一、斯里兰卡当地比较特色的美食店，求推荐？
个人感觉斯里兰卡的食物种类总体不是太丰富，大多数是咖喱和炒饭之类的，当然像科伦坡、康提、加勒等较大城镇里也会有不少快餐店供选择。不过上次去的时候还是吃到了一些好吃的，当然得感谢风向标旅行的领队，不然估计只能吃方便面了，哈哈。
米瑞莎的小店，Dewmini Roti Shop
当地Trip Advisor排名第一的餐厅，但其实更像是个餐吧，露天，地点比较难找，抵达米瑞莎后用Google Map或者Trip Advisor都能找到。里面的食物是很有特色的，炒Roti、冰淇淋配花生酱Roti之类的可以尝尝。
加勒的大名鼎鼎的中华环球饭店
这里吃中餐、尤其是海鲜特别实惠，老板陈伯是个华侨，用中文直接招呼客人，服务生们也能听懂简单的中文。餐厅在加勒 名气很大，华人游客都很喜欢来这里，并且在蚂蜂窝、TripAdvisor等网站上的口碑评价都不错。里面的海鲜料理绝对良心，味美价低。推荐一定要品尝大虾和海鱼。我们5个人大概吃了不到6000RS。
努沃勒埃利耶的一家餐厅
在当地最为知名的Grand Indian，就是Grand Hotel专设的印度餐厅，在TripAdvisor餐厅排名前三！这家5点30左右，餐厅开始接待客人，所以必须提前排队哦。餐厅当时是以主打印度菜系为主，各色咖喱味道赞，特别推荐烤饼，脆香无比。
如果你们要是跟着风向标旅行的团队一起去，那就没什么担心的了，到了之后问风向标旅行的领队或都他们当地的导游，都会带你们去吃地道的美食，肯定不会饿着你的，哈哈。
二、世界上10家最美味餐厅 舌尖上的美食
每个人都喜欢美食，但有时一碗意大利肉酱面或一片吐司也不够好，真正优质的食物值得我们花时间去享用，这些食物是那些真正走心的人做的，由一群国际行业专家组成的食客俱乐部列出了“世界上50家最好的餐厅”，下面是排名前十的餐厅。
世界上10家最美味餐厅 舌尖上的美食
10 – 莱德伯里, 伦敦
09 – 爱丽尼娅, 芝加哥
08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安
07 – D.O.M., 巴西圣保罗
06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安
05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦
04 – 纽约，麦迪逊公园11号
03 – Osteria Francescana, 摩德纳
02 – 罗卡之家, 赫罗纳
01 -诺玛,哥本哈根
10 – 莱德伯里, 伦敦
除了美味的餐点，莱德伯里的位置也是绝佳卖点之一，这家米其林二星餐厅位于伦敦西北游客聚集的诺丁山，建筑的入口是一扇仅一人多宽却不太寻常的玻璃门，上方有一行并不显眼的“The Ledbury”, 除此之外便再无任何文字或标识，若非专程慕名而来，很容易让人错过。
09 – 爱丽尼娅, 芝加哥
格兰特·阿查兹背后的那个人可以被看作是一个科学家或艺术家，而不仅仅是一个厨师，从这家餐厅出来的创意令人兴奋不已，这是你真正需要去体验的地方，包括口味，食物供应的方式，以及整个氛围，这是一种我们大多数人都梦寐以求的饮食体验!
08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安
这家西班牙餐馆以其现代的、科学的经典食谱重新设计而闻名，他们说，最好的方法是了解一家餐厅的质量，看看当地人是多么的欢迎它，显然，该地区所有的居民都参观了这家令人称奇的餐厅，如果这对专家和当地人都足够好，那么对我们来说就足够了!
