一、新加坡有什么美食推荐呢?

海南鸡饭

别看冠着“海南”的名头,又是一道简单得不能再简单的套餐,可它却被新加坡人奉为自己的国菜“海南鸡饭”确是来自海南,在几十年前随着当时的移民来到新加坡,一直风靡到现在。香嫩多汁的鸡肉配上芳香扑鼻的鸡油饭,别忘了挑选最合你口味的酱料,虽说通常只有辣椒酱、生姜汁和黑酱油三种选择,但每家鸡饭店的酱料都有自己的独门配方。哪家的酱料最带劲,哪家的鸡肉最嫩滑,哪家的米饭最爽口,新加坡的老饕们个个如数家珍。

推荐里峇峇利路(River Valley Road)的文东记(Boon Tong Kee);普威斯街(Purvis Street)的Yet Con;克罗士街上段(Upper Cross Street)芳林大厦熟食中心(Hong Lim Market& Food Centre)的龙记鸡饭(Long Kee Chicken Rice)。

田鸡粥

所谓“田鸡粥”,并不是将田鸡和米粥熬在一起,而是将两样分开做、一起吃。田鸡有两种口味,“姜葱炒”和“宫保”。我更偏爱“宫保”口味的,因为有些辣,而且更加入味。

推荐芽笼(Geylang)9巷新来来鸿运美食中心(New Lai Lai Hong Yun Food Centre)的狮城田鸡粥。

Laksa叻沙

都说北方人吃不惯香甜的椰浆味,而我却深深地爱上了以椰浆为主要调料,配上粗米粉、香料、鲜虾、生脆的鲜毛蚶和鱼饼、鱼肉碎等的浓香四溢、辛辣甜爽的土生华人小吃——“叻沙”。听说这也是新加坡人的最爱,旅居海外的新加坡人总是把“叻沙”排在思乡菜单中的首位呢!一定要去“结霜桥”的那家,主人是一对老兄弟,都已经有七十多岁高龄了,还坚持每天出摊亲自烹制美味“叻沙”,不容易呀!

推荐美芝路(Beach Road)的Tong Jimian;惹兰白锡(Jalan Berseh)的结霜桥叻沙(Sungei Road Laksa);东海岸路(East Coast Road)的328加东叻沙(328 Katong Laksa)。

Satay沙爹

吃过新加坡的“沙爹”之后才知道什么是真正的“沙爹”!这是马来人的传统美食,那秀气的一串串用竹签串起来的烤串简单地分为鸡肉、牛肉和羊肉三种,最重要是那一碗香浓的花生酱,里面配了香茅、南姜、蒜头、辣椒干、虾膏等一同熬制,精彩的味道保准令你陶醉不已!

推荐文达街(Boon Tat Street)的老巴刹沙爹摊(Lau Pa Sat Satay Stalls);史密斯街(Smith Street)或牛车水大厦(Chinatown Complex)的Shi Xiang沙爹;海格路熟食中心(Haig Road Food Centre)的Warong Sudi Mampir。

Rojak啰惹

新加坡的“啰惹”分为印度式和新加坡当地两种不同风味。印度式“啰惹”主要以蔬菜、鱼饼、鱼圆、椰子糕、鸡蛋糕等为主料,然后蘸上热腾腾的香甜微辣的花生番薯酱食用。新加坡“啰惹” 则完全不同,主要由各色新鲜水果和蔬菜组成,此外还有炸豆干、油条,偶尔也会加上小块的墨鱼,拌上特制的甜辣酱汁,再撒上一层烤花生碎,甜、辣、咸、香脆、多汁,口感复杂,相当开胃!

推荐黄埔通道临时小贩及熟食中心(Whampoa Drive Temporary Hawker Centre)的豪华啰惹(Hoover Rojak);金文泰大道(Clementi Avenue)的兄弟啰惹(Brothers Rojak);麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)的Rojak Popiah Cockles。

炒粿条

与名字一样,“炒粿条”是一道极其平常的小吃,但也是最难做好的小吃之一。最好的“炒粿条”带有些微海鲜和腊肠的甜味,少许酱油的芬芳,还有一点点炒锅上热气腾腾的烟雾。当小贩炒粿条的时候,仔细观察一下,如果他聚精会神,每次只炒一点,那么就不要在乎等候的队伍有多长,因为你一定碰到了一个炒粿条的真正高手!

