一、五星级酒店排名

五星级酒店排名列举如下：

1. 喜来登酒店

作为最早入驻中国的连锁高档酒店品牌，喜来登对于中国的五星级酒店历史，有着不凡的意义，更是商务人士出差的首选入住酒店。如今的喜来登，在中国各大城市几乎都有门店，数十年来为无数商旅住客，提供了最优质的服务。

2. 万豪酒店

入驻中国十余载，万豪的版图极速扩展，深得住客，尤其是商务人士的喜爱，世界前十大连锁酒店之一。万豪的门店高端大气、稳重实用，尤其是过硬的硬件设施，更是让入住体验超好，服务更是细致又周到。

3. 希尔顿酒店

中国五星级酒店排名榜第三名，中国最早的一批五星级酒店，时尚、高档、舒适、细心，多年来深得住客的喜爱，在中国的经营版图更是遍地开花，几乎各大城市都有门店。

4. 香格里拉

来自香港的资深高档五星级连锁酒店，中国五星级酒店排名榜第四名，服务细致、周到，装饰高档、奢华，尤其收到商旅住客的喜爱，代表酒店北京国贸分店，更是海内外驰名，设施一流。

5. 君悦

中国五星级酒店排名榜第五位，年轻、时尚、高档、舒适，深受年轻贵族们的喜爱。几年来，君悦的门店遍布全国大城市的核心区域，而且君悦的餐饮也是非常美味的哦！

二、五星级酒店高档菜品

五星级酒店高档菜品：

1.璀璨金钻宴

龙王拜喜八味碟、气宇轩昂焗花龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府御品佛跳墙、龙凤呈祥焖鳝筒、黄金万两焗肉蟹、金茸银丝大连鲍、富贵吉祥走油蹄、八宝仙姑炖甲鱼。

天长地久老虎斑、白灼田园靓时蔬、鸾凤喜映神仙池、甜甜蜜蜜双辉影、敬送观音送子羹、缤纷时令生果盆。

2.龙凤呈祥宴

龙王拜喜八味碟、谭府上汤煮澳龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府鲍汁大乌参、龙凤呈祥焖黄鳝、招财进宝焗肉蟹、金茸银丝小鲍鱼。

金牌临港牛力骨、富贵吉祥万山蹄、天长地久老虎斑、白灼田园靓时蔬、四海同歌鸾凤汤、鸳鸯美点映双辉、敬送观音送子羹、缤纷时令生果盆。

3.永结同心宴

幸福六小碟、碳烧化皮乳猪全体、人参汁珍菌烩龙虾伊面、百花香脆龙利鱼卷、金巢翡翠夏果海中宝、四季呈祥海参羹、金蒜银丝西沙深海元贝、碳烧脆皮乡村家瑶鸡、清蒸深海生猛老虎斑、花菇扒鲜蔬、葱花叉烧虾仁炒饭、椰汁西米蜜瓜雪蛤糖水、中西美点伴鲜果。

4.百年好合宴

至尊六小碟、碳烧化皮金猪全体、香蒜黄金汁焗龙虾、杏香百花球、金巢碧绿珊瑚玉带、韭黄瑶柱海参羹、翡翠鲍菇扣海参、清蒸南沙钓捕老虎斑、吊烧大漠风沙脆皮鸡、金菇瑶柱扒时蔬、健康蔬菜炒饭、椰汁木瓜雪蛤糖水、中西美点伴水果。

