一、吃什么食物可以养胃呢
可以养胃的食物包括面食、细粮以及相对温补的食物。但是不能吃烫的食物,烫的食物会引起食管炎,严重情况会引起食管癌。不能吃太寒,太凉的食物,比如西瓜、梨等,都属于寒性的食品。
对于健康的胃来说,可以吃粗纤维、杂粮,但是胃有问题的时候,杂粮和纤维会增加胃的工作负担,所以一般主张吃细致、纤维素少的食物。1、洋葱
洋葱可用于肠胃,消化和气,对食欲不振,消化不良,食物积聚,便秘等有很好的治疗作用。此外,洋葱还含有抗血小板聚集物质,可以稀释血液,改善大脑的血液供应,缓解精神疲劳和心理压力。努力工作的人每天吃半个洋葱可以获得良好的健康益处。
2、松子
松子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,可以帮助消化,减少胃肠压力,预防胃溃疡。同时,松子还含有促进脑成分的成分,可以增强脑细胞的新陈代谢,非常适合经常使用大脑的成年人。
3、木耳
真菌中的树胶可以吸收残留在人体消化系统中的灰尘,杂质和放射性物质,并从体内排出。它具有清胃,消食肠道,防辐射等功能,是老年人保胃的好产品。
4、鱼类,贝类
这些食物含有丰富的蛋白质和钙,锌,硒等成分,不仅可以保护胃黏膜,还可以增强肝脏的解毒功能。非常适合经常饮酒的人。但是,鱼和贝类不能与啤酒一起食用,否则很容易引起痛风。
5、绿色蔬菜
油菜籽和芹菜等绿色蔬菜富含膳食纤维和维生素,有助于人体消化吸收,增强肠胃蠕动。
6、橄榄
橄榄具有清醒,清胃,促进食欲和饮食等一些症状,可有效改善饮酒后的厌食症。它可以直接食用或用冰糖炖。
7、低脂牛奶
低脂牛奶含有约一半的新鲜正常牛奶,其钙和B族维生素相当于全脂牛奶。因此,成年人每天可以喝两杯低脂牛奶,这样可以保持胃和身体。预防骨质疏松症。
8、羊肉
羊肉不仅可以温暖脾胃,提高身体的免疫力,还可以清除头脑和视力,缓解过度使用眼睛引起的疲劳。
二、吃什么食物既养胃又补胃
吃什么食物既养胃又补胃
吃什么食物既养胃又补胃,相信大家在日常的生活中都会食用各种食物,而且食物不仅仅是好吃才吸引人,而且还因为它们还有很多重要的营养价值,那么吃什么食物既养胃又补胃?
吃什么食物既养胃又补胃1
一、如果平时胃不太好,经常有反酸以及胃胀等胃部不适的症状,可以适量地吃菠菜,因为菠菜能够促进胃以及胰液分泌,有增加食欲、助消化的作用,也能起到养胃补胃的作用。菠菜中富含的纤维素,能够促进胃肠蠕动,防止便秘。
二、牛奶有养胃和保护胃黏膜的功效,因为喝牛奶以后可以在胃内形成一层保护膜,有利于减少食物对胃黏膜的刺激 。山药中含有的淀粉酶能够加快人体对碳水化合物的代谢、加快胃肠蠕动速度,有健脾、益气、缓解胃部不适症状的作用。桂圆有养胃以及益气和健脾的作用,比较适用于胃寒的病人食用。
三、南瓜中含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助食物消化。南瓜中还含有果胶,有保护胃黏膜、促进溃疡愈合的作用。马铃薯中含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C以及淀粉等成分,有促进消化、促进毒素排出的作用,也有和胃健脾的作用。胡萝卜有润肠、促进胃肠蠕动、缓解便秘症状的作用,也有滋养胃黏膜、养胃护胃的功效。
四、大枣富含膳食纤维、维生素等营养成分,有补气补血、养胃和护胃的作用。卷心菜含有多种维生素、氨基酸,具有养胃、健脾、清热利水的作用。
五、平时适量地吃小米粥、山药粥、红枣红薯粥、百合莲子桂圆粥等粥类食物,也都能起到养胃和补胃的作用。
吃什么食物既养胃又补胃2
1、小米:小米是大家最熟知的养胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头吃,其养胃效果更佳。
2、面条:吃面条养胃,这是毋庸置疑的,而且很多面食都有养胃的作用,比如馒头。面条性温,比较软易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。
3、甘蓝:甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
4、南瓜:南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。
5、山药:山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。
6、红薯:红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”,常吃红薯有养胃、助消化等功效,但红薯虽然养胃,却要记得不能多吃哦。
7、牛奶:牛奶养胃吗?这是肯定的!牛奶有保护胃粘膜的作用,但不要空腹喝牛奶,胃寒的人建议不要喝冷的牛奶。另外,酸奶也是养胃的食物哦。
8、普洱茶:在浓度适宜的情况下,喝平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用,在普洱茶进入肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
除了上面提到的这些食物外,养胃的食物其实还有很多,比如花生、蜂蜜、菠菜、胡萝卜等,胃不好的朋友可以适当多吃。
吃什么食物既养胃又补胃3
牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的.都上。再加点鸡精调味。
主食
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
提示
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时,性寒的食物不能吃:
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
三、吃什么食物最养胃
吃什么食物最养胃
吃什么食物最养胃,生活中,十个人就有九个人就有轻微的胃病,所以平时养胃是非常重要的,一旦出现胃部疾病的话,对整个人的生活质量是有很大影响的,那么吃什么食物最养胃呢?
