星级酒店酒水不能自带吗？

这就要看具体酒店的规定了，现在一些星级酒店是可以自带酒水的，就是要收开瓶费。

星级宾馆 开会不让带食品、饮料

这种行业规定本身来说应该说是不合法的，这主要还看你们签订的会议室使用的协议上是否对于食品携带作出约定呢。

按理来说，一般情况下酒店的行为是不合法的。

五星级酒店能自带酒水吗?

看看那酒店有无规定，如果没有一般是可以的，但要收开瓶费。