餐厅西餐的正统,品位。

2、yummy(雅米、呀咪、娅米)西餐厅

3、静觅西餐厅(英文:Germy):静谧的环境,高雅的格调,食客总能寻觅到一种新意。

4、迪圣特Decent:decently 高雅地;亲切地美好的。

5、菲斯/ 菲斯特Feast:feast [fi:st] vt. 享受;款待,宴请

6、西餐厅名称:Do Eat 多意食。 广告 语:Just do eat! 放手去吃。解释:餐厅以自助形式为主,因此符合 DIY (do it by yourself)的精神,just do itjust do eat!时尚前卫,有趣的餐厅

7、天食那/泰食那Tesnack(taste+snack):taste--品尝,有味道;snack--快餐

8、曼诗雅丽 西餐厅 英文:Masyale

9、高典丽 西餐厅 英文:Godear

10、悠侃坊 英文:you can find you confide

11、客莱乐 / 克莱乐COLALA:.colala:联合出色的人才和事物打造最棒的快餐店,以飨众生;中文为英文的谐音,寓意很美好,即:客人来了都很高兴、满意

12、“好乐汇” 英语 “Holiday” :holiday 意为 节日、假日,来“好乐汇”,让你感受轻松的氛围,置身欢乐的海洋。

西餐厅起名原则

1、西餐厅起名应该有美感。俗话说,活着不是为了吃饭,吃饭不是为了吃饱。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外,名称有美的意境,有利于顾客光顾和得到心理的满足。列举北京和上海一些很美的西餐厅名字:“翠竹小馆”、“烟雨江南茶艺酒吧”、“桂花楼”、“山妹子过桥米线”,听听名字,是不是就有些心向往之呢?

2、西餐厅起名必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子,“朝阳渔港”,一听就感觉大气,而且海鲜丰富的地方,很适合中餐正餐的市场定位。“秀江南”,那么文气柔美的名字,一定是个格调比较高雅,很有氛围情调的地方,请客也是不错的选择。“皇牛火锅”,听名字就知道是把牛做的有些感觉的西餐厅,而且档次应该不低。

3、西餐厅命名应该简洁易记忆,而且具有传播力量。好的名称应该一字不多,一字不少,过目不忘,过耳不忘。例如“川味观”(以川味为特色的时尚西餐厅)、“火间土(深圳着名的日式居酒屋风格的时尚西餐厅)”、“柒阁”(有七个包厢,菜肴风味横跨七大流派)等。南京富策曾经为餐饮企业命名的“豪食汇”(国际美食自助西餐厅)及“约定”、“太子海鲜汤锅”等,都顺利实现了商标注册,并且在经营中得到了顾客与市场的好评。在以后的 文章 中我们会选取一些代表进一步与大家分享。

4、餐饮命名必须具有专属性。就是与人家不同的名字。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名,比如什么“老李饭店”或者是什么“兄弟饭店”,顾客哪里分得出记得住?还有,以南京为例,满街都是龙虾的时候,正是那些不仅是出品好,而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家最终脱新颖而出。

5、西餐厅命名必须符合行业属性和品类特性。很简单,西餐厅的名称不能像体育馆,更不能像洗衣粉,这个道理很明白。即使同样属于餐饮行业,不同的产品类别也有很大的差异,例如,一个小火锅店如果取名“铜雀台”,那就严重的把顾客吓跑了。最近看到一个雷人电视广告:“啤尔茶爽!”看了半天心里真别扭,这到底是啤酒呢还是茶呢?

