一、鸡爪子需要煮多久就熟了 鸡爪子需要煮熟的时间
1、鸡爪子需要煮20分钟左右就熟了；
2、要把鸡爪煮烂还是需要一定的时间的。煮鸡爪的时间并不是很短就可以把鸡爪煮熟，因为鸡爪上面除了鸡皮，鸡骨以外，还会有一些筋络，所以想要把它煮得软烂，必须要煮上20分钟到30分钟左右。其实一般10~15分钟左右，鸡爪其实已经煮熟了，但这时候的鸡爪的并不软烂，吃起来还是比较费劲的。所以可以把火关掉，让它焖上十分钟，然后再开火煮，基本上20-30分钟左右，鸡爪就可以煮的非常软烂好吃了。
二、鸡爪需要煮多长时间
煮鸡爪的时候根据鸡爪大小煮10到15分钟，千万不要煮时间太长了。
鸡爪也有好多种做法，今天加了柠檬，泡椒，也改掉了以前浇热油的方法。口感酸甜辣。味道清新爽口。
需要的食材：鸡爪1斤，白醋适量，柠檬一个，泡椒适量，生抽三勺，陈醋一勺，白醋一勺，白糖一勺，葱姜蒜适量，蚝油一勺，小米椒适量
做法步骤：
鸡爪洗净，切掉趾甲。
葱洗净切段，姜洗净去皮切片。
凉水下鸡爪，放葱、姜段，料酒，少许白醋煮。
柠檬用盐洗外皮，切片。
胡萝卜洗净切片。
小米椒切段，蒜切末。
调料汁步骤，生抽三勺，陈醋一勺，白醋一勺，蚝油半勺，一勺白糖。加少许盐，放适量清水，加入准备好的配菜拌匀。鸡爪开锅以后煮13分钟。捞出用凉水不停的冲，有冰水也可以泡一会儿。
过好水的鸡爪捞出，用刀划开。
顺着关节往下压，剔出骨头，爪子部分也一样，都是顺着关节压。
脱好骨的鸡爪
放入调好的料汁中，拌匀。
放冰箱冷藏入味，放入冰箱冷藏大概三小时左右以后再吃口感更好。
三、鸡爪一般要煮多久才熟
煮20分钟左右就熟了。鸡爪非常容易熟，不宜煮太久，一般煮15分钟到20分钟关火余温焖至一会儿，鸡爪熟而不烂，吃起来口感刚刚好，有嚼劲。
卤鸡爪在卤制前记得先将鸡爪提前焯水。 如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮，不然然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲，刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出。
扩展资料：
卤鸡爪吃起来味儿非常非常好，因此很多人都喜欢吃，但终究脂肪率不低，吃多了会给胃肠提升压力，人也易上火。在吃凤爪的情况下一定要留意，是不可以和蒜头、鲫鱼一起吃的，健康的饮食才算是最科学研究的，不必乱配搭。
在凤爪中的各种各样营养元素全是很丰富多彩的，尽管说凤爪自身看起来是没什么可食之处的，可是实际上营养成分是很高的，尤其是在凤爪中是含有的胶原蛋白粉的，那样的物质是身体中常需的硬胶原蛋白粉。
参考资料来源：
百度百科-卤鸡爪
四、煮鸡爪子需要多少时间
煮鸡爪子一般需要20-25分钟左右。时间太短有可能会没有煮透，嚼不动，时间太长，可能会导致鸡爪子中的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分流失过多，降低食用价值。
煮鸡爪子需要多少时间
煮的时间过长还会使鸡爪子过于软糯，没有弹性、嚼劲。
鸡爪子一般是冷水下锅，经过缓慢升温的方式加热鸡爪子能够在最大程度上起到去腥的效果。
鸡爪子在煮前建议先焯水，虽然不焯水的鸡爪子也可以食用，但是口感会比焯水的差，还可能会有腥味。
五、鸡爪的制作方法多种多样，鸡爪子煮多长时间就熟了？
鸡爪子是让生活比较常见的一种食材，而且做法也是非常简单的。鸡爪子的做法有很多，可以卤着做，炒着做还可以做泡椒凤爪，只要将鸡爪放入锅中煮开进行凉拌。不过在煮鸡爪子的过程中，首先要将鸡爪子全部清理干净，把所有的食材都要准备好，特别是料包，葱姜蒜，全部都要放入锅中。这样才可以提高鸡爪子的味道，而且煮的过程中也是比较短暂的。
煮鸡爪子
一般情况下鸡爪子煮二十分钟就可以完全煮熟，非常容易熟，煮的时间太长的话就会让鸡爪子没有嚼劲。一般火温会控制到15分钟到20分钟鸡爪子就会完全煮烂，而且味道也是正好的，特别有嚼劲。对于鸡爪子来说胶原蛋白非常的多，可以适用于熬汤，也可以属于适用于卤酱，要根据自己的口味来进行制作，这样美味的鸡爪子就可以制作完成。
泡椒凤爪
平时比较喜欢吃泡椒凤爪，而且泡椒凤爪的制作方法也非常的简单。在锅中放上冷水之后，将清洗干净的鸡爪子煮上五分钟，这个目的就是要去除腥味，全部将鸡爪子控干水分，还要剪掉鸡爪子的指甲，在准备相关的材料。比如准备柠檬小米椒，还有准备好的泡椒凉拌均匀放置3~5个小时，味道就非常的鲜美。
其实日常生活鸡爪的做法是比较多的，而且也非常的简单，特别是煮开之后鸡爪子基本上就会已经熟了。最主要的就是要清理干净之后，也可以红烧红烧的过程焖二十分钟，这样就可以完全熟透。鸡爪子是一个非常好制作的食材，如果平时想要改善伙食的话，就可以购买鸡爪子，清洗干净之后煮二十分钟就可以食用，非常的解馋，而且在吃的过程中也很过瘾。
六、鸡爪煮多久会熟?
10-20分钟。
鸡爪冷水下锅10分钟是可以煮熟的，但是要是火候不够的话，吃起来口感也不会很好，一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅，这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟，且煮制时间也不可过长，否则会降低食用价值。
扩展资料：
注意事项：
1、不可多吃。鸡爪性温，吃多了容易上火，并且还不易消化，会加重肠胃负担。另外鸡爪吃多了还有可能引起肥胖症。
2、如正值感冒、上火期间或有便秘症状时不宜食用。
3、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人或是肥胖症、患有热毒之人忌食。
4、动脉硬化、冠心病和高血脂患者和肾病、胆囊炎、胆石症的人不宜食用。
5、服用铁制剂时不宜食用。
参考资料来源：百度百科-鸡爪
