一、梅花什么时候开，什么时候枯萎？
梅花品种较多，一般国内西南地区12月到次年2月左右，
华中地区2到3月，
华北地区基本3月到4月开花，
初花到盛花4到7天，到终花一般需要半月到20天左右
二、梅花在什么时候凋谢？
一、所以梅花的凋谢也会因温度和地区而不同，但通常长江流域是在翌年3月。
二、梅花对温度十分敏感，不同地区的开花期不同，一般华南地区在1月，华中地区在2月，向北逐渐延迟开花。
三、但是每年花期早晚变动较大，当温度达到10℃时，即能提前开花。
补充:
小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。