西餐厅富有诗意的名字

1、【蜜悦仕】【蜜悦士】西餐厅

2、百纳飘香:广告语:1.百纳飘香的诱惑挡不住 2.挡不住的诱惑--百纳飘香

3、哆啦咪西餐厅:主要突出一个浪漫幽雅的气氛 简单易记的就好。个性、前卫、时尚。

4、乐牧瑟夫-Themselves--take youself --英文意思是自己动手 自己来的意思

5、来仕登Lesdone:创意说明:仕,优雅的人;登,摩登,时尚的。

6、大拇指(Number one)西餐厅

7、Forbidden Fruit禁果西餐厅:以名字来吸引入。想到西方最初就是亚当和夏娃。他们所偷吃的禁果一直是个谜。而以这个来吸引人的眼球。给餐厅带来冲击力。

8、Delicious rilla 美味瑞拉

9、米罗阳光西餐厅:英文名:Milo SUN,米罗,一个极具西方味道的名字,西方人经常拿这个名字取名。

10、随意客:快餐店服务为客户提供的是方便,"随意客"意思是客人随心随意。

11、To Be With You:与你在一起,记录爱的点点滴滴

西餐厅按菜系取名 方法

1、马克西姆餐厅 豪华正宗法式大菜

2、美尼姆斯餐厅 中档法国风味菜肴

3、莫斯科餐厅 正宗俄式西餐

4、韩国高丽亚餐厅 正宗韩国风味

5、泰姬楼印度餐厅 印度风味

6、昌泰苑泰式餐厅 泰国风味

7、亚洲之星新马印餐厅 东南亚风味

8、大和屋日本料理 日本风味

9、月山居酒屋 日本风味

10、西村日本餐厅 日本风味

11、割烹白云日本料理店 日本风味

12、大笨象西餐厅 正宗俄式大菜

13、味美佳印度餐厅 印度风味

14、德川家日本料理 日本风味

15、贝加尔俄式西餐厅 俄式大菜

深圳评分高的餐厅

深圳评分高的餐厅:

1、海底捞火锅(南山店)

地址:深圳市南山区登良路23号汉京大厦二、三层

网友点评:海底捞就是海量的意思了,可见品种是多么的丰富。食物新鲜,分量很足,价格公道,环境不错,更吸引人的是这里的服务。

每桌都至少有一个服务员;等位子时有免费茶点、免费美甲和擦鞋;大厅还有儿童乐园,每位小朋友还都有免费蛋羹。

2、王品台塑牛排(华侨城店)

地址:南山深南大道9028号益田假日广场3楼(世界之窗的对面)

网友点评:“出了名的”连锁品牌。“不设单点”,全是套餐,“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”,“外酥内柔”,很是“可口”;汤“味道一般”;主食里台塑牛排“最有名”,“全熟的”,却又“很嫩”。

小点心精致得让人“不太舍得吃”——整个流程下来“会很饱”。环境“幽雅舒适”,气氛“浪漫”。服务也“值得其他店家学习”。推荐情侣去,“是享受和谈心的好地方”。

3、紫霞门韩国料理

地址:深南东路2019号东乐大厦2楼(地铁湖贝站A出口/广深宾馆公交站旁)

网友点评:环境不错,木墙、木地板,充满韩国风的装潢让人感觉温暖而舒适;电视里永远播放《大长今》,蛮切合店名。餐前送一叠小菜,烤肉可自己动手也可请服务员帮忙,味道还不错。

4、浅花涧雅趣火锅(新城市广场店)

地址:新城市广场4楼407D/E

网友点评:环境优美,服务周到,餐具精致。既然名字当中有花,当然缺少不了以花做主题的装饰,店内很多雅座以鲜花为主题,设计创新,舒服,情调十足。

5、酷圣石(COCO Park店)

地址:福田区福华三路269号星河Coco-parkB1楼J02号(近福华三路)

网友点评:典型的美式食店,环境紧凑却不失悠闲,夏天逛累了小坐片刻当是乐事。冰淇淋种类相当多。

除了多种口味,还有多种料——华夫饼、棉花糖、坚果等,口味甜腻,应该对“甜食爱好者”胃口。可爱的服务员会热情地邀请试吃,感觉特别贴心。

莫斯科的米其林餐厅,这9家你值得拥有

莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市,在那里,有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。

现在我们就去这些餐厅看看!