推荐联邦大道熟食中心(Commonwealth Avenue Coo ked Food Centre)的Hai Kee Teochew Char Kway Teow;克罗士街上段(Upper Cross Street)芳林大厦熟食中心(Hong Lim Market& Food Centre)的欧南园炒粿条(Outram Park);锡安路熟食中心(Zion Road Food Centre)的17号档炒粿条。

肉骨茶

与“海南鸡饭”一样,“肉骨茶”也是来自中国、却在新加坡发扬光大的。“肉骨茶”是由猪排骨和肉块,配以大蒜和调味料用慢火炖制而成的,吃之前煮些青菜在里面,然后配着米饭或油条,加上拌有黑酱油的红辣椒丝一同食用。新加坡风味的“肉骨茶”通常是不含中药味的,汤也较清。

推荐马里士他路(Balestier Road)的发起人肉骨茶(Founder Rou Gu Cha)或333肉骨茶(333 Bak Kut Teh);仰光路(Rangoon Road)的黄亚细肉骨茶餐室(Ng Ah Sio Pork Ribs Eating House)。

Goreng Pisang油炸香蕉

“油炸香蕉”是马来人喜爱的小吃。怕油腻的人看着它会觉得毫无食欲,其实吃起来并没有那么可怕。因为新加坡人本身是很不喜欢油腻食物的,所以这“油炸香蕉”并没有很重的油在里面。我吃到的是一种名叫“Pisang Raja”的黄瓤香蕉,原本不太爱吃炸物的我,看到那黄灿灿的肉肉裹在金黄色的外壳下面,却顿时食欲大振。这道小吃香酥可口,甜甜糯糯的,棒极了!同样用这种做法还可以炸地瓜片、豆糕、菠萝蜜等,这几种里我更喜欢果肉多汁的菠萝蜜,加上它特殊的香气,令人难忘。

推荐麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)的Lim Kee(Orchard) Banana Fritters。

炒萝卜糕

在新加坡又被称为“菜头粿”。“萝卜糕”就是用米粉和白萝卜碾成碎末制成的清蒸糕点,在南方很常见。“ 炒萝卜糕”就是将其切成小丁,再用大蒜、鸡蛋、鱼露等炒制,别瞧它看上去烂烂糊糊的一大堆,其实是非常好吃的美味!我最喜欢用黑酱油炒的那种,吃上去外脆内软、香滑不油腻,拌点儿特制的辣椒酱就更过瘾了,一口一口停不住嘴。

推荐海格路(Haig Road)的顺利店(Soon Lee);史密斯街(Smith Street)或牛车水大厦(ChinatownComplex)的幸福熟食中心;巴弗罗路(Buffalo Road)或笛卡巴刹(Tekka Market)的Yan Seng熟食中心。

美珍香肉干

凡是到新加坡旅游的人,回家时的行李里总会塞上几包“美珍香”的肉干,或留给自己慢慢享用,或分送亲朋好友。没错,“美珍香”的魅力就是这么大!在新加坡的市区里,你总能看到它的招牌,还有那红红的、层层高堆的肉干,当然,更少不了排队购买的人群。

推荐乌节路(Orchard Road)土生坊(Peranakan Place)的美珍香。

Or Luak蚝煎

“蚝煎”是源自潮州的美食,就是用鸡蛋、番薯粉浆煎炒,再添上肥美多汁的鲜蚝,香喷喷,入口酥软嫩滑,生蚝新鲜,入口绝无沙感,令人垂涎三尺。

推荐黄埔通道临时小贩及熟食中心(Whampoa Drive Temporary Hawker Centre)的亚福蚝煎(Ah Hock Fried Oyster);大巴窑(Toa Payoh)7巷的Ah Chuan Oyster Omelette。

非尝不可的炒螃蟹

“辣椒炒螃蟹”和“胡椒炒螃蟹”是新加坡著名的大菜,去过的人不尝尝这个是万分遗憾的。

在20世纪50年代期间,名厨徐炎珍女士与其先生林春义在海边开了家海鲜摊档。徐女士的独创秘方之一就是用火辣辣的汤汁烹调新鲜的活捉海蟹,他们顶着煤油灯,从每天一早营业到深夜。这就是“辣椒螃蟹”的由来。发展至今,这道菜已经有了很多种做法。有些佐以新鲜香料,如良姜、生姜和黄姜;有些拌以番茄,颜色是诱人的玫瑰红,而味道依然酸甜可口;有些用打散的鸡蛋盘成丝带状;还有一些则浇有火辣辣的辣椒油。你可以用小钳子夹碎螃蟹的硬壳,取出鲜嫩的蟹肉;也可以用几片法式面包片或中式小馒头蘸满美味可口的酱汁,送入口中,然后再呼呼地大口哈着辣气。

