一、菠萝为什么要泡盐水？菠萝的正确泡法是什么呢？
菠萝为什么要泡盐水？菠萝要泡盐水是由于菠萝里面含有一种人服用后会令人恶心呕吐、拉肚子的菠萝酶，且里有盐酸，会影响到钙、铁的吸收，所以人们在服用前，都会用盐水泡浸下，以中和菠萝的酸碱性。菠萝要泡盐水详尽缘故如下所示：菠萝要泡盐水详尽缘故：防止大家造成过敏症状。菠萝含有丰富多样的蛋白、钾、钠、锌、钙、磷、铁、胡罗卜素、维他命C等微量元素，在其中里边有一种菠萝酶原素，人服用后会有恶心呕吐、头痛、等不适病症，会让嘴巴和口腔黏膜有一定的刺激效果，而食用盐能够毁坏这类酶，因而用盐水泡菠萝能够有效毁坏酶，从而减少大家造成过敏症状。
菠萝要泡盐水详尽缘故：菠萝里面含有盐酸菠萝内含草酸，而人们服用后，会影响到身体内的钙、铁吸收，且会很容易产生沉淀引起尿结石，而食用盐可跟盐酸中合，因而用盐水泡菠萝能够有效中合里边的盐酸成份。菠萝要泡盐水详尽缘故：提升清甜味：菠萝跟菠萝不一样，吃着酸甜可口，倘若还没完全完善的吃着味儿更酸，而用盐水泡下能够有效将菠萝中的部分有机物溶解在盐水中，进而提升清甜味。
菠萝一定要用盐水泡吗？详细说明菠萝正确的泡法！菠萝应该用盐水泡下，不但可以提升清甜味，还可以减少对嘴巴刺激。一般50克盐加500克水浸泡就可以。实际恰当泡法如下所示：备好一个盆、适当食用盐、水、水果刀。将菠萝用刀切去表皮，并且用水果刀切成块。将水与盐依照10:1的比例放进盆里拌匀，并把切成小块的菠萝放进盐水中，留意盐水要吞没全部菠萝。泡30min，捞起来清洗下就能立即食用了。泡浸的时候用凉水最合适，且不能用饮用水泡浸。
汇总：菠萝要泡盐水是由于菠萝里面含有一种人服用后会令人恶心呕吐、拉肚子的菠萝酶，且里有盐酸，会影响到钙、铁的吸收，若要用盐水泡浸下能够有效防止造成过敏症状，并增加清甜味，但具体看个人喜好，若是不需要盐水泡也是完全可以饮用的。
二、菠萝放盐水泡多久(放多少盐(泡菠萝用多少盐多少水)
1、菠萝泡盐水放多少盐合适。
2、菠萝泡盐水要放多少盐。
3、菠萝泡水要放多少盐。
4、泡菠萝放多少盐。
1.菠萝泡盐水放盐的量需要看菠萝的大小，第一我们需要先将菠萝清洗干净，然后香菠萝切成块状，一般正常一斤左右的菠萝放大约一勺盐即可，看情况而定，如果菠萝越大，放盐越多，菠萝越小，放盐越少，放入盐巴后浸泡15~20分钟左右，然后倒掉盐水，稍微清洗一下就可以食用了。
三、菠萝怎么泡盐水方法 菠萝如何泡盐水
1、凉白开或纯净水泡菠萝才是最好的选择。凉白开里加一勺盐，搅拌溶化，把去皮的菠萝切成块放进去，浸泡30分钟左右即可食用，盐不要放太多，会影响菠萝的口感和风味。
2、菠萝中有一种东西叫做菠萝蛋白酶。如果直接食用的话，会对人的口腔粘膜以及皮肤产生刺激性的作用。如果你是过敏体质，就更不能直接食用了。否则会口唇发麻，极有可能产生腹泻的情况。但是如果将菠萝泡在盐水里，就可以避免这种现象的发生，还会让菠萝更有口感，滋味十足。
四、菠萝用盐水怎么泡 菠萝用盐水泡法
1、先将去好皮的菠萝，切去菠萝叶，然后用菜刀将菠萝切成对称刀3刀出来6瓣。
2、将切好的菠萝瓣放入不锈钢盆中，然后添加食盐。
3、然后将放完食盐的菠萝盆加入清水，尽情浸泡10分钟。
4、浸泡的的时候可以再次清一下切好的菠萝瓣。
5、浸泡超过10分钟后，即可将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用。
五、菠萝怎么泡盐水
盐水菠萝的做法
【选菠萝】
Tesco的菠萝很绿，但是都是熟的，虽然按起来不是很软，但是可以闻到很浓的果香；叶子可以拔下来，不费力气，也不会像烂掉的那么松散。总之，是个好菠萝，鉴定完毕。盐水菠萝的做法
【菠萝去皮】
我只用了一半的量。下刀的瞬间再次感到这是个熟了的优质菠萝。果肉不硬不柴，汁水丰富，香气十足，皮用刀切掉很容易。
【菠萝去果眼】
依然是用菜刀，v字形除去果眼立即可。盐水菠萝的做法
【盐水泡】
配制盐水，浓度不要太高，将菠萝切成小块放入浸泡，之后就坐等甜甜的菠萝君吧！（叶子超新鲜是不是是不是！）
1.削好的菠萝洗净；
2.放一小勺盐；
3.倒入适量冷开水，搅拌至盐完全融化；
4.倒入淡盐水；
5.浸泡半小时，即可食用。
六、菠萝要用盐水泡多久 有什么泡的技巧
1、放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，可以达到去过敏的目的。 切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
2、将菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用，至100摄氏度，90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除，5—羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
