一、澳大利亚的美食
二十种澳大利亚本土美食，你吃过几种?
澳大利亚以多元文化著称，这里的美食也汇聚了全球的风味
那么什么是澳大利亚的本土美食呢？澳洲除了这里特产的袋鼠肉和澳洲神酱Vegemite之外，还有一些其他的本土美食。有些食物是历史悠久的，有些食物是广受好评的，有些食物可能会吓你一跳~
1 Cherry Ripe
澳洲历史最悠久的巧克力糖果，也是至今最畅销的一款，由Cadbury的经典黑巧克力包裹着樱桃泥和椰丝。
2 Chicken parmigiana
这是一个意大利语的名字，但是它是澳大利亚酒吧的经典菜式。起初由一种意大利菜式演变过来，现在演变成了鸡胸肉配上番茄酱和芝士-绝对的完美组合。有时候也会配上一些火腿。
3 Pigs in a blanket
无肉不欢人士的最爱。在美.国，这个名字一般是指用面饼或者面包卷热狗，但是澳大利亚的特色则是肉卷肉~两种美味肉肉的完美结合。
4 Chiko roll
这款澳大利亚的标志性地道美食的灵感居然是来自于春卷。虽然它的名字是这样，但是这款美食的馅料里是没有鸡肉的~其实是牛肉，芹菜，卷心菜，胡萝卜，洋葱，和青豆等等。
5 Spag bol
说这个可能很多人要翻白眼了啊~当然意大利面确实是意大利风味美食。但是当意大利面碰上美味的澳洲牛肉和蘑菇，Spag bol就是地道的澳洲美食了。
6 Meat pies
不吃肉派不是澳洲人~不管是饥肠辘辘的早晨还是狂欢后的夜晚，来一个肉派才算实在。现在高档餐厅也有肉派，不过如果你喜欢简单点儿，配上番茄酱或者肉汁就可以开吃啦。
7 Fairy bread
还记得小时候你看见糖人时两眼放光吗？是的Fairy bread就是澳洲小朋友的小糖人~~
8 Seafood pizza
地球人都知道比萨来自于意大利。但是如果配上澳洲特有的新鲜海鲜就不一样了，最妙是再配上一杯啤酒。
9 Crocodile
大家都知道鳄鱼皮可以做成钱包，腰带。但是大家都没有吃过鳄鱼肉吧~
鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉好吃~
10 Vegemite on toast
怎么能少得了澳洲神酱Vegemite呢~~~不过据说除了澳洲本地人，其他人都很难接受这个味道~有点像中国人的”臭豆腐“那种感觉吧~
11 Vanilla slice
源于法国的蛋糕，上下两层起酥的饼皮，撒上糖粉。绝对赢家！
12 Cheese and bacon roll
奶酪培根卷，简单粗暴，就是好吃。澳洲人午饭的最佳选择。
13 Grilled kangaroo
袋鼠肉，恩，是滴~就是国徽上那个动物。
14 Barramundi
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Barramundi这个名字来源于土著人的描述，全澳的餐馆都有供应。应该是澳洲最具代表性的鱼类。肉质细腻鲜美。最适合油煎，通常都是做成鱼排。
15 Crab sticks
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名字是这么叫的，但是真的有蟹吗？？蟹棒是一种加工食品，将鱼肉打碎成浆加工而成，这真的不是中国火锅里那个蟹棒嘛····
16 Fantales
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澳大利亚风味的焦糖巧克力，嚼着吃更好吃~黄蓝色的包装纸上印有电影小常识，这是一款涨知识的糖果哦~
17 Chicken and corn soup
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这个玉米鸡汤是自然是来源于中餐美食喽~澳大利亚大街小巷都有中餐馆，其中玉米鸡汤可谓是招牌菜了，在澳洲深受当地人的喜爱，都把这道菜成为澳洲美食了~~
18 Green chicken curry pie
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绿咖喱鸡肉派 澳大利亚人爱吃泰国菜~特别是肉派~
19 Hamburger with beetroot
牛肉甜菜汉堡全球各地都有汉堡，但是澳洲的汉堡与众不同，一点甜菜，再配上澳洲牛肉，开吃吧~~
二、要去澳洲旅游了，哪些不可错过的经典美食呢？
若到澳洲旅游，其旅游攻略是不可缺少的啊，在澳大利亚你一定会遇到很多动物和食物，对于中国人来讲的话动物很多都能吃的啊，但是食物就包括动物了，食物还有植物啊。但是对于吃货来说不管植物还是动物都是通杀的啊，去澳大利亚旅游肯定是要吃的嘛，接下来就让我来逐一盘点。