三、中国五星级酒店的菜单？

风味菜

高汤烩鳝肚 66

青瓜煮鱼肚 46

豉油银芽咸肉 26

鲜菠玉子豆腐 26

驰名粤豆腐 26

七彩炸鲜奶 28

白花紫菜卷 28

家乡红枣肉 28

川椒炒鸡球 32

鱼香茄子煲 32

梅辣让茄子 32

水晶蛋黄卷 36（六件）

金沙海皇卷 36（六件）

四式海皇球 42

江南鱼米之乡 42

红梅影玉环 42

芥兰炒腊味 32

蛋黄脆窝瓜 26

避风塘让茄子 36香江风味菜

香芋扣肉 32

梅菜扣肉 32

无锡排骨 36

锅贴小唐菜 36

黑椒煎牛柳 46

西汁煎牛柳 46

剁椒蒸鱼头 46

锅仔冬菜青口 36

锅仔沙爹肥牛 36

锅仔酸菜鱼头 46

锅仔药膳乌鸡 36

笼仔天麻蒸鱼头 46

锅仔清汤牛腩 26

锅仔白果猪肚 26

锅仔辣酒凤腰 65

xo酱花枝片 46

温拌海蛰 46

脆皮香麻虾 62

荷塘月影虾 52

西湖一品煲 182

生汁龙凤球 66

越南甘蔗虾 62

桂林乳鸽松 36

虾干萝卜丝 26

大漠风沙鸡 55/半只

碧绿虾干双脆 46名汤荟萃

太极素菜更 16

西湖牛肉更 18

凤凰玉米更 22

高丽参炖竹丝鸡 26（每位）

雪蛤海皇更 32

鲍参翅肚更 36

花生眉豆鲤鱼锅 55（供五位用）

基围虾萝卜丝锅 56（同上）

灵芝清远鸡锅 70（同上）

肉蟹萝卜锅 82（同上）

桂鱼萝卜锅 132（同上）

药膳水鱼锅 162（同上）

枸枳乌鸡水鱼锅 188（同上）素食谱

鲍汁扒瓜莆 26

鲍汁鲜草菇 36

竹生扒芦笋 46

毫汁扒金菇 32

西芹鲜果百合 36

夏果炒西芹 36

宫廷上素珍 36

干尧柱扒兰花 46

干煸四季豆 18

冰镇凉瓜 22

煲淋白菜 26

毫皇扒瓜莆 26

脆炸金针菇 26

椒盐唐好菜 26

虾干炒萝卜丝 26

莲藕炒荷豆 30

金菇扒生菜 32

西芹夏果百合 32

鼎湖上素 36

鲜笋煮草菇 36

竹苼扒菜胆 42 鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）高汤竹笙花胶 42（每位）驰名蒜香骨 42金牌乳鸽皇 36（每只）百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66（每件）辣汁银雪鱼 66（每件）美极大明虾 66（每对）碧绿鲜鲍片 260（供四人用）一品梅花参 160（每条）香港传统烧味蜜汁烧鸡翼 32叉烧拼海草 32港式桂花扎 36澳门脆皮肉 28老醋海蜇头 36蜜汁烧排骨 32玫瑰豉油鸡 52（半只）白切路边鸡 52（半只）烧鹅拼海蜇 52烧味喜双拼 42乳猪拼叉烧 46潮式四喜拼 66香烧琵琶鸽 36（每只）古法盐局鸡 55/半只全体乳猪（预定） 366（整只）正宗潮州卤味佛山汾蹄 28卤水鹅翼 18（每只）卤水鹅头 22（每只）卤水鹅掌 22（每只）卤水大肠 28卤水鹅珍 36卤水生肠 36卤水鹅片 52卤水双利 55潮式冻花蟹 56（每斤）潮式生腌蟹 时价潮式生腌虾 时价鹅片拼海蜇 60金钱肚拼大肠 48潮式卤水拼盘 48

早餐类果汁类、谷麦类、蜜饯果类

4-5 种进口或鲜榨果汁（橙汁 、菠萝汁 、西柚汁、苹果汁）

3-4 种进口麦片类（玉米片 、全麦维 、卜卜米）

糖水蜜桃 、糖水杏桃 、糖水梨子 、糖水杂果 热饮品类 冷切肠 芝士类

热咖啡、奶茶或红茶、意大利萨拉米肠 、里昂那肠、五种进口奶酪 沙拉类 西式热菜类 新鲜水果类

青瓜沙拉 、小西红柿沙拉（红和黄） 、西生菜沙拉 、洋葱沙拉 、杂菜沙拉 、玉米粒沙拉 、胡萝卜沙拉 （配千岛汁、油醋汁、 法汁）

烤烟肉 、煎火腿 、煎早餐肠、茄汁焗豆 、炸土豆饼 、烤蒸南瓜 、煎西多士 芝士焗西红柿、西瓜、菠萝 、小米蕉 、杨桃 、哈密瓜 、木瓜 、青枣 、橘子 （每日五种以上， 视季节而定） 面包类 中式点心 奶品类