07 – D.O.M., 巴西圣保罗
D.O.M.餐厅，成为巴西和亚马逊地区的翘楚是它一贯的目标，餐厅坐落在雨林里一片美丽的棕榈和木薯丛中，这里经营精美的欧洲菜，但来餐厅光顾的客人也喜欢亚马逊地区的特色水果，木薯茶和野菜汁。主厨亚历克斯·阿塔拉一人肩负起发展巴西当地美食的使命，在南半球最大的城市里的D.O.M餐厅不断为大家奉献着珍馐美味。
06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安
这家餐厅的一切都是为了让食客感到震惊——从看起来不适合吃的食物到作为宝贝的碎盘子，这创造了一种全新的饮食体验，它会点燃每一种感官，而不仅仅是味蕾!
05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦
赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐最出名的是他在烹饪方面的科学方法，他的餐馆也不例外，它采用了古老而经典的食谱，其中一些可以追溯到几百年前，并以一种彻底的后现代方式重新发明了它们。
04 – 纽约，麦迪逊公园11号
这家餐厅实际上位于纽约瑞士信贷大厦内，但就餐体验与你在这样一个地方所期望的相去甚远，这个地方可以让人吃得很开心，不管是用魔法(是的，真的)，还是要再次加工你的食物，在很多方面，在这里吃饭就像回到童年，总的来说就是，用餐者实际上能够享受美食!
03 – Osteria Francescana, 摩德纳
意大利菜是世界上最受欢迎的食物之一，但没有多少意大利餐厅位列最佳餐厅名单之列，然而，Osteria Francescana却是个例外，它的菜单上有一些传统的经典菜肴，你可以从许多意大利餐馆看到，但它也有一些真正新颖的、顶尖的创意，这家餐厅对每个人都有好处，这也是为什么它如此美妙的原因之一。
02 – 罗卡之家, 赫罗纳
这家餐厅大约20年前开业，所以它由来已久，这是一个家族经营的生意，因为它是由两个兄弟开办的，他们在一段时间后被一个弟弟妹妹加入，所以家族的关系非常牢固，他们都是非常有才华的厨师和品酒师，它提供美味的食物，很棒的服务，欢迎的态度和友好的氛围，老实说，如果这还不够的话，你还想从餐馆里得到什么?
01 -诺玛,哥本哈根
在过去，诺玛是一家非常成功的餐厅，多亏了厨师们在食物方面的鉴赏力和直觉，然而，这似乎在最近几年有所下滑，但由于最近的创造力爆发，他们又回到了榜首，在诺玛吃东西会把食客和他们的食物结合在一起，这样他们就不会在世界上任何地方体验到。
三、斯里兰卡著名的度假酒店排名 值得住的酒店推荐
近年来，斯里兰卡的住房发生了变化。起初，斯里兰卡的海滩度假岛主要针对度假人群和传统旅游经营者，只在西海岸，然而过去的十年里，发生了巨大的变化，房子越来越多，精品酒店和小型独立酒店也越来越多。游客对斯里兰卡最漂亮的海滩度假酒店评价集锦。斯里兰卡10大最佳度假酒店排名：10.杰特威时代海滩酒店；10.俱乐部棕榈湾酒店；8.尼甘布杰维布鲁酒店；7.杰特维登酒店：6.维利格玛海湾度假村：5.本托塔别墅天堂之路酒店：4.斯里兰卡安爆维拉酒店：3.弗腾特里斯度假酒店：2.萨满别墅酒店：1.沙巴阿巴别墅酒店；10.杰特威时代海滩酒店：杰特威时代海滩酒店的殖民风格设计是深受荷兰文化的体现。它的特征是两座殖民风格的平房，屋顶倾斜，另外两幢房屋将卧室和客厅混在一起，无缝连接。附近的海滩是游泳、浮潜和冲浪好去处。3.棕榈湾酒店：这个迷人的俱乐部位于睡眠的小镇马拉维拉。这个小镇位于斯里兰卡西北海岸未被破坏的海滩上。在宽敞的花园里，在红树林的喷泉旁边，海滩度假胜地提供了标准的客房和现代设施。酒店有绝美的垂钓路径。岛上有大量的鸟类和鱼类。8.尼甘布杰维布鲁酒店：尼甘布杰维布鲁酒店位于斯里兰卡西海岸的知名度假胜地尼甘布。酒店周围是蓝色的棕榈树，有112间客房。酒店建于1970年，后被命名蓝色海洋酒店。这标志着酒店的第一步。它从一个小的6个房间的酒店成长为斯里兰卡最著名的海岸度假景点之一。7.杰特维茵酒店：斯里兰卡和加勒的顶级海景度假村之一。提供客人所想望的所有豪华酒店设施。该度假村由低矮的低层建筑组成。黄色的屋顶，红色的屋顶。在郁郁葱葱的花园和两个室外游泳池中，客人可以选择健身中心、游泳池、温泉、网球。6.维利格玛海湾度假区：维利格玛海湾度假区位于斯里兰卡美丽的西利卡马湾海滨，位于历史港口加勒港和省中心马塔拉之间的西利卡马海滩度假酒店。24间房间、平房、别墅、套房、一个大花园，有棕榈树和其他热带植物，客人可以享受水疗、水上餐饮、休闲潜水、航海、钓鱼等服务。五、本托塔别墅天堂之路酒店：坐落在科伦坡南部1.5小时车程的“天堂之路”——本托塔别墅是一处独特的私人海滩酒店。它提供15个单独的房间和套间，各种现代化设施和服务，每间房都有空调和wifi等设施，酒店还提供游泳池、商家、餐厅、机场接送服务。4.斯里兰卡安萌维拉酒店：斯里兰卡安萌维拉酒店位于斯里兰卡南海岸，距离迪克韦尔村大约15分钟车程。度假村坐落在一片白色沙滩上的椰树林中。大多数套房都沿山坡分布，并通过通往各公共区域、无限游泳池和海滩的通道将之连通起来。海景套房有海洋景观，有50米的私人泳池。3.