二星餐厅:出类拔萃

1. 双子花园餐厅(Twins Garden)

米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖

双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办,该餐厅多次获得国际奖项,位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系,餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州,面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林,所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽,生产奶酪……

餐厅提供四款餐单,两份招牌菜单:午餐(5000卢布)和晚餐(7000卢布);两份套餐:“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。

另外,餐厅的酒单非常出名,说是酒单不如说是酒书,其中包含来自世界各地的1000多种美酒。

推荐菜品:重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子

人均消费:5000~15000卢布

地址:Moscow,Straatnoy blvd, 8a

网址:

2. 阿泰斯特饭店(ARTEST)

主厨桌(1楼)米其林二星 / 壁炉厅(2楼)米其林推介

ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫(Аркадия Новикова)和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫(Артема Естафьева)于2021年共同创办,坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中,一楼是主厨桌,可同时容纳10人用餐,二楼是壁炉厅,有45个座位。

餐厅的菜单约有25道菜品,味道纯正,摆盘精致,全部采用顶级天然食材烹制而成,简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒(酒水单上有200多种),还有餐厅特调的鸡尾酒。

推荐菜品:时间套餐、黑果蔬

人均消费:15000~20000卢布(主厨桌),3000~9000卢布(壁炉厅)

地址:Москва, Трубниковский переулок, 15с2

网址:

一星餐厅:值得一尝

3. 白兔餐厅(White Rabbit)

米其林一星

白兔餐厅共三层,拥有一个圆顶的全景玻璃天窗,远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单,并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣,由莫斯科著名建筑设计师操刀,主题是带点诙谐趣味的兔子。

独家配方烹制的当季当地食材,别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集,推出新食材、新思路和新口味组合。

推荐菜品:黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱

人均消费:2500~12500卢布

地址:Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж

网址:

4. 萨哈林餐厅(Сахалин)

米其林一星

萨哈林餐厅共两层,坐拥360度全景,可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位,提供地中海 美食 和亚洲 美食 ,食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧,客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。

餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品,结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术,形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。

推荐菜品:金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏

人均消费:3000~11000卢布

地址:Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская

网址:

5. 欧鳇餐厅(Белуга)

米其林一星

欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼,地理位置优越,正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。

主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”,他能轻松地将不同食物结合在一起,比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。

推荐菜品:新 美食 理论套餐、各类鱼子酱

人均消费:2500~12000卢布

地址:Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)

网址:

6. 自拍餐厅(Selfie)

米其林一星

自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目,犹如剧院从衣帽间开始,Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方,由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。

餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐,这位年轻的厨师屡获殊荣:新创意菜的代表之一,银三角大赛的优胜者,最佳年轻厨师,S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。

推荐菜品:松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪

人均消费:2500~7000卢布

地址:Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)

网址:

7. 特级酒庄餐厅(Grand Cru)

米其林一星

特级酒庄餐厅,看名字就知道和葡萄酒脱不了干系,这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心,靠近牧首池塘,由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多,配有6位顶级侍酒师,首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者,

Grand Cru的菜单并不算丰富,它会根据季节变化,包含应季本土食材和专业调制酱料,具有浓郁的法国情调。不过,不管菜单如何变化,总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。

推荐菜品:大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥

人均消费:3000~7000卢布

地址:Москва, Малая Бронная, 22, стр.2

网址:

8. 生物学餐厅(Biologie)

米其林一星 / 米其林绿星

Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修,优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴,采用现代生物学方法揭示风味组合,并辅以精心挑选的葡萄酒单。

老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院,曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然,尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁,主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。

推荐菜品:烤扇贝加榛果油和奶油、

人均消费:2000~4000卢布

地址:Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2

网址:

9. 萨瓦餐厅(Savva)

米其林一星

萨瓦餐厅于2015年,在 历史 悠久的大都会酒店内开业,餐厅位置优越,毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。

菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”:“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”,各含四道菜。

推荐菜品:俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪

人均消费:2500~6000卢布

地址:Москва, Театральный проезд д.2

网址:

以上9家米其林餐厅,以后去试试吧!