1. 蘑菇大餐。你去维多利亚女王广场参观的时候就可以吃到很精致美味的美食，选择一个好点的日子，到莫宁顿半岛上采蘑一次蘑菇，然后到这里餐厅，吃这里最好吃的蘑菇大餐，这么好的蘑菇味一定让你很喜欢的2. 悉尼海鲜。到悉尼看完著名的在悉尼歌剧院后面，有个悉尼鱼市寻找海中的美味吧，这里有很多很多的海鲜包括鱼虾鲍鱼海龟等等，再配一些古老的上好红酒或者葡萄酒真是美美的啊，浪漫的码头和温馨的氛围，不失为一道亮丽的景线啊。3. 鳄鱼肉。名迪海滩夜市是一个吃鳄鱼肉的好地方啊，你一定要来，但是鳄鱼肉在中国还是吃的比较少的，在国外还是比价多的。这里有你喜欢的亚洲美食，其他国家的美食也是有很多的啊，这里还有很好吃的的鳄鱼肉，这是要是错过就很可惜啊。4.牛肉。中国也有牛肉，但是这却的牛肉是布里斯班的特色牛肉，是在草原上的真正牛肉，这充分证明了这里的牛肉好，大家可以到这里吃上一回，味道跟我国的不一样，而且这里的牛排大餐是很好的美味大家一定要去吃哦。
我能想起来的就只有这些美食了，你要是去了澳洲的话这些美食一定不能错过，虽然我觉得鳄鱼肉比较恶心，但是你还是作为新手应该去尝尝味道，给你的人生也留下一些比较好的印象。以后回忆起来也比较好留恋。希望我的回答对你有帮助，谢谢！
三、请问澳大利亚有什么好吃的
堪培拉，澳大利亚的首都，坐落于宽阔的山谷地面上，气候非常的宜人，四季的特点很显著，下雨的天气平均分布在一年的各个月份。来到这里，当你走过在伯利.格芬湖旁绿色的草地，会看到一群群黑色的黑天鹅，走起路来一摇一摆，甚是有趣。湖边的大喷泉也是这里的特色之一！错落有致的水柱冲上了天空，落下来的时候分成许许多多的小水珠，犹如爱跳舞的姑娘，欢快的跃入水的怀抱，有时候在太阳光的照射下能看到出现彩虹般的颜色。在这里，你会看到袋鼠，它们性情比较温和，与当地的人们一起生活着。走进舌尖上的悉尼。到了悉尼你还肯定会发明这里有各式各样的美食，你可以到这里来品味一下希腊的风味，你可以去尝一下希腊的菜肴，你到悉尼还可以体验到意大利风情，你可以好好地品味一下意大利面的滋味，还故意大利的咖啡，这些都非常不错的。你在这里还可以消受到法国的美食，你可以体验到法国食物的景致与美味，好好地品味一下吧。除了上面说到的欧洲国家的美味你还可以品味到无数的亚洲美食，在悉尼你还可以品味一下这里的韩国办理，这些都非常的矣谒，可以说在悉尼你可以品味到来自世界各地的美食。在悉尼你可以品味到的美食种类还有无数，你可以品味到无数种蔬菜，在这里有无数的蔬菜种类而且这里的蔬菜品种都无数，你可以好好地品味一下。在悉尼你还肯定要去体验一下这里的水果，悉尼的水果很低廉而且种类丰厚滋味很好，你肯定要去体验一下。下面是悉尼餐饮的一些小贴士，在悉尼有一部分餐厅是没有饮酒允许证的但是你可以自带酒精类饮料，但是餐厅也会收取肯定的用度的。要是你想尝一下中国的美食你可以到这里唐人街品味一下，这里的食物都是非常矣谒的中国美食，你可以去这里好好地体验一下。在这里你可以找到家的感觉，你可以找到关切感。这就是悉尼旅游美食了。去悉尼旅游吧，去体验一下这里的美食吧，悉尼肯定不会让你扫兴的。
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四、澳大利亚的美食有哪些英文(澳大利亚的美食有哪些)
1、澳大利亚的美食有哪些。
2、澳大利亚的美食有哪些英文。
3、澳大利亚十大美食介绍。
4、澳大利亚七大美食。
1.澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。
2.袋鼠肉：肉口感类似于牛肉，脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。
3.烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味诱人。
4.皇帝蟹：体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。
5.尤其是蟹腿和蟹壳，蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。
6.南澳龙虾：到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。
7.作为顶级食材的代表，其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。
8.生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁，味道非常鲜美。
9.澳洲牡蛎：又称生蚝，澳大利亚生蚝肉质肥美，可生吃、也可蒸食。