“胡椒炒螃蟹”则是在20世纪80年代开始受到青睐的。如今在大多数的酒楼和小吃摊上都能找到。其做法很简单,只是在鲜活的螃蟹上撒上香味扑鼻的黑胡椒或白胡椒翻炒而成。黑胡椒略带苦味,白胡椒则清甜可口,选择哪种全凭你的口味喜好。

虽然那家海鲜摊早已不复存在,可如今的“东海岸海鲜中心”就在其原址附近,而且要品尝风味独特的各式炒螃蟹,去那里是最合适不过的了!这里有十几家规模很大的海鲜餐馆,夜夜为客人们烹制数量惊人的“辣椒炒螃蟹”和“胡椒炒螃蟹”。坐在夜晚的海边,吹着清凉的海风,品尝着诱人的炒螃蟹,还有比这更享受的吗?

★东海岸海鲜中心

地址:东海岸公园路(East Coast Parkway)

直到我来到新加坡的土生华人区,我才了解到“娘惹”一词的真正含义。之前我还以为“娘惹”就是马来西亚菜的一种呢。土生华人中的男子被称为“巴巴”(Babas),女子则被称为“娘惹”(Nonyas)。旧时的土生华人族群中的女人们必须精通珠绣和烧菜两种技艺,只有这样,才能保证成年后嫁得出去。久而久之,大家都知道土生华人的娘惹们个个烧菜一流,她们做的菜也就自然而然地被称为“娘惹”了。

我找到的这家娘惹菜馆位于土生华人街区的店屋中。“店屋”是新加坡当地受到政府保护的特色建筑物。顾名思义,店+屋,楼下为店,楼上为屋。拉开那扇做工精细的大门拾阶而上,就到了这间以土生华人文化为主题的娘惹餐厅True Blue了。

娘惹菜的最大特点是将香料磨成粉或酱与食物一同烹煮,风味独特。开胃小菜是香脆可口的“炸虾饼”。紧接着是Bakwan Kepiting——娘惹菜里最著名的丸子汤,口味清淡,丸子的口感相当细腻。然后是Ngoh Hiang,中文叫“五香”。原谅我忘记了薄薄的豆皮下包裹的是什么馅料,好像是混合了土豆泥的鱼肉,只记得微微的香辣,好吃极了!Chap Chye(炒杂菜)很像我们的烩菜,除了香菇、圆白菜、粉丝等,还放了我最喜爱的黄花;Beef Rendang(辣牛肉),就着米饭吃可过瘾了!Ayam Buah Keluak也是“娘惹”中的一道名菜,中文名叫“酸辣鸡”。菜里面有两块黑乎乎的东西,名叫Keluak,如果不是经过特殊处理的话,这东西是有毒的。店员说每天老板都会亲自试一试,保证当天的Keluak都是无毒无害、可以食用的。我尝了一下,硬硬的外壳下面是口感面面的东西,有很重的中药味,这道菜中的鸡肉就是吸收了这种味道,酸辣味反倒不是那么明显了。Udang Besar Goreng Assam是一道脆嫩可口的“娘惹大虾”,配菜的兰花是有机的,可以直接拿来食用,口感类似新鲜百合。最后的一道小甜品Onde Onde给我留下了极为深刻的印象。用手捏起沾满椰丝的小球球,放入口中轻轻一咬,一股甜甜的棕榈糖浆意想不到地流将出来,黏黏的,甜甜的,柔柔的,感觉好甜蜜!

★True Blue Cuisine

地址:东海岸路117号(East Coast Road)周一及公共假日不营业

Makansutra老饕湾

这个人称“老饕湾”的地方叫Makansutra,是新加坡唯一的一处露天美食中心,坐拥美丽的滨海湾。Makansutra从晚上开始营业至凌晨,经营包括“辣椒炒螃蟹”、“胡椒炒螃蟹”、“啰惹”、“沙爹”、“炒粿条”、“咖椰烤面包”、“蚝煎”在内的各式新加坡最经典的特色小吃,简直可以用一网打尽来形容。品尝各色小吃的同时,别忘了欣赏滨海湾的美丽夜景,远眺对岸夜色中喷吐水柱的鱼尾狮,近品一大桌丰盛的特色小吃宴,喝着清热败火的甘蔗柠檬水,没有酒也醉了!