弗腾特里斯度假酒店：最近开放的弗腾特里斯度假酒店座落在加尔勒附近，借鉴了古老的荷兰城堡，但在21世纪的现代生活中，它却风格很现代。酒店坐落在克拉市场附近，共有49个房间。客人可能会很喜欢乘船游览泻湖和科格加拉湖，观览周围的小岛。2.萨满别墅酒店：萨满别墅酒店提供了一个完全隐蔽的海滨环境。斯里兰卡最优质的海滩度假胜地之一。坐落在金色的海滩上，坐落在印度洋海角上的一片岛尖上。宽敞的别墅拥有广袤的大海景观，客人可以在沙滩灯光下用餐，在泳池的亭子里俯瞰大海，甚至在水上花园，别墅有一个泳池旁的休闲酒吧和一个令人难以置信的日落酒吧。1.沙普阿帕别墅酒店：在堡垒港口加勒以东8公里处，沙普阿帕别墅酒店是斯里兰卡最美丽的海滩。优雅，低调，三套别墅房和七套豪华套房，氛围“时尚从容”。客人可享受酒店提供的休闲设施，包括按摩浴缸、水上运动等。
四、斯里兰卡美食，斯里兰卡有什么好吃的
1、马尔代夫人喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖喱鱼及鱼汤等，所以他们餐餐有鱼为伴。2、在马尔代夫，最常见的菜是咖喱，其实它并不是马尔代夫的传统菜肴，而是从邻国印度、斯里兰卡传入的。真正的马尔代夫料理，是有着悠久历史的“咖尔迪亚”，它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上。3、“咖尔迪亚”的主食部分是蒸香焦、薯类或面糕，菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等，此外，还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里，排在餐桌上，以自助餐的形式来享用。在当地人聚集的大众餐厅、即马尔代夫人称之为“HOTEL”的地方，星期五的下午都会供应“咖尔迪亚”。在有些“HOTEL”平日也能吃到。
五、莫斯科的米其林餐厅，这9家你值得拥有
莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市，在那里，有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。
现在我们就去这些餐厅看看！
二星餐厅：出类拔萃
1. 双子花园餐厅（Twins Garden）
米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖
双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办，该餐厅多次获得国际奖项，位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系，餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州，面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林，所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽，生产奶酪……
餐厅提供四款餐单，两份招牌菜单：午餐（5000卢布）和晚餐（7000卢布）；两份套餐：“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。
另外，餐厅的酒单非常出名，说是酒单不如说是酒书，其中包含来自世界各地的1000多种美酒。
推荐菜品：重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子
人均消费：5000~15000卢布
地址：Moscow，Straatnoy blvd, 8a
网址：
2. 阿泰斯特饭店（ARTEST）
主厨桌（1楼）米其林二星 / 壁炉厅（2楼）米其林推介
ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫（Аркадия Новикова）和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫（Артема Естафьева）于2021年共同创办，坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中，一楼是主厨桌，可同时容纳10人用餐，二楼是壁炉厅，有45个座位。
餐厅的菜单约有25道菜品，味道纯正，摆盘精致，全部采用顶级天然食材烹制而成，简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒（酒水单上有200多种），还有餐厅特调的鸡尾酒。
推荐菜品：时间套餐、黑果蔬
人均消费：15000~20000卢布（主厨桌），3000~9000卢布（壁炉厅）
地址：Москва, Трубниковский переулок, 15с2
网址：
一星餐厅：值得一尝
3. 白兔餐厅（White Rabbit）
米其林一星