吃什么食物最养胃1
1、花生
花生是非常好的一种养胃食物,使用之后能够有效的修复胃黏膜。不过花生的热量比较高,所以不要一下子吃太多,而且一定要生吃,这样效果最好,一般就是在饭前吃4~6粒,吃太多的话可能会反胃。
2、南瓜
南瓜也是养胃的佳品,它含有大量的果胶,能够有效的保护胃壁,减少胃溃疡的症状。不过南瓜皮不好消化,建议食用的时候去皮。
3、木瓜
木瓜是非常好吃的一种热带水果,能够抚慰胃部。木瓜当中的木瓜酵素含量丰富,可快速的分解蛋白质并加速吸收,对于消化不良和胃炎等症状有不错的改善作用,同时木瓜也能够健脾胃、治胃痛。
4、山药
山药是一种药材,也是一种食材,健脾胃、益肾气的效果很好,能够有效的促进消化和吸收,同时也可以保护胃壁。如果患者的胃部长期不适,以至于食欲不振,那么可以适当的吃些山药。
5、生姜
生姜其实是一种药用价值很高的食材,能快速缓解胃部的不适症状,还可以预防和治疗反胃以及呕吐。另外生姜也能够促进身体的血液循环,改善因胃受寒所导致的胃部疼痛症状。
6、小米粥
小米粥也是很养胃的一种食物,小米被称为是米黄金,用小米熬成的粥暖胃又安神,每天早上喝上一碗小米粥,可以快速的缓解胃痛,确保胃部的健康。
7、香蕉
香蕉这种水果非常的柔软,吃了之后很容易消化,不会给肠胃带来负担。而且香蕉当中含有大量的'果胶,这种成分能快速缓解胃痛,还可以调节肠道功能。
吃什么食物最养胃2
一、粥类
从养胃这方面来说,粥类食物肯定是首选,因为首先粥类食物是流食,更容易被人吞咽,其次粥类食物质地柔软,胃部的消化压力很轻,其次,谷物中的蛋白质和酶类物质在做成粥的过程中
通常会被水解为更容易吸收的状态。所以很多大病初愈的患者或者是胃部有疾病的患者,正餐大都是吃粥。粥类搭配起其他食物来也能够更好地刺激食欲。
二、优质蛋白类
除了粥之外富含优质蛋白质的食物也能够起到很好的养胃作用,比如在我们日常生活中常见的牛奶和鸡蛋都是优质的蛋白质来源。不过需要注意的是,很多中国人对于牛奶是不耐受的
这部分人可以考虑吃一些酸奶,因为酸奶经过益生菌的分解,其中含有的蛋白质和其他营养物质都被分解成了更容易被人体吸收的状态。并且益生菌进入到人体的肠道之后,还能够辅助消化,减轻胃部的消化压力。
三、偏中性的水果
很多人都知道水果养胃,但是不知道真正养胃的水果是那些偏中性的水果,也就是不能太甜也不能太酸,最好是酸甜口味并且富含水分的水果,这类水果往往在大量食用过后也不会导致人体出现上火或者受凉的情况。
常见的偏中性的水果,包括有苹果和橘子等,但是需要注意的是吃水果一定要适量,不能够短时间内大量的摄入。
吃什么食物最养胃3
养胃食物有很多,但没有最养胃的食物,应该根据个人情况来合理选择。凡有助于减轻胃部负担、促进消化、缓解胃肠不适的食物,都属于养胃食物的范畴。比如说胃酸过多的人可以吃一些稀释胃酸的食物,消化不良的人可以吃一些促进胃肠蠕动的食物。
养胃是一个比较泛的概念,没有最养胃的食物或药物,只能说根据个人的情况合理饮食,从而让肠胃获得一定的益处。对于没有胃部疾病的人来说,最重要的养胃方式就是保持规律饮食,定时定量,让胃部能够有一个良好的分泌胃液的节律,避免胃黏膜的损伤。
其次就是均衡饮食,不吃损害胃黏膜以及加重胃部负担的食物,比如烟酒、辛辣刺激性食物、垃圾食物以及腌制食品等。
对于有胃部不适的人来说,则要根据具体的情况来合理选择食物。比如说,胃酸分泌过多的人可以选择一些稀释胃液的食物,比如馒头、苏打面包、山药粥等,有助于缓解胃酸过多引起的反酸、胃痛等不适。
胃酸分泌不足的人可以选择促进胃酸分泌的食物,比如菠萝、山楂、柠檬水等。胃肠蠕动不足的人可以选择多吃新鲜蔬菜水果,有益于改善消化不良。
凡是有助于促进消化、减轻胃部负担、缓解胃部不适的食物,都可以算作养胃的食物。但这些食物的作用有所差异,应该合理进行选择,不能混为一谈,盲目地大量摄取,无法取得养胃的效果。