深圳有哪些好吃又不贵的餐厅?

在深圳这个高消费的城市,如何节约生活成本太重要了,对于一个吃货来说,总是能找到一些物美价廉,好吃不贵的餐厅,以下是我推荐的几个:

1. Manner Coffee(万象食家店)

轻食店近几年在各个大中城市流行起来,这些餐厅的最大特点是环境清新,吃食低盐,低糖,低油,食物原料以蔬果为主。

Manner Coffee好吃又便宜,适合对环境有要求,好吃又担心长胖的小仙女~

推荐抹茶冰淇淋拿铁、绿野仙踪、美式香酥鸡柳 、墨西哥牛肉芝士薄饼 、新加坡叻沙汤粉 、川香风味烤鸡

位置:梅园路71号华润万象食家1层131号

人均:50左右

2. 燚青春东北泥炉烤肉

性价比超高又好吃的烤肉,份量很足!我没想到在深圳还能吃到这么物美价廉的烤肉,推荐!

到店必点招牌菜:

招牌蒜香肥牛/招牌牛肋条:腌好肉,肥瘦相间,肉也很嫩;

东北烤肠:加两片蒜一起吃很美味;体验一把北方的豪迈烤肉吃法;

猪肉酸菜饺:很独特的味道;名字听起来没啥食欲,但是味道不错;

锡纸娃娃菜:甜甜的味道,嫩嫩的;

位置:梅林街道梅村居

人均:50左右

3.Han's韩舍

一家比较火的韩国料理店。

饭店必点招牌菜:绵绵冰,份量很足,超级大一份,如果想多点其他的菜,两三个人可以点一份;

酱香鸡翅 :它家蜂蜜芥末鸡翅特别火,去的时候没了,就点了个酱香鸡翅试试。酱香的味道也很不错,但是一定要趁热吃!鸡翅挺酥脆的~很入味~

泡菜炒饭 :泡菜不错!味道炒出来也不错,饭里面还有送四块无骨鸡,味道很酱香鸡翅很像,也很酥脆好吃,饭的份量也非常足~

位置:9号线梅村站C1口

人均:70左右

4.何止料理

一家网上很火的日料店。

推荐玉子烧:店内TOP1,绝绝子,玉子烧内包着超滑蛋浆以及卷心菜,外面是炸蒜粒、海苔酥和菜鱼片,配上酱汁,有种章鱼小丸子的口感,份量足又好吃~

骰子牛肉:肉质很嫩,有配蘸料(需要自己把控咸淡),底下洋葱也不错,整体份量不多但对得起价格

奶油咖喱乌冬:有点辣,有点腻,我不是特别爱吃

金枪牛油果拌饭:中规中矩,可以尝试一下

位置:2号线海上世界站C口

人均:70左右

深圳高档餐厅排名

1、花菖蒲 HANASHOBU

人均:2970元

花菖蒲是一种来自日本的半水性的花,样子有点像小号的紫荆花,以花作名,使得这家高档日料餐厅多了几分旖旎的意境。它应该是深圳环境最优美的餐厅,因为它位于沙河高尔夫会所内,坐在餐厅里,高尔夫球场的景色尽收眼底。

不止是所处的环境得天独厚,其内部装修也绝对令人眼前一亮。店铺与外部完全隔绝,首先从装修上就采用了原汁原味的日式风,采用日式旅馆榻榻米风格,让客人可以用五感来感受日本。店内有四间以四季为主题的私人包间和两间大型贵宾包间,每间都拥有不同的日式庭园设计,象征日式旅馆贵宾房一样的私人空间。此外,在仅限VIP贵宾享用的寿司吧台,客人可以享受寿司师傅在眼前握寿司的临场感。店内所见的东西90%都是来自日本,例如树龄约200年的木曾桧吧台、琉球的榻榻米垫、手工制作的日本纸、以及装饰品和餐具等,均是店主在日本搜罗而来并进口到中国。

