一、莲蓬是什么的果实
莲藕,莲蓬又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗。
二、莲蓬是什么意思?
莲蓬,又称莲房,埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。
每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子。莲子中间长了1根莲芯,果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时,割取莲蓬,取出果实,剥去外壳及去除莲芯,鲜用或晒干用,特称之为莲子肉。
以采收季节论,莲子有伏莲和秋莲之分,伏莲颗粒大而饱满,胀性好, 入口软糯;而秋莲颗粒瘦长,,胀性差,入口较硬。
扩展资料:
生长习性
莲花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地。同时它对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷叶便萎靡,若停水一日,则荷叶边焦,花蕾回枯。
它还非常喜光,生育期需要全光照的环境。它极不耐荫,在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。
喜好高热高湿的环境,在温带分布的品种於冬天时泥土上常绿部位会枯萎,藕茎会膨大。 而热带的品种多为常绿部位不枯萎,藕茎膨大不明显。
三、莲蓬是哪种水生草本花卉的果实
莲蓬是荷花的果实,严格说是膨大的花托,莲子才是果实。
四、莲蓬是哪种水生草本花卉的果实?
莲花。
莲蓬为睡莲科莲属草本植物莲的成熟花托。其作为莲产品的副产物,资源丰富,但在莲加工过程中常常被作为垃圾丢弃,造成资源浪费。
有研究报道,莲蓬中含有较为丰富的原花青素,与葡萄籽原花青素质量分数相当,质量分数高达7%以上。原花青素是一类有着特殊结构的生物黄酮,是国际上公认最有效的清除人体内自由基的天然抗氧化剂。
扩展资料
莲是喜温暖、极耐高温和较耐低温的植物。在整个生长季节内,适宜莲生长的最佳温度范围为22-32℃,对35-40℃的高温亦能忍耐,但气温处于16℃以下会生长极为缓慢。当气温降至10℃时处于休眠状态,不再生长;5℃以下时地下莲茎易冻伤。
莲对土壤的适应性较强,在各种类型的土壤中均能生长。但更喜微酸性且富含有机质的粘壤,土壤PH值过低或偏高、土壤质地过于疏散,都会影响莲的生长发育。
莲喜空气流动的环境。在微风下婆娑多姿;遇6级以上大风,莲叶彼此碰撞易破损,重瓣、重台、千瓣等大花品种的花柄易折断和倒伏,碗莲则更娇,花易伤,蕾易败。
参考资料来源:百度百科-莲蓬
参考资料来源:百度百科-莲
五、莲蓬是什么东西?莲蓬是什么颜色的?
到了夏天我们小时候就喜欢去游泳,而这时边游戏就能找到很多吃的,比如莲蓬就是其中最好的选择之一,边游戏累了就吃莲子真的觉得挺幸福的童年时代。对于城里的朋友很多人都只见过莲子,都没有见过莲子是怎么长出来的、甚至莲子是什么颜色的等,下面我们就为大家详细的介绍莲蓬的相关知识。
莲蓬是什么东西 1、相关知识
莲蓬又叫莲实、藕实、莲子肉等,它是莲花谢过之后的花托,呈绿色,并且里面有莲子,它是可以食用的果实,并且还有很多其它的用处。莲蓬是由莲房、莲子组成的,莲子中还有莲子心,它们都能入药,莲子可以直接吃鲜嫩的,也能用晒干的莲子煮粥、煮汤。
2、营养价值
我们一般食用的是莲蓬的莲子部分,它的食用好处有很多。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C和多种矿物质,其中钙、磷、钾的含量很高,对骨骼和神经活动有很大的好处。莲子能安心养神,对心脏机能有良好的促进作用,并能降低血压。食用莲子能清火解毒,还能益心补肾、固精安神。
3、食用禁忌
莲子是凉性的食物,孕妇和脾胃虚寒的人尽量少吃,同时,大便干燥和腹胀的人要忌食。莲心不能和螃蟹、猪肚一起吃,否则会引发身体不适,莲子能和木瓜一起吃可以防治冠心病,和山药一起吃可以健脾补肾,和红薯、南瓜等一起吃可以缓解便秘和慢性肝炎。
吃莲子的好处有哪些 1.莲子的功效和价值
莲子富含碳水化合物、脂肪和蛋白质,其中钙、钾、磷的含量也很高,对于牙齿和骨骼的构成,凝血的促进,某些酶的活化、神经传导性的维持、神经镇定、心跳节奏和肌肉伸缩性的维持均有帮助。莲子不仅安神养心,而且能滋养补阴、止遗涩精、降血压、防癌抗癌,适合老年体虚、产后或久病的人。
2.孕妇和宝宝如何食用
莲子有清热去火的功效,服食少量有良好的滋补作用,尤其使孕期内热的时候。但是莲子性寒,吃多对胎儿不好,可以将其与红豆、百合、红枣等食材搭配着吃,注意莲子不要多放,这样的养生效果很好。小宝宝食用莲子,应该将其磨碎后加到粥里,避免被噎着。孩子大了直接食用就好,但是莲子芯较寒,孩子的肠胃较为脆弱,只吃莲子就好。
3.产妇可以吃莲子吗
莲子芯中的生物碱有强心作用,莲芯碱抗钙和抗心律不齐效果极好,莲子中的棉子糖老少皆宜,非常滋补。所以产妇适合吃莲子,莲子对治疗产妇带下量多、恶露淋漓、脾虚泄泻、消化不良、心烦尿频、失眠多梦等都有作用。不仅是产妇,在哺乳期内准妈妈也适合吃莲子,莲子营养价值极高,有利于产妇产后恢复和宝宝的健康成长。