★Makansutra Gluttons Bay

地址:莱佛士道(Raffles Avenue)

一定要用手吃的咖喱鱼头

出发去小印度区吃“咖喱鱼头”之前,当地朋友告诉我,第一口一定要先吃那鱼眼睛呀!当时的我还有些不明就里,鱼眼睛有什么好吃的呀?

一进“阿波罗香蕉叶餐厅”的大门,我便一下子被那轰轰烈烈的大餐场面所感染了。喧闹的餐厅里座无虚席,每个客人的面前都摆着一张裁成方形的厚实的香蕉叶,这就是吃饭用的盘子了。刚一落座,我也马上得到了一张香蕉叶,这时我才得知,“咖喱鱼头”的正宗吃法是要用手的,而且只能用右手。尽管除了印度人,周围的大多数人都在用叉子和勺子吃,可我还是毅然决然地选择了亲自下手,据说这样吃着才最香呢!

刚点完菜,一个个皮肤黝黑或手拿锅盆或提着小铁桶的印度人便轮番展开攻势了——白花花的香米饭、烂糊糊的各色荤素咖喱,一个劲儿地往香蕉叶上招呼,好不热闹!还没等我回过神来,“咖喱鱼头”已经上桌了。朋友迅速地用手抠下了那有如乒乓球大小的鱼眼睛递给了我,我也没敢怠慢,立马放入口中大嚼起来。哇!真是不赖!这鱼眼睛可以用“焦香脆爽”四个字来形容,而且越嚼越香,可惜呀,一个鱼头只有两只眼睛。

吃罢鱼眼,再用手抓上一块鱼头上的嫩肉,用辛辣深红的汤汁配上蓬松的香米饭送入口中。那一晚,因为用了手,我吃的比平时多了一倍!

★The Banana Leaf Apolo(阿波罗香蕉叶餐厅)

地址:跑马埔路54/58号(Race Course Road)

吹个球球做个饼

Komala’s Restaurant是一间印度风味的素食快餐厅,同样位于小印度区。这里以各式各样的印度饼著称,一定要尝试那个造型夸张的Bhattura,当点餐台的服务员把餐盘端给你的时候定会吓你一跳!这个名叫 Bhattura的饼好似一个足有足球大小的大气球,圆鼓鼓、热腾腾。从中间撕开一看,那饼皮好薄,很有韧性,口感好似我们的炸油饼,略微有点甜味,火候掌握得很好,筋道十足,光是白嘴吃就已经很香了,再蘸上与之搭配的鸡豆咖喱,听着耳边悠扬的印度歌曲,别提多过瘾了!

★Komala’s Restaurant

地址:狄生路上段3-9号(Upper Dickson Road)

二、斯里兰卡当地比较特色的美食店,求推荐?

个人感觉斯里兰卡的食物种类总体不是太丰富,大多数是咖喱和炒饭之类的,当然像科伦坡、康提、加勒等较大城镇里也会有不少快餐店供选择。不过上次去的时候还是吃到了一些好吃的,当然得感谢风向标旅行的领队,不然估计只能吃方便面了,哈哈。

米瑞莎的小店,Dewmini Roti Shop

当地Trip Advisor排名第一的餐厅,但其实更像是个餐吧,露天,地点比较难找,抵达米瑞莎后用Google Map或者Trip Advisor都能找到。里面的食物是很有特色的,炒Roti、冰淇淋配花生酱Roti之类的可以尝尝。

加勒的大名鼎鼎的中华环球饭店

这里吃中餐、尤其是海鲜特别实惠,老板陈伯是个华侨,用中文直接招呼客人,服务生们也能听懂简单的中文。餐厅在加勒 名气很大,华人游客都很喜欢来这里,并且在蚂蜂窝、TripAdvisor等网站上的口碑评价都不错。里面的海鲜料理绝对良心,味美价低。推荐一定要品尝大虾和海鱼。我们5个人大概吃了不到6000RS。

努沃勒埃利耶的一家餐厅

在当地最为知名的Grand Indian,就是Grand Hotel专设的印度餐厅,在TripAdvisor餐厅排名前三!这家5点30左右,餐厅开始接待客人,所以必须提前排队哦。餐厅当时是以主打印度菜系为主,各色咖喱味道赞,特别推荐烤饼,脆香无比。