花菖蒲主打会席料理高端日料,餐厅还邀请到日本御前料理协会(天皇的厨师)副会长白鹰会会长西宫孝哲先生亲自掌厨,呈现出赏心悦目的当季弥生会席料理。如此高大上,难怪开业不久就稳居最贵餐厅榜首。花菖蒲的菜单不是固定的,而是依据时令变化更换,强调了日料对于季节和当令食材的偏执,“不时不食”的理念在这里表现的淋漓尽致。

花菖蒲的芥末都是手工现磨的,非常柔和细腻,在食用刺身时蘸一点点送入口中,不觉呛鼻,反倒觉得鲜甜。

雪蟹只取两个钳子,其他地方一概弃之不用。因为新鲜,蒸煮之后根本无需任何调味,直接食用,已经足够鲜甜。

和牛食用西式做法,低温慢煮,出品似乎还带着生肉的观感,实际上却已有九分熟了。不过,这样烹调的牛肉入口非但不会让人觉得老韧,反而带有咀嚼的回味。比之其它餐厅一贯的做成入口即化的口感,顿时令人耳目一新。

2、花舞印象.Art by teamLab

人均:2507元

第一次进入花舞印象餐厅的时候,脑海里浮现出的第一句话是海明威形容巴黎的句子“流动的盛宴”。是的,美轮美奂的餐厅设计,光影花色是流动的,当料理与器皿被放置在桌上时,桌面上的光影会随着杯盘的位置动态变化,在整体空间里构造出一个奇妙幻想世界。随着十一道精致的怀石料理慢慢上桌,十一场不同的“自然之景”慢慢展开:青枝叶茂、红叶似火、翠竹落英、瀑布激流、繁花盛开……这是一顿承载了美食与艺术的五感盛宴,堪称“仪式感中的仪式感”。

“花舞印象Art by teamLab”艺术感官餐厅于2017年国庆期间空降深圳华侨城创意园绽放花园,这家兼具艺术美感与沉浸互动科技感的餐厅,是继东京后全球第二家、中国内地首家顶级艺术感官餐厅。主办方介绍,不到60平米的餐厅,投资超400万巨资;纯正怀石料理,每餐只接待8位贵宾;只能通过餐厅官网预定,没有其他渠道;2位起订,每人均价2500元左右,且预定当天需支付50%定金,之后是漫长的等待。而这家餐厅一开张,便引得全城轰动,哪怕不是节假日也经常被订满,是“全球最难预约的餐厅”之一。

“世界,是一场永恒的潮汐变幻。一花一世界,一菜一宇宙,在日本时令花朵的绽放之中,传统匠人精心绘制的菜品在桌面上安然舒展。食材纯粹,来自最原初的农场,摒弃多余的加工,直达你的眼前。一个新的世界、一个沉醉梦境,唯有此刻,弥足珍贵,令人难忘。”——跟随侍者走入一个通道,拉开椅子轻轻入座。每位宾客面前摆着一个器皿,一束光打在上面——翻开“花舞印象”的菜单,就能看到以上这段文字。

每一道“花舞印象,Art by teamLab”的出品都是代表亚洲美食高端水准的怀石料理。精选全球顶级食材,包含了烟熏智利奇洛埃岛三文鱼醋油渍、 盐烧鸡肉沙律配日本东京柚子沙律汁、静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟鱼子酱、 意大利皮埃蒙特黑松露等,并随着口感的从淡到浓,搭配了高级蒸馏水、法国香槟与香茶等。当料理与器皿被放置在桌上时,原本浓缩封闭在那个料理与器皿内的世界会被释放出来,然后延展到桌子以及整个空间里。当从料理与器皿中释放出来的世界彼此相连时,就会在整体空间里建构出一个全新的世界。