一、五星级酒店的服务标准

五星级酒店的服务及标准：

首先：

1、酒店功能规划要合理，各种硬件设备使用，安全系数高，使用便捷

2、酒店室内外装修高档，精致大气，风格不凡，且装修的材质都是比较高档名贵的。

3、酒店内部的公共场所需符合国家严格要求的标准。

4、有良好的服务系统和安保系统。

其次：

1、接待大厅必须空间大宽敞，装修商高档次，并且给人以温暖的气氛。

2、前台的接待必须热情，24小时在线服务且会两种或两种以上的外语。

3、提供方便客户的留言，投诉建议等服务。

4、提供外币兑换服务及信用卡服务。

5、前台提供酒店当天的价目表以及各地区差的时间。

6、提供本事的交通地图以及全国的旅游路线地图并提供报刊杂志等。

7、在非营业区设置客户休息场所提供各种服务，包括寻人寻物。安排出租车服务，送货上门等。

客房部：

1、客房部至少可以提供出租的客房不低于45套，80%的客房面积不能小于25平米。至少保留有6个能开间的豪华包间。并且备有特殊人群专用客房。

2、每间客房都装修豪华，包括设施的完整无损坏。如有损坏或安全隐患的地方，应及时排查与更换。

3、提供五星级的生活用品及小型便携式用品

4、对留言前台的客户，前台给予重视及及时处理客户的留言问题

5、客房每天进行全面消毒整理及更换补给服务

餐饮：

1、能提供各种宴会包厢的中餐厅及提供不同风格的西餐厅

2、能提供具有特色高雅格调的咖啡厅

3、提供自助精美早餐及中西餐

4、提供宁静氛围的品茶室

公共活动场所：

1、有足够的专用客梯。

2、有足够的停车位。

3、酒店内或附近配有大型商超，方便客户购物。

4、配有高速无线网。

5、配有医务室。

6、提供市内观光服务。

7、提供便民服务。

二、五星级酒店都有些什么五星级服务？

如下：

1.基本上所有的五星级酒店都会配备健身房、游泳池。大部分五星级酒店，这些设施是免费对住客开放的。所以，如果你去五星级酒店住宿的时候，可以询问一下前台，健身房和游泳池在几楼。当然，还是尽量问一下收费标准，因为也有部分酒店对住客并不免费开放。

2.礼宾服务。五星级酒店一般都会配备行李员，他们会带着你前往酒店的前台办理入住，并帮助你把行李带上楼或者寄存。当然，在国内，给不给小费看您的心情。礼宾服务中，还有很多是隐藏的，比如接送机服务。预定酒店之后，是可以选择接送机的，甚至某些酒店还提供租车服务。当然，很多酒店是需要收费的。也可能根据您的会员等级来确定收费标准。

3.升房服务。其实五星级酒店也是会经常推出一些优惠活动，或者对会员有一些其他的优待。比如你正在蜜月旅行期间，或者是酒店的高级会员，在酒店房间未满的情况下，是可以向前台申请升房服务的，花最少的价钱，住最贵的套房也不是没可能。而这一条，往往被很多游客忽视。

4.SPA。很多酒店是提供SPA服务的，而且不只是对住客提供。但是价格上确实不是一般人能够接受的，一次服务差不多跟住宿一晚的价格一样。当然，针对住客，很多酒店的SPA会提供一些免费的服务，但是更好的服务只能是继续花钱才可以了。

5.指定客房服务。这条主要是针对老客户的，或者是高级VIP。如果您是一位五星级酒店的老客户，在预定房间的时候，只要这件客房没有被销售出去，您就可以直接选择这间房间。因为很多游客对酒店的某个房间住的时间长了，换其他的房间可能不太习惯。

6.免费下午茶。很多五星级酒店都有行政酒廊，而行政酒廊几句会提供免费的下午茶服务。当然，这种服务只是针对高级会员或者是常客的。一般的酒店住客是享受不到这种服务的。如果您办理了一家五星级酒店的高级会员，可千万不要错过。