白兔餐厅共三层，拥有一个圆顶的全景玻璃天窗，远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单，并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣，由莫斯科著名建筑设计师操刀，主题是带点诙谐趣味的兔子。
独家配方烹制的当季当地食材，别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集，推出新食材、新思路和新口味组合。
推荐菜品：黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱
人均消费：2500~12500卢布
地址：Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж
网址：
4. 萨哈林餐厅（Сахалин）
米其林一星
萨哈林餐厅共两层，坐拥360度全景，可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位，提供地中海 美食 和亚洲 美食 ，食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧，客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。
餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品，结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术，形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。
推荐菜品：金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏
人均消费：3000~11000卢布
地址：Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская
网址：
5. 欧鳇餐厅（Белуга）
米其林一星
欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼，地理位置优越，正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。
主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”，他能轻松地将不同食物结合在一起，比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。
推荐菜品：新 美食 理论套餐、各类鱼子酱
人均消费：2500~12000卢布
地址：Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)
网址：
6. 自拍餐厅（Selfie）
米其林一星
自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目，犹如剧院从衣帽间开始，Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方，由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。
餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐，这位年轻的厨师屡获殊荣：新创意菜的代表之一，银三角大赛的优胜者，最佳年轻厨师，S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。
推荐菜品：松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪
人均消费：2500~7000卢布
地址：Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)
网址：
7. 特级酒庄餐厅（Grand Cru）
米其林一星
特级酒庄餐厅，看名字就知道和葡萄酒脱不了干系，这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心，靠近牧首池塘，由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多，配有6位顶级侍酒师，首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者，
Grand Cru的菜单并不算丰富，它会根据季节变化，包含应季本土食材和专业调制酱料，具有浓郁的法国情调。不过，不管菜单如何变化，总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。
推荐菜品：大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥
人均消费：3000~7000卢布
地址：Москва, Малая Бронная, 22, стр.2
网址：
8. 生物学餐厅（Biologie）