比如说,粗粮可以促进胃肠蠕动,改善消化不良,但有胃溃疡的人却不宜过多摄取粗粮,可能加重胃黏膜的损伤。
吃什么食物最养胃4
1.苹果
苹果是最常见的水果,其对人体有很多影响,有每天一个苹果,疾病远离我的说法。苹果富含大量的植物纤维,能有效促进胃肠蠕动,从而改善便秘的情况。为了达到最佳的效果,可以试着煮苹果吃,这样它的果胶含量更高,可以吸收胃内的有毒物质,有利于健康。
2.香蕉
香蕉具有显著的滋润肠道排便的作用,此外对于降低血压,缓解胃胀气问题也有良好的效果,吃香蕉对维持肠胃的正常功能具有一定的维持作用,不妨多吃。
然而,香蕉是一种含糖量高的水果,对糖尿病患者来说,不能过量。此外,由于香蕉具有良好的肠道保湿效果,有腹泻症状的人必须控制日常消费,以免加重腹泻症状。
3.葡萄
葡萄是夏天必吃的水果之一,其酸甜多汁,而且具有健脾养胃、补血益气美容养颜等功效。因为它富含酒石酸,可以促进脾胃的消化功能,对消化能力弱的人非常有益。但是葡萄一次性食用量不宜过多,尤其是胃寒的人。
4.猕猴桃
猕猴桃酸甜可口,富含膳食纤维和多种维生素,深受人们的喜爱。经常吃可以促进胃对食物的消化,减少体内毒素的积累,排出毒素,清洁肠道,使胃干净健康。它还可以使身体更轻、更苗条、更有光泽,这是减肥者不能错过的。
5.菠萝
菠萝含有更多的维生素和水,非常开胃和解渴,经常吃菠萝对预防和缓解胃病有一定的作用。菠萝含有多种酶,可以减少细菌对胃的损害,保持胃的安全。但吃菠萝必须掌握好量,适量有利于胃的健康,但过量会对胃造成损害。
6.石榴
石榴是一种具有美容补血、生津止渴效果的水果。石榴其中含有大量的维生素、苹果酸等物质,这些成分对促进胃的消化能力有很好的作用。喜欢吃石榴并经常吃的人,胃会更健康,皮肤也更红润和柔嫩。
四、吃什么能养胃?7种食物,让胃好好“补一补”
随着生活节奏的加快,很多人都受胃病的侵扰,除了吃胃药予以治疗之外,还应该在日常饮食中多吃一些能够对胃有养护作用的食物,这样双向调节才能够使胃病更快更快的康复。不想得胃病,哪些食物要多吃呢?接下来让我们一起来了解一下。
1、小米
小米可以健脾暖胃,对于胃病有很好的改善作用。平日里胃部没有疾病的人,也可以多喝一些小米粥,这样可以提前的对胃进行一个保护,预防胃病。并且小米粥软乳可口,深受中老年人和孩子的喜爱。
2、木瓜
木瓜含有的木瓜酵素可以缓解消化不良,对于胃炎也有很好的治疗功效,另外经常胃疼的人可以多吃一些木瓜,它可以缓解胃疼,不过因为木瓜是寒性的,所以胃寒的人要少吃。
3、桂圆
桂圆有壮阳益气、温胃补脾的功能,所以在熬粥的时候可以放几颗桂圆,既能够使粥更加的美味,而且还能养护我们的胃部。桂圆八宝粥也可以多喝,最好是自己做。
4、菠萝
菠萝味道很是酸甜,能够激发食欲,不想吃饭的时候可以吃几片菠萝。并且菠萝还能健胃消食,里面含有一种酵素可以分解蛋白质,帮助体内血块消除。但是菠萝不可以一次性吃太多,否则反而会伤害肠道。
5、樱桃
樱桃这种水果对于胃也是有养护作用的,以为它里面含有丰富的铁元素,铁元素是养护胃部不可或缺的元素。但是樱桃吃多了会上火,一定要把握这个度。
6、石榴
石榴可以生津止渴,可以治疗腹泻,能够促进人体消化食物,预防消化不良。不过石榴籽是不容易消化的,吃石榴的时候一定不能嫌麻烦,把籽也吃进去。
7、苹果
苹果能够提高人体免疫力,俗话说一天一个苹果疾病远离我,并且苹果也能够健胃补气,吃煮苹果还能够防止腹泻,缓解腹泻的症状。
养胃的食物主要有红薯、淮山、木瓜等一些蔬菜和水果。它们里面含有丰富的营养物质,并且对于胃有很好的养护作用,为此可以多吃。
以上便是对胃有养护作用的7种食物,大家日常生活中可以多吃,不过也要注意量,否则物极必反。