7.连续住宿优惠服务。其实五星级酒店的房间价格并不是我们想象中的那么恒定，比如您住宿四五天，就可以跟酒店申请一下送一晚之类的活动。如果您选择常年住宿，那么一晚上的价格也就平常对外售价的一半还不到。如果一家五星级酒店房间一晚上是1500左右，您签一年的合同，平均下来每天大概也就400—500左右的价格。

三、五星级酒店房务中心设在哪个楼层最好

不是“房务中心”吧，应该是商务中心。一般来讲，商务中心放在大堂靠近总台的位置，方便客人复印、打字和传真什么的，不过，随着电子商务的发展，现在的商务中心越来越弱化了。哈

四、五星级酒店客房有哪些配备标准和要求？请详细说明。

1、客房设施设备

客房设施设备的配备符合五星级标准，能为客人提供安全、舒适、方便、清洁、美观的休息和工作场所，各种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。

(1)房门

A、选材符合五星级标准，与室内装修协调；

B、有较好的隔音性能；

C、美观光洁，完好无损，开闭自如，无杂音，手感轻松；

(2)窗户

A、窗户表面光亮，有较好的保温、密封、隔音性能；

B、内外层窗帘色彩、图案高档美观，与室内装修协调，有较好的遮光效果；

C、完好无损，开闭自如，无杂音；

(3)天花板

A、有较好的反光、吸音性能；

B、表面平整，色彩柔和，无开裂、起皮或掉皮；

(4)墙面

A、选材适当，色彩和图案美观柔和，与室内装修协调；

B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物，挂放位置合理，协调美观，尺寸大小适宜，与客房规格档次相适应；

C、墙面完好无损，无开裂和伤痕；

(5)地面

A、地毯选材符合五星级标准，地面色彩与室内装修协调；

B、地毯铺设平整；

C、地毯完好，无破损；

(6)照明设备

A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等各种照明设备，型选择合理，与室内装修协调，数量齐全，安装位置适当，区域照明良好，照度不低于50LX；

B、灯具控制开关安全、有效、方便，插头处线路隐蔽；

C、各种照明设备应保持完好状态；

(7)空调设备

A、采用中央空调，室内有自控装置，可随意调节室温，夏季保持22度-24度，冬季20度-24度；

B、室内通风良好，空气新鲜，新风景应达到20平方米/小时/人；

C、设备完好有效，开启自如，无噪音；

(8)通讯和电器设备

A、客房和房内卫生间配电话和电话列机，色彩协调，性能良好，功能齐全，可直拨IDD和DDD，并带留言灯；

B、房间内配有18寸以上带遥控装置的彩色电视机，有国际卫星天线，收视节目不少于16套；

C、房内配有小冰箱，并有音响装置，客随意收听5套以上节目；

D、电话、电视、音响、冰箱等设备完好有效，始终处于正常运转状态；

(9)家具

A、客房内配置软垫床和床头板、多功能床头柜、沙发椅(扶手椅)和茶几，写字台(或梳妆台)和座椅、衣橱和行李柜(或行李架)、小酒吧酒水架(或酒水柜)等家具；

B、各种家具材质、功能和规格尺寸与五星级标准相符、工艺精湛，色彩、造型与客房装修协调，分区设置合理；

C、各种家具完好无损，处于常新状态；

(10)卫生间设备

A、 卫生间墙面、地面满铺瓷砖、地砖或大理石，选用材料高档，地面防滑防潮、有地漏；

B、 盥洗台满铺大理石台面，墙上配多面化妆镜，光亮、宽大完整；

C、 恭桶、面盆、浴缸和淋浴设备齐全、分区设置合理、质地档次符合五星级标准；

D、 卫生间有110/220伏的电源插座，并配有吹风机和体重称；

E、 室内和区域通风照明良好，照度充足；

F、 各种设备使用安全方便，完好无损；

(11)安全设备

A、房门门锁安全可靠，门窥镜和防盗链等安全装置齐全；

B、房内有烟感装置，并有应急疏散及安全通道示意图和应急照明装置；

C、客房各楼层设有与客房数相适应的疏散楼梯，并保证畅通；通往疏散楼梯的门应向外开启，并在通道的显著位置配设指示灯箱；通道和疏散楼梯顶部或墙面的适当位置，设有应急照明装置，其最低照度不低于50LX，照明供电时间不少于20分钟

