一、猪腰怎么做汤
猪腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
二、猪腰煲汤的做法大全
猪腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
三、猪腰怎么做汤?
猪腰汤做法一，
材料
主料：猪腰子300克，
辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，
调料：姜5克，盐3克
做法
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
做法二，猪腰木耳汤
材料
木耳30克，瘦肉300克，红枣10粒，猪腰2个，姜3片，水8碗
做法
1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。
2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。
3、红枣洗净，拍扁去核。
4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。
5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
做法三，麻油猪腰汤
材料
"猪腰 一副","姜 一大块","麻油 适量","米酒 适量"
做法
1:先将猪腰洗净，去除筋膜，用米酒与姜，腌一小时。
2:锅热下姜丝爆炒，
3:将猪腰下锅拌炒，变白八九分熟即先取出。
4:姜汤再继续滚七分钟，将猪腰再次放入，熄火即可上桌享用。
做法四，义式蕃茄猪腰汤
材料
"A菜 30g","葱珠 20g","姜丝 20g","牛蕃茄 1粒","义式面酱腊肠 适量","猪腰 1/2粒",
做法
1:说明食材如上。
2:先把猪腰切横纹成花猪腰，入滚水川烫捞起。
3:另起锅放少许油，加入义式面酱～义式腊肠口味1小匙，姜丝，中火冷油A菜炒一下。
4:放入适量的水，猪腰，A菜和蕃茄块。
5:“义式蕃茄猪腰汤”即完成。
做法五，蚕豆米猪腰汤
材料
猪腰150克，蚕豆米100克，木耳少许，油、盐、淀粉、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、猪腰从中间片开，去除腥臊部分，切片放少许盐抓匀，去除水分后加入1勺干淀粉抓匀。
2、起锅烧开水，下腰花焯烫，变色后捞出。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒蚕豆米放木耳和2碗水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味，放猪腰、料酒，烧开即可。
四、猪腰炖汤放什么材料?
主料；猪腰子400克。
辅料；海蛎干100克、枸杞50克、食盐少许。
1、准备猪腰，海蛎干，枸杞。
2、猪腰买回来用盐水泡一个小时。
3、猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时。
4、猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉。
5、拌均匀。
6、将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内。
7、放盐味精，煮10分钟即可。
五、猪腰子怎么炖汤
猪腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