香芋面包、肉松面包 、提子面包 、椰丝面包 、辫子面包 、黑麦面包 、牛角面包 、丹麦面包 、香蕉面包 、花生酱面包

胡萝卜饼 、南瓜饼 、香蕉松糕 、提子丹麦 、草莓酱丹麦 、全麦吐司 、白吐司 、提子吐司 ( 配：进口黄油、蜜糖、果酱） 炒时蔬 、炒饭 、炒米粉或河粉 、炒珠江面、云吞、混沌

粽子 、蒸小笼包或煎饺子 、蒸莲蓉包 、蒸生肉包 、蒸馒头或炸馒头

炸春卷 、煮鸡蛋或炒蛋 、煎香饼 、各式煎蛋

白粥 、甜粥 、两种味粥、豆浆、西米露　（配：豆腐乳、韩国泡餐、5种咸菜跟榨菜）3 种奶品类

冷牛奶 ( 全脂 , 无脂 ) 、热牛奶 、酸奶

四、济南有哪几家五星级酒店

1、索菲特银座大饭店1999年12月18日开业，为济南首家五星级豪华国际商务酒店，由法国雅高（ACCOR）国际集团管理。位于济南市商业金融中心沥源大街上，毗邻银座会展中心及银座商城，隔窗可望泉城广场美景。从饭店乘车只需10分钟便可到达著名的游览胜地千佛山和大明湖，步行即可到达泉城广场和趵突泉，距离火车站15分钟车程，飞机场30分钟车程，地理位置优越，交通便利。 索菲特大饭店楼高49层，拥有客房326间，均有完善的配套设施,并设有日本楼层和女士楼层。香榭丽舍西餐厅、地中海餐厅可让您领略独特的异国风情与浪漫气息，富士山日餐厅、银潮苑和银泉阁提供正宗日本风味、粤菜和鲁菜。银顶旋转餐厅位于49层是山东省内最高的旋转餐厅，提供正宗的西式自助餐。饭店大型会展中心占地面积1万多平方米，宴会厅可同时容纳800多人，另有8个大小不同的多功能会议厅可根据各种会议与宴会需要进行布局与安排。 此外，饭店还拥有各类先进的康乐设施，服务周到，是中外宾客在济南旅游和商务活动的明智选择。

2山东大厦是一座规模宏大、现代化、高档次的五星级宾馆。集客房、餐饮、娱乐、会议接待、展览于一体综合性多功能建筑群体，她东依千佛山，北邻植物园，西与南郊宾馆融为一体，环境优雅、宁静，气候宜人，实属城市闹市区内一片静土，是您休闲、娱乐、度假、开会的最佳场所。

山东大厦客房楼建筑设计是由美国美国波特曼设计事务所设计，以其雍容大方、古朴典雅的建筑风格和特有的内部造型壮观、气势雄伟、中西合璧的建筑形式在世界建筑界享有一席之地。独特的波特曼共享空间设计，视野开阔，自然采光极佳。内装由澳大利亚五合国际著名设计师设计，风格简洁明快，气度脱俗。

