马铃薯属于什么植物
土豆学名马铃薯，属茄科，是一种一年生草本植物，块茎可食用
土豆的家乡在南美洲的安第斯山脉，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
土豆是一种营养丰富、用途广泛的食品。它还具有谷物、蔬菜和水果的共同功能。新鲜土豆含有约80%的水分和20%的干物质。60%-80%的干物质是淀粉，即碳水化合物。从干重来看，土豆的蛋白质含量与谷物大致相同，但远高于其他类型的块茎和块茎，马铃薯蛋白质的氨基酸结构非常适合人类的需要。
土豆的脂肪含量较低，富含多种微量营养素，具有多种功能。马铃薯富含维生素B1、B3、B6、C、铁、钾、磷、镁等多种矿物质，并富含膳食纤维。例如，马铃薯的维生素含量高于苹果，其维生素C高于番茄。马铃薯作为一种主食和蔬菜，其生产和食用方式多种多样，因此受到全世界人民的欢迎。
什么是马铃薯
马铃薯又叫土豆，是茄科植物的块茎。马铃薯的茎分地上茎和地下茎两部分。地下茎为果实呈茎块状，扁圆形或球形，无毛或被疏柔毛。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。随着植株生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。
马铃薯是什么
马铃薯又叫土豆、洋芋、地蛋，是茄科一年生草本植物，叶片呈现卵形，花朵颜色为白色或者蓝紫色，果实长在地下，呈现圆球形，种植马铃薯时，要将发芽的种块切成小块，然后埋入疏松透气的土壤中，并覆盖地膜保暖。
马铃薯是哪种植物
1、品种介绍
马铃薯又叫土豆、洋芋、香山芋、山洋芋，属于茄科草本植物，株高在四十厘米左右，叶片为绿色，呈卵形，花朵开放在枝梢上，颜色为白色，果实长在土壤中，形状为圆球形，果皮颜色有黑色、紫色、白色、黄色以及粉色等。
2、种植方法
种植马铃薯前，要挑选个头中等、表面光滑无损伤的种块，将其埋入沙土中，等待种块发芽后，将其切成小块，并裹上一层草木灰，然后播种在疏松透气、向阳通风的田地中，栽种后要为马铃薯覆盖地膜，促使种块发芽生根。
3、提供养分
马铃薯在生长的过程中，对氮肥的需求较大，养殖时要每月为其施加一次氮肥，提高植株的生长速度，但马铃薯长出花苞后，则要减少氮肥用量，增加磷钾肥的用量，让植株结出更多的果实。
4、补充光照
马铃薯喜光，光照不足植株就会出现生长细弱、徒长的现象，导致产量下降，因此在养殖的过程中，要为马铃薯提供全日照，让植株进行光合作用，暴晒后还要为其浇灌水分，避免马铃薯缺水干枯。
想问一下马铃薯是什么?
马铃薯又叫土豆，是茄科植物的块茎。
马铃薯的茎分地上茎和地下茎两部分。地下茎为果实呈茎块状，扁圆形或球形，无毛或被疏柔毛。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。随着植株生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。
马铃薯的习性
马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。对温度的要求：块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，超过39℃停止生长。
马铃薯休眠期过长则影响播期、出苗及产量，播种时要求种薯必需渡过休眠。如已到播种季节而种薯尚处于休眠，则必须采取相应的措施打破休眠，而解除马铃薯块茎休眠的方法有化学方法、也有物理方法。