如果你们要是跟着风向标旅行的团队一起去,那就没什么担心的了,到了之后问风向标旅行的领队或都他们当地的导游,都会带你们去吃地道的美食,肯定不会饿着你的,哈哈。

三、小海鲜饭店名字大全 小海鲜饭店名字汇总

1、赶海人家

2、大海道海鲜城

3、四大洋海鲜

4、第一鲜品

5、一鼎鲜

6、龙门宴

7、乐喜海鲜

8、鲜天下

9、百珍汇

10、海之韵

11、龙宫海鲜

12、老渔翁海鲜餐厅

13、海之歌海鲜餐厅

14、海元素

15、仙家客

16、一品鲜堂

17、来口鲜

18、海妹子海鲜馆

19、天海阁

20、水晶鲜宫

21、食至鲜海鲜餐厅

22、海君

23、海世界

24、领鲜派餐厅

25、鲜四海海鲜餐厅

26、水乾坤海鲜

四、夏天的吃货旅行!5座海滨城市,绝对让你过足“海鲜瘾”

一到三伏天,炎热的天气让大家的口味也变得刁钻起来,一贯的清淡难以下咽,油腻的肉类看着也没胃口。 不如来这里,享用一顿鲜活的小海鲜呀。

01

山东·威海

“三面环海,一面环山”比青岛更适合看海

威海位于山东半岛的东端与大连隔海相望,是一个美丽的海滨花园城市。 依山傍海的地理位置使威海海岸线绵长,海风吹动松涛,并夹杂着小海鲜的味道。

在威海旅行的一天 ,清晨起早去去看海上的晨曦,出港的渔船。白天在海边不急不慢地散步行走,海风轻拂面庞。傍晚可以欣赏完壮丽的海边落日,提着在市场买回来的小海鲜,回到民宿自己烹饪。夜晚到来,枕着窗外的海浪声静静入睡。简单而又平凡~

威海哪里吃海鲜最好?

1)帝王宫综合市场

要吃海鲜最不能错过的莫过于海鲜市场了,虽然帝王宫是一个综合性的市场,也售卖蔬菜水果,但海鲜的选择绝对是最多最全的。价格公道,不用担心被套路, 生蚝5-8元一斤,扇贝4元一斤。看到没,别的地方都按个买,这里可是按斤称。 市场也有海鲜加工店,加工费也不贵,还能保证鲜活上桌~

招牌特色菜:红烧杂鱼、白灼八爪鱼、葱油海星、清蒸皮皮虾

2)东海章鱼馆

来威海一定不要错过的章鱼馆!强烈推荐章鱼海鲜锅~海鲜给料又足又新鲜, 一只鲜活肥美的大章鱼还在锅里不停的扭动,再配上一大锅扇贝、蛤蜊、青口、鲍鱼、鲜虾等等小海鲜咕嘟咕嘟一起煮。 煮熟后店员会帮忙将章鱼剪段分餐,咬起来Q弹Q弹的~

招牌特色菜:章鱼海鲜锅、活章鱼、海鲜饼

3)渔夫小镇蒸汽海鲜餐厅

主打蒸汽海鲜,采用古法蒸制,保持了海鲜最原汁原味的鲜。 店里所有的食材都是当天卸船的生猛海鲜 。现挑现捞,在桌上亲眼看着蒸制,每种海鲜都按照严格的时间烹制,入口刚刚好~

招牌特色菜:天鹅蛋、黄花鱼、笔管、带子

威海不可错过的旅行体验

最浪漫的事就是和你一起 自驾环海路 ,有人说这里可以媲美美国一号公路,这里会让你对海和海岸公路有新的理解,山崖绿树成荫,大海惊涛环抱。

在西霞口 成山头迎来第一缕海上阳光 ,照亮最美的海岸线,接受来自被汹涌澎湃的大海及岩石所带来的震撼

威海的海滨浴场 能满足你对水上运动的一切想象,尾波冲浪、帆船、水上飞行器等等

不用出国门就能感受浓浓的韩国范儿, 选一家韩国 美食 店 ,韩式烤肉or啤酒炸鸡?

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02

浙江·宁波

“书藏古今,港通天下”的海鲜聚集地

“ 海定则波宁”——宁波因海得名,因海而兴,天生就有容纳百川的气度,既有北方的豪迈,又有南方的婉约。 从海港城市到江南水乡,从最古老的藏书楼天一阁到近代“五大通商口岸”之一,宁波给人留下了“书藏古今,港通天下”的印象。

但是在 美食 老饕的眼中,宁波 最让人难以忘怀的还是那抹小海鲜的咸鲜味 。

宁波哪里吃海鲜最好?