山东大厦设施先进、齐全，以其亲情化服务、高品位化服务欢迎各方宾朋入住山东大厦，享受生活。

3、贵和皇冠假日酒店地处济南市商务、金融繁荣区，交通便利，南临著名的泉城广场，北倚省政府、省人大和政协，毗邻三大著名传统名胜——大明湖、趵突泉和千佛山。距离济南谣墙国际机场30公里，距离火车站仅5公里，到京沪、济青高速公路10公里，距离泰山70公里，到千佛山15分钟车程，到大明湖仅5分钟车程，步行至趵突泉5分钟。 酒店楼高14层，拥有306间各式豪华客房，其中包括79间套房。每间客房设施齐备，配备可独立调控的冷暖空调、国际/国内长途电话直拨、语音信箱、高速国际互联网接口、卫星电视接收系统、私人保险箱、迷你酒吧/电冰箱、电热水壶和电吹风。特设的皇冠商务楼层及皇冠商务酒廊为商务客人提供更为舒适、方便的住宿和特别优惠。酒店还提供无烟楼层和残疾人专用客房。入住皇冠行政楼层可享受以下优惠条款:1.免费的欢迎饮料在商务酒廊;2.享有商务楼层专人快速入住登记与退房结帐服务;3.每次入住免费熨烫两套衣服并享有擦鞋服务;4.免费享用酒店7F除按摩桑拿以外的健身设施;5.12岁以下儿童免费随父母入住,如没有加床要求;6.每天免费的本地报纸分发到客房;7.延迟退房至下午2:00(视房间允许的情况下);8.免费使用两小时商务楼层会议室(视情况允许);9.每天免费复印前10张,之后每张收取1元钱;10.免费使用宽带上网;11.早上6:30-10:00在商务酒廊免费享用早餐;12.免费全日在商务酒廊享用咖啡,茶,软饮和矿泉水;13.客人到店时赠送水果;14.每天下午5:00-7:30,免费在行政酒廊享用欢乐时光，包括免费小食品，标准酒水和软饮;15.每晚7:30-10:00在商务酒廊免费使用蛋糕和饼干.

4、中豪大酒店由山东烟草宏发集团公司按国际四星级标准建造，1998年5月8日开业，并于1999年10月正式挂牌，2003年5月局部装修。酒店座落于济南最繁华的市中心，楼高29层（附楼4层），拥有各类高级客房343间（套），标准间面积约28平方米，另单设行政楼层两层，行政楼层的所有房间内单独配备有传真机，住店客人可免费接收传真，并且可享受延迟退房到下午6点的特殊优惠。酒店所有房间均配有计算机专业接口，为住店客人的一切商务活动提供便利。酒店在一、二、四楼均设有餐厅厨房，餐厅总餐位616个，“福苑酒家”提供正宗潮粤菜及鲁菜、川菜等多种风味；“河畔咖啡”厅提供品种丰富地自助餐及24小时送餐服务；另设有多个装饰豪华、典雅、风格各异的大小包房向客人提供优质的餐饮服务，酒店新推出潮、粤菜特色系列。酒店设有大型多功能厅可容纳300人、酒吧、商场、保龄球、台球、桑拿浴、夜总会、棋牌室、健身房、美容美发、KTV包房、康乐中心、室内旅游池以及24小时服务的商务中心，中西餐厅由锦江名厨主理，是旅游、商务、会议的理想场所。酒店还拥有各种规模的会议室12个，面积自30平方米至400个平方米不等。可承接10-300人的各种形式的会议及大型宴会活动。周围有：省军区。酒店距离火车站约15分钟车程，机场约50分钟车程。是距离步行商业街最近的酒店。中豪大酒店本着“让客人完全满意”的服务宗旨，为各界人士提供最温馨、周到的服务。

5、山东丽天大酒店

酒店于1997年按国际4星级标准建成,2000年11月升级至四星。酒店位于济南市中心，交通、购物极为便利。酒店楼高21层，共有客房233套，标准间面积约27-30平方米。地理位置优越，距火车站2分钟,距机场50分钟，距市中心5分钟，距离济南市政府，市委2分钟. 娱乐有歌舞厅,夜总会,KTV包间,美容，游泳池，10道保龄球，大型桑拿中心，乒乓球，台球室。酒店大堂设计独特，环境优雅，装备完善的商务中心可提供各种商务服务。酒店拥有的翠微轩、紫薇苑、西餐厅及15间宴会厅，可容纳500人同时就餐，荟萃中西美食，粤菜精品，鲁菜佳肴，上海本帮菜。羁旅五洲，情系丽天，让丽天大酒店的前景更加辉煌！