D、客房各楼层配置保安电视监控，安装的摄像机视角能监控整个楼层的通道，且根据保安巡逻线路配置的巡逻到位、仪(更钟)齐全；

E、各种安全设备，装置安装位置合理，齐全完好无故障，始终处于正常运转状态；

(12)设备维护保养

A、客房设备整体装修设计良好，配备齐全，协调美观，并分区设置、摆放合理，形成分区功能；

B、设备维护保养制度健全，具体执行落到实处，发现设备状态异常，立即报修；

C、各种设施设备处于正常状态，完好率不低于98%；

2、客房用品

客房用品等级、规格、数量应符合五星级标准；

(1)布草类用品

A、每床配床单、被单、枕心、枕套、毛毯、床罩及备用毛毯或鸭绒被；

B、卫生间内配有方巾、面巾、浴巾、脚巾及浴衣；

C、各类布草用品完好无损，质地符合标准；

(2)服务指示用品

A、每房内应配有服务指南(含本地区公安部门颁布的旅客须知)，电话指南及本地区常用电话号册，电视频道指示说明，价目表，宾客意见书、“请勿打扰”和“请速打扫”牌，晚安卡和“请勿在床上吸烟”告示牌、送餐菜单及送餐服务挂牌、洗衣单和洗衣袋及中英文市内交通图。