宁波小海鲜作法很多,但要吃出最原汁原味的鲜味,调味不能过重,多用盐,所以宁波菜相对还是偏咸, 这里的海鲜最多做法还是盐水,清炒,蒸煮,红烧、醉糟。

1)宁海食府

宁海食府是一家人气很高的连锁餐厅, 本地人最爱,专门吃宁波小海鲜的 。点菜要去前面的海鲜区自己挑食材点,也能看到食材的新鲜程度。明码标价称重,绝对不用担心被坑。

招牌推荐菜:血蛤、葱油海瓜子、酱青蟹、墨汁木鱼炒年糕、铁板 蛏子 、米鱼红烧粉丝

2)好兄弟郭巨海鲜

绝对的老底子宁波菜 ,店里的招牌特色以海鲜为主,食材新鲜,菜品丰富,一直都是宁波人宴请、家庭聚餐的不二之选。

招牌推荐菜:金汤 鲥 鱼、腐皮包黄鱼、盐水活皮虾、飘香目鱼蛋、红膏 炝 蟹、咸菜野生大黄鱼

3)丁丁麻辣烫

这家店简直是 宁波麻辣烫界的爱马仕 ,随便点点就能吃出三位数的价格。不过主要是因为店里提供不少时令鲜活的海鲜~ 海鲜主要是以砂锅焗制的做法 ,砂锅焗小鲍鱼、花蛤、香螺、梭子蟹、皮皮虾、波士顿龙虾等等,搭配麻辣烫,妙哉。

4)南塘老街小吃

南塘老街曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”,老街新建后重现曾经的盛世, 这里一路几乎都是 美食 小吃店,还有不少老字号店和知名 美食 店 。虽然老街不主打海鲜,但也忍不住推荐一下,因为基本上宁波特色小吃都能在这找到!

招牌推荐小吃:宁波汤团,水磨粉,木莲冰,水晶油包,南塘油赞子,溪口千层饼,三北豆酥糖,三北藕丝糖,奉化芋 艿头 ,灰汁团,水塔糕等等等

宁波不可错过的旅行体验

在三江口坐等夜幕降临,沿着 江边步道散步或是在老外滩的清吧小酌一杯。

清晨从 东钱湖畔 的房间醒来,趁着太阳还未高照气温宜人之时,没什么比 骑上单车环湖 更惬意的了。

逛一逛 亚洲现存最老的图书馆——天一阁 ,楼中摆放着古籍与书案,处处弥漫着厚重的书香气息。

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03

海南·海口

自然风光不够,人文 历史 和超高性价比来凑

提起海南度假,作为省会城市的海口与碧海蓝天的度假胜地三亚相比总是在人气上稍显逊色了些,大家总觉得没啥好玩的,景点少。确实如果你想看海,那还是不要来海口, 但是要论起人文 历史 、城市面貌、生活气息、坊间 美食 和自然风光实在是比三亚有吸引力太多了。 再加之 无敌的性价比 ,在这停留个2-3天也是不错的选择。

海口哪里吃小海鲜最好?

如果想品尝最新鲜最实在的海口小海鲜,那你一定要去海口当地的海鲜市场逛一逛。 亲自挑选最新鲜的小海鲜,在市场的加工店里,将战利品变成一顿丰富的海鲜大餐,价格可比三亚的便宜不少。

1)万人海鲜广场

万人海鲜广场是海口最大、人气最旺的海鲜市场,这里的海鲜品种繁多,所有价格都是统一明码标价,是整个海口吃海鲜经济实惠的好去处。 万人海鲜广场有很多的海鲜加工店,因为距离近的优势,能避免海鲜在路上死掉,在店里加工的海鲜也更加的新鲜。 无论是环境还是服务,首推这里!

2)板桥海鲜市场文明东分场

和万人海鲜广场相比,板桥可能是更多本地人偏爱光临的海鲜市场了。 一楼是市场,二楼全部都是代加工的餐厅,可以先选好餐厅后让老板带着去买海鲜。商家很多,海鲜真的新鲜又便宜,大鲍鱼7.5元一只,海胆3元一个,大生蚝4元一只,石斑鱼25元一斤...放开买。而且所有店铺加工费统一标价,透明清晰,完全不用担心吃海鲜被坑了。

招牌特色菜:香辣和乐蟹、椒盐皮皮虾、海胆蒸蛋、芒果螺、清蒸石斑鱼

海口不可错过的旅行体验

漫步骑楼老街 ,市井味浓郁到不行。要真正了解海口,就必须要走一下老城区。

追寻芳华, 打卡冯小刚电影公社 。可以花几十元租借景区的民国服饰拍一套美美的民国写真。

在 火山喷发的洞口寻访万年前的遗迹 ,也可以攀上山顶眺望这座美丽的滨海城市。

如果没有去三亚看海的计划,那就来 海口湾的假日海滩 ,享受这里的阳光、海水、沙滩、椰树...