米其林一星 / 米其林绿星
Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修，优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴，采用现代生物学方法揭示风味组合，并辅以精心挑选的葡萄酒单。
老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院，曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然，尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁，主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。
推荐菜品：烤扇贝加榛果油和奶油、
人均消费：2000~4000卢布
地址：Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2
网址：
9. 萨瓦餐厅（Savva）
米其林一星
萨瓦餐厅于2015年，在 历史 悠久的大都会酒店内开业，餐厅位置优越，毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。
菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”：“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”，各含四道菜。
推荐菜品：俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪
人均消费：2500~6000卢布
地址：Москва, Театральный проезд д.2
网址：
以上9家米其林餐厅，以后去试试吧！
六、打卡斯里兰卡国宝级餐厅！花1000块吃了只螃蟹…
全球唯一分店
Ministry of Crab
南京西路231号人民公园内
- 斯里兰卡“厨神”心血之作 -
用餐前，当然有必要先说说他们的主厨，因为我觉得，相比于吃什么而言，我更关心 是谁的杰作。
第①步：按照尺寸选活体蟹
拿到菜单，发现这里把蟹按照重量大小分成了10个等级，从1斤起（XS号）到最大的两公斤（CRABZILLA）！
任何小于500克或少肉的，脚不全或钳不均的螃蟹，都不会出现在MoC的餐桌上哦。
2个人吃的话，斑长推荐1.3-1.4kg ~
他们家的海鲜食材都是从斯里兰卡活体“飞”过来的，不冰鲜不冷藏，为了养活它们，甚至还有专属空调房，完美保证了蟹的鲜度，就像刚被捕捞的时候一样。
斯里兰卡的香料与宝石一样，闻名于世，主厨Dharshan将斯里兰卡特色香料融合了中国人的传统风味，诠释出8种口味！
泻湖蟹的壳很硬，上菜前厨师都会敲开，
餐厅还是贴心地准备了齐全的吃蟹工具（手套、湿纸巾、钳子勾子、围兜），爱美的女士们也能优雅的解决掉这盘佳肴~
这道香蒜辣椒蟹是店里的人气经典款。1.4KG的蟹上来，靠卖相就赢得了食客的心！
蟹身品相极佳，修长的蟹腿、饱满的蟹钳，蟹壳红亮有光泽，不难看出MoC对于食材品质和新鲜度的注重。
意大利橄榄油，大蒜、斯里兰卡辣椒碎和日本酱油，补全了这道菜的fusion属性。
虽然做法不算清淡，但是看似油腻却也没有破坏螃蟹本身的味道，反而保持了螃蟹的温度，蟹肉也因此变得鲜美无比，非常入味。
香辣鲜美的酱汁一定要搭配餐厅自制的面包块，吸足酱汁的面包鲜辣过瘾，伴着淡淡的蟹香和烘焙的麦香，吃完都要舔舔手指头~
螃蟹下面的米饭千万别放过！就着蟹盖里的酱汁、蟹黄、酱汁自制一碗拌饭，岂是一个“嗲”字了得！
斯里兰卡香料之王黑胡椒做成的手磨黑胡椒蟹，是斯里兰卡的传统做法。黑胡椒特有香辣，浓浓的浸到了蟹肉里，蟹肉又十分软嫩鲜滑。
除了主打的野生泻湖蟹，斯里兰卡的大虾也是MoC的必尝餐品。同样从斯里兰卡活体空运而来，个个都是虾中的“巨无霸”。
橙黄色辣椒酱汁泛着油光，虾肉入口紧实又弹嫩，每只虾头里都藏满了黄，不要太嗲！
5只蟹才出小小一叠的蟹肝膏带有一丝不易察觉的东洋芥末风味，像是chef给食客制造的一个猜测厨师身世的谜题。
一叠酱里融入了蟹肝、蟹肉和蟹黄，淋上棕榈糖糖浆，轻轻涂在梅尔巴吐司上一起食用。
入口香脆的吐司混合着鲜甜浓郁的蟹肝酱在嘴里缓缓化开，糖浆特有的清爽甜味激发了蟹肝酱复合的海鲜味，令人胃口大开。
MoC藏在人民公园湖中心的芭芭露莎里，要穿越相亲角才能找到。这可是资深吃货们的酒吧圣地，升级后的它简直就是一座摩洛哥宫殿！
简单的线条勾勒出灵性的空间，没有繁琐的装饰和冗余的线条，保留原始的款式和基本色调，至简才是大美。
整个餐厅充满了摩洛哥风情，鲜明的色彩衬托出独特的气质，就像走进了童话故事，不知道还以为是在马拉喀什度假呢~
黑白交错的地砖，使得空间规则且个性。
三面玻璃落地窗形成了通透的“玻璃走廊”，与黑白地面相映成趣，白天透亮中带着优雅，夜晚则自带烛光浪漫氛围。
斑长还给打卡的各位准备了福利
价值500元的抵用券
只要你在文末留下
“记忆里最好吃的螃蟹”
的走心留言
就有机会获得哦！
Ministry of Crab