10.澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
11.肉派：在传统派的基础上，将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒，酥软的外壳，一口咬下，鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。
五、澳大利亚特色美食有哪些？
澳大利亚十大美食1，袋鼠肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但没有牛肉嫩，不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道，也是另一种文化上的体味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的美餐，价格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的时候要使用椒盐、柠檬和胡椒等作料，最好再来点辣椒压住本来的酸味，吃起来味道不错。
2，皇帝蟹
龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。其中澳洲出产的巨蟹因为品种肥大，一般可以长到8-10公斤。澳洲巨蟹身躯庞大，相貌丑陋，属于蟹族中的巨无霸，一只大蟹所有的爪子张开得有一张书桌那么大，一个成年人吃起来也很吃力。据说，他们是吃龙虾长大的。巨蟹每磅要价24澳元，一只差不多要2000多元人民币。
巨蟹的吃法多种多样：XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件，直接用清汤煮来吃，也足够让你垂涎三尺。
3，牡蛎
牡蛎又叫生蚝，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜。生蚝可以生吃，也可以蒸着吃。有很多香港人会专门去澳洲品尝这种美食，并且认为这个美食值机票的价格。顾客可以看着营业员开盖后，放上鲜柠檬汁即可食用，非常美味。生蚝有细腻肌肤、美容颜和降血压和滋阴养血、健身状体等多种功效，因而被视为最美味的海珍和健美强身之物。
4，南澳龙虾
澳大利亚海鲜品种多，而且没有被而污染，味道鲜美无比，在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气。来到澳洲，除了可以享受刺激的探险之外，还可以选一个晴朗的好天气，去海边的精美的海鲜餐厅，享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。品着当地最醇的葡萄酒，置身于澳洲美丽的风景线中，绝对会为你的旅行添加与众不同的内容和乐趣。
5，鲍鱼
虽然澳大利亚有时一个产鲍鱼的国家，但大多数人都不知道怎么吃好。鲍鱼除了用来出口之外，还可以在中国餐馆里品尝到。以前，鲍鱼非常便宜，自从许多中国人移民到这之后，逐渐涨到了接近40澳元。澳大利亚鲍鱼最有名的烹调方式就是连着外壳一起烧烤，然后撒上一些清爽的柠檬汁。有时候火候掌握不到位，吃起来总有点橡皮筋的感觉。相对于国内的烹饪方式，罐头鲍鱼也逐渐受到澳大利亚人的喜爱。现在，随着华人将国内饮食文化带到澳洲，在唐人街吃红烧鲍鱼和鲍鱼火锅的现象非常盛行。
6，澳洲肥牛
布里斯班发电站市场的用来售卖的美食就像一个缤纷的艺术show，周围有鲜花簇拥，用牡蛎、肥牛肉、野鸡、鸭胸脯、下午茶和其他丰富的美食装饰，“见见你的美食厨师”就是这个市场的广告语。这里不但会举行有名的花展，还有一些有名的街头艺人在这里表演，各种表演方式也为市场增添了气氛。不过来到这里，最不能错失的就是来一次美味的肥牛大餐，Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相当不错。
7，澳洲海鲜
作为一个海边国家，天时地利的自然环境让澳洲成为一个美食国家。澳洲美食中最有名的要数海鲜了，不但有超级大的皇帝蟹，还有味美的澳洲龙虾，昆士兰醉蟹、西澳金枪鱼等。
8，名迪海滩的鳄鱼肉
如果你要去北领地地区，一定要去名迪海滩的特色夜市，在这里沙滩上能品尝到澳洲独特的野味。这里的美食汇集了世界各地饮食文化的精华，有亚洲辛辣口味、意大利、法国和印度的美食应有尽有。每年5月~到10月的时候，每周四和周日都会按时开放。如果你很想品尝一下鳄鱼肉，就一定要去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”，在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉，非常鲜美。除此之外，你还可以在这里尽享鸸鹋肉、袋鼠肉和其他野味。