济南龙都国际大酒店是一座集中国传统风格和欧洲现代艺术于一体的按五星级标准兴建的国际联网豪华酒店，她不仅能为您提供舒适的豪华客房和来自世界各地的珍肴美味，而且拥有配套齐全的高档娱乐设施，是会议、办公、商务、旅游、度假的理想之地。

6、济南龙都国际大酒店全体员工坚持为您创造“合祥温馨之家”，随时为您提供细致热情周到的服务

玉泉森信大酒店位于济南市钻石地段—泺源大街中段，此处是泉城金融、经贸、旅游、政治、文化的中心位置。酒店俯瞰泉城广场，襟携趵突泉、前眺大明湖、背枕千佛山，周围商厦、银行、酒店林立，与山东省最大的银座商城近在咫尺，交通便利，环境怡人。酒店可为您提供多种类型的客房和各种风味的中西佳肴，同时商各中心、康乐中心、票务中心、会展中心可为您提供全方位的服务。音乐餐厅、复式套房、健足房、齿科美容、乒乓球俱乐部、VOD电视、DDN专线独具特色，深受青睐。

酒店以其“乒乓起家、文艺振兴、礼仪开道、名人效应”的特色企业文化在泉城酒店行业中独树一帜。1996—1999年，酒店连续被誉为“中国外商投资先进饭店”、“中国山东省饮食服务行业经济排头兵及 “山东省济南市外商投资形象企业”。

酒店全体员工秉承“无微不至，宾至如归”的服务宗旨，随时为您提供热情周到的服务。玉泉森信大酒店成为来济旅游观光、商务活动宾客的理想下榻之处。

7、颐正大厦矗立在泉城济南历山路和泺源大街交汇处，位于济南最繁华的商业区，是一座按四星级标准设计建造的集客房、餐饮、娱乐、商务、休闲、会议、教学为一体的综合性、智能化大厦。大厦内部装饰豪华，配套设施齐全，时代气息浓厚；地坦位置优越，交通便利，环境优雅；南眺千佛山，北望大明湖，毗邻趵突泉，俯视新泉城。

大厦拥有豪华温馨舒适的高级客房217间套。既有专为商务客人提代优质、快捷服务的商务楼层，又有无烟、环保、格调高雅的女士楼层，还有雍容华贵的总统套间。所有房间均可免费高带上网。

风格迥异的宴会包间19个。宴会厅宽敞宏大，设计瑰丽堂皇，处处洋溢着高贵典雅的气氛。

多功能厅可同时容纳400人，可安排会议、演出、宴会等大型活动；有设施齐全的大、中、小型会议室、智能化教室和豪华气派的贵宾接待室。

8、山东华能大厦是按国际四星级标准建造的集餐饮、客房、写字间、健身娱乐为一体的涉外商务型酒店。

华能大厦地理位置优越，位于济南市最繁华的商业中心---泉城路上，居济南三大名胜景点的中心位置：背靠大明湖，南面千佛山，西邻趵突泉；距山东省内最大的广场“泉城广场”不足1公里。酒店交通极为便捷，驱车到济南国际机场约40分钟，到火车站仅15分钟，步行5分钟便可到济南市最高档的购物场所--贵和购物中心及银座购物广场等地。

华能大厦拥有舒适的各种豪华套房及标准客房147套，酒店客房设施齐备，有独立控制的中央空调调节装置，24小时供应热水，还有卫星电视接收系统；配备私人保险柜、冰箱、小酒吧、吹干筒、健康称等；房间面积大、视野广阔，房间面积及设施在济南市同类酒店属上乘。酒店康乐中心设有夜总会、ktv包厢、保龄球馆、游泳池、桑拿浴等。