B、各种服务指示用品质量优良，造型设计美观、并逐步做到与酒店视觉形象设计相统一；

C、各种服务指示用品摆放规范，平整完好。

(3)酒水饮品及饮具

A、客房内小酒吧提供的软饮料不少于8种，烈性酒不少于5种；

B、客房内备有供茶具、红绿茶(配茶叶缸)或袋装咖啡、热水瓶、热水杯、冷水壶、冷水杯、酒杯、调酒杯和调酒棒、冰筒和冰夹；

C、各种酒水饮品饮具品质优良，符合优质期限，摆放整齐美观取用方便；

(4)文具用品

A、客房内配备文具、便签夹(放在电话机旁)、信纸、传真信纸、信封和航空信封、小便签(放在便签夹内)圆珠笔和铅笔；

B、各种文具用品质量优良，印制精致，设计美观，平整完好，规范摆放，取用方便；

(5)卫生保健品及美容用品

A、卫生间配备香皂、浴液、洗发香波、牙刷、牙膏、浴帽、发梳、用品盘、漱口杯、卫生纸、擦手纸、卫生袋、棉球签和酒精棉球、垃圾筒；

B、各种用品质量优良、包装精美、摆放规范，便于取用；

(6)其他房内用品

A、应配有衣架、裤架、裙架、衣刷、拖鞋、擦鞋用具、鞋拔、烟缸和火柴、杯垫、针线包、标贴及防火废物筒；

B、各类用品制作精良、美观，与五星级档次协调；

C、各类用品摆放规范，方便取用；

(7)供客借用的物品

客房服务中心应备有适量的多插座电源接线板、变压器、电熨斗、熨衣板和吹风机、体重称(房内配有的除外)等物品，供客人借用。

(8)客房用品管理

A、各种用品集中管理，分类定点定额存放保管、领取、发放及耗用报账等管理制度健全，做到定期统计、盘点、账物相符；

B、在各类物品的供应工作中来龙去脉清楚、数量准确、无虚报等责任事故发生。

3、客房卫生

所有客房每天清扫1次，保持整洁卫生、舒适美观；

(1)天花、墙面与地面卫生

A、天花、墙面光洁明亮，无蜘蛛网、灰尘、水印和污渍，墙饰、壁画整洁美观；

B、地面干净整洁、无垃圾、污渍及死角；

(2)门、窗及窗帘卫生

A、房门、门铃、把手、门锁、门牌号、门窥镜、安全链光亮整洁、无灰尘、无污渍；

B、窗、窗台、窗框干净整洁，玻璃明亮；

(3)灯具、家具设备卫生

A、各种灯具光洁无灰、灯罩无污渍和污物，电线及电源插座干净清洁；

B、各种家具表面光亮，清洁无灰、无水印、无污渍；

C、镜面干净明亮、花卉、盆景等修剪整齐，盆内无落叶和垃圾；

(4)空调及电器设备卫生

A、空调出风口定期清擦，干净无灰、无霉斑；

B、电话机每天清洁消毒、表面光洁；

C、电话机、冰箱表面光亮无灰、冰箱内无霜、无污垢；

(5)洁具设备卫生

A、恭桶表面及内壁清洁、无水印、污渍和异味；

B、浴缸、面盆及盥洗台面干净明亮，各种五金配件光亮清洁、浴帘干净、无污渍；

C、揩布、刷子等清洁用具，分开放置，严防交叉污染；

(6)客用物品卫生

A、各种布草、毛毯、床罩干净平整、无破损、污渍和毛发；

B、各种饮具清洁光亮、用过的水杯、酒杯等必须按食品卫生法规定经消毒处理；

C、各种服务指示用品和各类文具用品清洁、平整、完好、无破损、无皱痕、无渍印；

D、衣架、裤架、裙架及垃圾筒等其他用品光洁无灰；

(7)饮用水卫生及噪音标准

A、饮用水必须符合卫生部门规定标准，透明、无色、无异味、无异物，不含病源微生物和寄生虫卵；

B、客房内噪音最高不得超过40分贝，房外无噪音源，走道噪音不得超过45分贝。

五、五星级酒店主要有哪些部门，都是干什么的！

部门分类:

办公室成员，一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成

主要职责：文员负责起草总裁或者上级要求的文件，安排总经理召集的有关会议和活动。

档案管理员则负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等，并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。

车队则负责接送酒店约好的访客和重要任务，并负责车辆的到位安全和管理。

后勤人员则负责酒店顾客的杂物要求和酒店的卫生。

财务部成员，一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。

负责向客人提供结账收银服务

审核酒店当天的营业情况，并编制成营业日报表供总经理室参考

负责酒店营业成本和费用的控制与管理

负责酒店各类采购物资的验收及付款

负责酒店财务核算，编制财务报表

负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理，并对操作人员进行培训

制定和完善酒店财务操作和管理制度

负责酒店日常运转资金的管理

人力资源部，由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成

根据国家和地方的劳动人事政策、法规，制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度

根据酒店实际情况组织机构和岗位，确定各岗位的职责和任职要求

负责新员工的招聘，组织员工培训，进行考核

对员工进行考核和奖惩，增强凝聚力，调动积极性，挖掘和发展员工潜在工作能力

组建质检培训网络，制定并落实《服务质量评审细则》，监督服务操作规范化、程序化

销售部

分析研究饭店的营销环境，根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场

制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场

重点销售酒店客房、宴会和会议产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系

树立酒店良好的市场形象，不断扩大酒店知名度，逐步提高市场占有率

公关部，由策划、美工设计、信息整理

酒店CI设计与执行，并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传

策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动，并协同其他部门共同实施

收集、整理和分析饭店内外资料，为总经理室的决策服务

参与酒店企业文化建设，营造积极向上的企业氛围

与社会各界保持良好的沟通，做好酒店重要客人的接待工作

前厅部，由总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理

负责接待所有抵店客人

联络和协调饭店对客服工作，及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门

提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务

负责接受并处理客人投诉

客房部，由客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组在

为客人提供高标准的客房服务

负责做好客房及公共区域清洁卫生

负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物以及全店员工的制服

负责客房设备、用品管理

相关拓展：

酒店规定餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部

业内一般的设置为七部一室（一个办公室）

餐饮部：负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑

销售部：负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等

公关部：负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般

前厅部：主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银

工程部：负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上

财务部：负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板

人事部：负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定