9，大马哈鱼
大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属于大马哈鱼的品种，这种鱼现在已经成为澳洲赚钱最多的一种鱼，具有极高的经济价格。来到了塔斯马尼亚，当然要品尝一下当地特产，鱼子大，且鱼肉鲜美。
10，维多利亚女王市场的蘑菇大餐
墨尔本维多利亚女王市场是有各种海鲜、野味等美食，烹调使用的工具，以及澳洲有名的艺术品。游客可以选择在周日下午前往品尝澳洲最有名的美酒，或是在天气清爽的时候，报名加入莫宁顿半岛的采蘑菇旅行。采完蘑菇后，导游会召集大家前往T’Gallant酿酒厂的美酒。除了有美酒之外，自然有一顿丰盛的蘑菇大餐了
六、澳大利亚的餐饮常识有什么呢？那位可以帮忙介绍一下呀？
澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富，既便宜又好吃。在澳大利亚，你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等，不胜枚举。其中，中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，当然澳大利亚也不例外，许多的澳大利亚居民都喜欢在周末邀上朋友和家人一起去中餐馆享用世界级的烹饪美食。所以，不管你走到澳大利亚的哪个城市，找一家中餐馆用膳不会太困难，更何况各地的唐人街都享有中国美食城的称号。
当然，和美国等城市一样，澳大利亚也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳大利亚人的工作餐了。所以通常在非节假日时间中餐馆会相对比较冷清，而一到节假日，那又是另一派繁荣景象了。
地区美食
由一九七零年代开始，澳大利亚的厨师们开始将欧洲和亚洲美食的特色汇聚一起，烹调出令人赞叹的特色美食。「现代澳大利亚美食」已经成为美味佳肴的保证。
1、北方特色
澳大利亚的布里斯本以特色海鲜驰名，盛产各种贝壳类海鲜。这里很多高级餐厅都受日式烹饪方法影响，切勿错过这里与别不同的日式海鲜。
2、澳大利亚的阿得莱德 (Adelaide) 有很多别具特色和极富创意的餐厅，在国内享负盛名。阿得莱德有多条食街，供应世界多地的特色传肴，无论是意大利、希腊、日本、泰国、印度和墨西哥餐厅，全部均设有路边雅座.
3、自1950年代起，莱贡街 (Lygon Street) 已是澳大利亚墨尔本的 "意大利" ，一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡，品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等，应有尽有；闲逛意式杂货店和馅饼店，更是赏心乐事。
4、宝岛美食
澳大利亚的塔斯曼尼亚将美味的三文鱼和鲑鱼注入澳大利亚佳肴之中，并将之发扬光大。当地各家高级餐厅都可以吃到质优味美的三文鱼和鲑鱼。
5、悉尼美食
澳大利亚的唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪称食客的至爱。星港城内也有一家"荷花池"，他们的海鲜货真价实，最有名的是"乌骨鸡炖排翅"。
6、首都情怀
澳大利亚的首都堪培拉可谓地灵人杰，这里的居民大多足迹遍布世界各地。这个城市还有很多形形式式的高级餐厅，这里的餐厅与人口比例更为全国之冠。
餐饮常识
1.午餐时间是：12：00-15：00通常市民是在12：30或13：00开始吃午餐，所以最挤的时候是13：00-14：30。
2.晚餐大约是在18:00开始，最挤的时间是在19：30-21：30之间。也有些高级餐厅仅供应晚餐。此外，有些餐厅星期一至五供应午餐，星期一至六供应晚餐，而星期日休业。在周末或节日除饭店的餐厅或Milk Bar之外，许多餐厅都不营业。
在澳大利亚的高级餐馆用晚餐时，必须事先以电话预订，或请饭店的柜台预约再前往。
3.点菜的方法
进入餐厅时，要先告诉他有预约，等服务生带你就座。
拿到菜单后就可开始点菜，除非是在高级餐馆，否则不拘泥点菜顺序，-般是点完小菜和汤以及肉或鱼等主菜之后，再叫杯咖啡就可以了。饮食方面的简便是此国的特色之一。
用餐时多喝葡萄酒，以澳大利亚产的白葡萄酒较佳，当然，啤酒也很不错。
4.买单
饭后叫侍者买单，他就会拿。帐单来，直接在餐桌上付款，费用中不包括服务费，所以要另放总额10一15％的小费。另点葡萄酒时，也要给酒保10-15％的小费。在大众化的餐馆或Milk Bar则不需小费。费用方面，高级餐馆是每人$45-50，一流餐馆是$30-40，大众餐是$10左右。