酒店餐饮共有800余个餐位，中西餐厅风格迥异，菜肴以鲁菜为主，兼营川、粤、淮扬等菜系。秉承开发味觉文化之理念，华能大厦在传统鲁菜的基础上开发出新派鲁菜，深受国内外宾客的喜爱，“华能孔府宴”还代表山东鲁菜协会出访台湾等地，被客人赞为“亚州第一美味”。

娱乐中心设有夜总会、ktv包厢、保龄球馆、游泳池、桑拿浴等项目，将为您休闲度假增添绝妙乐趣。

华能大厦全体员工以“顾客第一、服务至上”的宗旨，将使您体会到宾至如归的感受。

9、山东新闻大厦是由大众报业集团投资兴建的四星级旅游涉外五A智能化酒店，地处济南市繁华金融商贸中心泺源大街6号，南依千佛山和迎宾大道经十路，西临泉城广场和趵突泉，东靠泺源大街和历山路十字路口,地理位置优越，交通极为便利。 新闻大厦主楼高32层，拥有各式客房160套，标间面积25.5平米，每间客房设施先进齐备，所有商务房配备接有国际互联网的高速电脑可24小时免费上网冲浪；卫星电视可使你欣赏60余个中外节目；VOD视频点播系统可随时欣赏国际名片；私人保险箱、迷你酒吧免费咖啡/电冰箱、电热水壶/免费矿泉水和电吹风、免费当日报纸、细微个性化的洗浴设施和居住就寝设施、延迟14：00的退房配上客房管家式服务让你处处体验家的感觉。160套客房均为落地观景房，采光性能良好，隔窗眺望泉城广场、趵突泉、千佛山，美景尽收眼帘。 大厦拥有中西餐厅4个，不同风格宴会厅26间，主要经营韩国烧烤美食、新闻夜宵、迷宗菜、家常菜、海鲜、燕、鲍、翅、参、川菜、贾记古法佛跳墙等系列菜品。各款美食佳肴由名厨精心烹制，是商务宴请、品尝美食的绝佳场所。 大厦同时拥有大小会议室11间，设有与多媒体网络相连的超大投影仪、四语种同声传译系统、现场视音频转播系统及交互式远程可视电视会议系统可以满足不同会议的需求。阳光康乐中心设施完善，由一流的运动广场、澳大利亚人造草注沙网球场、新网景歌舞厅、综合健身房、棋牌室、桑拿浴、美容美发、国际一流的名士酒吧等组成。山东新闻大厦“每天都是新的”，入住新闻大厦，演绎精彩之旅，享受生活每一天。

10、山东利豪大厦是由山东利豪大厦酒店有限公司管理的一家集餐饮、客房、会议、商务、休闲、娱乐为一体的国际四星级标准旅游饭店。其位于济南七里山西路，群山环翠、幽深雅静、宛如喧闹都市中的世外桃源。大厦交通便利，济南汽车南站近在咫尺，与火车站仅10分钟车程，驱车40分钟可抵达国际机场。山东利豪大厦以其独特的地理位置、典雅的装饰风格、舒适的服务空间、一流的商务设施、国际水准的管理理念恭候您的光临！

11、济南珍珠大酒店是济南第一家拥有旋转餐厅的3星级酒店.酒店于1991年开业，1998年重新装修，楼高22层，标准间面积18平米。娱乐设施：棋牌、桌球、夜总会。风味菜系：粤、川、潮、鲁、东来顺等菜系。 4间会议室可容纳200-30人。酒店附近有中山公园，靠近商业区。位于市中心繁华地段，距火车站仅1公里，约5分钟，距机场50分钟车程。珍珠大酒店对艺龙会员免费接站:236次-6:55到站/552次-8:12到站/597次-14:58到站/Y202次-17:16到站/K35次-18:39到站/204次-18:44到站/604次-6:40到站.具体事项请联系酒店销售部.

