一、五星级酒店标准
五星级酒店客房标准:
1、客房数量面积标准:至少有50间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米,有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。
2、装饰参照标准:装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好。
3、基础设备标准:有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。
卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。
4、通讯设备标准:有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿。
5、信息设备标准:有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时。
6、设备保障标准:具备十分有效的防噪音及隔音措施,有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品,有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊。
7、各项服务标准:客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品。提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。
客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务;提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24h内交还客人。16h提供加急服务。
8、送餐服务标准:有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。
星级酒店评定过程
“全国旅游星级饭店评定委员会”(非全国旅游星级酒店评定委员会)是负责全国饭店星级评定工作的唯一最高机构,全国星评委下设办公室作为办事机构(以下简称“全国星评委办公室”)。
全国星评委办公室设在中国旅游饭店业协会秘书处,其办公地址为:北京市建国门内大街甲9号国家旅游局。 五星级饭店均在评定或评定性复核后的第三年接受评定性复核,自2013年起调整为满三年期后接受评定性复核。
酒店提出五星级申请后,所在地旅游饭店星级评定机构审核初评后逐级递交至国家星评委,由国家星评委指派检查员进行检查测评。检查分为两部分,一部分是明查,即对酒店的硬件设施进行全面检查,酒店必须在610分的硬件分中达到420分才能进入下一个程序,即暗访部分。
星评委人员以客人的身份来到酒店,在不让酒店知道的情况下,对酒店的清洁卫生、服务质量、维修保养等进行暗访,并在暗访中给酒店评分,酒店的得分率达到92%以上才算通过,最后由国家星评委授予五星级的标志和证书。星评通过后,国家星评委每年还将对五星级酒店进行一次复核。
二、五星级酒店都有什么房型
一般来说分商务和行政两个大类。
1、商务:含商务豪华房(一般酒店的标准房)、商务豪华大床、商务豪华套房;进一步细分可以分成带阳台的或者面积特大的角房。
2、行政:同样包含商务豪华房(一般酒店的标准房)、商务豪华大床、商务豪华套房几种房型。有些高档酒店还会设置总统套房。但是,行政房要加收费用。一般所有行政房都会在一个楼层,有更优质的服务。比如:个人管家服务、特有的免费西点食品、专用的餐厅、额外的洗衣服务等。
扩展资料:
五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度,要求:
1、有员工手册。
2、有饭店组织机构图和部门组织机构图。
3、管理制度:主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。
4、部门化运作规范:包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作关系表、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。
5、服务和专业技术人员岗位工作说明书:对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。
6、服务项目、程序与标准说明书:针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行说明。
7、工作技术标准说明书:对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。
8、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。
参考资料:百度百科-五星级酒店
三、酒店的各种房型都有哪些特点?
一般酒店的房型可分为单人间、双人间、三人间,通常高级五星级酒店都配套有行政套房、商务套房、高级套房等几种房型。
单人间和大床房差不多,就是一间客房里只有一张床位,也根据酒店档次也可分为标准单人间和豪华大床房,有的也叫情侣房或者夫妻房,一般数量不多。
双人间顾名思义就是房间里有两个床位,这也是所有酒店安排数量最多的客房配置。
三人间就是有三个床位的房间,也有的酒店会在客房不足或者客人自己要求的情况下,在某些空间比较大的双人间里加上一个床拼成三人间,这一般要收加床费,酒店不同,加床费也不一样。这种房型在酒店客房配置里数量也不会很多,而且很多低档酒店都会因为客房比较小,所以也就没有三人间这种房型了。
就是只有客厅、卧室、洗手间的高级客房,主要方便一些商务客人工作需要,一般高档酒店才会配备这种高级套房,而且数量也是所有房型里最少的。
主要有商务豪华房、商务豪华大床、商务豪华套房,再细可以分成带阳台的或者面积特大的角房。
行政也是那几种房型但是行政房要加收费用的,因为一般所有行政房都会在一个楼层,有更优质的服务,比如个人管家服务、特有的免费西点食品、专用的餐厅、额外的洗衣服务等。
四、五星级酒店客房设计中房型的分类有哪些?
酒店客房类型有标准(单人)间、标准(双人)间、无障碍客房、行政套房、豪华套房和总统房等六种。不同类型的酒店,房型配置也不相同。一般酒店只有标准间和少量套房,大多数套房仅占2%~5%的比例,还有些酒店全设套房,只有高级酒店才设置总统房。
五、5星级酒店亲子房有多少间
星级酒店亲子房有多少间
至少有5间
五星级酒店客间面积和房型要求:
1、至少有40间(套)可供出租的客房;
2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米
3、有单人间;
4、有套房;
5、有至少5个开间的豪华套房;
6、有残疾人客房,该房间内设备能满足残
六、酒店情侣房图片大全,五星级酒店评定标准需要
说到酒店情侣房图片大全,大家都知道,有人问五星级酒店都有什么房型,另外,还有人想问那些饭店一星级跟五星级有什么区别,还有没有更高级…,你知道这是怎么回事?其实五星级酒店客房标准是什么,下面就一起来看看五星级酒店需要多少间房,希望能够帮助到大家!
