一、草莓是什么季节的水果 蓝莓是什么季节的水果

从水果市场了解得知，一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季。

草莓一般是4-5月份的时候大丰收。

二、草莓是什么季节的水果？

草莓是春秋季节的水果。

1.草莓的生长时间是每年的一月份或者六月份。在种植草莓时，可以给它补充一种腐熟的肥料，这样可以保证土壤的通气和充足的光照，促进草莓的快速成长。



2.一般而言，草莓成熟的时间取决于不同的区域。草莓最适生长温度为20~26℃，春天气温升高至5℃时，草莓就会萌发。



3.草莓最适宜生长于阳光充足的地方，可以将它置于向阳的地方，这样可以促进它的生长。但在夏天，当有强烈的阳光照射时，要把草莓转移到散光的地方，以免被强烈的光线灼伤，从而降低草莓的质量。



4.草莓富含多种维生素和营养素，被誉为“水果皇后”。草莓喜欢阳光充足，土壤肥沃，但却不耐干旱，所以很多人都很喜欢。

5.通常，在春季气温超过5℃的时候，幼苗就会萌发，适宜的温度是20~26℃。江苏，二月底，四月上旬，五月中下旬，果实成熟。秋季温度在17℃以下，10~12个小时内，开花分化较快，冬天有短暂休眠。

延伸：多年生的草莓。高10~40公分，茎比叶片低或接近，被淡黄色的绒毛覆盖。叶三出，有短柄，质厚，倒卵或菱形，上部深绿，几乎没有毛，下部浅白色，稀疏有毛，叶柄密被黄柔的绒毛。具有短柄小叶的聚伞花序；花为雌雄；花萼卵形，略大于副萼片；花瓣呈白色，接近圆形或倒卵状。大的聚合果，花萼直立，紧靠果实；瘦果圆锥形，平滑。

三、蓝莓是哪个季节的水果

蓝莓一般在夏季的7-9月份成熟。蓝莓是一种营养价值较高的水果，具有“浆果之王”的美誉，但通常一般一天只能食用20颗左右的蓝莓，以避免过量食用而出现腹泻的现象。在挑选蓝莓时要选择表面有白霜的，这样的蓝莓较为新鲜，且口感更佳。

蓝莓的营养价值

医学专家表示，每一百克蓝莓中柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3g，胡萝卜素0.25mg，维生素C高达53mg，经国家标准物质检测中心检测，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸，而且比例适当。此外，蓝莓浆果中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、SOD，其中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。尤其是蓝莓还含有着其他植物少有花青素等。

第1步维生素C

蓝莓中富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

第2步花青素

花青素是一种对防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效的活性物质。蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高。

蓝莓的抗氧化能力极强。美国《健康》杂志曾经刊登消息：60家以上的研究协会联合发布了野生蓝莓对健康的作用，天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。根据美国农业部研究表明，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。蓝莓鲜果、冷冻果、罐头、干果等不同产品形式均具有远高于其他果菜的抗氧化能力，能有效清除人体内可能引发癌症、心脏疾病和衰老的氧化自由基。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

美国农业部人类营养中心的James Joseph 博士研究蓝莓发现, 蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用，并能够增加记忆马达动力。美国饮食协会及食品营养协会倡议：科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，在我们现代大多数人群中，患有失眠、多梦的多种症状，蓝莓中的花青素可以渗入细胞，保护细胞膜，不被自由基氧化，具有强抗氧化和抗过敏的功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，改善人体的睡眠质量，使睡眠能够得到彻底的改善。

第3步花色苷色素

研究表明花色苷色素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，蓝莓果实中富含的花色苷色素特别适合眼睛长期工作的人。

美国农业部营养研究中心的Ronald Prior 博士认为，蓝莓对于治疗眼睛疾病会有效。在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时，视红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解加快。蓝莓中的花青苷色素这个时候就可以起到重要作用，它可以促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。

所以蓝莓被英国皇家空军奉为军中必备。美国特种部队也提供蓝莓相关的干果，用以增强夜战能力。

现代社会中，电视，汽车和计算机的广泛普及，工作压力和生活压力的增大，眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多，根据美国营养学家建议，每天食用蓝莓产品40-80克，可以达到眼睛保健的目的。

果胶

蓝莓的果胶含量很高，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。因为科学研究发现，果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代“文明病”起到很好的预防和辅助治疗作用。

根据许多研究的显示，果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。 蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。

有机酸

蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。现代中医认为，蓝莓含熊果甙、熊果酸等多种成分，可入药，主治尿道炎等症。

酚酸

蓝莓中含有多种多酚类物质，酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种，具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种，其中含量最高的是氯原酸，又称咖啡鞣酸，研究发现其对多种癌症（肺癌、食管癌等）有明显的抑制作用，同时抗氧化作用也非常强大。

超氧化物歧化酶

超氧化物歧化酶可清除人体内过多的有害的氧自由，是对健康的有益的功效成分。具有调节血脂的保健作用，可预防动脉粥样硬化，预防高血脂引起的心脑血管疾病。降低脂质过氧化物的含量。蓝莓中超氧化物歧化酶含量丰富。

紫檀芪

紫檀芪，有着丰富的药用价值，属于血竭制品中的抗真菌活性成分，对于癌症，高血压，高血脂的治疗都有一定的效果。而蓝莓恰恰富含紫檀芪。根据统计，连续服食含有紫檀芪的蓝莓8周之后，结肠中的癌症前期病变情况减轻了57%。减少肠癌细胞的扩散，而且能够抑制引发炎症的某些确定的基因，这两者都被认为是结肠癌的风险因素。

四、草莓是什么季节啊?

草莓是春秋季节的水果，在每年春季的一月份或者秋季的六月份生长成熟。

草莓主要的种植时间有两个，分别是春季和秋季。而它成熟的时间也有两个，在春季种植的草莓，一般会在6-8月份的时候成熟。而在秋季种植的草莓，一般会在次年的1-3月份成熟。此外，现在有很多温室大棚种植草莓。在大棚中种植的草莓可以通过调节环境条件，来改变成熟的时间，使之在一年四季都有可能成熟。

草莓的营养价值

1、草莓中维生素C的含量相当丰富，同时也含有其他多种维生素，草莓所含的热量较低，碳水化合物，果胶，各种有机酸，膳食纤维和微量元素较为丰富。

2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

五、草莓是什么季节的水果

草莓是生活中常见的水果之一，它口味香甜，营养物质丰富，被誉为“水果皇后”。

草莓是春季末到夏季初的水果，通常在每年的2月份下旬就开始陆续上市，也有采摘的。不过真正的草莓大丰收是在4月到5月之间。另外，栽培地区不同气候环境也不同，成熟上市的时间也有差异。例如江苏地区的草莓，多是在5月中下旬才开始成熟。

草莓含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、草莓胺、果胶、纤维素与花青素等营养物质，尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍，具有保护视力、助消化、防便秘等功效。