12、济南汇宝商务大酒店隶属济南利博公司，2002年10月8日试营业，楼高26层，客房总数211间/套，标准间面积约35平米。酒店位于济南商业“黄金口岸”的经五纬二路大观园东南地段，位于市中心，东望大明湖畔，南眺千人佛山麓，北邻市政府，距离火车站1公里，距离机场30公里，距离长途车站2公里，交通方便，四通八达，为客户提供完美的环境，卓越的服务。

13、山东舜和商务酒店座落于泉城济南的政务商业中心，西邻趵突泉公园、泉城广场，北邻济南的“南京路”--泉城路商业街，交通便利，是旅游、商业、餐饮、娱乐、休闲的理想之选。 酒店按国际三星级标准设计装修，集大舜文化与现代时尚于一体。设有商务客房、办公客房、标准客房、单人房、豪华套房、会议室、棋牌室、健身房、美容美发室、商务中心等。 酒店餐饮设有宴会厅、风味餐厅、西餐巴烤餐厅。另外，酒店所有客房均配有电脑并可以24小时免费上网，入住商务办公客房，可免费使用传真机、打印机等办公设备。

五、五星级酒店菜谱大全及做法

1、香格里拉酒店

金陵盐水鸭、贺喜八美碟、淮杞炖甲鱼、蒜蓉粉丝蒸元贝、白灼虾、香醇牛排骨、蜜汁扒圆蹄、三鲜煮鱼肚、清蒸富贵鱼、银杏炖百合、江南咸味双鲜、上汤浸时速、金腿云吞鸡、喜庆阳春面、幸福鸳鸯点、银耳莲子羹、时令鲜水果。

2、希尔顿酒店

贺喜八美碟、金汤燕麦海味、银丝蒜蓉蒸虾、芹菜炒花枝片、姜蒜伊面膏蟹、椒盐咸猪蹄、酸汤煮美蛙、香辣小牛腿、豉油加州小黄鱼、田园双时蔬、山菌炖竹丝鸡、麻油上素包、鸡汁阳春面、琥珀炖银耳、时令鲜水果。

3、洲际酒店

江南八喜碟、飘香滑嫩鸡、鲍鱼烩鱼翅、高汤灼白虾、酱爆鸳鸯蚌、豉汁蒸鲍鱼、蒜香脆皮鸡、凤味牛肉崧、富贵无剔骨、雪笋江白鱼、山菌炖老鸭、木耳浸时蔬、特色糯米饭、美点映双辉、莲子红豆沙、鲜果大拼盘。

情意绵绵-精美川沪凉菜六小碟    和美吉祥-蚝皇花菇扣澳鲍

龙凤呈祥-金蒜葱花蒸蝴蝶鱼    一见钟情-脆皮炸广东清远鸡

喜结连理-碧绿江浙无锡骨     比翼双飞-黑椒什菌牛肉丁    比翼双飞-美果酱爆鲜虾仁

美满鸳鸯-菜片叉烧炒饭    团圆团圆-清汤浸翡翠饺子    百年好合-滋润红豆沙

合家欢腾-时令精美水果盘    双敬双欢-竹笙瑶柱燕液羹

六、5星级酒店一般设有哪些餐厅，其各餐厅特点和功能

标准的五星酒店，会有：

1 西餐厅，是总称，会有各类的风味餐厅，如法式，意式，日本餐厅等等。一般这样的餐厅指提供晚餐，提供相对高级的菜肴和服务。一般都是比较有特色的。

2 咖啡厅，提供国际性的菜肴，但是不是很精致，但是一般国际的商旅客人都能接受，在全球的五星饭店都能见到的菜肴，容易选择和接受。

3 大堂酒吧，一般都是从中午开始提供简餐，小吃等。因为关键是酒水的销售，所以酒吧的酒水提供都很丰富。有的酒吧也会提供现场演唱。

4 宴会厅，提供大型的餐饮，会议，等等的服务。

5 本地餐厅，必不可少的，中国的五星酒店就是中餐厅了。中国的中餐厅一般都是粤菜，因为粤菜都很精致和高档。