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为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,上曾先后对饭店的等级做过一些规定。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。
①一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务
②二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。情侣旅馆那些事图片。
③三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务
设施。每间客房面积约20米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准五星级的房图片。
较高。能满足中产以上旅游者的需要。
④四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。这种饭店上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。
⑤五星饭店。这是旅游饭店的等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、… 为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,上曾先后对饭店的等级做过一些规定。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。
①一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务
②二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。情侣别墅照片。
五星级酒店客房标准是什么?
③三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务
设施。每间客房面积约20米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准西安情侣酒店图片大全。
较高。能满足中产以上旅游者的需要。酒店情侣椅子大全图片。
④四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。这种饭店上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。
⑤五星饭店。这是旅游饭店的等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切的小。收费标准很高。
拟申请星级的饭店必须向星级饭店评定与检查机构出示以下材料,并保证其真实有效性。速8酒店情侣房图片。
一、 员工手册酒店情侣房布置图片。
包括总经理致辞、角色阐释、服务理念、行为通则、以及员工福利、奖惩、安全基本管理制度等。
一至五星级饭店必须提供。
二、 机构图
本报告书中所说的机构图是指负责饭店运转的正式机构图,包括饭店机构图和部门机构图。酒店的情侣房图片。
一至五星级饭店必须提供。
三、 管理制度
管理制度是饭店科学化管理的基础和服务与管理的操作工具。它能最大限度减少包括管理者在内员工行为的随意性。本报告书所谓的管理制度主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等,必要可专门形成《经理手册》。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。大体来说,管理制度可以分为服务流程管理制度、支持性流程管理和全局性职能管理制度几大类。情侣酒店房间名字大全。
管理制度应当及时修订,以达到现代饭店科学管理的基本要求。为此,提倡星级饭店积极采用合惯例和通行的财务、质量、人力等方面的管理制度。酒店情侣房个性房间。
一星级饭店必须提供3项以上服务流程管理制度,2项以上支持性流程制度和1项以上全局性职能管理制度;从关键项目和严谨程度方面进行要求,不分星级,不从量上要求。投诉处理、设备养护、清洁卫生、成本控制、员工培训、激励。大连主题酒店情侣水房。
二星级饭店必须提供4项以上服务流程管理制度,3项以上支持性流程制度和2项以上全局性职能管理制度;
三星级饭店必须提供5项以上服务流程管理制度,4项以上支持性流程制度和3项以上全局性职能管理制度;
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四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度,6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度;酒店情侣房房间布置。
五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度;
四、 部门化运作规范
为了使各工作区域和不同的管理层级能够达到一种有序运行的状态,星级饭店需要制订各个部门的运作规范。一般来说,部门化运作规范包括以下主要内容:情侣酒店的名字大全。
1、岗位工作说明书
对的工作岗位、班次、指令与反馈渠道、工作目标、工作职责和任职条件、任职要求等项内容进行说明。
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2、工作关系表
对不同部门和不同层级进行与饭店管理有关的计划、组 织、审批、指令、反馈、控制等活动以及相应的上下级关系、协调关系进行表格化说明。
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3、工作项目核检表
每天、每周、每季、每年需要进行的工作项目进行列表,以备自查和上级核查。郴州情侣主题酒店大全。
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4、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录西昌酒店情侣房。
质量管理和饭店星级标准是贯穿于饭店管理各个方面、各个环节的常备工作。而且质量是管理出来的,而不仅仅是检查出来的。为此,饭店需要有专门的质量管理文件以及与此配套的工作用表和质量管理的记录。饭店管理者,特别是管理者也应当在自己的日常管理行为中尽力体现上述文件所规定的质量理念,包括顾客导向、全员参与、专业管理、全流程要覆盖等原则。燕郊32号酒店情侣房。
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五、 服务和专业技术人员岗位工作说明书酒店情侣房为啥是圆床。
对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。
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六、 服务项目、程序与标准说明书
针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行局面说明。
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七、 工作技术标准说明书
对和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。
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四星级以上饭店还要求提供与设施设备、空间区域的维修保养与清洁卫生有关的作业技术标准的书店材料。
八、 其它可以证明饭店质量管理水平的或文件酒店情侣房价格。
在饭店提供的上述材料中,必须体现现代饭店管理和星级饭店所要求的质量、环保、科技和对当地文化发展的承诺,并有相应的措施保证这些承诺能够在饭店管理中得以贯彻和执行。酒店情侣。
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