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04

辽宁·大连

坐落辽东半岛宝地,吃不尽鱼虾蟹

大连坐落在美丽的辽东半岛最南端,地处黄渤海之滨,背依东北腹地,与山东半岛隔海相望。在这里不仅有广阔的大海、金色的沙滩、翠绿的草地,更有多到数不清的海产品资源。 大连靠海吃海,这里盛产鱼、虾、蟹、贝、藻类各种海鲜,因此来大连吃海鲜绝对是个超棒的选择。

大连哪里吃海鲜最好?

1)万宝海鲜舫

大连顶级的海鲜餐厅,有自己的海鲜养殖场,所有海鲜都是新鲜直供。是当地家庭聚会、商务宴请的首选~

招牌特色菜:蒸海胆、盐烤大虾、捞拌海肠、黄花鱼水饺

2)品海楼

餐厅位于渔人码头,可看海、拍成群的渔船。餐厅的建筑很有味道,大门是沉重的旋转铁门,很有 历史 感。海鲜种类丰富,明码标价,性价比挺高。 如果觉得万宝海鲜坊价格太高的客人可以选这里。

招牌特色菜:品海小巴蛸、石锅大鲍鱼、头菜爆螺片、原汁鲜虾芙蓉

3)喜鼎海胆水饺

从店名就能看出来是一家主打吃海胆水饺的餐厅。一份12只,海胆饺子肉质饱满馅料十足,不需要蘸任何酱料,一口咬下鲜亮透骨。除了水饺,店里还有不少海鲜菜品值得一试。

招牌特色菜:原汁海胆水饺、生腌大红虾、奇妙虾球

大连不可错过的旅行体验

只有走滨海路,才更能感受大连的美。建议可以 漫步滨海路的中段 ,能欣赏到燕窝岭、北大桥、秀月峰等优美风景。

来 老虎滩海洋公园,看一场精彩绝伦的海豚表演 。虽是比较老牌的海洋公园,但这里的海洋动物种类全, 娱乐 活动丰富多彩,是带着孩子休闲放松增涨知识的好去处!

在 黑石礁抓小螃蟹 怕是夏日午后最好的消遣,或者来 黄金沙滩踏浪 ,海水清澈度和沙质都比市区的海滩更胜一筹。

搭乘有轨电车穿梭在城区 ,驾驶员手工操作时发出清脆的撞击声,就像一个带有魔力的老物件,看着窗外来来往往的现代行人,让人仿佛穿越了时空。

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05

广东·珠海

美食 基因既遗传了广东血统,又兼具了港澳特色

珠海算是一个很好吃的地方, 在它的基因里,既有广东血统,也兼具了港澳特色。它靠着海边,当然还少不了海鲜, 其中横琴岛出产的 横琴蚝 和斗门特产 重壳蟹 无疑是珠海最出名的特色 美食 。

珠海哪里吃海鲜最好?

1)白藤头水产批发市场

这是 珠海西区最大的海鲜批发市场,各式海鲜都有,而且价格很实在 ,买的多可以尝试跟老板讲个价。大家可以在市场挑选好喜欢的海鲜,趁着新鲜拿到市场口的餐厅或是大排档直接加工。每道菜大概只收15-20左右的加工费~

招牌推荐菜:白灼海虾、椒盐皮皮虾、盐焗螺、清蒸石斑鱼、葱姜炒蟹

2)豪蚝记横琴生蚝火锅

在 珠海遍地都是生蚝火锅 。豪蚝记用的是当天运来的横琴湾生蚝,都是点好单在门口现开的,十分新鲜。生蚝火锅的吃法和椰子鸡差不多,清香椰子底锅开之后下一整只清远走地鸡。二次开锅之后,就能吃鸡肉,烫生蚝了。 蚝只需要烫30-40秒,咸咸的海水味蘸上点酱油辣椒,好吃到爆。

珠海不可错过的旅行体验

漫步情侣路 不仅能感受珠海这座城市的精华,还可以远眺对岸的澳门。

乘坐石景山索道登顶 ,将珠海漫长的海岸线一览无余。如果天气晴好的话,还能看到南边的澳门和东边的香港呢。

珠海好吃的可不止海鲜, 留一个上午好好享用早茶 ,珠海虽然地方小,没什么米其林级别的 美食 ,但好吃的茶楼是不缺的。

来横琴长隆海洋度假区 看各种海洋馆,玩海洋主题乐园,不管是亲子还是情侣,都超级适合~

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五、新加坡必吃美食大推荐

新加坡必吃美食大推荐:

1、南鸡饭

从充满市井气息的熟食中心到环境典雅的高端餐厅,海南鸡饭这道标志性美食随处可见,深受居民和游客的喜爱。当你看到一个小吃摊上整齐排挂了一只只熟鸡时,就应该知道那是新加坡人最爱的美食之一“海南鸡饭”。它在新加坡全国小贩中心随处可见,也是很多大餐馆乃至酒店咖啡厅的菜品。五新左右就可以在新加坡享用地道美味的海南鸡饭啦。

2、咖椰吐司

有着烤吐司的香酥口感,香甜的咖椰酱,配上嫩滑的半熟蛋和提味的胡椒粉,咖椰吐司作为另一个新加坡国民美食,是新加坡人早餐的首选。几家以咖椰吐司闻名的老字号店亚坤咖椰吐司(Ya Kun Kaya Toast)和基里尼咖啡店(Killiney Kopitiam)不容错过。

3、胡椒蟹

辣椒螃蟹以酸甜带微辣的浓郁酱汁与鲜蟹一起爆炒,使蟹肉肥美鲜甜的原味更加饱满多汁。这道国民美食在绝大多数海鲜餐馆均可轻松找到,也来新加坡不可错过的美食之一。

4、椰浆饭

辛香可口的辣椒酱,配上香浓的米饭,摇身变为色香味俱全的招牌椰浆饭美食。将马来语椰浆饭(nasi lemak)直接翻译成英语便成了“rich rice”(口味香浓的米饭)。这里的“rich”不是富裕的意思,而是指令其美味绝伦的椰奶。

5、肉骨茶

肉骨茶其实并不是茶,肉骨茶是马来西亚和新加坡等地华人所喜爱的一道煲汤美食,反映了新加坡的多元文化特色,可在全天任何时段都带来健康美味又实惠的美食体验。松发肉骨茶和黄亚细肉骨茶都是非常老字号的店。

六、新加坡有哪些必须一试的当地美食?

新加坡曾经在《十二道锋味》中被谢霆锋认为是美食最多元化的目的地。新加坡的地道美食也融合了中国、印度、马拉西亚三国风格,这三种滋味碰撞在一起擦出来新的火花,也就是现在的南洋风味。

一、螃蟹 1.黑/白胡椒螃蟹

胡椒螃蟹是一道新加坡的名菜,选用肥美的斯里兰卡蟹,加入黑/白胡椒干炒而成。刚打捞上来的螃蟹十分新鲜,入口鲜甜,肉质饱满,夹杂胡椒的辛辣,相当的过瘾!新加坡本气候非常潮湿,吃一顿黑/白胡椒螃蟹就仿佛打通了任督二脉,满足馋嘴的同时还能去湿气。

推荐餐厅:永成餐室、珍宝海鲜坊、无招牌海鲜餐厅、龙海鲜螃蟹王、长堤海鲜楼、新山亚明小厨

2.辣椒螃蟹

虽然名字叫辣椒螃蟹,其实并不算辣,酸甜滋味。这道名菜除了使用上好的螃蟹外,酱汁风头才最劲!淋上用辣椒和番茄酱熬成的酱汁,里面还有蛋花,配上黄金小馒头,蘸上浓香酱汁,一定回味无穷。微微的辣味更凸显了螃蟹的鲜甜,无论是味道还是口感都特别丰富,妙不可言。特别适合老人小孩享用。

3.牛油螃蟹

相比于辣椒蟹和胡椒螃蟹,牛油螃蟹的名声并不算大,做法偏西式一点。香浓的牛油,咸香的蛋黄,淡淡的咖喱叶再加上螃蟹的鲜味融合成汤汁,这还不满足?光是用小馒头蘸着吃或者拌饭就已经很美味了,更别说用着香浓的酱汁包裹紧实弹牙的蟹肉,简直就是绝配!

4.螃蟹汤米粉

这道菜的精华全在于汤!汤底浓香醇厚,鲜甜可口,光是这么自然的原滋原味就能叫人停不下嘴,一碗接一碗地喝汤,完全就是传说中的鲜掉眉毛呀!泡在汤里的米粉吸饱了汤汁的味道,竟然还是很劲道,爽滑好滋味。螃蟹自然没话说,新加坡的螃蟹真的好吃到丧心病狂!